Notes

Какова ценность пшеницы с глютеном в питании и каковы риски?
С 1980-х годов врачи предупреждают пациентов об опасности глютена. Аллергия на этот белок может повлиять на общее самочувствие, а также серьезно повлиять на здоровье. Поэтому безглютеновая диета очень популярна. Но все ли люди от этого выигрывают? Безглютеновая ли овсянка или манная каша и подходят ли они людям, соблюдающим эту диету? Каким образом глютен вредит нашему организму и почему его до сих пор изучают?

Пшеница и продукты, содержащие глютен, важны для рациона многих людей, но диета, основанная на них, может нанести вред вашему здоровью. Если у вас непереносимость или аллергия на это вещество, вы можете страдать от множества серьезных проблем со здоровьем. Первый и наиболее очевидный тип расстройств – расстройства пищеварения, хронические расстройства кишечника и т. д. здоровье При развитии целиакии – аутоиммунного заболевания – глютен повреждает стенки кишечника, препятствуя усвоению питательных веществ.

В большинстве случаев проблема не в самом глютене, а в способе обработки пшеницы. И другие потребляемые перекрестные продукты.
Сначала мука отбеливается, а затем превращается в мелкую муку, которая может повредить кишечник, закупорить ворсинки в тонком кишечнике, затем организм начинает атаковать собственные стенки пищеварительного тракта, в результате чего они становятся проницаемыми. Все частицы затем всасываются в кровоток.

Натуральная пшеничная и полноценная пшеничная мука, не обработанная, не вызывают таких побочных реакций. Употребление плохого глютена в течение длительного периода времени имеет кумулятивный эффект.

Цельнозерновая мука хранится дольше, а изделия из нее без добавок поднимутся не так высоко и быстро, как изделия из белой муки, и имеют свои вкусовые особенности по сравнению с белой мукой.

В продуктах на основе белой муки проблема возникает потому, что помимо самой муки, особенно в магазинных продуктах, глютен добавляется искусственно для улучшения качество и срок годности продукта, то есть, Чтобы изделия прослужили дольше и выглядели лучше.

Негативные реакции вызваны добавками и обработкой.

Глютен не нужно запрещать полностью. Когда вы впервые столкнетесь с глютеном, произойдет реакция.

Подумайте о том, чтобы переосмыслить свою диету в целом;Есть несколько продуктов, которые вызывают перекрестные реакции, и можно вызвать неконтролируемый голод к противоположному продукту. осанка Это пары, которые в результате возглавляют целые цепочки. Всего лишь изменив один ингредиент (с незаметными компонентами), вы увидите изменения во всем своем рационе!

Воспользуйтесь YouTube и Интернетом, чтобы найти рецепты и натуральные ингредиенты для приготовления еды самостоятельно.

Купленные в магазине продукты можно заменить своими. Вы можете заметить, что ваша потребность в них снижается или исчезает через 2-3 месяца. Купленные в магазине варианты не отличаются высоким качеством и не создают истинного сытости, поэтому вы становитесь зависимыми от скрытых ингредиентов, которые даже не можете почувствовать на вкус.


Чтобы продукты прослужили дольше, используются дополнительные ингредиенты. В любой момент времени организм может воспринимать до шести еще понятных ингредиентов.

Было бы лучше сделать то или это? Бывают случаи, когда лучше смешать пять разных типов ингредиентов, чем сильно модифицировать два.

Контролировать состав намного проще, когда вы готовите сами, и готовить повторно вы будете только в том случае, если захотите. Вам будет лень, если вы этого не сделаете)

При отсутствии примесей организм будет насыщаться первичным продуктом и перестанет зависеть от него постоянно.

Here's my website: https://mybodygeometry.com/2023/11/04/%d0%bf%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%86%d0%b0-%d0%b8-%d0%b3%d0%bb%d1%8e%d1%82%d0%b5%d0%bd-%d0%b2-%d0%bf%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b8/