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Meilleure Tarte Aux Pacanes Et Au Bourbon Au Chocolat Noir Comment Faire Une Tarte Aux Pacanes Et Au Bourbon Au Chocolat
Content
Rapide Conseils Du Chef Professionnel De Gemma Pour Préparer Une Tarte Au Babeurre Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette De Tarte Au Chocolat Et Aux Pacanes À L’ancienne Tarte Au Chocolat Et Aux Pacanes Recette De Tarte Américaine Au Babeurre Et Aux Pacanes 📓 Plans De Repas En Quelques Minutes Ce Dont Vous Avez Besoin Pour Préparer Une Tarte Aux Pacanes Et Au Babeurre Vidéo De Tarte Au Drapeau Américain

Cette recette de tarte au chocolat et aux pacanes utilise les mêmes ingrédients de base que la tarte aux pacanes classique. Donc, si vous avez déjà préparé une tarte aux pacanes, vous avez probablement exactement ce dont vous avez besoin.



Même si la tarte aux pacanes est généralement un dessert de Thanksgiving ou de Noël, vous allez trouver une excuse pour la préparer toute l'année. Lorsqu'il est associé à des œufs, des pacanes et du chocolat… Je pense que le sirop de maïs (en particulier la variété noire) est élevé en raison de sa malheureuse réputation.

Rapide

Pour étaler la croûte à tarte, sur une surface bien farinée, étalez la croûte sur 1/8 de pouce d'épaisseur et environ 12 pouces de diamètre. Coupez le bord presque au même niveau que le bord du moule. Repliez les bords vers le dessous et sertissez avec vos doigts ou une fourchette. Couvrez-le d'une pellicule plastique et réfrigérez-le pendant au moins 30 minutes et au maximum 3 heures.

En tant que fille du Sud, j'ai grandi avec une tarte aux pacanes. Laisser refroidir complètement sur une grille. Cette recette de tarte aux pacanes et au babeurre sera l’une de vos nouvelles recettes préférées. J'accueillerai avec plaisir un morceau de tarte au chocolat noir et aux pacanes dans mon assiette de dessert. À la sortie du four, je saupoudre dessus une poignée de restes de pépites de chocolat noir.

Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les bords extérieurs de la tarte soient pris et qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte avec du chocolat juste fondu. Laisser refroidir complètement sur une grille. Couverture; conserver jusqu'à 2 jours à température ambiante ou si vous conservez plus longtemps, réfrigérer. Mélanger les pépites de chocolat, les pacanes et la farine dans un bol moyen; mettre de côté. J'ai parlé de faire une croûte à tarte la semaine dernière et j'ai utilisé la technique du beurre congelé sur une râpe. C’est rapide et facile et c’est mon nouveau incontournable, surtout pour une tarte en tranches. Pour préparer la croûte à tarte, nous commencerons par incorporer le sucre et le sel à la farine.

Conseils Du Chef Professionnel De Gemma Pour Préparer Une Tarte Au Babeurre

Sur un plan de travail légèrement fariné, versez le mélange de pâte. Envelopper le disque dans du film plastique et réfrigérer 1 heure. Laisser la pâte reposer au réfrigérateur aidera à refroidir le beurre et à répartir l'humidité. La garniture est comme un pouding au sucre doux et sucré… sans la crème. Le chocolat ajoute une belle et douce amertume. Les noix de pécan ajoutent un gros croquant grillé. Cette tarte se conservera en toute sécurité au réfrigérateur pendant 4 jours après avoir été cuite.

Il figure dans mon livre de cuisine, Recettes saisonnières du jardin. Cuire les restes de tarte aux pacanes dans un four à 300 degrés F pendant quelques minutes. Ne le coupez pas trop tôt ; c'est tellement mieux une fois refroidi. Mon mari est l’un des plus grands fans de tarte aux pacanes que je connaisse.

Nous ajoutons du chocolat à notre menu de desserts de Thanksgiving avec une tarte aux pacanes et au chocolat noir. Riche et délicieuse, cette variante d'un classique est garnie de sel marin, de copeaux de chocolat et de crème fouettée maison. Fouetter le babeurre, les œufs et l'extrait de vanille dans un autre bol; incorporer le mélange de babeurre au mélange de sucre. Versez lentement le chocolat fondu dans le mélange, tout en battant avec un batteur électrique, jusqu'à ce que la garniture soit lisse.

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette De Tarte Au Chocolat Et Aux Pacanes À L’ancienne

Ensuite, réchauffez-le dans un plat ou une poêle allant au four recouvert de papier d'aluminium. Cuire les restes de tarte aux pacanes dans un four à 300 degrés F pendant quelques minutes. Même si vous êtes la plupart du temps fan de chocolat au lait, le chocolat noir est ici un incontournable. La tarte est déjà si sucrée qu’elle a besoin de la légère amertume qu’apporte le chocolat noir. Une fois que vous aurez commencé à préparer de la pâte à tarte à l’avance, toute votre vie changera. Décongelez la pâte au réfrigérateur toute la nuit (ou au moins 5 heures à l'avance) lorsque vous avez envie de tarte. De plus, en faisant des réserves, vous n'aurez plus jamais à attendre que la pâte à tarte repose.

Vous pourrez dire que votre tarte aux pacanes est cuite lorsque le dessus des pacanes est d’un brun moyen-foncé. Cette tarte au chocolat et aux pacanes résoudra ce problème. Il y a des années, j’ai partagé la recette de tarte aux pacanes de ma défunte grand-mère. Pour faire la croûte, dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre et le sel. Bien sûr, si vous manquez de temps, il n’y a rien de mal à utiliser une pâte surgelée.

Versez la moitié de la garniture dans chaque croûte à tarte préparée. Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs et le beurre fondu. Ajoutez le sirop de maïs, le sucre, le bourbon et le chocolat haché. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés. Versez le mélange dans le fond de tarte sur les pacanes et placez-le sur une plaque à biscuits résistante. Pour préparer la garniture, dans un bol moyen, fouetter le sucre, le sirop de maïs, le sel, les œufs, l'extrait de vanille, le bourbon et le beurre non salé.
Agnesca
Adrianna

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