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有效的特許攤位菜單設計的 7 種策略
這些車輛有時被稱為“蟑螂教練”或“ptomaine wagons”。 愛荷華州博覽會 - 我們今年最大的活動。 在過去的 60 年裡，自豪的特許經營商。 我們經營 20 個特許攤位，出售各種大家喜愛的公平食品。
這些盒子後來被插入飛機自助餐的有線電路中。 沙拉、甜點、麵包卷都是事先準備好的，放在托盤上的容器中，方便空姐上菜時的工作。 需要冷藏的冰鎮甜點和主食，如黃油和奶油，都裝在絕緣紙箱中。 每件可以托盤包裝的物品都在飛行廚房中完成，以節省飛行期間的時間。
這些只是您在跳出框框思考時可以考慮的一些好主意。 請記住，這些不同的想法可能需要不同類型的設備，您可能還沒有準備好完全改變您的整個菜單。 但是，如果您已經有一個展位，明智的做法是考慮一次添加一兩個獨特的商品，看看它們的銷售情況。 如果您想更進一步，人們可以直接在菜單上下訂單並在手機上付款，因此您不必擔心接單和收款。 這減少了您的員工和客戶之間的接觸次數，並大大加快了您的服務。 對於對 COVID-19 特別謹慎的客戶來說，擁有更安全的選擇（例如預包裝食品）會讓他們高枕無憂。

一個關於省錢、在家做事和保持家庭幸福的博客

獲得準確的人數 - 準確了解活動中需要餵食的人數可以讓計劃者更好地了解需要將多少預算分配給食物。 發送活動邀請時，請確保為客人提供一種簡單的回複方式。 預算友好的菜餚 - 在為您的活動設計菜單時，您需要考慮成本效益的膳食選擇。
如果你想給你的員工一些可以幫助他們在一個下午保持生產力的東西，這是一個安全的選擇。 它們是高度可定制的，非常適合有飲食限制的人。 如果您正在尋找經典的新版本，請嘗試訂購 banh mi。 Herban Feast 專注於為客戶量身定制和個性化的美食。 他們將帶來定制的季節性餐飲服務，讓您的活動大放異彩。
火鍋和熱盤子是如此 1980 年。 它們會分散你的注意力，但誰想要曾經很熱的冷食呢？ 取而代之的是，嘗試使用在加熱瓷磚上建造的磚塊來隱藏燃燒器的選項。 組合一系列鹹味和甜味混合物，邀請客人製作他們最喜歡的混合物。

在您的下一個活動中設置自助餐桌？獲得 31 條提示

我們的服務風格讓您的客人在用餐期間保持坐姿，而服務員將食物端上餐桌。 這創造了一種更正式的氛圍，提供類似於餐廳的服務。 我們經常在餐桌上看到預設的沙拉或甜點課程，以限制服務時間並為演講或更多舞蹈留出空間。 我們可以為美食和展示設計風格，以營造氛圍、契合主題、探索最新趨勢或與您的傳統合作。 下面我們推薦的菜單只是 3 Chefs Catering 可以為您的場合提供或定制的一些好主意。
根據您使用的桌面覆蓋物，您可能需要備份，以防事情真的失控。 自助餐的黃金比例大約是 80% 冷食和 20% 熱食。 冷食更容易補充和控制溫度，從安全食品處理的角度來看，這使得這種方法更加實用和安全。 即使您使用的是餐巾紙，也沒有理由不能讓所有東西看起來都有凝聚力。 搭配您的床單、餐巾紙，甚至您的餐具，可以將整體外觀融合在一起，打造更加優雅、專業的活動形象。
我們的工作人員在包裝熱食時非常小心，因此它們是新鮮的，隨時可以食用。 無論是小團體還是大團體，我們都會與您合作，確保食物在正確的時間和溫度到達。 自定義您的菜單 通過自定義菜單選項，您可以盡情發揮創意，讓您的活動更加神奇。 即使您手頭沒有很多時間，您仍然可以讓您的客人知道您愛他們。 只需訂購您的客人最喜歡的菜餚，並通過我們的免費聯繫送貨服務將它們送到您家門口。 如果您希望我們設置您的下車訂單，我們也可以這樣做！

後院派對餐飲理念

婚前準備 您有機會讓您的大喜之日完美無缺。 確定排練晚宴、品酒和計劃會議的細節。 作為一家家族企業，Dan 和 Steve 參與了您活動的每一步，從您最初的菜單創建到您最後的膳食準備。
花時間在這裡盡情享受，專注於創造珍貴的回憶。 我們的秘密不是秘密......我們只是喜歡美味的食物。 我們喜歡這一切，從簡單的日間送貨到您的辦公室，到您後院的休閒婚禮。
我們知道，充滿愛的不僅僅是您的婚禮……還有細節！ 這是一個重要的周末，充滿了美好的回憶，但計劃整個週末可能會讓人不知所措。 我們可以製作一系列相互補充的獨特菜單，並在整個過程中與單一供應商合作，提供無縫便利。 你上一次為親密的親人舉辦小型晚宴是什麼時候？ 如果是這樣，您可能對需要多少時間、精力和奉獻精神有所了解。 在大多數情況下，餐飲服務負責確保您和您的客人度過愉快的時光，並且他們在每個階段都努力工作。

餐廳家具指南

表彰在桌面設計的戰略和功能應用方面的卓越表現。 “沒有什麼比真正為廚師打造的廚房更好的了”。 如果您想及時了解我們收到的最新二手設備，請向我們提供您的電子郵件地址。 註冊以接收不定期的優惠、折扣和促銷活動。
查看我們的產品庫存，如甜味劑、麵包、咖啡和茶、肉類和海鮮，甚至還有甜點和沙拉醬等一些預製產品。 用於商業餐飲服務應用的家具通常包括木材、鋼或鋁框架。 例如，鋁和鋼更耐用，使用壽命更長，但如果運營商計劃用新家具更換或更新內飾，更經濟的木材可能是更好的選擇。 座椅通常是乙烯基、皮革或聚氨酯，以便於清潔。
事實上，他們的飯菜將直接放在您的桌面上，因此在您的設計規劃中考慮到它們至關重要！ 選擇合適的桌子可以在服務於實用目的的同時提高美感。 CKitchen 的各種桌面、底座、餐具和自助餐桌非常適合佈置您的餐廳座位區。
許多餐飲供應商發現在他們的餐廳或工業廚房為活動準備食物並將預製食物帶到會場更容易。 TigerChef 仍然可以滿足您所有的運輸和食物準備需求。 我們提供的餐飲用品包括所有必要的食品運輸產品，例如冷卻器、隔熱食品載體、隔熱飲料分配器、玻璃架、生產板條箱等。 我們的目錄中還有廚房餐具、一次性手套、廚師帽和發網等產品，可用於準備工作。 我們提供範圍廣泛的餐廳設備和其他重要供應品，可以幫助您設計和裝備您的機構廚房或餐廳。

餐飲服務員職位描述

雖然這兩個職業之間的薪水可能不同，但他們確實分擔一些相同的責任。 餐飲服務員和食品服務專家職位的員工都精通食品服務、廚房設備和菜單項目。 一旦您成為餐飲服務商，您可能會好奇還有哪些其他機會。 出於這個原因，我們發現了一些您可能會覺得有吸引力的其他工作。
食品準備工人 食品準備工人執行除烹飪以外的各種任務，例如切肉和沖泡咖啡。 廚師和廚師長在廚房裡有受傷的風險，廚房通常很擁擠，而且有潛在的危險。 常見的危險包括被熱烤箱燙傷、跌倒在光滑的地板上、被刀子和其他尖銳物體割傷，但這些傷害很少是嚴重的。 為了減少傷害風險，工人經常穿長袖襯衫和防滑鞋。 必須經常在假期、週末和晚上工作，因為大多數活動都發生在這些時間。
此外，僱用能夠同時處理多項任務的人也很重要，因為餐飲服務商通常會同時與多人一起完成各種任務。 餐飲廚師的年薪中位數取決於幾個因素，包括場地和廚師的經驗。 根據美國勞工統計局的數據，廚師的年薪中位數為每年 22,850 美元，每小時工資為 10.99 美元。 收入最低的 10% 的人每小時收入低於 8.forty seven 美元，而收入最高的 10% 的人每小時收入 16.29 美元。 廚師長的薪水要高得多，年薪中位數為 forty three,a hundred and eighty 美元。 到 2026 年，廚師和廚師長的就業增長預計將增長 6% 至 10%。

小點心、雞尾酒會

兩片雞里脊肉、菠蘿、新鮮洋蔥、青椒和紅椒，穿在 6 英寸竹籤上。 兩塊牛里脊肉、青椒和紅辣椒以及新鮮洋蔥。 新鮮菠菜、洋薊心和柔軟的天然奶酪搭配三色玉米片。 三重蘸醬 - 包括鷹嘴豆泥、tzatziki、烤紅辣椒醬、皮塔餅、芹菜條
Shrimp Shots - 裝在單獨的小玻璃杯中，配以香菜和sriracha aioli，飾以新鮮香菜。 西瓜堆 - 冰涼的西瓜塊，上面放著羊奶酪和新鮮香草；盛在竹船上，用移液管裝上香脂釉。 添加一碗菠蘿、獼猴桃、漿果和其他新鮮選擇，讓事情變得有趣。 您甚至可以通過為含羞草提供各種果汁來混合它。 這裡有一些展示創意可以激發您的靈感。 多虧了復活節，您可以提供雞蛋餡玉米餅、雞蛋沙拉和定制煎蛋站等服務。
當我們最需要彼此時，我們必須保持距離以保護自己和鄰居。 值得慶幸的是，我們正在尋找新的方式來保持聯繫並共度時光。 時代變了，但慶祝活動並沒有停止。 隨著社交距離、口罩和其他重要措施的到位，以確保我們的社區安全，微型活動已成為一種流行的聚會方式。 這些清淡可口的小點心將為任何辦公室聖誕節活動帶來一絲融合。 作為流行的油炸春捲的更健康替代品，這些米澱粉捲帶有各種餡料。
切碎的蟹肉、青椒和紅辣椒和調味料，撒上少許麵包屑。 意大利卡普雷塞沙拉串 - 新鮮櫻桃番茄和波康奇尼奶酪用羅勒香蒜醬醃製，淋上香脂釉。 意大利卡普雷塞沙拉串——新鮮的櫻桃番茄和波康奇尼奶酪，用羅勒香蒜醬醃製，淋上香脂釉。 我們的專業服務員手工提供精美的盤子，呈現獨特而美味的開胃小菜。 您的客人將欣賞對細節的關注、友好的服務和美味的食物。 每年的這個時候，假期都會喚起很多童年的回憶，所以一定要提供懷舊的飲料，比如兒童穀物主題雞尾酒或烈性熱巧克力。
牛肉湯

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