Notes

鱼虾蟹系咪得罪广东人，点解成日用嚟闹人？
玩法同骰盅大同小异，摇骰仔然后估点数，不过采用嘅骰仔由鱼、虾、蟹、金钱、葫芦及鸡六种图案代替点数。 4.将蛤蜊倒入锅中翻炒均匀后将料酒、生抽、白糖、盐放入一起炒均匀后，将锅盖盖住焖约1－2分钟，直到蛤蜊的壳打开之后，放入九层塔，翻炒均匀后起锅即成。 作为一个沿海省份，海鲜必不可少，各类海鲜经常出现喺粤语俗语、歇后语之中，其中以鱼、虾、蟹最为广泛使用。 因为“虾”同“哈”同音，所以经常被赋予喜庆嘅含义，但根据《广府俗语探奇》，“虾”被用嚟表达欺负嘅意思，亦系因为佢同“哈”同音。
「苏虾」原字分别为“臊”、“孲”，“臊”系形容初生婴儿身上混杂母乳嘅气味，而“孲”（音同“鸦”）字形容婴儿喊声，故婴儿都叫孲仔。 仲有个少用嘅粤语歇后语叫阿驼卖虾米——大家都唔掂，“掂”喺粤语中，有竖直、笔直嘅意思，阿驼（驼背佬）同虾米都系弯腰驼背，冇一样掂，意思就系大家都无法交差。 形容物，经常同烹调有关，比如「虾仔饭」就系指刚煮熟的、颗粒分明嘅硬饭，形状如小虾，而「虾眼水」就系比喻刚沸腾嘅水，佢会冒出虾眼一样嘅小泡。
鱼虾蟹游戏起源于中国，在南方民间是曾是相当普遍的赌博。 其型式与赔率跟另一赌博方法骰宝基本一样，不过采用的骰子由鱼、虾、蟹、金钱、葫芦及鸡的图案代替点数，也有的是以老虎代替金钱。 鱼虾蟹系旧时民间常见嘅赌博游戏，经常喺新春期间用作娱乐之用。
更有網民表示在雞年時玩魚蝦蟹，連續多局都有開「雞」，真的是雞比較旺場嗎？ 基本上，撇除極端運氣因素外，一切結果都是基於概率問題，沒有必定性可言。 而且，做「閒」的話是長玩必輸，想輸的機會較少的話，最簡單的方法就是「做莊」。 再簡單來說，216個可能性中，只有1個組個開3隻雞；15個組合開2隻雞；75個組合開1隻雞；反而，沒有開雞的組合則有125個組合。 魚蝦蟹採用的骰子有別一般的點數，而以魚、蝦、蟹、金錢、葫蘆及雞的圖案代替點數，亦有些以老虎取代金錢。 另外，有許多人對魚蝦蟹有著不一樣的迷思，現在小編為你拆解，如何玩魚蝦蟹才是大贏家。
C.翘骰：当庄荷将盅盖揭开，发觉骰子相叠或斜靠不平，庄荷得宣布该局无效，随即进行另一局开始程序及接受新投注，原注不得取销。 four.加入清水，开大火熬至汤色发白浓稠后，调味出锅即可。 https://kaiyun88.club/ 、将鱼尾弃之不用，鱼头朝上摆在盘中，鱼片在盘中摆成扇形，做成孔雀开屏的造型，再在表面撒上姜蒜末，放入已上汽的蒸锅，蒸8-10分钟左右即可。 民间有俗语叫「扮晒鱼虾蟹」，并非赞美你身价高，反而系话你不懂装懂，装模作样，扮晒嘢，相似表达仲有「扮叉烧」「扮晒蟹」。

闲家下注前，庄荷须将骰盅盖将玻璃罩盖好，用扣将盅盖与盅座系牢，然后连续按下把手三次，使骰子在玻璃罩内跳动，置放台面之“请客投注”灯牌亮，闲家则可开始下注。 （二）玻璃罩上有另一盖，用以盖玻璃罩，该盖可揭开，颜色、质料与盅座相同，盅盖之两边各有铜扣与盅座相系。 4、三分钟后，乌贼会出很多水，颜色开始微红，收火，夹起乌贼，倒掉水（水可以用来炒菜用，很鲜甜），清洗锅。

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