Notes

RESEP KUE KERING DENGAN COKELAT DAN KACANG

Bahan :

cokelat pasta 1/2 sdt
baking powder 1/2 sdt
garam 1/8 sdt
1 kuning telur
tepung maizena 20 gram
cokelat bubuk 30 gram
kacang mede 50 gram
selai kacang 80 gram
gula tepung 150 gram
margarin 180 gram
teoung terigu 200 gram

Resep Kue Kering Coklat Kacang

Cara pembuatan :

Resep Kue kering satu ini bisa anda mulai dengan Garam, selai kacang, gula tepung dan margarin diaduk dan kocok hingga merata kira-kira 1 menit . setelah itu masukan cokelat pasta dan kuning telur lalu diaduk pula. setelah merata masukan cokelat bubuk, tepung terigu, baking powder dan tepung maizena kedalamnya, jangan lupa masukan pula kacang mede yang sudah di potong-potong dalam bentuk lebih kasar.

setelah adonan sudah siap bisa mulai anda gulung dan bentuklah sesuai selera atau mungkin bisa seperti pada gambar, lalu letakanlah pada loyang yang sudah diolesi oleh mentega . seusai itu bisa anda maskan kedalam oven dengan suhu 150º cc dalam waktu kurang lebihnya 30 menit . Jadilah Kue Kering Cokelat Kacang .

Kastengels Simple
Ini kastangel perdana saya, dengan bahan2 sesuai ukuran ini jadinya kurang lebih hanya jadi 1 toples, but in...selengkapnya
+

Bahan-bahan

200 gram terigu (sya pke kunci biru)
100 gram keju parut
50 gram margarine
50 gram butter
1/2 sdm susu bubuk
1 butir kuning telur
untuk olesannya :
1 butir kuning telur

+

Langkah
Campurkan margarine, butter, dan telur mixer hingga semua tercampur
Lalu masukan keju parut, aduk hingga rata
Masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis sehingga bisa dibentuk
Giling adonan lalu cetak sesuai selera
Susun kue di loyang yang sudah diolesi margarine dan terigu, olesi permukaan atas kue dengan putih telur dan taburi keju parut
Oven selama 40 menit dgn suhu 180 DC, atau sampai kue sudah matang
Setelah matang angkat kue dan diangin2kan sebentar, setelah dingin masukan kedalam toples

Cornflake coklat
Bahan-bahan

100 gr coklat blok
250 gr cornflake
secukupnya springkel

Langkah
Coklat blok diiris tipis, masukkan ke dalam wadah aluminium
Tim coklat di atas air yg sedang dipanaskan hingga seluruh coklat blok larut. Angkat. Kemudian masukkan cornflake sedikit demi sedikit. Aduk rata.
Masukkan cornflake yang sudah tercampur rata dengan coklat ke dalam cup. Lalu taburi dengan springkel. Masukkan ke dalam freezer sebentar saja hanya untuk membekukan coklat. Cornflake siap disusun dalam toples.

SAGU keju simple (lumer di mulut)
60 menit
20
Cilacap
Kue keju
Hari raya sebentar lagi coba resep kue dan langsung eksekusi dan hasil y alhamdulilah enak lumer di mulut an...selengkapnya
+

Bahan-bahan

400 gr tepung kanji
150 gr keju parut
150 gr gula halus
200 gr margarin
2 kuning telur
3 lembar daun pandan
springkel
70 ml santan kara

+

Langkah

Sangrai tepung dan daun pandan skitar 7 menit dengan api kecil.sampai di rasa ringan lalu ayak
+

Mixser gula,margarin terus tambah telur satu per satu stelah 3 menit masukan santan aduk kembali asal rata saja
+

Matikan mixser tambah tepung dan keju aduk rata pake spatula aja Masuk dalm piping bag cetak Susun di loyang beri taburan springkel pangang sekitar 15 menit Atau sampai matang

Coklat Cookies Almond

+

Bahan-bahan

200 gram Tepung terigu
2 sdm Tepung maizena
25 gram coklat bubuk
50 gram susu bubuk
100 gram mentega
100 gram wysman
1 jumput garam
1 butir kuning telur
100 gram gula halus (castor)
putih telur kocok dan kacang almond sebagai topping

+

Langkah

Adonan 1: kocok mentega, wysman, gula halus dengan mixer hingga tercampur. kemudian masukan kuning telur. kocok hingga tercampur.
+

Adonan 2: campur tepung maizena, coklat bubuk, susu bubuk, yang sudah di ayak.
+

Mix adonan 1 dan 2, masukan adonan 2 sedikit. kocok hingga halus dan rata. jangan terlalu lama nanti over mix.
+

Kemudian aduk lagi adonan dengan spatula sambil memasukan sedikit garam. aduk hingga rata. masukan tepung terigu perlahan sampai kalis. adonan siap dicetak. olesi atasnya dengan kocokan putih telur dan berikan topping kacang almond.
+

Panggang dalam oven 160' selama 15 menit.

Kastengel Simple
60 menit
kue kering lebaran

Rasanya tetep ngeprul dan lumer dimulut! Kastengel yang enak engga harus yang mahal.
+

Bahan-bahan

150 gram margarin
1 buah kuning telur (untuk adonan)
1 sdm susu bubuk (saya pakai dancow)
150 gram keju cheddar parut (untuk adonan)
200 gram tepung terigu merk kunci
1 buah kuning telur (untuk olesan)
secukupnya keju cheddar parut (untuk taburan)

+

Langkah

Mixer margarin dan kuning telur selama 3 menit hingga tercampur rata
+

Masukkan susu bubuk dan tepung terigu aduk dengan spatula/sendok kayu
+

Lalu masukkan keju parut aduk menggunakan tangan hingga terbentuk adonan
+

Gilas adonan di tempat datar menggunakan plastik dan cetak adonan sesuai selera
+

Oles dengan kuning telur dan taburi keju parut
+

Oven dengan suhu 180' selama 20-30 menit atau hingga matang kekuningan dan keju mengering

Egg drop coklat

+

Bahan-bahan

2 bungkus egg drop
180 gr dcc
trimit

+

Langkah

Tempelkan 2buah egg drop menggunakan selai coklat atau sesuai selera
+

Masukan ke dalam paper cup, sisihkan
+

Tim dcc (coklat diparut biar lebih mudah leleh)
+

Tuangkan coklat diatas egg drop yg sudah dirapikan di paper cup
+

Beri trimit dan diamkan 5-10menit hingga coklat mengeras


Skippy Chocolate Peanut Cookies
90 menit
700
Kue Kering
Resep ini adalah resep jaduul banget , dulu resep nya menggunakan kacang yg sudah di tongseng dan di tumbuk...selengkapnya
+

Bahan-bahan

375 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder (boleh skip)
150 gr gula halus
150 ml minyak sayur
200 gr skippy creamy
1/2 sdt garam halus
Coklat Leleh
Chopped Kacang

+

Langkah

Siapkan bowl besar, kemudian ayak tepung terigu dan baking powder di dalam bowl.
+

Ayak gula halus dan masukkan kedalam bowl. Diayak agar gula tidak menggumpal / berbutir pas membulatkan adonan.
+

Masukkan skippy, garam halus dan minyak sayur. Aduk rata menggunakan spatula hingga membentuk adonan.
+

Apabila adonan masih lengket, bisa tambahkan sedikit tepung terigu kedalam adonan. (Adonan lembek mengakibatkan cookies melempem/melebar)
+

Kemudian bentuk bulat2 kira-kira 4-5 gr. Atau sesuai selera. Letakkan kedalam loyang yang sudah dipoles margarine.
+

Panggang dengan suhu 130` selama 15 menit api bawah dan 10 menit api atas bawah. Atau sesuai dengan oven masing2. Bisa menggunakan otang juga karna cookies ini tidak terlalu menggunakan api atas. Digunakan apabila ingin dipoles telur /tabur keju dll.
+

Keluarkan dari oven. Kemudian celupkan kedalam coklat leleh dan beri taburan kacang.
+

Selamat mencoba yaa 💞 apabila ingin dipoles telur, suhu yang digunakan jangan terlalu panas. Karena bisa mengakibatkan cookies pecah.
Cookies chocolate ala dapoer lenna's

Simple no ribet and renyaaah mommy,,
+

Bahan-bahan

300 gr tepung terigu
1 bks kecil tepung maizena (kecil)
5 sdm tepung coklat
10 sdm tepung gula
sedikit garam
1 telur (kuning)
300 gr mentega
springkle buat hiasan

+

Langkah

Campur kan semua bahan kecuali mentega dan telur aduk rata stelah itu baru masukan kuning telur dan mentega aduk sampai rata tutup adonan dg plastik dan simpan dlm kuklas selama 20mnt ya moms (tipsnya disimpan di kulkas biar ga bleber nanti klo di panggang) stelah itu keluarkan bulat2kan lalu pipihkan kasih hiasan sesuai selera saja
+

Stelah siap di cetak siap di panggang moms,, selama 20mnt angkat dinginkan masukin toples,, selamat mencoba mommy,hasilnya renyah pas coklatnya pas manisnya!