Notes

廢物管理服務
必須改進食物製備過程，以盡量減少醫院的食物浪費。 對水槽內的食物垃圾進行量化也很難追踪，因為加工後的垃圾被當作廢水處理，在那裡它可以轉化為沼氣或生物固體，也可以用來豐富土壤。 餐館和餐飲服務企業產生 1270 萬噸剩餘食物，其中 80% 以上被填埋或作為垃圾焚燒。 令人驚訝的是，只有不到 1% 的盈餘被捐贈——主要是因為運輸、儲存和分發已經準備好的食物更加困難。 幾乎一半的總盈餘來自提供全方位服務的餐廳，而總盈餘的近四分之三來自盤子浪費，或者顧客沒有吃他們已經拿走或送達的東西。
正確保養您的商業餐飲設備的起點是按照製造商的指示去做。 這當然適用於大多數設備，尤其是在安裝、使用和維護至關重要的地方。 所有參與者都報告說使用類似的策略來限制浪費。 採訪參與者密切監控糧食庫存和糧食運輸，以減少過剩。 最後，向員工或員工提供蘇打水/薯片等食物，以餵養豬等農場動物。 將現有的關於醫院食物浪費的文獻與食物回收層次結構相結合，突出了文獻中的優勢和差距以及更廣泛的當前實踐。
因此，隨著產生的廢物量減少，您最終會降低廢物處理的成本。 護士領導者處於理想的位置，可以製定和實施政策以改善患者的健康，同時開展可持續發展工作。 根據 Anaker 和 Elf 的說法，在討論未來醫療保健系統的設計時，醫療保健領導者正在廣泛使用可持續性作為一個概念。 回收是該過程中最重要的部分，因為材料的某些價值是通過回收來回收的。
這些政策被用來幫助各種工作場所和環境避免產生任何以垃圾填埋場為目的地的廢物。 如果餐飲公司採用這些新舉措，則應將政策推向供應鏈，甚至推向客戶。 來自家庭或餐飲業、食品加工業或農業部門的污水污泥、綠色廢物和有機廢物由專門處理有機廢物的子公司回收。 當您尋求最大限度地降低您的餐廳開展業務的成本時，您會發現減少食物浪費的重要性。

小型企業聚會餐飲的 6 種開胃菜創意

小心選擇你的奶酪，並確保它們都貼上了標籤。 選擇奶酪時提供多種質地和口味總是明智的；嘗試選擇柔軟、堅硬、陳年和藍色的奶酪。 這些新鮮的 Dilly Cucumber Bites 是一道非常健康的開胃菜。
這種簡單快捷的開胃菜，只需少量配料，甚至更少的步驟，將讓娛樂變得輕鬆，而無需整天在烤箱里大驚小怪。 對於那些喜歡辣的人，可以將迷你甜椒換成辣味墨西哥胡椒。 如果您想在晚餐前無需使用另一套菜餚的情況下提供小吃，那麼這款一口大小的開胃菜是一個不錯的選擇。 根據您要服務的人群的規模，您可能需要考慮將這個食譜翻一番，因為一旦您的客人到達，它們就會開始迅速消失。 對於大多數客人來說，婚禮雞尾酒時間是整個慶祝活動中最好、最美味的部分。 畢竟，儀式結束後的 60 多分鐘是客人在品嚐雞尾酒和品嚐各種食物的同時混合和交流的機會。
這種切割技術可以讓馬鈴薯的外部烤成酥脆的外皮，而內部則保持柔軟和乳脂狀。 這種奶油蘸醬配方採用了 BLT 三明治的最佳品質，並將其轉變為簡單而美味的開胃菜。 只需 10 分鐘的動手時間，即可在這些填充辣椒中獲得您最喜愛的披薩的所有風味。 如果您正在尋找一種有趣、令人愉悅的開胃菜，並且需要很好地旅行？ 要帶他們去參加聚會，請通過第 3 步準備食譜，然後將土豆皮放入容器中。 煮雞蛋是這個經典雞蛋沙拉食譜最耗時的部分，當然不需要太多時間。
所以設置你的開胃菜菜單，然後製定一個購買和準備開胃菜的時間表。 我們喜歡分享小甜點以適應一口大小的主題，允許採樣，並提供簡單的手持包裝。 試試迷你藍玉米胡蘿蔔蛋糕紙杯蛋糕、草莓瑪格麗塔芝士蛋糕迷你和/或花生巧克力蛋糕。 您提供的派對開胃菜的數量取決於您邀請的客人數量。 隨著客人名單的增加，開胃菜的選擇也應該增加。

為您的下一個活動提供 25 個創意美食展示創意

如果沒有 croquembouche，這份清單會是什麼，這是一種可食用的自給自足結構，可以自行完成所有展示！ 顯然，您仍然需要一個支架或盤子，但將其添加到我們之前提到的一個講台上，您就會成為贏家。 食品花束可用作餐桌裝飾或有趣的餐飲自助餐創意。 它們令人賞心悅目，並提供較小的份量。 可以用乾豆或花店泡沫將木棍固定在適當的位置。
供應自助餐，讓每位客人都可以隨心所欲地澆上土豆。 允許與會者在每個會議日結束時使用環保的外帶容器將剩菜帶回家。 這對於可以將晚餐或小吃帶回酒店房間的外地客人特別有幫助。 聯繫當地的無家可歸者收容所或當地組織，尋找可以用你的剩菜來養活人群的窮人。
Buck-N-Dink's 是一群專門提供食品卡車餐飲體驗的專業人士。 我們提供切碎的牛腩三明治、豬肉三明治、全天 IPA 辣椒和飲料。 Luxe Bites 是一家總部位於洛杉磯的公司，專門通過享受豪華熟食拼盤、禮品盒和放牧餐桌來慶祝所有特殊場合。 我們專門為大洛杉磯地區的婚禮和特殊活動定制馬卡龍和馬卡龍塔。 舉辦沒有正式用餐和自助食物的放牧餐桌。

綠磨坊餐飲

通過在過去的開胃小菜上添加一些小盤子或小站來營造充滿活力的社交氛圍，讓它們完全代替晚餐。 以喜歡或懷舊的食物為特色，在過去的開胃小菜中很受歡迎。 它還可以根據選擇增加可愛或有趣的因素。 我們將每一次雞尾酒會視為一個機會，將我們的菜餚提煉成一口或兩口的形式。 我們最喜歡的許多菜餚都是開胃菜或小點心，幾乎我們所有的活動都在菜單中提供開胃小菜或小盤子。
我們展示的開胃小食是休斯頓婚禮的最愛，建議精心挑選，適合休閒和正式活動。 展示的物品讓您可以更多地玩弄食品裝飾主題的立面，並在您的展示上使用花卉是將儀式花卉帶入您的接待空間的好方法。 無論您要舉辦何種類型的餐飲活動，您都需要在您的餐飲預算範圍內結合良好品味和豐富選擇的 MENU CHOICES。 無論您的活動風格如何，Classic 都能確保滿足您獨特活動需求的經濟實惠、創意、多樣性和服務選擇。
通過車站，我們將食物分成活動空間中的幾個地點。 客人將排隊並從一個車站移動到另一個車站，用最能打動他們的食物填滿他們的盤子。 他們為想要自己製作餐點的客人提供令人興奮的食物，並鼓勵混合。 對於大型團體和大家庭來說，在自己準備所有食物的同時組織一切可能具有挑戰性。
我們已經適應了新的日常生活，看著我們的社區和經濟陷入困境，這讓我們感到沉重。 當我們最需要彼此時，我們必須保持距離以保護自己和鄰居。 值得慶幸的是，我們正在尋找新的方式來保持聯繫並共度時光。 隨著社交距離、口罩和其他重要措施的到位，以確保我們的社區安全，微型活動已成為一種流行的聚會方式。

A Hundred 個簡單的派對食物創意，你會一直做

我們喜歡吃，旅行，做飯，吃更多！ 將此板作為開胃菜，或使其成為主要活動！ 裡面有白豆蘸醬、酸櫻桃複合黃油、醃製羊乳酪和彩虹蔬菜，這將是一次美味的野餐。 這個食譜是質地和味道的真正爆炸！ 我加入山羊奶酪以獲得奶油味，加入 Medjool 棗以獲得甜味，並加入烤鷹嘴豆以獲得鬆脆感。 孜然調味料將整個事物聯繫在一起。
這是供應您的客人絕對喜歡的海鮮的獨特方式。 忘記你必須在婚禮上提供超美味食物的想法。 無論您是舉辦休閒慶祝活動還是優雅婚禮，您最喜愛的快餐店的出現都會讓派對開始，並立即讓每個人都興奮地投入其中。 此外，這是在婚禮當天留下自己印記的獨特方式。
燕麥片是一種經典的早餐選擇——而且營養豐富。 此外，它的卡路里含量低於其他蛋白質來源。 一份 1 杯（245 克）的食物含有 25 克蛋白質和 149 卡路里熱量。 市場上有許多純素蛋白粉，有多種口味和成分可供選擇。

餐廳設備

座椅通常是乙烯基、皮革或聚氨酯，以便於清潔。 但是，高檔餐廳可能會選擇經過染色處理或 Crypton 材料的面料。 露台家具也可以用鋁、鋼或天然木材製成。 這些設計往往是可堆疊的，便於存放。
無論是室內餐廳還是室外露台，在我們的網站上，您都會找到適合您空間的完美選擇。 通過考慮實用耐用性和功能以及每種選擇的美觀性，從一系列樣式、尺寸和材料中選擇您餐廳的桌面。 您會發現塑料或金屬桌面、模壓層壓板、塗層桌面、木桌面和層壓桌面等材料可供選擇。 選擇椅子時，需要牢記幾個重要因素。 您是否需要可堆疊的椅子，或者更喜歡普通椅子更堅固的外觀和感覺？ 除了標準餐椅，您可能還想在您的空間中添加高腳凳或躺椅。
為商業餐飲服務業務選擇家具不僅取決於餐廳的類型，還取決於其規模和菜單。 雖然快速服務餐廳的設計簡單而堅固，但白色桌布的餐廳更有可能為更長時間的住宿提供更舒適的座位。 實踐適當的食品安全對於您的商業餐飲服務的成功非常重要。
優質的餐廳家具對客人的舒適度和整體用餐體驗起著至關重要的作用。 無論您需要木製或金屬椅子、高腳凳還是大小不一的桌子，您都可以在這裡找到您需要的東西。 不要忘記兒童座椅，包括高腳椅和加高座椅。 使用全系列的桌布、桌布和桌腳完成體驗。 以低廉的倉庫價格提供優質的商業餐廳家具，讓您的用餐區成為引以為豪的空間。 沒有桌椅供顧客坐下享用美食，任何餐廳、咖啡廳、小餐館或酒吧都是不完整的。

火烤玉米雜燴食譜

冷湯的例子包括果凍清湯、西班牙涼菜湯、維希湯等。 Velouté 是一種濃湯，用金色的麵粉糊加厚，通過並完成聯絡。 它們可以是蔬菜或雞湯，例如雞肉絲絨。 麵粉糊是通過用中火烹製等量的麵粉和黃油製成的。
最適合做湯的混合物包括四季鹽、芹菜鹽、大蒜鹽、草本調味料、意大利調味料、墨西哥調味料和洋蔥鹽。 另外還有 a hundred and fifty 多個品種的 four 種交替選擇。 它可能需要鹽，但因為帕爾馬干酪很咸，也許不是——只需品嚐並在需要時添加即可。
這個策略會讓你的湯有足夠的時間冷卻。 這樣你就不會在飯前加熱廚房，而且你的湯在晚餐前會有足夠的時間冷卻。 多做些——晚餐的冷湯也可以讓第二天的午餐變得簡單快捷。 如果湯已經開始燃燒，請立即將其轉移到另一個湯鍋中。 讓傾瀉而出的東西保持自由；不要試圖搶救不主動離開原鍋底的食材。
米粉湯

Website: https://www.cateringking.com.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e4%bb%8b%e7%b4%b9%e5%8f%b0%e7%81%a3%e7%9a%84-%e4%be%bf%e7%95%b6-%e6%8b%bc%e7%9b%a4%ef%bc%81/