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Receta De Sopa De Frijoles Negros Y Chorizo ​​Kathy Gunst
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Sopa De Chorizo Datos Nutricionales (por Porción) Frijoles: ¿Te Gustó Esta Receta? ¡Deja Una Calificación De Estrellas! ¡Lo Apreciaría! Cancelar Respuesta Sopa De Chorizo: La Comida Perfecta En Una Sola Olla: Vea Más Recetas De Sopa Deliciosas

Cocido durante una hora a temperatura alta y luego a temperatura baja durante las siguientes 9 horas. Los tomates necesitaban romperse, pero los frijoles estaban suaves y sabrosos. La próxima vez reduciré el agua en una taza. Un abundante plato de sopa es ideal para una noche fría. Está repleto de vegetales nutritivos y tiene frijoles negros ricos en fibra. Esta reconfortante sopa de chorizo es la comida perfecta en una sola olla para alimentar a toda la familia (¡a mis hijos les encanta!). Para esta receta, solo usé frijoles negros enlatados que se lavaron y enjuagaron antes de agregarlos a la sopa.

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Posted: Thu, 02 Nov 2023 07:00:00 GMT [ source ]


Fue horrible, así que obviamente esta no es una receta muy versátil. Y no es necesario remojar los frijoles con anticipación, ¡porque sé que nunca me acordaré de hacer cosas así! No, los frijoles negros se secan, se cocinarán y quedarán tiernos en la olla de cocción lenta. Esta deliciosamente sabrosa sopa de frijoles negros tiene notas cálidas de comino y chile en polvo, junto con una brillante explosión de picante de nuestro "Chorizo" ahumado español.

Sopa De Chorizo

Tener la proporción correcta de líquido ayuda a que se cocinen correctamente en una fracción del tiempo sin que se cocinen demasiado o poco. Reserve tiempo el domingo para preparar, porcionar y empacar esta sopa en el refrigerador o el congelador. Todo lo que tienes que hacer es verter el caldo y cocinar para obtener una cena rápida y deliciosa. Agregué un poco de pimiento amarillo picado, jalapeño y ajo, y usé chorizo vegetariano Abbot's Butcher. Hecho como tal, es básicamente un chile vegetal fácil y sabroso con la especia acompañada del chorizo. Un poco de crema agria fue un buen toque para servir.



Muchos ingredientes (cebollas y otros alliums en particular) contienen precursores químicos que interactúan entre sí en la relativa proximidad de una olla sin líquido. A medida que estos precursores interactúan, producen compuestos que dan a las cebollas su aroma característico. Por eso las cebollas picadas salteadas en aceite de oliva huelen tan bien.

Datos Nutricionales (por Porción)

Finalmente, todos, viajeros, aldeanos y todos, se sientan y disfrutan de la gran sopa que han preparado todos juntos. Remoje estos frijoles en agua caliente durante una hora antes de cocinarlos para que se cocinen rápidamente. El uso de Instant Pot reduce HORAS de tiempo de cocción en comparación con los métodos tradicionales de cocción en la estufa.

Los inteligentes viajeros explican que están haciendo sopa de piedras, una sopa muy deliciosa que sería aún más deliciosa si el aldeano pudiera prestarles una o dos verduras para decorar. Una vez que agregas el líquido, esos precursores se diluyen, lo que ralentiza su interacción y altera el sabor del plato terminado. Los 3 jalapeños le dieron más sabor (pero no demasiado) y el comino le dio profundidad. Preveo nuevos usos para otros tallos de hierbas picadas en el futuro.

Sírvelo sobre arroz o con tortillas de maíz o harina como acompañamiento. Esta deliciosa y fácil sopa de frijoles negros y chorizo tiene un sabor ahumado. Cubra con cebolla morada picada y crema agria. ¿Alguien más tiene un amor infantil profundamente arraigado por el bar de reparación de Roy Rogers? Hay algo fantástico en estar a cargo del sabor de tu comida. El último paso de esta sopa es agregar un poco de frescura brillante al tazón.

Frijoles:

Usé una lata grande de frijoles negros y una lata más pequeña de tomates cortados en cubitos. Lo tenía todo armado en diez minutos. Me encantó que todo el picante viniera de la carne. Al final también agregué dos manojos de col rizada cocida que había salteado en aceituna virgen extra, ajo picado y jugo de lima fresco. Me encantó, ya que es una comida sustanciosa de un solo plato con una buena ensalada fresca como acompañamiento. Un abundante guiso de frijoles y pollo condimentado con chorizo y chiles chipotles.

Fue horrible, así que obviamente esta no es una receta muy versátil. Pero al dar algunos pasos adicionales, termino con un plato de sopa que te dejará boquiabierto con su sabor. Por eso las cebollas picadas salteadas en aceite de oliva huelen tan bien.

Tomemos, por ejemplo, esta rica, sabrosa y picante sopa de frijoles negros aromatizada con chorizo ahumado y chiles chipotles, con tierno pollo estofado. Ahora, podría simplemente agregar todos los ingredientes a una olla, ponerlos a hervir a fuego lento en la estufa y regresar un rato más tarde a una comida perfectamente satisfactoria. Pero al dar algunos pasos adicionales, termino con un plato de sopa que te dejará boquiabierto con su sabor. Pensé que esto era suave y sutil pero muy bueno. Lo hice en una olla de cocción lenta. Usé chorizo comprado en la tienda; Lo cocimos en una sartén con la cebolla, desglasamos la sartén con un poco de agua y lo ponemos todo en una olla de cocción lenta. Agregué medio kilo de frijoles negros secos (no remojados previamente), 6 tazas de agua y los tomates, los tallos de cilantro y la sal.
Taylor
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