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Recette De Frites Frisées De Courgettes À La Friteuse À Air
Content
Ingrédients Puis-je Faire Des Frites De Courgettes Au Four À La Place ? Comment Éviter Les Frites De Courgettes Détrempées Les Courgettes Frites Sont-elles Meilleures Que Les Frites ? Substitut D'huile De Sésame Frites De Courgettes Croustillantes À La Friteuse À Air Articles Que Vous Pourriez Aimer

Cependant, vous pouvez mettre ces frites dans votre four si vous le souhaitez. Je vous mets en garde contre la méthode du four, car les frites mettront 30 minutes à devenir croustillantes, contre 10 minutes dans la friteuse à air. De plus, le four donne une friture de courgettes avec une consistance plus pâteuse à l'intérieur. Toujours génial, mais pas aussi génial que dans la friteuse à air. L'air chaud qui circule transforme ces petites lanières de courgettes en de fantastiques frites croustillantes !

Oubliez les frites, les chips et la friture. Vous pouvez également trancher vos courgettes et les placer sur une serviette en papier, saupoudrer de sel et laisser reposer quelques minutes. De plus, assurez-vous de sécher vos courgettes de toute humidité avant de les draguer dans la panure. L’enrobage est super croustillant et délicieusement ringard. Rouler les frites de courgettes enrobées d'œufs dans le mélange farine d'amande-assaisonnement jusqu'à ce qu'elles soient entièrement enrobées du mélange savoureux. La texture est hors de ce monde et complète les courgettes moelleuses et tendres comme aucune autre.

Ils étaient frits et avaient absorbé beaucoup d’huile, ce qui les rendait vraiment détrempés, mous et gras. J’avoue donc que j’hésitais un peu à essayer de les préparer dans la friteuse à air.

Ingrédients

Le temps de cuisson exact peut varier en fonction de votre modèle de friteuse à air et de l'épaisseur des frites de courgettes. Transférer les courgettes « panées » dans le panier de la friteuse à air préchauffé. Pour prolonger votre équipement, vous pouvez utiliser des doublures de panier de friteuse à air. Dans le deuxième bol, mélanger le paprika, le sel, le poivre noir, la poudre d'oignon, les herbes séchées, l'ail, la farine d'amande et le parmesan râpé.

Ce qui fait vraiment passer ces frites au niveau supérieur, c'est la pâte – une combinaison de farine, de chapelure, de parmesan et d'assaisonnement italien. Et rappelez-vous que les températures des friteuses à air peuvent varier, alors commencez toujours avec moins de temps, puis ajoutez-en plus si nécessaire. Vous pouvez trouver ma recette complète ici. Dans un troisième plat peu profond, fouetter ensemble la chapelure, le parmesan, le paprika (si désiré) et une grosse pincée de sel et de poivre.

Laissez les tranches de courgettes reposer avec le sel pendant quelques minutes pour aider à absorber une partie de l'excès d'humidité avant de commencer. Vous pouvez également faire tremper vos tranches de courgettes dans un bain d'eau salée pendant 30 minutes, puis les égoutter et les sécher avec du papier absorbant. Faire des frites de courgettes à la friteuse à air nécessite une poignée d’ingrédients sains et quelques étapes simples. Consultez l’aperçu des recettes ci-dessous avant de vous lancer. Ces frites de courgettes à la friteuse rivalisent avec toutes les versions que vous pouvez trouver dans un restaurant.

Puis-je Faire Des Frites De Courgettes Au Four À La Place ?

Les frites de courgettes à la friteuse à air sont toujours un apéritif ou un plat d’accompagnement préféré. Les bords sont croustillants et chaque bouchée chaude vous rappelle à quel point des légumes sains et délicieux peuvent être délicieux sans toute l'huile frite. Vous allez adorer ces frites de courgettes frites à l’air saines comme alternative faible en glucides. Dans un plat peu profond, mélanger la farine et une grosse pincée de sel et de poivre. Dans une deuxième assiette peu profonde, battre ensemble un œuf entier et le jaune du deuxième œuf. Dans un troisième plat peu profond, fouetter ensemble la chapelure, le parmesan, le paprika (si désiré) et une grosse pincée de sel et de poivre. Draguez les courgettes dans le mélange de farine, puis trempez-les dans l'œuf battu, puis dans le mélange de chapelure.



La friture à l’air libre est devenue ma méthode préférée pour cuisiner des plats rapides et délicieux. Des apéritifs aux fruits de mer en passant par le poulet et au-delà, ma friteuse à air ne manque jamais d'impressionner. Prenez les cornflakes moulus (ou la chapelure), le fromage râpé/fromage végétalien ainsi que les épices dans un bol et mélangez bien. Prenez-le dans une assiette peu profonde. Pour réchauffer les frites de courgettes, préchauffez le four à 375 degrés F. Prenez une plaque à pâtisserie et enduisez-la d'un enduit à cuisson antiadhésif. N'oubliez pas qu'ils sont déjà cuits, donc nous ne les cuisons pas, nous les jetons simplement pour qu'ils se réchauffent.

Comment Éviter Les Frites De Courgettes Détrempées

Je ne peux pas croire à quel point ils sont dorés et croustillants sans être frits ! Qui aurait cru que manger sainement pouvait être si incroyablement délicieux ? Servez vos frites de courgettes avec vos trempettes préférées (j'ai utilisé de la marinara !) et vous aurez la collation estivale parfaite entre les mains. J'ai testé ces frites de courgettes Air Fryer avec du lait de coco, du lait d'amande, de la farine d'amande, de la farine de noix de coco, plusieurs variétés d'épices, moins de sel et plus de sel. J'ai également testé cette recette en utilisant mes fours (un grand et un petit). La recette ci-dessous est le meilleur processus absolu pour des frites de courgettes croustillantes et parfaites à la friteuse à air.

Il est probable que vous n'ayez pas retiré toute l'humidité de la courge ou que vous ayez coupé les bâtonnets trop épais. Les frites de courgettes à la friteuse à air sont toujours un apéritif ou un plat d’accompagnement préféré. Ces frites de courgettes Air Fryer saines sont si croustillantes et savoureuses. Avec un peu moins de 12 minutes de cuisson, vous pourrez savourer la délicieuse combinaison de croquant et de tendresse à chaque bouchée.

Vous savez probablement maintenant que j'adore ma friteuse à air et, plus important encore, tous les délicieux apéritifs que vous pouvez préparer avec. Même si j’aime la facilité avec laquelle il est possible de jeter un lot de frites dans la friteuse, ce n’est pas le meilleur pour mon alimentation ! Avec ces frites de courgettes à la friteuse à air, vous obtenez tous ces bienfaits croustillants dont vous rêvez sans les glucides !

Les Courgettes Frites Sont-elles Meilleures Que Les Frites ?

Utilisez-les simplement avec de la chapelure panko sans gluten au lieu de la farine d'amande et vous êtes prêt à partir. Et rappelez-vous que les températures des friteuses à air peuvent varier, alors commencez toujours avec moins de temps, puis ajoutez-en plus si nécessaire. Évitez les courgettes détrempées en les mangeant fraîchement sorties de la friteuse. De plus, assurez-vous de sécher vos courgettes de toute humidité avant de les draguer dans la panure.

Vous pouvez déguster un lot de frites fantastiques à partager en apéritif, en accompagnement ou en collation. Totalement dignes d'une envie, ces frites de courgettes au parmesan sont croustillantes et dorées à l'extérieur, mais moelleuses et tendres à l'intérieur. Une fois les courgettes coupées en lanières, salez-les généreusement et laissez-les reposer environ 20 minutes. Draguez chaque lanière de courgette dans la dorure à l'œuf, puis dans le mélange de farine d'amande. Ces frites frisées de courgettes avec des herbes, du fromage et de la chapelure de panko sont délicieuses.
Raegan
April
Nelia

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