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Aguascalientes, Aguascalientes.- Una mujer dedicada en venta de tamales fue asesinada a tiros en la cochera de su domicilio ubicado en la calle Margarita, en la colonia San Felipe al oriente de la ciudad de Aguascalientes. Asimismo,lo encontrarás en la isla de Cedros, o puedes comunicarte con La Cooperativa Pescadores Nacionales de Abulón, ya que ellos lo comercializan. Los tamales de güeme son la primordial opción tratándose de comidas regionales de Baja California.Los puedes localizar en Tijuana, en la avenida Revoluciónpor la central de camiones. Cabe destacar que los bogotanos también han incluido este alimento a su dieta, en especial los fines de semana, por esta razón El Tiempo dio a conocer los 4 restoranes de la capital que sí ofrecen este plato típico del Tolima. Su propietario es tolimense, quien migró a Bogotá en los años 80’s y decidió consolidar su empresa familiar, que ahora aparte de tener una fábrica de tamales, asimismo cuenta con un restaurant situado en carrera 56 No cuatro-82, barrio Gallardo, para que propios y extrajeron disfruten de este delicioso plato. Además de esto, la mejor recomendación es que, en la medida de lo posible, rellenes el pastel con piña y no con mermelada, porque tiene menos azúcar y el sabor es más natural. Es esencial que sepas quelas peras Bosc son las mejores para este platillo, por el hecho de que son bastante duras y no se deshacen en el proceso. La ensalada de col morada con peras es una opción gastronómica saludableSi te preguntas cuáles son las comidas propias de Baja California y te gustan las ensaladas, entonces prueba la de col morada con peras. Lo idóneo es acompañarlo con un café, mas si estás en los valles de Baja California, entonces es mejor hacerlo con un buen vino tinto. En Baja California puedes hidratarte con los exquisitos clamatosDurante tus vacaciones en Baja California encontrarás una bebida que se ganó el corazón de muchos mexicanos cuando descubrieron que es unexcelente elixir para contrarrestar las fuertes resacas. Su cultura está enriquecida por la presencia de asiáticos, europeos, mexicanos, turistas norteamericanos y de otros países de América.Será como estar en tres continentes, pero sin salir de la ciudad. Somos un empresa líder en la satisfacción de gustos y necesidades de los usuarios de lechona y Tamales Tolimenses en Bogotá y sus alrededores. No obstante, y para fortuna de los tolimenses de pura cepa que ahora viven en ‘la nevera’ e inclusive para otras personas que desean disfrutar de un exquisito tamal “bien hecho” hay lugares en donde sí va a poder lograrlos.
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