Notes
Notes - notes.io |
Το τελευταίο οκτώ χρόνια έχει εξελιχθεί βρίσκεται το στέκι αυτών όσοι θέλουν αυθεντικές γαρνιτούρες του γαλλικού Νότου χωρίς υπερβολές και γραφικές... κόπιες. Το καλοκαίρι η μικρή πλατεία μεταβάλλεται στον πάρκο και δροσερό, έχοντας ήχους της αγαπημένη γειτόνισσας και όχι μόνο.
Μενού που προσφέρει ανεξάντλητα γευστικά ταξίδια στον νότο της Ιταλίας.
Για μία γρήγορη επισκόπηση στο μαυροπίνακα με τα πιάτα ημέρας και στον κατάλογο προϊόντων ανοίγει την όρεξη και εγγυάται περιηγήσεις στις γεύσεις της ιταλικής νότιας περιοχής.
Μανιτάρια με λεμόνι και ρίγανη (7€), vitello tonnato δροσερό μεζές (11.5€), αλλά και παραδοσιακά arancini (7,5€) – οι επώνυμοι σιτσιλιάνικοι ριζοκεφτέδες με ραγού, ντομάτα και σαφράν. Έχει μοναδική πίτσα, με ρόκα, μπρεζάολα, παρμεζάνα (12€). Στα ζυμαρικά η δημιουργικότητα καλπάζει! Φρέσκες ταλιατέλες με σαρδέλες, ντομάτα, κάπαρη, ελιές και βασιλικό (12€). Ραβιόλι με γλυκοκολοκύθας σε σάλτσα provolone (11€) ή απλά Spaghetti Carbonara (9 €) όμως αυθεντικά φτιαγμένο όπως το είχαμε φάει στο παρελθόν στην Ιταλία.
Τέλος, αφήστε χώρο για χώρο για τη χειροποίητη τιραμισού που φτιάχνεται ακριβώς όταν την παραγγέλνετε.
Μια μικρή συλλογή κρασιών με λίγα δυνατά ιταλικά - - λευκά και κόκκινα-, ένα καταπληκτικό ελληνικό (το «Μαύρο Πρόβατο» του Λαζαρίδη) και ποιοτικές μάρκες χύματου κρασιού.
Τι είναι αυτό το μέρος;
Στη Σικελία λένε την καρδιά της αγκινάρας, αυτό το μέρος της που είναι κρυφό. Οι δε Ιταλοί όμως χρησιμοποιούν αυτήν την έκφραση μεταφορικά για να αποδώσουν τον πυρήνα μικρής μαφιόζικης παρέας. Εξίσου καλά αποκρυμμένο όπως και η καρδιά της αγκινάρας.
Έξτρα συμβουλή:
Για τις καθημερινές μέρες ως το τέλος Ιούλιος στο Cosca διαθέτουν Spritz Aperol - το κλασικό aperitivo των Ιταλών, κάνοντας ζεστές καλοκαιρινές στην πόλη πιο υποφερτές.
Και για τους νέους επισκέπτες που ίσως δεν προλάβουν μέχρι τον Αύγουστο, ας προσέξουν ότι το ραντεβού ανανεώνεται πιστά κάθε καλοκαίρι για τις αρχές του Σεπτεμβρίου.
Τρίτη με Σάββατο 19.00- 01.00 Κυριακή και Δευτέρα κλειστά
Cosca, Πραμάντων 10 Κουκάκι, 210-9210229, www.cosca.gr
Homepage: https://cosca.gr/
|
|
Notes.io is a web-based application for taking notes. You can take your notes and share with others people. If you like taking long notes, notes.io is designed for you. To date, over 8,000,000,000 notes created and continuing...
With notes.io;
- * You can take a note from anywhere and any device with internet connection.
- * You can share the notes in social platforms (YouTube, Facebook, Twitter, instagram etc.).
- * You can quickly share your contents without website, blog and e-mail.
- * You don't need to create any Account to share a note. As you wish you can use quick, easy and best shortened notes with sms, websites, e-mail, or messaging services (WhatsApp, iMessage, Telegram, Signal).
- * Notes.io has fabulous infrastructure design for a short link and allows you to share the note as an easy and understandable link.
Fast: Notes.io is built for speed and performance. You can take a notes quickly and browse your archive.
Easy: Notes.io doesn’t require installation. Just write and share note!
Short: Notes.io’s url just 8 character. You’ll get shorten link of your note when you want to share. (Ex: notes.io/q )
Free: Notes.io works for 12 years and has been free since the day it was started.
You immediately create your first note and start sharing with the ones you wish. If you want to contact us, you can use the following communication channels;
Email: [email protected]
Twitter: http://twitter.com/notesio
Instagram: http://instagram.com/notes.io
Facebook: http://facebook.com/notesio
Regards;
Notes.io Team
