Notes

Tugas Pengganti TML
by @jsy_suyeon - 1stMINS - Slytherin

1. Kimbap

• Kimbap adalah hidangan makanan yang berasal dari Korea Selatan yang bentuknya mirip seperti sushi & cocok untuk sarapan pagi yang tidak terlalu berat. Terbuat dari nasi putih yang di steam, rumput laut kering, wortel, telur, timun, bayam, & daging kemudian digulung sedemikian rupa.

>> Saya pribadi menyukai makanan ini karena membuatnya sangat mudah & tidak terlalu memakan waktu. Ditambah dengan sangat cocoknya jika makanan ini untuk sarapan, karena tidak terlalu berat tetapi bergizi.

2. Cheesecake

• Cheesecake adalah hidangan penutup yang manis yang terdiri dari beberapa lapis. Di lapisan yang paling tebal, terdiri dari krim keju yang dicampur dengan telur & gula. Di lapisan tengah terdiri dari beberapa biskuit yang dihancurkan / kue sponge. Hidangan ini biasanya tidak dipanggang & hanya didinginkan di kulkas saja. Topping atasnya pun bisa disajikan dengan buah-buahan maupun sirup cokelat.

>> Saya menyukai cheesecake karena teksturnya yang lembut & kejunya yang terasa meleleh ketika berada di mulut saya. Kemudian jika disajikan dengan buah akan menambah rasa segar dari kue ini. Dan menurut saya hidangan ini bisa dijadikan snack sebelum makan siang.

3. Soto Ayam

• Soto ayam adalah hidangan makanan berupa sup ayam pedas yang berwarna kuning yang berasal dari Indonesia namun ditemukan juga di Singapura & Suriname. Makanan ini bisa disajikan menggunakan lontong, nasi, maupun mie. Kunyit menjadi salah satu bahan baku pembuatan soto ini untuk menghasilkan warna kuning di kuahnya.

>> Saya menyukai soto karena kuahnya yang sangat gurih apalagi ditambah dengan koya (bumbu pelengkap yang ditaburkan sebelum memakannya). Dan saya suka memakan soto untuk makan siang saya.

4. Tiramisu

• Tiramisu adalah menu hidangan penutup dengan rasa kopi yang sangat terkenal & berasal dari Italia. Bahan dasarnya adalah biskuit yang sudah direndam ke dalam larutan kopi dan keju mascarpone.

>> Saya menyukai Tiramisu karena efek dari kopinya membuat rasanya tidak terlalu manis dibandingkan hidangan penutup lainnya.

5. Rawon

>> Rawon adalah sup daging hitam bercita rasa tinggi yang berasal dari Indonesia. Lebih tepatnya Surabaya, Jawa Timur. Menggunakan keluak sebagai bahan utamanya yang menghasilkan warna hitam untuk daging tersebut.

>> Saya menyukai rawon karena rempah-rempah yang digunakan sangat banyak sehingga menciptakan rasa yang sangat gurih & menambah selera makan saya. Saya biasanya memakan Rawon pada makan malam, dengan porsi yang tak banyak tentunya.