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Biscuits Moelleux À La Mélasse À L'ancienne
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Gâteau Aux Trois Chocolats (recette Populaire !) Qu'est-ce Qui Différencie Ces Biscuits À La Mélasse ? Inscrivez-vous Pour Recevoir Des Recettes Dans Votre Boîte De Réception Biscuits Au Sucre Et À La Mélasse Mes Biscuits Au Pain D'épice Préférés Biscuits À La Mélasse Très Doux

Dans un bol à mélanger séparé, vous ajouterez les ingrédients secs, puis les fouetterez ensemble. Cette recette est assez simple à réaliser, car je sais que vous êtes occupé et que vous n’avez pas le temps pour des instructions compliquées. En soumettant ce commentaire, vous acceptez de partager votre nom, votre adresse e-mail et votre adresse IP avec Celebrating Sweets. Ces informations ne seront utilisées à aucune autre fin que celle de vous permettre de poster un commentaire.

The Best Holiday Cookies of 2023 Are Also the Biggest - The Wall Street Journal The Best Holiday Cookies of 2023 Are Also the Biggest.
Posted: Wed, 06 Dec 2023 08:00:00 GMT [ source ]


C'était notre dernier Noël avec elle et la dernière photo que nous ayons jamais prise ensemble. Elle me manque énormément et mon grand-père aussi, décédé trois ans et demi plus tard. Ce sont ses souvenirs qui ont motivé cet article sur le blog.

Gâteau Aux Trois Chocolats (recette Populaire !)

Dans le bol d'un batteur sur socle équipé de la palette, crémer l'huile de coco ou le beurre et les sucres jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajoutez la mélasse et la vanille et mélangez à nouveau pour combiner.

Je m'appelle Mary Susan et je suis ici pour remplir votre cuisine et votre maison de délicieuses et belles pâtisseries. La recette écrite de ma grand-mère demande des clous de girofle. Vous voulez seulement mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés en une pâte molle. Avec le mélangeur à basse vitesse, ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides. Optez pour une mélasse sans soufre ou foncée, également vendue comme mélasse « robuste ».

Si vous aimez un bon cookie riche, dense et pas trop sucré, c'est celui-là ! Il existe une variété de saveurs de mélasse comme légère/douce, pleine/foncée et noire. Blackstrap est le plus épais des trois et n’a aucune douceur. Vous verrez généralement de la mélasse noire utilisée dans des plats salés. Avec le mélangeur à basse vitesse, ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides. Vous voulez seulement mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés en une pâte molle.

Qu'est-ce Qui Différencie Ces Biscuits À La Mélasse ?

J'ai découvert cette recette lors d'un concours de biscuits il y a quelques années et elle était alors gagnante et elle l'est toujours ! Il date des années 1970 et est toujours aussi bon aujourd’hui qu’à l’époque. Le goût piquant de la mélasse est parfaitement équilibré avec de la cannelle, du gingembre et des clous de girofle, puis roulés dans du sucre pour lui donner ce petit peu de croquant.

Cette recette est assez simple à réaliser, car je sais que vous êtes occupé et que vous n’avez pas le temps pour des instructions compliquées. Sortez du congélateur et placez les boules de pâte à biscuits surgelées dans un sac de congélation bien fermé. Veuillez me contacter pour obtenir l'autorisation d'utiliser mes images originales. C'était notre dernier Noël avec elle et la dernière photo que nous ayons jamais prise ensemble. Si vous souhaitez republier une recette, veuillez la réécrire dans vos propres mots ou créer un lien vers mon article pour la recette.

Cet article a été initialement publié en octobre 2013 et mis à jour en décembre 2017. Vous voyez, c'était il y a quelques semaines à peine et la photo a été prise il y a dix ans, ce Noël.

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Cependant, je n’aime pas le clou de girofle, alors je le laisse toujours de côté. Vous êtes plus que bienvenu pour l’ajouter, mais n’hésitez pas à le laisser de côté si vous ne l’aimez pas non plus. Pour cette recette, la pâte est préparée à l'avance et réfrigérée. La pâte doit être complètement refroidie, ce qui prend environ 4 à 6 heures. Il existe différentes intensités de mélasse sur les étagères des magasins, de la mélasse plus légère à la mélasse noire. Optez pour une mélasse sans soufre ou foncée, également vendue comme mélasse « robuste ». La mélasse noire peut être assez intense – je ne cuisine pas trop souvent avec.

How to Make Brown Sugar - Easy Homemade Brown Sugar Recipe - The Kitchn How to Make Brown Sugar - Easy Homemade Brown Sugar Recipe.
Posted: Thu, 15 Feb 2024 08:00:00 GMT [ source ]


Ajouter le sucre, la mélasse et l'œuf dans un bol et bien mélanger. Janvier arrivera bien trop tôt, tout comme les résolutions de manger plus sainement, qui se terminent toujours avant février par un tas de culpabilité et de brownies au chocolat. Sortez du congélateur et placez les boules de pâte à biscuits surgelées dans un sac de congélation bien fermé. Les boules de pâte à biscuits à la mélasse se conservent jusqu'à 3 mois au congélateur.

Biscuits Au Sucre Et À La Mélasse

Consultez notre politique de confidentialité ici. Je m'appelle Mary Susan et je suis ici pour remplir votre cuisine et votre maison de délicieuses et belles pâtisseries. Je suis boulanger et photographe culinaire autodidacte. La recette écrite de ma grand-mère demande des clous de girofle.

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