Notes

小型企業聚會餐飲的 6 種開胃菜創意
簡易蔥爆牛肉
萬聖節

與 sriracha 一起食用，這款一口大小的開胃菜一定會成為您聚會的首選。 餐飲費用可能因美食、地點和服務水平而有很大差異。 對於帶有自助服務站和各種不同食物選擇的餐飲設置，預計每人支付 25-50 美元。 堆放各種各樣的物品——只要你把它們展示得很好，沒有人會注意到實際食物比放在長方形桌子上少！ 洋蔥、南瓜和辣椒是經典的組合，但您也可以嘗試其中一種美麗而富有創意的素食串。
Sweetwater Catering 提供酒吧、調酒和茶點套餐，以實惠的價格為您舉辦假日活動。 開胃小菜可以在任何情況下阻止飢餓——讓小點心成為“聚會的生活”。 醃製後只需 15 分鐘即可完成，這些美味的玉米餅油炸玉米粉餅在兒童和成人中很受歡迎。 它們是您下一次墨西哥主題派對的完美開胃菜。
客人可以享用這些辛辣甜美的山核桃，上面塗有紅糖和白糖的混合物，還有一點紅辣椒。 其他香料包括肉桂、肉荳蔻和生薑，這些香料在秋冬季節最適合享用。 新鮮、冷藏的凱撒沙拉片味道鮮美，製作超級簡單，非常適合直接吃。 奶油凱撒醬、黃瓜、西紅柿、麵包丁和歐芹使這個簡單的沙拉食譜很容易讓客人認出和享用。 這是增加肉類和奶酪拼盤的一種簡單而令人印象深刻的方法。

18l絕緣運輸飲料分配器

它在每項餐飲業務運營中都至關重要，因為它使冷熱食品的運輸更容易，而不會出現食品溫度可能發生變化的問題。 Cambro 食品和沙拉吧是時尚耐用的銷售和展示解決方案，可為您的客戶創建一個美觀實用的服務線，以查看您提供的各種預製餐點。 這些裝置有多種顏色可供選擇，具有電動和非電動配置，可以放在桌子上或安裝在腳輪上，便於攜帶。 打噴嚏防護裝置可用於保護食物免受污染。 如果您正在尋找額外的多功能性或在狹小的空間內工作，您可以選擇帶有方便準備表面的 Cambro 工作餐桌。 這些食品和沙拉吧還可以通過設備支架輕鬆定制，這些支架可用於設置飲料分配器或收銀機以進行完整設置。
更不用說，當您的場地沒有廚房時，這些炊具也會派上用場。 標準和超級飲料分配器的可選配件，例如立管、調味品架、易服務分配器和蓋子。 這是我們為餐飲活動所做的最好的投資。
火鍋也可以疊放，有些還帶有蓋子，便於運輸。 在 Wasserstrom.com 在線為您的餐飲活動購買隔熱飲料容器和隔熱食品容器。 查找大量隔熱食品容器，例如 Rubbermaid® 平底鍋托架。 還可以為您的所有隔熱食品容器和隔熱飲料容器獲取隔熱飲料容器和隔熱容器配件。 托盤很容易被忽視，但它們在餐飲服務中的展示和食物處理中發揮著作用。

電鍍晚餐菜單

食品站就像一個微型自助餐 - 一個櫃檯，一種保持食物溫暖的方式，一個服務員都將出現在食品站。 例如，您可以有多個按菜餚類型分類的站點，如肉類、配菜和甜點。 或者，您可以讓您的每個站點都提供不同類型的民族美食。
如果顧客為公司或私人活動預訂了餐廳，他們可以與餐飲服務商協商並安排好他們的菜單。 根據點菜菜單的性質，準備時間可能與正常時間有所不同。 如果菜品簡單，廚師準備菜品的時間可能會更少。
將小盤子想像成傳統車站和供應晚餐之間的代步車。 廚師在組合盤子上製作精美的演示文稿，並為您的客人佈置。 你的客人會上去拿他們的盤子，而不是坐下來上菜。 像車站一樣，小盤子讓您的客人可以在整個晚餐時間自助多盤子。 這些站提供了更多的社交氛圍和各種口味，是提供不止一種美食的好方法。

餐飲業的未來會怎樣？

收集客戶的反饋是了解您的業務可能需要改進的地方的好方法。 您應該進行匿名調查和客戶可識別調查，以便收集有偏見和不帶偏見的反饋。 重要的是也不要將客戶的反饋帶到個人身上。 您可能會認為您的餐飲業務因您提供的各種主菜而搖擺不定。 但是，根據客人的反饋，您會發現這些主菜中的大多數味道都很差。 到那時，專注於您擅長的主菜對您的企業來說可能是一件好事。
例如，您可以定位“芝加哥美食”之類的短語。 早午餐不再是慵懶週末的儲備，它現在已成為婚禮儀式的一大趨勢。 將您的早午餐酒吧與血腥瑪麗和含羞草相結合，您將成為贏家。 羊角麵包和百吉餅很棒，但椰子煎餅配香蕉和鮮奶油更好。 血腥瑪麗烤豆、帶freekeh和甜菜根的dukkah雞蛋捲以及加溫牛奶的巧克力麥片也是如此。
“客人希望選擇能讓他們在不犧牲體驗的情況下優先考慮安全的選項。 這可能意味著與他們信任的人一起坐在小組中，或者在人群混雜的較大環境中留出更多空間來保持距離，”她說。 剛開始時，您可能需要三名廚師——兩名全職廚師和一名兼職廚師。 餐廳工作人員通常從上午 10 點到下午 four 點輪班工作。 但一名主廚可能需要一大早到達，開始準備當天供應的湯、麵包和其他食物。

自助餐與盤點餐

您應該收到您訂購的確切內容，服務員應該處於最佳狀態。 您還應該堅持提供不止一些素食菜餚。 你的聚會可能包括一些遵循這種飲食習慣的人，他們吃的東西應該和其他人吃的一樣美味可口。
雖然它可能與血腥瑪麗非常相似，但在營業時間完全允許這種小美味。 在一個大玻璃杯中加入幾湯匙這種冷的最愛，然後用棍子上的蝦完成它。 認為意大利面和肉丸不在高檔活動的菜單上？
無論您使用銀色燭台還是一把茶燈，柔和的照明都是您改造空間的最簡單和最重要的方式之一。 把你之前煮過的所有食物都放在櫃檯上，然後拿出準備它們所需的任何鍋。 此時應佈置所有床單、餐桌佈置、玻璃杯、餐牌和蠟燭。 拿起蠟燭和任何其他你想要的裝飾品。 餘額應在活動開始前 10 天到期。 如果您出於任何原因需要取消預訂，您必須在活動開始前 3 週取消預訂，才能獲得任何形式的退款，不包括押金。

15 個令人興奮的公司午餐餐飲創意，適合您辦公室的活動

吃飯的人數將幫助您確定預算，但重要的是要確切知道您需要多少午餐，這樣就不會有人被排除在外。 您可以嘗試的公司午餐創意取決於您的預算。 確定你需要花多少錢，並確保你從餐飲服務商那裡得到報價。 這就是為什麼這麼多公司求助於我們來滿足他們最重要的公司會議和活動的原因。 水果沙拉 - 非常適合作為快餐甜點、早茶或下午茶或甜味。 如果您願意，小吃菜單可以堅持傳統的西班牙主題。
餐廳在使用傳統食材方面變得非常有創意，您的員工會喜歡探索各種可能性。 薄薄的羊肉、雞肉、火雞或牛肉放在皮塔餅或其他大餅上，有什麼不喜歡的呢？ 添加一些配菜，例如米飯或薯條，您就擁有了真正英勇的公司午餐的氣質。 自 1950 年代以來，它一直是西貢的一種流行街頭食品，近年來，bánh mì 攤位和食品卡車在美國城市中越來越常見。 再加上一些新鮮的春捲，您將享用一頓非常明亮可口的午餐，不會讓您的團隊陷入下午的食物昏迷。 因為午餐或多或少總是在我們的腦海中，我們已經創建了這個 15 個餐飲創意的清單，這些創意會讓整個公司垂涎三尺。
為您的公司午餐提出公司午餐餐飲創意的一大好處是，即使是一個小城市也可以有很多很好的選擇來為您的同事提供食物。 如果您像我們中的許多人一樣，在一個美食界蓬勃發展的地區工作，那麼您將永遠不會用完新的菜餚和口味來嘗試。 通過在公司午餐中加入一些多樣性，您可以讓您的每個工作人員對您所在城市的特色有所了解。

餐飲服務的重要性

就食品成本和租金而言，電鍍晚餐的成本通常低於家庭式或自助餐，因為您不需要那麼多的食物，但服務成本往往會更高一些。 婚禮上的食物無疑是整個活動中最重要的元素之一。 無論您選擇哪種風格，無論是正式的電鍍晚餐還是雞尾酒式的招待會，菜單都應該反映出你們兩個是一對。 例如，如果您提供床單、餐具、設備、銀器、餐具、餐具等物品，您可以列出它們以及每件物品的成本。 對您的餐飲服務感興趣的客戶只需單擊該鏈接並被重定向到您的在線菜單，即可為任意數量的人下訂單。 我們還可以幫助選擇場地和場地內的最佳位置，以實現最佳流動以及最佳自然光和氛圍。
有許多簡單的在線選項可讓您快速創建邀請並將其發送給您的客人，以及跟踪您的 R.S.V.P.s。 如果您已與 Facebook 上的所有受邀者建立聯繫，則該網站的活動創建選項快速而直接。 任何 BEO 的忠實伴侶都是事件圖，它是對房間設置的更廣泛解釋。
Holland40 – 50RumRum 是通過將甘蔗汁或糖蜜發酵至少三年而獲得的。 墨西哥伏特加伏特加是通過蒸餾澱粉或富含糖的植物物質製成的。 俄羅斯威士忌威士忌是通過蒸餾穀物的發酵汁製成的。 蘇格蘭葡萄酒葡萄酒是從葡萄、桃子、李子、杏子、石榴等水果中獲得的。 它可以是大型酒店或旅遊企業的一部分，也可以作為獨立企業經營。 建立菜單類別後，建議先計劃主菜，然後再計劃主菜的配菜。
對於在用餐時間舉行的活動，請計劃每位客人的總件數，以滿足他們的胃口。 如果事件發生在標准進餐時間之間，則為每人分配 eight 至 10 件小食。 最後，對於持續時間超過 four 小時的較長聚會，每人每小時額外分配 2 件。 當服務人員將裝飾精美的食物和適當的伴奏放在餐桌上時，客人的餐飲體驗就開始了。 服務人員向客人提供指導，建議哪種伴奏與客人感興趣的主要食物相得益彰。 這是一份詳細的食品和飲料清單及其各自的價格。

職責

成功承辦了 500 多場活動，其中 25 場為 1,000 多名賓客提供服務。 通過新的服務策略消除了 50% 以上的食物浪費。 尋求利用我的餐飲技能、組織才能和風度翩翩的態度成為 Hounslow Events 的餐飲經理。
因此，如果您正在尋找真正將這兩種職業分開的地方，那麼您已經找到了。 我們在餐飲服務商簡歷中發現的一些技能包括“餐飲服務”、“廚房設備”和“菜單項”。 我們在下面詳細介紹了最重要的餐飲服務商職責。 一旦您成為餐飲服務商，您可能會好奇還有哪些其他機會。 出於這個原因，我們發現了一些您可能會覺得有吸引力的其他工作。 您可能會感興趣的一些工作包括食品服務專家、前台經理、廚房經理/廚師以及食品和飲料主管。
廚師和主廚需要開發和準備有趣和創新的食譜。 您將被要求接受基本食品衛生培訓並參加與此職位相關的培訓課程。 在廚房或電爐區域供應食物；根據需要訪問居民區以檢查衛生標準和食品服務活動。 準備和烹飪食物，確保有效使用食材以減少浪費，基於宗教信仰和醫療問題為專業飲食提供餐飲服務。 我們的司機的職責是通過我們的現代溫控車隊向威爾士各地的客戶運送食品和其他餐飲產品。 除了上述職位，我們正在尋找在任何學院網站工作的休閒餐飲人員以應對疾病
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