Notes

Repaso Capítulo 9: Obtención de energía: Glucólisis y respiración celular

Objectivos
¿Cómo obtienen energía las células?
¿Cómo se capta la energía en glucosa durante
la glucólisis?
¿Cómo logra la respiración celular captar energía adicional de la glucosa?

- Las células requieren un suministro continuo de energía para realizar una multitud de reacciones metabólicas.
- La energía debe estar en una forma que se pueda utilizar (ATP).
- Fotosíntesis: 6 CO2 + 6H20 + energía -> C6H12O6 + 6H2O + energía solar calorífica.
- Metabolismo completo de la glucosa (respiración aerobia): 6H12O6 + 6O2 -> 6 CO2 + 6H2O + energía química (ATP) + energía calorífica
- Todas las células metabolizan la glucosa para obtener energía.

Glucólisis
¿CÓMO SE CAPTA LA ENERGÍA DE LA GLUCOSA DURANTE LA GLUCÓLISIS?
1) La glucólisis “descompone” la glucosa en piruvato y libera energía química.
2) Activación de la glucosa: la energía de dos moléculas de ATP se usa para convertir la glucosa en bifosfato de fructosa,que es sumamente reactivo y se desdobla en dos moléculas reactivas: de G3P y DHAP
3) Obtención de energía: la molécula de G3P sufren una serie de reacciones que generan cuatro moléculas de ATP y dos de NADH. Así, la glucólisis da por resultado la producción neta de dos moléculas de ATP y dos de NADH por molécula de glucosa.
Finalidad:Cada molécula de glucosa se “descompone” en dos moléculas de piruvato.
Durante estas reacciones, se forman dos moléculas de ATP y dos portadores de electrones de alta energía NADH.

Muchos microorganismos aún prosperan en lugares donde el oxígeno es escaso o inexistente, como el estómago y el intestino de los animales (y de los seres humanos), a cierta profundidad del suelo o en ciénagas y pantanos.
* En condiciones anaeróbicas, el piruvato se convierte en lactato o etanol mediante el proceso llamado fermentación o respiración anaerobica.

Fermentación del ácido láctico
*Durante el esfuerzo final de un corredor, el aparato respiratorio y el sistema circulatorio no pueden suministrar oxígeno a los músculos de sus piernas con la rapidez suficiente para satisfacer la demanda de energía, por lo que la glucólisis debe proveer el ATP. En los músculos, la fermentación del ácido láctico sigue a la glucólisis cuando no hay oxígeno disponible.
*Conforme el oxígeno se repone, el lactato producido al acelerar se transporta hacia el hígado a través de la sangre; ahí se convierte de nuevo en piruvato
Fermentación alcohólica
producen etanol y CO2 (en vez de lactato) a partir de piruvato, usando iones hidrógeno y electrones del NADH
Los vinos espumosos, como el champaña, son embotellados mientras las levaduras aún están vivas y en fermentación, atrapando tanto el alcohol como el CO2

Anaerobicos obligados:
Solo fermentación
Anaerobicos facultativos
Para producir ATP pueden utilizar fermentación o respiración


Notas Adicionales
El hígado procesa el piruvato para convertirlo en lactato.

¿Como logra la Respiración Celular Captar Energía Adicional de Glucosa?
- Respiración celular es una serie de reacciones que se efectúan en condiciones aeróbicas, en las que se produce gran cantidad de ATP.
- Necesitan oxígeno
- Ocurre en las mitocondrias en eucariotas
- El piruvato por transporte activo entra a través de las membranas mitocondriales, hasta alcanzar la matriz mitocondrial.

Dos etapas:
- La formación de acetil CoA a partir del piruvato
- El ciclo de Krebs

La cadena transportadora de electrones (ETC) localizados en la membrana mitocondrial interna
Los portadores de electrones 10 NADH y 2 FADH2 de alta energía que se formaron a partir de la glucólisis, la formación de acetil CoA y el ciclo de Krebs se incorporan en la ETC.

CICLO DE KREBS