Notes

Saldejums, dargais gals
Valmierā tiks atvērts mājas saldējumu veikals no dabīgām sastāvdaļām.
Pētot mērķa tirgu ar primāro metodi: Pētīšu Valmieras infrastruktūru, cilvēku plūsmu un konkurentus, kas atrodas tuvumā. Jau laicīgi sociālajos tīklos tiks ievietotas anketas ar aptauju, noskaidrojot klientu priekšrocības un vēlmes saldējuma izlasei. Lai spētu izcelties starp konkurentiem tiks pētīts konkurentu eksterjers/interjers, īpašie piedāvājumi, darba laiks, pārdošanas metodes un mārketinga aktivitātes, lai noskaidrotu konkurentu stiprās un vājās puses un raztu izpratni par iespējām, kur uzņēmums varētu izcelties. Ar sekundārās metodes palīdzību izmantojot interneta resursus un statistikas datus stat.gov.lv izpētīju iedzīvotāju skaitu - 24750 un uzzināju, ka Valmiera ir pazīstama tradīcijām un ar kūltūras objektiem pilna un aktīva jauniešu pilsēta ar daudz skolām un asociējas kā sporta pilsēta, kur norisinās arī daudz sporta pasākumi, kas nozīmē, ka Valmieru apmeklē arī tūristi no citām pilsētām. Pēc statistikas datiem vietnē algas.lv noskaidroju, ka Valmieras reģionā vidējā alga sasniedz 1470 eiro neto, Šie visi izpētītie faktori liecina par uzņēmējdarbības izaugsmei pozitīvu vidi. Pamatojoties uz pētījumu tika noteikts Mājas saldējumu veikala mērķa tirgus: Visu dzimumu pārstāvji vecumā no 15 līdz 65+ gadiem neskatoties uz to reliģiju un etnisko piederību. Valmieras iedzīvotāji un ģimenes ar bērniem ar vidējiem un augstiem ienākumiem, kuri meklē veselīgas alternatīvas saldējumam. Veselīga dzīvesveida piekritēji, kuri pievērš uzmanību savam uzturam. Cilvēki, kuri rūpējas par vidi un atbalsta ilgtspējīgus produktus. Sportisi un fitnesa entuziasti. Veģetārieši un tūristi, kas meklē unikālus saldējumus un vēlas nodegustēt tradicionālas garšas saldējumus. Vietējie Valmieras restorāni/kafejnīcas, kas varētu papildināt savu sortimentu ar jaunu desertu.
Virzīšanas pasākumi:
Pirms veikala atvēršanas: Jau divas nedēļas pirms veikala atvēršanas tiks aktīvi rīkotas sociālo mēdiju Facebook, Tik Tok, Instagram kampaņas, kur auditorija tiks iepazīstināta ar produktiem, topošajām atlaidēm un informāciju par veikala grandiozo atvēršanu. Tiks veidota sadarbība ar sabiedrībā pazīstamiem ietekmētājiem, kuri aktīvi reklamēs un veicinās produktu atpazīstamību.
Atvēršanas diena: Veikals tiks atvērts Valmieras pilsētas svētkos jūlijā, kas ir viens no lielākajiem pasākumiem pilsētā, kuru apmeklē visi Valmieras iedzīvotāji un apkārtējie valmieras novada iedzīvotāji. Šajā laikā būs iespēja piesaistīt daudz apmeklētājus. Veikalā būs organizētas degustācijas un demonstrētas saldējuma dabīgās īpašības un kā tas tiek gatavots. Būs iespēja saņemt 50% atlaidi nākot ar draugu vai ieliekot sociālajos tīklos bildi atzīmējot mūsu sociālos tīklus, tādā veidā veicinot atpazīstamību un pieaicinot topošos klientus. Veikals tiks rotāts atbilstoši pilsētas svētku tematikai un svētku laikā uzņēmums piedalīsies svētku gājienā, kas norisinās katrus Valmieras pilsētas svētkus. Svētku gājienā tiks izveidots plakāts ar veikala atvēršanas vietu un īpašajiem piedāvājumiem, kas veicinās veikala atpazīstamību.
Pēc atvēršanas: Turpinot attīstīt un veidot zīmolu arī pēc atvēršanas tiks rīkotas sociālo mēdiju kampaņas ar informāciju par produktiem un akcijām, kā arī tiks ievāktas cilvēku atsauksmes par produktu lai veicinātu klientu uzticību un veicinātu attīstību uzlabojot savas vājās puses. Lai noturētu klientu interesi tiks rīkoti papildus konkursi sociālajos tīklos.
Saldējums uz kociņa - auglu sorbeta saldejums (mellenu, avenu, mango, avokado, plumju, ananasu, kirsu, zemenu) Piena saldejums (