Notes

51個婚禮美食創意來招待您的客人
外燴

它給人留下了深刻的印象，感覺有點像查理布朗的感恩節。 如果您的活動在晚上舉行並且光線昏暗的活動，請考慮為您的冰塊提供這個有趣的想法。 這些冰塊很容易製作，但你需要一個黑燈才能達到效果。 巧克力、奶酪、覆盆子……隨便哪一個。
如果您計劃舉辦冬季婚禮，湯是讓客人暖和的完美方式。 與您的餐飲服務商討論包括燉肉之類的重肉湯，西蘭花和切達干酪之類的奶油湯，以及雞肉麵條之類的肉湯選項。 考慮在雞尾酒時間提供意式烤麵包，作為快速簡便的開胃菜。 這些一口大小的小吃有無窮無盡的選擇，所以請與您的餐飲服務商談談他們的特色菜。 如果您想為客人提供美味的主菜並且厭倦了牛肉和雞肉，請嘗試將羊肉加入您的盛宴。
舒適食品一直在餐飲菜單上佔有一席之地，但現在比以往任何時候都更適合舉辦大大小小的活動。 富含碳水化合物的菜餚讓人回想起更無憂無慮的時光，這是我們都可以享受的一種放縱。 從通心粉和奶酪到比薩餅，再到餅乾、肉汁和滑塊，回歸到注重舒適的開胃菜和主菜絕對是停留。 在餐飲菜單上，他們在準備方式和服務方式上都享有較高的地位。 例如，他們通過製作充滿奶油番茄濃湯的射手來提升經典的烤奶酪和番茄湯，頂部美味的烤奶酪方塊。 即使您無法離開會議中心、派對或董事會議室，也可以將舊金山的品味和歷史帶到您的活動中。

餐飲服務員職位描述

餐飲服務人員負責準備和提供食物，監控廚房區域的庫存水平，並在服務過程中清理任何雜物。 負責為多達 1,500 人舉辦的“黑色領帶”活動的準備和服務的高端餐飲廚師。 與行政總廚一起準備餐飲冷食，並協助其他廚房工作人員準備冷食。 餐飲廚師的薪水取決於他們的教育水平和經驗、公司規模和地理位置。 他們還可能以加班的形式獲得額外的補償。
在這些情況下，將不會支付 17% 的非社交時間付款。 對罪犯的技能進行評估和評價，包括國家職業資格1級和2級以及其他相關行業認可的資格。 大多數工人進入該職業所需的典型教育水平。
餐飲服務商是為偏遠地區的團體提供食物和飲料的人，包括餐桌、設備和提供服務。 餐飲履歷必須向活動負責人表明您具備出色的食品處理技能、客戶服務態度和體力，能夠勝任這項工作。 餐飲經理的職責包括計劃餐飲菜單、安排輪班以及在活動期間協調食物準備和服務。 要在這個職位上取得成功，你應該有餐飲或酒店業的工作經驗和紮實的組織能力。 餐飲服務商負責與客戶會面，以確定和創建菜單、確定時間表、起草合同並解決客戶可能遇到的任何問題。 餐飲服務商要想取得成功，就應該注重細節，具有很強的人際關係技巧，並始終提供出色的客戶服務。
管理熱衷於學習技能的罪犯，您將通過幫助他們獲得未來就業資格而產生遠遠超出廚房的影響。 餐飲服務經理 餐飲服務經理負責餐廳或其他準備和提供食物和飲料的場所的日常運營。 此表顯示了與廚師和廚師長的工作職責相似的職業列表。

有效的特許攤位菜單設計的 7 種策略

在比賽中，以確定誰可以在最短的時間內攝入最多的食品雜貨沒有進入。 有時唯一的出路就是要求一個以將未吃完的部分帶回家給朋友為藉口的鮑澤包。 而所有這些不安都是由於我們無緣無故地狼吞虎咽造成的，除了人們從未知道品嚐它有多有趣每一口都在下落的過程中流連忘返，就像情人在親吻上流連忘返。 它們甚至都不是狗，它們仍然不吃東西，因為本能警告它們，如果它們在食物上磨磨蹭蹭，另一隻狗可能會吃到它，它們也會吃到。 “被稱為自助餐廳或類似派生名稱的自由而輕鬆的餐館老闆的經驗似乎表明，人類個體中誠實的平均百分比非常低。 就目前所知，還沒有記錄到有人選擇了一張比他應得的更大的支票……在許多情況下，發起人不得不回到服務員開出的舊支票方法。
當華盛頓大學最近的畢業生 Ivana Orlovic 和 William Hubbell 開發出一種可食用的無蛋餅乾麵團時，他們知道他們正在做某事。 Sugar Spoon 通過將餅乾麵團和冰淇淋與多種配料和口味相結合，創造出豐富的奶油點心。 食品卡車業務可以為廚師提供與餐廳相同的機會來開發自己的獨特菜單，但還具有流動性的額外好處。
請注意 - 這些是為您提供方便的示例菜單。 開心果、杏仁、腰果、花生、核桃和山核桃是一些容易獲得的選擇。 您可以購買大袋預烤堅果並將它們分成較小的零食包，也可以自己烤。 如果您選擇後一種方法，絕對可以隨意嘗試不同的調味料！ 無論是加蜂蜜的甜味，還是加孜然和辣椒粉的鹹味，都提供了多種選擇來滿足不同口味的人。 將有關預訂特殊活動的問題發送給我們的餐飲服務經理。
他們將討論航空公司的烹飪問題解決方法和解決方法。 結合演示，討論將帶來許多家庭主婦可以在家中使用的想法。 “朱麗葉·科森……針對失業的工人階級女性，希望她們在上過烹飪課程後能找到工作作為家庭傭工。 從 1872 年開始，她開始在紐約市的慈善機構講授烹飪知識。

餐廳設備

您的餐廳、酒店或酒吧需要適合您的風格和空間的椅子。 從餐廳的軟墊木椅到露台的沖壓金屬椅或折疊和可堆疊的椅子，在一個方便的地方找到您想要的座位類型。 無論您想要或需要哪種類型的餐廳用品和設備，Hotel Restaurant Supply 都應有盡有！ 我們的餐廳用品商店提供所有餐飲服務產品的批發價格，我們經驗豐富且專業的客戶服務代理將在這裡幫助您實現您獨特的餐廳設計目標。 WebstaurantStore 是最大的在線餐廳供應商店，為全球專業人士和個人客戶提供服務。 我們提供數十萬種產品和數百萬個訂單，為您的業務提供最佳運作所需的一切。
有一連串的戶外家具可用於各種可以想像的用途。 無論您需要電影之夜的劇院座椅、學校或體育賽事的立管和舞台，還是娛樂空間的豆袋椅、餐廳的等候站或實驗室的儲物櫃，您一定會找到完美的家具。 為商業餐飲服務業務選擇家具不僅取決於餐廳的類型，還取決於其規模和菜單。 雖然快速服務餐廳的設計簡單而堅固，但白色桌布的餐廳更有可能為更長時間的住宿提供更舒適的座位。 用於商業餐飲服務應用的家具通常包括木材、鋼或鋁框架。 例如，鋁和鋼更耐用，使用壽命更長，但如果運營商計劃用新家具更換或更新內飾，更經濟的木材可能是更好的選擇。
從當地酒吧到高級餐廳，為客戶提供舒適的放鬆空間通常定義了客戶體驗。 我們提供的花園花盆外觀非常現代，但也抵消了傳統環境。 我成為 A-1 Restaurant Supply 的客戶是有原因的

你的派對風格是什麼？鍍晚餐

一頓三道菜的飯菜通常需要兩個小時才能上菜和食用。 這可能會根據服務所需的時間而波動，對於較大的客人名單而言，時間會更高。 服務員通常會在一個課程結束後等待七到十分鐘，才能帶出下一個課程。 如果您想邀請很多人，但您無法為該客人數提供一頓全餐，這是一種更經濟實惠的方法。 雞尾酒風格的活動對您的客人來說是有吸引力和互動的。
一般的經驗法則是每 10 位客人配備 1 台服務器。 如果您有 163 位客人，您將需要大約 17 台服務器。 通過提供這些不需要任何餐具的小點心，讓客人開心並贏得時間。 Ardeo Catering 包括三種開胃菜、奶酪和蔬菜站、咖啡和茶以及所有婚禮自助餐套餐。 品嚐可以讓您了解餐飲服務商作為廚師的能力，但請記住，為品嚐而烹飪與為一大群人提供餐飲不同。
很高興知道早午餐風格通常有手抓食物，並且有多種食物很好。 如果招待會或婚禮在兩餐之間進行，這似乎也不錯。 與客人必須排隊等候食物的自助餐不同，他們將同時在餐桌上用餐。 這些可以為您的客人節省大量時間和起床排隊等候食物的麻煩。 這是一個比成熟的晚餐更經濟實惠的選擇，因為你的食物在數量和份量方面都少得多。 根據您的婚禮有多大以及您想在招待會上提供多少不同的菜餚，請為服務成本的上漲做好準備。

26 宴會

如果該活動是籌款活動，則企業主可能會收支平衡或支付部分費用作為對慈善組織的捐贈。 不賺錢的事件的另一個原因是企業主正在進入一個新市場。 例如，如果他想將他的活動業務從婚宴擴展到商務活動，那麼最初的幾個商務活動可能會導致虧損。 例如，他可能必須提供折扣價才能在新市場中獲得最初的幾個客戶。

在很多情況下，企業更聰明地工作而不是更長時間地工作更重要。 在任何企業中，管理都處於食物鏈的頂端。 如果管理失敗，您可以預期整個業務都會失敗。 一個好的經理必須在活動期間的任何給定時間處理廚師、服務員、洗碗機等。 作為餐飲經理要兼顧很多事情，而且這不是一夜之間就能學會的東西。 大多數成功的餐飲經理都是從基層開始，隨著經驗的積累逐步上升。
這個部門的餐飲服務商的角色是服務和事後清理。 在這裡，餐飲服務商為董事會會議、會議、產品發布會、大會等正式活動準備餐點。 優秀的婚禮餐飲服務商還可以提供婚禮策劃和協調作為其套餐的一部分。
在這種類型的服務中，客人從堆棧中取出盤子，然後前往自助餐櫃檯，那裡的食物存放在大砂鍋和帶有燃燒器的盤子中。 客人可以自己上菜，也可以要求自助餐桌後面的服務員上菜。 在坐下的自助餐廳，餐桌上擺放著陶器和餐具，客人可以坐下來用餐，然後補充盤子。

社交活動餐飲檔案

您甚至可能要考慮選擇站式而不是自助餐服務系統。 作為人類，我們有一種與生俱來的相互聯繫的需求，並與我們關心的人共度時光。 過去一年，我們目睹了休斯頓的餐飲和婚禮行業過山車，但我們的書籍幾乎已滿，2022 年的婚禮和新娘每天都在打電話。
無論您的公司正在訂購會議，或者您是一對新訂婚的夫婦，正在計劃您的盛大婚禮，都有一些方法可以簡化您的餐飲並節省資金。 但實際上有數百種美味的食物可供選擇，跨越數十個菜單，很難確定從哪裡開始。 所以我們認為我們會分享一些簡單但有效的幫助方法。 即使在一個非常大的建築物中，在一個大型舞會上，也可能沒有足夠的空間同時容納所有客人，或者僕人以通行習俗要求的方式為他們服務。
此外，您的派對客人不必排隊等候獲取食物，例如婚禮上的開胃菜站。 我們知道的不僅僅是餐飲；我們是一家提供全方位服務的活動公司，可讓您輕鬆愉快地從計劃到派對。 我們的內部花藝部門會根據您的品味、風格和特殊主題打造婚禮和房間佈置。 憑藉內部建築、油漆和設計，Bold 創造的每一個空間都將脫穎而出，讓您的客人沉浸其中並創造難忘的體驗。 我們為各種規模的活動提供卓越的場地，包括優雅的 King Plow 活動畫廊。 Sophie Buhai 拍攝的菜餚與她設計的雕塑首飾一樣具有藝術性的立體感。
您的標籤可以簡單也可以豐富多彩，只要您要舉辦主題派對，就可以將它們打扮得漂漂亮亮。 確保保持社交距離是您的責任——安排額外的工作人員來監控情況。 參加活動的每個人都必須在場內佩戴口罩。 湯和沙拉——每位客人都應該有一份開胃菜，湯或沙拉。

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