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Recette Facile Au Mixeur De Salsa Chipotle
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J'en utilise habituellement deux, mais si vous le servez à quelqu'un qui pourrait être sensible à une salsa plus épicée, je recommanderais d'utiliser un seul piment chipotle au début. Une fois que tout est mélangé, vous pouvez goûter la salsa et ajouter un ou deux autres poivres, si vous le souhaitez. Vous trouverez des piments chipotle en conserve ou en pot dans une sauce adobo dans le rayon international des épiceries bien approvisionnées.

Chipotle-Coconut Chicken Recipe - NYT Cooking - The New York Times Chipotle-Coconut Chicken Recipe - NYT Cooking.
Posted: Thu, 12 Oct 2023 07:00:00 GMT [ source ]


Si vous préférez une salsa plus piquante, vous pouvez ajouter un piment chipotle supplémentaire. Pour une salsa douce, utilisez un seul poivron, ou bien omettez les poivrons et ajoutez simplement une cuillère à café supplémentaire de sauce adobo de la boîte. La salsa se présente sous toutes les formes et saveurs, mais cette salsa au chipotle doit être l'une de mes recettes d'apéritif préférées de tous les temps. Il ne contient qu’une poignée d’ingrédients et est si rapide à préparer à l’aide d’un mélangeur.

Recettes Végétaliennes Pour Faire Oublier La Malbouffe À Vos Enfants

Également connue sous le nom de Pico de Gallo, cette salsa aux tomates Chipotle imitatrice est prête en quelques minutes et constitue un excellent moyen de compléter tous vos bols de burrito, tacos et nachos. Une fois que vous avez fini de mélanger votre salsa, donnez-lui un avant-goût. À ce stade, vous souhaiterez ajuster vos assaisonnements, si nécessaire. Vous pouvez ajouter plus de sel, de poivre ou même un autre piment chipotle si vous le souhaitez plus épicé. Vous commencerez votre salsa chipotle de style restaurant en ajoutant la boîte de tomates entières pelées égouttées dans le bol. Les tomates fraîches ont une teneur élevée en eau et les lames des robots culinaires décomposent les cellules qui expulsent l'eau dans votre salsa. Cela se produit également avec les tomates en conserve, mais elles nécessitent moins de mélange pour obtenir une consistance lisse, ce qui signifie que vous avez moins d'eau dans la salsa.



Si vous aimez la salsa moins épicée, vous souhaiterez peut-être retirer une partie des graines et de la membrane. Les tomates rôties au feu offrent une saveur plus profonde que les tomates en conserve ordinaires, mais toutes les marques n'ont pas bon goût. Nous égoutterons une partie du jus de tomates avant de les ajouter au robot culinaire, ce qui évitera que la salsa ne soit trop liquide. Cette salsa épicée est l’une des préférées de la famille, mais nous en aimons beaucoup d’autres. Essayez ces autres recettes de salsa avec quelques trempettes et condiments pour rehausser les saveurs de vos repas. La salsa au piment rouge est la salsa la plus épicée proposée par Chipotle.

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Mais si vous l'aimez encore plus chaud, vous pouvez ajouter un peu de chili de árbol pour pousser les unités Scoville là où vous le souhaitez. Quoi qu’il en soit, c’est une délicieuse salsa à base de tomatilles pleine de saveur vive et épicée. La salsa au piment rouge tomatillo signature de Chipotle est très épicée car elle est composée de piments rouges séchés, de graines et de membrane intactes.



Vous aurez besoin de tomates en conserve, d’oignons et d’ail, de coriandre fraîche, de piments jalapeño et chipotle et de citron vert frais. Pour les 2 ingrédients principaux, les piments chipotle et les tomatilles, vous pouvez trouver ces deux ingrédients chez n'importe quel épicier ou revendeur de produits alimentaires mexicain.

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Gemma est la créatrice de recettes, la rédactrice et la photographe culinaire derrière Everyday Latina. Gemma est née au Mexique, mais a passé la majeure partie de sa vie aux États-Unis. Elle partage des recettes depuis 2018 en mettant l'accent sur la cuisine mexicaine traditionnelle de ses parents et en mettant l'accent sur des ingrédients propres et sains. Son objectif est de bâtir une communauté de personnes qui apprécient la famille, la nourriture et la culture et qui, comme elle, souhaitent vivre une vie quotidienne saine et heureuse. La salsa mélangée restera fraîche lorsqu’elle sera conservée dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant environ 1 semaine.

Ce qui est génial avec la version copie maison de cette salsa, c'est que vous contrôlez totalement le niveau d'épices et le profil de saveur. Chipotle Hot Salsa, une salsa de tomatilles et de piment rouge basée sur la célèbre version de Chipotle, met un peu de feu sur vos burritos, tacos et salades. Cette salsa vibrante et polyvalente est une explosion de maïs sucré, de citron et de citron vert acidulés et de bonté de piment poblano rôti et fumé. Cette recette de salsa au chipotle super simple est une alternative rapide et facile à la salsa achetée en magasin et peut être préparée avec des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. Préparez ces chips tortilla, car cette salsa maison facile à base de tomates en conserve peut être préparée en 5 minutes environ. De l'oignon haché, de l'ail, de la coriandre fraîche et du jus de citron vert sont ajoutés à cette salsa pour lui donner beaucoup de saveur impertinente.

J'aime le fait que cette salsa soit assez facile à préparer un soir de semaine pour garnir des tacos, des burrito bowls, des salades ou simplement pour la déguster comme trempette avec des chips de maïs. Tout bien considéré, vous n’utilisez qu’un ou deux piments chipotle en conserve, et c’est le seul ingrédient qui pourrait être considéré comme épicé, mais ils ne sont pas si épicés.
Cecilia
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