Notes
Notes - notes.io |
ทั่วโลกเต็มไปด้วยหลากหลายของไวน์ที่ยากจะถือว่าจบในความรู้เพียงแค่บทเรียนเล็ก ๆ ที่เหลืออยู่ในจุดประสงค์เดียวกัน สมัยก่อนมักจะมองไวน์เป็นเครื่องดื่มแบบเดียวจบ หลังจากที่ได้พบประสบการณ์กับไวน์ใหม่ ๆ จากทวีปอื่น ๆ พวกเรามีโอกาสในการใช้ชีวิตพอดีกับความหลากหลายนี้
ประวัติและวัฒนธรรมของไวน์
ไวน์มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและมีความสำคัญต่อวัฒนธรรมของมนุษย์มานานหลายพันปี ไวน์ถือเป็นอุดมการณ์ของผลิตภัณฑ์จากองค์ปากกาดอกหัวเรียวของไวน์ซึ่งถูกสกัดมาจากเมืองอัฟลี และล่าสุดไวน์กลายมาเป็นสิ่งที่มีนิยมในทุกประเทศทั่วโลกในปัจจุบัน
ไวน์มาจากคำว่า "ไวน์ที่ออกลูกดี" ซึ่งเป็นคำย่อของคำว่า "วิฟนุสเอส" ซึ่งเป็นภาษาละตินที่มีความหมายว่า "ถังน้อย" ตั้งแต่ยุคโบราณ ไวน์ถูกใช้เป็นองค์ปากกาสำหรับการคัดเลือกบุคคลในความเป็นเจ้าของที่ดีและยิ่งใหญ่ และในขณะเดียวกันมันก็เป็นพื้นที่หนึ่งสำหรับการบูรณาการในกิจกรรมทางศาสนาและงานศิลปะ
ไวน์ยังมีความสำคัญในด้านวัฒนธรรมอีกด้วย เนื่องจากมีส่วนสำคัญในงานฉลองและงานเทศกาลต่างๆ การดื่มไวน์มักแสดงถึงการสันทนาการของผู้คนและชีวิตที่ร่ำรวย นอกจากนี้ไวน์ยังเป็นสัญลักษณ์ที่แสดงถึงความหลากหลายทางวัฒนธรรมและอารมณ์ของผู้คนทั่วโลก
จังหวะการผลิตไวน์และขั้นตอนการทำไวน์
1.ปลอดภัยขององค์ประกอบ: ในการผลิตไวน์ ความปลอดภัยขององค์ประกอบมีความสำคัญอย่างยิ่ง เริ่มต้นด้วยการเลือกใช้หมอกขาวที่มีคุณภาพดี และทำความสะอาดอุปกรณ์ที่จะใช้ในกระบวนการผลิตไวน์เพื่อลดการติดเชื้อและการเป็นซ้ำซ้อนของอนุภาคอื่นๆ
2.ขั้นตอนการหมัก: ในขั้นตอนแรกของการทำไวน์ กลุ่มแยกส่วนขององค์ประกอบที่มาจากผลไม้ต้องถูกหมักในน้ำเปล่าหรือน้ำตาลก่อนเพื่อให้เกิดกระบวนการหมักเป็นน้ำองุ่น การควบคุมอุณหภูมิ ความสูงตําแทนต่อชีวิตและปริมาณน้ำตาลในกระบวนการหมักนี้จะมีผลต่อรสชาติและคุณภาพของไวน์ที่ได้
3.กระบวนการห่อหมก: หลังจากการหมักเสร็จสิ้น กระบวนการห่อหมกเป็นเรื่องสำคัญที่สอดคล้องกับแต่ละสายพันธุ์ของไวน์ การห่อหมกที่ถูกต้องจะโปรโตลูสให้ของเหลวมีความน่าสนใจและความซับซ้อนในรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกันไป
ชนิดของไวน์ที่มีทั่วโลก
ความหลากหลายของไวน์ทั่วโลกทำให้เราได้สัมผัสกับรสชาติที่หลากหลายและน่าตื่นเต้น นี่คือบางชนิดของไวน์ที่มีทั่วโลก:
ไวน์แดง: ไวน์แดงเป็นไวน์ที่ผลิตจากองุ่นสีแดงโดยการหมักในภาชนะที่มีผมเปลือกอย่างยาวนาน ไวน์แดงมีลักษณะที่หลากหลายตามหลายภูมิภาค ตั้งแต่ไวน์แดงที่มีลักษณะเบาสูงในรสชาติและเขลมคลุมไปจนถึงไวน์แดงที่เข้มข้นและสามารถแก่ได้กี่ปีก็เป็นไปได้
ไวน์ขาว: ไวน์ขาวผลิตออกมาจากองุ่นสีขาว และใช้กระบวนการทำไวน์ที่ไม่คล้ายคลึงกับไวน์แดง ความหลากหลายของไวน์ขาวเน้นไปที่รสชาติสดใสและเปรี้ยวอ่อน ไวน์ขาวสามารถปลูกในท้องทะเลหรือที่ระดับสูงเช่นไร่องุ่นในอิตาลีและฝรั่งเศส
ไวน์โรสé: ไวน์โรสé คือไวน์ที่ผลิตมาจากองุ่นสีแดงแต่ใช้กระบวนการทำไวน์เหมือนกับไวน์ขาว ผลลัพธ์ที่ได้จึงเป็นไวน์ที่มีสีว่างเฉยและรสชาติที่เปรี้ยวอ่อน ไวน์โรสé เป็นที่นิยมในช่วงฤดูร้อน เพราะสามารถรับประทานเป็นโรสéเป็นแหล่งร้อนได้
แต่ต้องระวังเพื่อไม่ให้มีการดื่มเกินของไวน์ เพราะอาจส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพ ดื่มไวน์อย่างมีสติเป็นสำคัญเสมอ
Read More:
|
|
Notes.io is a web-based application for taking notes. You can take your notes and share with others people. If you like taking long notes, notes.io is designed for you. To date, over 8,000,000,000 notes created and continuing...
With notes.io;
- * You can take a note from anywhere and any device with internet connection.
- * You can share the notes in social platforms (YouTube, Facebook, Twitter, instagram etc.).
- * You can quickly share your contents without website, blog and e-mail.
- * You don't need to create any Account to share a note. As you wish you can use quick, easy and best shortened notes with sms, websites, e-mail, or messaging services (WhatsApp, iMessage, Telegram, Signal).
- * Notes.io has fabulous infrastructure design for a short link and allows you to share the note as an easy and understandable link.
Fast: Notes.io is built for speed and performance. You can take a notes quickly and browse your archive.
Easy: Notes.io doesn’t require installation. Just write and share note!
Short: Notes.io’s url just 8 character. You’ll get shorten link of your note when you want to share. (Ex: notes.io/q )
Free: Notes.io works for 12 years and has been free since the day it was started.
You immediately create your first note and start sharing with the ones you wish. If you want to contact us, you can use the following communication channels;
Email: [email protected]
Twitter: http://twitter.com/notesio
Instagram: http://instagram.com/notes.io
Facebook: http://facebook.com/notesio
Regards;
Notes.io Team
