Notes

廢物管理服務
Hannah Nadeau 於 2021 年畢業於緬因大學護理學院，獲得護理學士學位。 她是跨學科本科生研究合作組織的成員，該合作組織由大學資助研究食物浪費。 該部門的解決方案也會影響其他部門產生的食物浪費，而不僅僅是餐館和餐飲服務企業的浪費。 此估計僅反映建模解決方案 - 未建模解決方案和最佳實踐可以使這個數量更高。 通過將食物浪費減半來運行更高效、更有利可圖和可持續的廚房。 本集團為工業客戶服務及維護生產線，並提供全方位的專業服務，以優化生產設施的性能並延長其使用壽命。
使用與其他非感染患者相同的食物垃圾處理方法丟棄隔離患者的食物垃圾。 食物通過醫院廚房的水槽內垃圾處理器丟棄或堆肥。 兩家醫院使用一次性餐具，所有食物/紙張垃圾都作為 MSW 丟棄。 當生產出來的食物不再適合人類食用時，它可能適合餵養農場動物。 例如，自 1960 年代以來，羅格斯大學的餐飲設施已將食物殘渣轉移到農場餵豬和牛，據報告每天有 1.one hundred twenty five 噸被轉移的食物殘渣。
在 K-12 食品計劃中，通過提供與服務、共享餐桌、菜單設計和課間後延長午餐時間來鼓勵減少浪費。 鼓勵農產品經銷商創新採購模式，如整株採購，確保農產品充分利用。 “我們堅信，與 Winnow 一起，我們有潛力改變我們廚房的文化，永遠改變郵輪行業準備食物的方式。 自 2017 年以來，Winnow 成為註冊 B 公司，致力於實現最高標準的社會和環境績效。 利用照片的力量來推動行為改變並確定降低成本的機會。 我們幫助奶農最大限度地提高乳品運營效率、牛奶安全和質量，以生產安全、健康的牛奶。

小點心、雞尾酒會

就開胃菜而言，訂購的數量通常直接對應於每人的份數。 因此，我們利用客人數量進行準確計劃，以確保您訂購的數量適合您和您的客人享用。 許多情侶利用雞尾酒時間來完成他們的照片，並在派對開始前一起分享一個安靜的時刻。 有豐富的開胃小菜和雞尾酒，這對夫婦可以在客人享受的同時偷偷溜走那些特殊的時刻。
用這 25 種美味的手抓食物和開胃菜讓您的派對難以忘懷。 從香腸捲到椒鹽脆餅，這些美食一定會取悅一大群人。 在考慮酒精的負責任服務時，這也是一個明智的選擇。 在成功的餐飲和活動策劃方面，客人數量至關重要。
蔬菜春捲——很多春捲看起來並不花哨，但它們通常很受歡迎，因為它們便於攜帶，而且很容易吃。 蔬菜春捲也可以不含素食、麩質和乳製品，滿足客人的任何食物需求。 帶酸奶油和魚子醬的三角點——魚子醬被認為是一種美味佳餚，通常作為裝飾物或塗抹醬食用。 當與酸奶油一起添加到三角形點時，它就變成了優雅的開胃小菜。

派對食物介紹

如果您想限制飲酒，使用較小的眼鏡是個好主意。 然而，如果你端上一大盤食物和“品嚐者”酒精，事情就會變得不合規模，你的飲料看起來會很不合適。 滑塊和迷你手指食物正好適合較小的飲料樣品。 如果您想自己動手餐飲創意，我們有一些簡單的方法和簡單的餐飲創意可以打動您的人群。 共享板類似於放牧桌，但客人通常坐在共享板上。 在您的活動中設置華夫餅吧，讓客人選擇自己的配料，如生奶油、冰淇淋、糖漿、水果或酸奶。
活動餐飲專家會詢問您一些關於活動主題、嘉賓、地點等方面的問題，然後再推薦解決方案。 為不同生活方式的人提供替代菜餚。 例如，包括一些非酒精飲料，並在菜單中添加一些素食選項。
越來越多的與會者正在減少雞尾酒的用量，而策劃者也意識到了這一趨勢。 限製酒精和/或提供零證明飲料不僅可以鼓勵更健康的習慣，還可以降低與會者醉酒和無視安全協議的風險。 除其他好處外，少喝酒或戒酒的參與者會感覺更好，對學習更加警覺。 作為獎勵，非酒精飲料通常更便宜。 通過讓附近的幾家餐館老闆創建食品站，將當地風味帶入會議。 例如，Destination Concepts 為 11 月在北卡羅來納州舉行的活動創建了一個彈出式餐廳市場。

晚餐餐飲波士頓昆西布倫特里

最好的一點是，您的餐飲服務商可以與您合作，以確保成本與您在訂購時可能花費的成本沒有顯著差異。 當您與 Catering By Design 合作時，您知道您正在與一個支持您、為您工作的團隊合作。 用節日桌布蓋住它們，下面有塑料，以保護您的家具免受溢出。
餐飲業者可以製作更多種類的菜餚，並且他們可以為餐桌帶來更多有趣的食物，因為供應的份量較小。 它還鼓勵客人嘗試新事物，因為他們可以選擇自己的部分，而無需快速通過自助餐線。 這些類型的晚餐可以包括精心裝飾的餐桌，並為客人提供高檔的感覺。 每個盤子都是由與會者提前訂購的，盤子通常包含高品質的食材。
通過在過去的開胃小菜上添加一些小盤子或小站來營造充滿活力的社交氛圍，讓它們完全代替晚餐。 以喜歡或懷舊的食物為特色，在過去的開胃小菜中很受歡迎。 它還可以根據選擇增加可愛或有趣的因素。 我們將每一次雞尾酒會視為一個機會，將我們的菜餚提煉成一口或兩口的形式。 我們最喜歡的許多菜餚都是開胃菜或小點心，幾乎我們所有的活動都在菜單中提供開胃小菜或小盤子。

讓您的活動菜單脫穎而出的 30 個餐飲創意

在工作日的晚上做起來很容易，但它也很好吃，下次你招待客人的時候會想做的。 多虧了空氣炸鍋，你可以吃到金黃而濕潤的叉子嫩火雞肉丸！ 搭配有趣的 zoodles、您最喜歡的罐裝番茄醬和額外的一小撮帕爾馬干酪，享用美味健康的一餐。 Ellie 的烤三文魚食譜依靠葡萄柚、青蔥和生薑的濃郁風味來增添濃郁的風味，卻沒有大量的脂肪和卡路里。
“當一切都不同時，它創造了某種統一，”她說。 它解決了夫妻在計劃婚禮時通常會遇到的許多問題，例如在哪裡坐下一群似乎不適合任何一張桌子的人。 雞尾酒式的招待會意味著沒有座位表，沒有餐桌上的大驚小怪……這些都不是。
對於某些人來說，沒有塗抹醬的純白吐司薄片可能是最佳選擇。 吐司比麵包更容易消化，因為烘烤過程會分解一些碳水化合物。 身體需要一系列營養素，包括纖維、蛋白質和脂肪。 然而，在某些形式中，這些營養素可能難以消化。 你可能會驚訝地發現烤雞翅和炸雞翅一樣令人滿意。
切片的蘋果增加了甜味，而芥末則增加了味道。 使用商店購買的鷹嘴豆泥、全麥捲和一大堆新鮮、脆的蔬菜來捲起這道美味的便攜式午餐。 奶酪和黃油花椰菜在這道美味佳餚中充當粗粒，證明您可以將蝦和“粗粒”以及健康的蔬菜合二為一。 Giada 將新鮮的檸檬味與簡單的米粒和蝦融合在一道菜中。

餐廳設備

無論您是想要一套匹配的套裝還是喜歡混合搭配，我們都有餐廳椅子來讚美您用餐區的整體美感。 我們擁有您需要的各種座椅，從經濟型折疊椅到精緻的 Chiavari 餐椅。 我們的免費目錄每年郵寄 4 次。 桌面只是需要考慮的較小細節之一，因為它們會看到很多“磨損”，而您的顧客在用餐期間會直視它們。
不正確的技術可能會導致代價高昂的後果，例如失去客戶信任和商業聲譽、負面曝光、士氣下降、訴訟和法律費用等等。 本速成課程旨在概述常見的食品安全預防措施 點擊閱讀更多... 從當地酒吧到高級餐廳，為客戶提供舒適的放鬆空間通常定義了客戶體驗。 使餐飲服務設備市場與最新的菜單和概念趨勢保持同步。
WebstaurantStore 是最大的在線餐廳供應商店，為全球專業人士和個人客戶提供服務。 我們提供數十萬種產品和數百萬個訂單，為您的業務提供最佳運作所需的一切。 多年來，我們擴大了商業設備和批髮用品的選擇範圍，包括醫療保健、教育、食品、飲料、辦公室、零件和酒店用品。 用於商業餐飲服務應用的家具通常包括木材、鋼或鋁框架。 例如，鋁和鋼更耐用，使用壽命更長，但如果運營商計劃用新家具更換或更新內飾，更經濟的木材可能是更好的選擇。 也可以使用結合木材和金屬的混合材料。
為商業餐飲服務業務選擇家具不僅取決於餐廳的類型，還取決於其規模和菜單。 雖然快速服務餐廳的設計簡單而堅固，但白色桌布的餐廳更有可能為更長時間的住宿提供更舒適的座位。 實踐適當的食品安全對於您的商業餐飲服務的成功非常重要。

餐廳菜單

冷湯是傳統湯的一種特殊變化，其中服務時的溫度保持在室溫或低於室溫。 在夏天，甜冷湯可以成為甜點盤的一部分。 鹹味冷湯的一個例子是西班牙涼菜湯，一種源自西班牙的冷蔬菜湯。 Vichyssoise 是一種由土豆、韭菜和奶油製成的冷果泥。 但我們不僅僅是在寒冷的夜晚談論美味的剩菜花香。 無論是作為特別餐的第一道菜的清淡清湯、溫暖午後的清爽水果湯，還是暴風雪中的豐盛燉菜，湯都適合。
關鍵的區別在於，這種經典的改編用米飯代替了意大利面，以獲得更健康、更美味的結果。 從火雞、烤牛肉、火腿和雞肉中選擇。 包裝選擇包括番茄和羅勒、菠菜、小麥和麵粉。 美味可口的新鮮小麵包卷，搭配各種切成薄片的新鮮火腿和火雞，以及您選擇的瑞士或美國奶酪。
我的生日剛買了一個手持浸入式攪拌機，所以我不得不做這個湯。 它既美味又容易製作，尤其是手持攪拌機。 把西葫蘆切成兩半，切成一英寸的小塊。 將土豆切成一英寸的小塊——這將有助於它們快速均勻地烹飪。 我會排隊享用奶油千層麵湯，這個食譜是另一種超級簡單的美味佳餚，只需幾分鐘即可完成。
東方沙拉，青菜配橘子和烤杏仁，配橙醋汁。 您可以選擇為您的客人提供三道菜、四道菜或五道菜的餐點。 索取報價，我們將為您提供特殊活動所需的服務和租賃菜單。 使用你的酒具——馬提尼酒或酒杯是第一道冷湯的節日。 在加入湯之前先冷卻玻璃杯，以使它們保持最冷。 為了減少自製湯中的脂肪，提前一天煮湯，然後放入冰箱冷藏。
地瓜球

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