Notes

Ich habe beschlossen, ein Einsiedler zu werden
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Ich habe mir immer vorgestellt, allein in einer Hütte im Wald mit ein paar Hunden zu leben.
Das war, als ich ein Teenager war, damals, als Einsamkeit ein abstraktes Konzept und die Hüttenidylle nur ein … war mentale Fluchtfalle aus jugendlicher Unzufriedenheit mit allem im Allgemeinen.
Während meiner zweiten Ehe war es für mich fast unmöglich zu schlafen, ohne dass mein Mann neben mir im Bett lag.
Jetzt natürlich Ich bin das genaue Gegenteil und kann mir nicht vorstellen, acht Stunden lang da zu liegen und Hautmilben mit einem anderen Menschen zu vermischen.
Ich habe eine Menge Lebensmittel angesammelt, die ich jahrelang für meine Mutter zum Mitnehmen besorgt habe , sowohl aus Zeitgründen als auch weil es ihr gefiel. War es gut für sie (uns)? Nein. War es uns egal? Auch nein.
Aber jetzt ist es an der Zeit zu kochen, und zwar nicht nur, um die längst abgelaufenen Vorräte aufzubrauchen, sondern auch, um Geld zu sparen, worüber ich ein wenig ausraste.
Ich habe Mitleid mit den Menschen, die ihre Verwandten, die Sozialversicherung beziehen, postmortal in einem Ruhesessel zurücklassen, weiterhin die Schecks einlösen und dann schließlich den Behörden sagen: „Oh, sie sind tot? Huh. Ich habe es nicht gemerkt.“
Ich werde mit meinem inneren Aldi in Kontakt treten und lernen, sowohl Generika als auch alles, was meine schrecklichen Kochkünste hervorbringen, zu lieben.
Zumindest Ich kann backen.
Aber Frau lebt nicht nur vom Kaffeekuchen, und so habe ich letztes Wochenende Chili gemacht. Das bedeutet, dass ich sieben Tage hintereinander Chili gegessen habe.
Die Folgen für den Magen-Darm-Trakt waren schwerwiegend, und wie ein russischer politischer Gefangener wurde ich in Isolation geschickt, wo ich möglicherweise tatsächlich gestorben bin. Der Geruch wäre derselbe gewesen.
Im Moment backe ich Brot, weil ich keine englischen Muffins mehr habe, die sowohl teuer als auch nervig sind. Es ist, als hätte der Erfinder der englischen Muffins gedacht: „Was wäre, wenn Sie Brot mit bloßen Händen in ungleiche Klumpen reißen und es dann in einen Toaster stopfen könnten?“
Klar, sie sind „mit der Gabel geteilt“, das heißt Sie müssen eine Gabel hineinstechen, die Blutung stillen und dann entscheiden, ob Sie die Babyhälfte vor dem bevorstehenden Toasterbrand bewahren oder sie einfach knusprig anbrennen lassen wollen.
Kochtipp: Legen Sie Ihren Rauchmelder in eine Schublade und lassen Sie ihn einfach dort.
Also ja, ich kann Brot backen. Aber ich esse viel Hühnchen und Hühnchennebenprodukte. Was kann ich dagegen tun?
Viele Menschen, die um mich herum leben, haben Hühner. Ich könnte... „stehlen“ scheint ein starkes Wort zu sein. Ich bevorzuge „ausleihen“. Ich könnte mir ein paar Eier ausleihen. Eigentlich viele Eier. Ich esse viele Eier. Und vergiss das Töten von irgendetwas, dazu bin ich nicht bereit, obwohl ich meine Mutter das schon oft gemacht habe.
Es ist nicht schön und die resultierende Vorspeise ist kein pralles, saftiges Brathähnchen. Mehr noch: Wenn ein Huhn alt und obdachlos sein könnte, schmeckt es genauso.
Also überlasse ich mein Töten Big Ag. Aber auch Milch wird ein Problem sein. Ich kann Eis machen und ich könnte lernen, Joghurt zu machen, aber zuerst braucht man eine willige Kuh für die Grundzutat.
Gelegentlich erinnere ich mich, dass ich aus dem Pulver, das ich hinten reinschiebe, tatsächlich Milch machen kann meines Kühlschranks für Backwaren, die Milchpulver erfordern. Also, Problem gelöst. Eine Tüte Milchpulver reicht weit.
Fleisch ist kein wirkliches Problem, weil ich kein Fan bin, und alle Lebensmittel und Vorräte von Hershey werden an meine Haustür geliefert.
Wenn der Frühling kommt, pflanze ich vielleicht einen Garten voller Dinge, für die ich nie Zeit hatte, und wappne mich dann für den Ansturm von Rehen und Kaninchen.
Ich werde es nicht lernen kann, weil meine Mutter das jahrelang getan hat, und ich werde mich ohne Zweifel aus Versehen umbringen, wenn ich versuche, irgendetwas zu tun. Alle meine Dosen müssen aus dem Laden kommen.
Warten Sie, können Einsiedler online sein? Ist das ein Bruch einer Art Einsiedlergelübde?
Mist. Ich vergesse bereits, regelmäßig zu baden, also dachte ich, ich hätte dieses Einsiedler-Ding so gut wie erledigt.
Und Hersh muss mindestens zweimal am Tag in den Park gehen. Können wir das tun? Oh mein Gott, so viele Regeln.
Sehen Sie, ich habe meinen Hund, frisches Brot, die Chili-Fürze und ein paar übrig gebliebene Kraft-Makkaroni und Käse, die ich gestern Abend gemacht habe, als ich eine Dokumentation über Scientology gesehen habe .
Was könnte ich mehr brauchen?
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