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Muffins À L'avoine Et Aux Pépites De Chocolat
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FAQ Sur Les Muffins À L'avoine Et Aux Pépites De Chocolat Facile Refroidissez Les Muffins Pendant 20 Minutes Avant De Servir Étape 4 – Refroidir Et Servir Cuisson D'automne Muffins À L'avoine Et Aux Pépites De Chocolat (recette Facile)

Ce sont mes vieux favoris qui se marient parfaitement avec une tasse de thé pour commencer tôt le matin ou une pause l’après-midi. La sécheresse des muffins aux flocons d'avoine peut être causée par un mélange excessif de la pâte et par une cuisson excessive des muffins. Une astuce pour obtenir des muffins tendres et moelleux consiste à laisser les flocons d'avoine reposer dans la pâte pendant quelques minutes avant de les cuire.

J'aime en garder un peu pour en saupoudrer sur les muffins. Graisser légèrement un moule à muffins avec de l'huile ou un spray d'huile de cuisson. Ce sont mes vieux favoris qui se marient parfaitement avec une tasse de thé pour commencer tôt le matin ou une pause l’après-midi. Parce que la pâte est fine, les pépites de chocolat peuvent couler un peu au fond.

Nous adorons manger ces muffins aux pépites de chocolat au petit-déjeuner, mais ils constituent également une collation ou un dessert parfait ! Souvent, je prépare des mini muffins pour mes enfants afin qu'ils puissent en manger un ou deux avec des œufs et des fruits. Il n'y a pas autant de sucre pour commencer la journée que de manger un muffin complet.

FAQ Sur Les Muffins À L'avoine Et Aux Pépites De Chocolat

Dans un troisième bol, fouetter ensemble le beurre fondu, la cassonade, les œufs et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter les flocons d'avoine trempés aux ingrédients humides et bien mélanger.

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Posted: Wed, 07 Feb 2024 08:00:00 GMT [ source ]


Tout ce qu'ils utilisent pour lier, ce sont des œufs et beaucoup de flocons d'avoine à l'ancienne, et à la place de l'huile, j'utilise de la purée de banane. (Vous pouvez également utiliser de la compote de pommes.) Cela en fait une alternative beaucoup plus saine à un muffin ordinaire, mais vous ne le remarquerez même pas à cause, euh, du CHOCOLAT. Des noix, des pacanes ou des amandes peuvent être ajoutées pour plus de croquant et pour une saveur de noisette.

Facile

Vous pouvez les laisser décongeler sur le plan de travail pendant environ 30 minutes, ou les mettre au micro-ondes ou dans un four grille-pain pour les réchauffer. Laissez les muffins refroidir dans le moule pendant 10 minutes. Ensuite, transférez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

Servez-les avec un côté de yaourt grec et de baies ou étalez un peu de beurre de cacahuète sur chaque moitié pour plus de protéines. De plus, vous avez des flocons d'avoine copieux et des sucettes glacées au chocolat fondant à chaque bouchée. Pour rendre ces muffins à l'avoine sains encore meilleurs pour vous, j'ai décidé d'ajouter de la farine de lin. Nous ne manquons pas de délicieuses recettes en matière de muffins.

Pour préparer des muffins aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat plus sains, pensez à remplacer certains ingrédients par des options plus saines. Ces muffins aux pépites de chocolat et à l'avoine sont remplis d'avoine à grains entiers, de farine de lin, de farine de blé entier et ne contiennent ni beurre ni huile ! Mais ces muffins sont super sains, mais ont le goût de manger un biscuit à l'avoine. Ces muffins sont une combinaison parfaite d'avoine copieuse et de pépites de chocolat sucrées, ce qui en fait un délicieux régal pour le petit-déjeuner ou la collation. Si vous cherchez la meilleure recette de muffins santé, vous pouvez vous arrêter. Ces muffins copieux sont une excellente façon de commencer votre journée. La beauté de ces muffins à l'avoine et aux pépites de chocolat est qu'ils ne contiennent ni huile, ni beurre, ni farine.

Refroidissez Les Muffins Pendant 20 Minutes Avant De Servir

Remplacez les pépites de chocolat par des noix ou des fruits. Pour une conservation plus longue, ces muffins au chocolat et à l'avoine peuvent être congelés jusqu'à 3 mois s'ils sont correctement conservés. Laissez-les revenir à température ambiante, placez-les dans un sac allant au congélateur et placez le sac dans un récipient allant au congélateur qui a été étiqueté et daté.

Ces muffins sont une combinaison parfaite d'avoine copieuse et de pépites de chocolat sucrées, ce qui en fait un délicieux régal pour le petit-déjeuner ou la collation. Légèrement noisettes grâce à l'avoine, ils ont une texture douce avec de riches bouchées de chocolat saupoudrées partout. Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et fouettez-les soigneusement jusqu'à ce qu'ils soient JUSTE mélangés. Dans un bol, ajoutez la farine, les flocons d'avoine, le soda et le sel et mélangez.

Cela permet à l'avoine de ramollir et d'absorber une partie du liquide et des arômes avant la cuisson. Muffins aux pépites de chocolat et à l'avoine faits avec de l'avoine, du babeurre et beaucoup de pépites de chocolat ! Recette de muffins délicieusement moelleux entièrement préparée à partir de zéro. Ces muffins à l'avoine et aux pépites de chocolat sont merveilleusement moelleux et parfaitement sucrés.
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