Notes

為您的下一次私人活動提供創新的餐飲理念 I Avital Excursions
buffet

從燃木比薩餅到壽司站再到便攜式牡蠣桶，我們為每一對新人提供婚禮菜單創意。 我們的慶祝生活菜單可滿足您家人的需求。 我們幫助您在服務之前、之中或之後為您所愛的人計劃所有類型的葬禮招待會或送餐服務。 它們可以是簡單的飲料服務，包括小吃或清淡的開胃菜，也可以是早餐、午餐或晚餐的休閒或正式全餐。 您可以選擇為客人提供自助式自助餐、雞尾酒會中的開胃小菜，甚至是正式的就座晚餐。
圓形的零食架可以方便地運輸零食，而不會出現多個盤子的尷尬。 玻璃浮動展示將所有的興趣放在食物上，因為其他一切都消失在背景中。 它們具有空靈的品質，因為您不會注意到盤子、桌布或其他佈置。 如果您的自助餐或食物分佈寬而平坦，請尋找機會高大上。
如果他們將那些可愛的龍舌蘭酒瓶帶回家，請不要感到驚訝。 因為如果您希望人們注意到您的食物並將其視為難忘體驗的一部分，您需要給他們一個驚喜！ 時刻，這些不僅來自他們的味蕾，也來自他們的眼睛。 與會者想要令人驚嘆的適合 Instagram 的美食展示和精緻的口味。 本文將通過 200 個想法幫助您掌握這兩個領域，讓他們交談、分享和吃飯。

職責

餐飲服務商的職能是多種多樣的，可能會根據他們是個體經營者還是在餐飲公司工作而有所不同。 有些可能會提供超出常規服務的額外服務，以滿足客戶的不同需求。 專業的餐飲服務商需要關注細節，並在活動期間堅持衛生和道德標準，以提供最佳的賓客體驗。 餐飲服務商的最後一個功能是在活動結束後進行清理並拆除用餐區。
在某些情況下，客戶會自行取回訂購的食物為客人服務，而在其他情況下，餐飲服務商需要將餐點運送到場外活動地點。 在任何一種情況下，餐飲服務商都有許多職責和責任要履行。 擁有自己企業的餐飲服務商也承擔行政職責。 這可能包括通過他們的州和縣獲得適當的許可，獲得任何必要的許可，應收和應付賬款，處理稅收和管理客戶文書工作。 個體經營的餐飲服務商在執行行政職責上所花費的時間與他們在準備食物時所花費的時間一樣多。 必須熟悉食物準備和展示的健康和清潔標準。
服務的聲譽也帶來了他們對菜單選擇的期望，但許多餐飲服務商發現，在準備相同的菜餚十年後，他們的滿意度有所下降。 當大多數人出售他們的餐飲業務時，通常是出售給長期合作夥伴。 早年，餐飲服務商發展他們的身份、定義菜單、學習成功管理活動並建立網絡。
以友好的積極態度確保愉快的用餐體驗，準確執行。 為大型音樂節VIP區、藝人招待區提供場外餐飲團隊服務。 然後從 10 個簡歷模板中進行選擇，以創建您的 Caterer 簡歷。 根據客戶的規格和程序維護客人餐桌和服務站。

所有餐飲

儘管大多數店主都會烤他們的法蘭克福香腸，但史蒂文斯公司仍然會煮它們……每天準備的食物量取決於天氣和事件。 賽馬迷是人均消費最多的人，但他們不買花生。 他們通常忙於鉛筆和程序，沒有時間去剝殼。 他們被衣服和手套捆綁得太緊，無法從口袋裡掏出硬幣。
它們大約 4 x 8 英寸和 1 英寸厚，上面覆蓋著生奶油和新鮮草莓，上面撒上糖粉。 為了讓他的國際大餐安頓下來，參觀者可以為他在 Arista d'Italia, Inc. 工作室的肖像畫，也許還可以從巴西咖啡館喝一杯 demitasse。 “百年慶典用一堆瘋狂的外國烹飪——這樣的 ollapodiania！
大部分展會上的主要餐廳將使用天然氣，以及散佈在展會場地各處的 25 個黃銅鐵路食品服務攤位......位於紐約港務局直升機場頂部的展會頂部餐廳是展會首家燃氣餐廳開業。 從展會頂部餐廳的“Drinks across the World”雞尾酒廊，就在直升飛機降落平台下方，食客可以欣賞到展會的獨特景觀。 其他餐廳展會將包括各種國際和美國美食，其中許多國家的展館內都有民族烹飪特色。 展會預計將有 65 家滿足各種口味和預算的公共餐廳營業。 Rea 將設有 13 家主要餐廳，從 '64-'The American Restaurant' 節上的美食美式地方菜到 Gas 節展館提供的國際三明治特色菜，應有盡有。
如果你給你的孩子 25 美分，讓他在路上買早餐到學校，早餐很可能是糖果棒和汽水——而不是一杯牛奶和一碗麥片。 如果一台自動售貨機剛剛把你的硬幣裝進口袋裡——伴隨著呼呼聲和砰砰聲——將一塊糖果棒、一些花生或飲料當你轉身時，紙杯應該以轟隆隆的聲響結束交易，“謝謝！ 一個“禮貌”的自動售貨機，將完全按照美國自動商品協會宣布的那樣做。 19 世紀費城地區最具影響力的兩位食譜作者（烹飪學校教師、講師等）是 Eliza Leslie 小姐和她的學生 Sarah Tyson Rorer。 1876年正處於兩者影響的“風口浪尖”。

餐廳家具指南

有一連串的戶外家具可用於各種可以想像的用途。 無論您需要電影之夜的劇院座椅、學校或體育賽事的立管和舞台，還是娛樂空間的豆袋椅、餐廳的等候站或實驗室的儲物櫃，您一定會找到完美的家具。 為商業餐飲服務業務選擇家具不僅取決於餐廳的類型，還取決於其規模和菜單。 雖然快速服務餐廳的設計簡單而堅固，但白色桌布的餐廳更有可能為更長時間的住宿提供更舒適的座位。 用於商業餐飲服務應用的家具通常包括木材、鋼或鋁框架。 例如，鋁和鋼更耐用，使用壽命更長，但如果運營商計劃用新家具更換或更新內飾，更經濟的木材可能是更好的選擇。
您的餐廳、酒店或酒吧需要適合您的風格和空間的椅子。 從餐廳的軟墊木椅到露台的沖壓金屬椅或折疊和可堆疊的椅子，在一個方便的地方找到您想要的座位類型。 無論您想要或需要哪種類型的餐廳用品和設備，Hotel Restaurant Supply 都應有盡有！ 我們的餐廳用品商店提供所有餐飲服務產品的批發價格，我們經驗豐富且專業的客戶服務代理將在這裡幫助您實現您獨特的餐廳設計目標。 WebstaurantStore 是最大的在線餐廳供應商店，為全球專業人士和個人客戶提供服務。 我們提供數十萬種產品和數百萬個訂單，為您的業務提供最佳運作所需的一切。
方形桌子比圓形桌子更常用，圓形桌子的直徑可以是 36、42 或 48 英寸。 Superior 為您提供一系列精選的教堂家具，例如教堂椅和折疊桌，供教堂或任何礼拜場所使用。 舒適、時尚、耐用的餐椅對於任何餐廳的成功都是必不可少的。 我們的餐廳供應椅子系列適合任何規模和風格的場地。 使餐飲服務設備市場與最新的菜單和概念趨勢保持同步。

你的派對風格是什麼？鍍晚餐

對於較大的婚禮，兩條自助餐線可能是加快晚餐服務的好主意，因此每個人仍有足夠的時間去舞池交流。 一些活動專業人士對自助餐和食品站的座位客人有不同的看法。 它確保每位客人都有一個空間，並且沒有任何尷尬的座位組。 一些最受歡迎的活動策劃網站認為開放式座位是可以管理的，但它會給客人帶來一些壓力和一些尷尬的情況。 尤其是如果一對夫婦，例如，必須分開才能坐在一張桌子旁享用他們的飯菜。 您的婚宴可能會消耗您預算的最大部分，並為您的大喜之日定下基調。
您對這一天的總體願景可能自然而然地傾向於一種菜單風格而不是另一種。 對於那些可能有飲食要求的客人來說，這也可能有點棘手。 你不僅要確保有一個單獨的選項來滿足他們的需求，而且你需要確保你組織的任何東西都能在晚上找到他們的方式。 這也意味著客人可以在他們喜歡的時候吃飯。 他們無需坐下來吃一頓大餐，而是可以在適合自己的情況下在整個晚上品嚐少量食物。
客人將在彼此之間傳遞食物拼盤，並幫助自己做任何他們喜歡的事情。 想讓您的家人和朋友在儀式結束後進行交流和舒展嗎？ 從字面上看，自助餐將每個人聚集在一起！ 車站和線路提高效率，同時留出對話空間。
事實上，舉辦婚宴是人們可能舉辦的最奢侈和要求最高的派對之一。 一群興奮的人參加了婚禮招待會，他們剛剛在儀式上見證了一個快樂的時刻。 這需要一頓令人滿意的飯菜，無論招待會本身是多麼正式或非正式。 您可以使用適合主題的美味開胃菜與烤牛肉和火雞雕刻站相結合，讓您的派對成為難忘的回憶。 新鮮製作的意大利面站是另一種節日樂趣，會讓您的客人渴望搶到幾秒鐘。


派對食物介紹

請聯繫我們的團隊，以便我們詳細了解您的具體挑戰並提供幫助您成長的解決方案。 這些物流需要提前在 BEO 中詳細說明，以確保客人到達的有序流動。 應概述代客泊車和客人班車等服務，以便客人知道去哪裡。 如果有自助停車區，則需要在 BEO 中以及在活動發生時指定這些區域。 人數詳細信息 - BEO 將詳細說明預期、保證的客人數量以及房間的預定客人數量。
食物上的標記日期 - 冷藏超過 24 小時的易腐爛即食食品必須在準備時清楚地標記，以表明食物的食用日期。 如果客人使用現金付款，請攜帶現金並在付款櫃檯存入金額。 如果客人想用卡付款，請在帳單上簽字，然後將卡和帳單帶到付款櫃檯。 如果該機構有移動卡支付服務設施，請將交易設備帶到客人桌旁。
活動策劃者、酒店老闆、宴會廳經理或餐廳老闆都努力從客戶、客人和他自己的角度使這些活動取得成功。 它可以是大型酒店或旅遊企業的一部分，也可以作為獨立企業經營。 作為酒店業小型企業的所有者，您的首要任務是讓客戶滿意，即預訂活動並為此付費的人。
Bar Spoon - 也稱為混料器，用於簡單地混合飲料。 開瓶器 - 它們用於打開瓶裝飲料的蓋子。 果汁容器 - 通過將最需要的果汁放在手邊，它們有助於節省調酒時間。 傾倒噴口 - 它們使飲料均勻地分配到玻璃杯中。

電鍍、家庭式和自助餐的優缺點

在餐桌服務用餐期間，每張餐桌至少需要一個（如果不是兩個）服務員來進行盤點餐。 沒有什麼比去參加一個靜坐活動更糟糕的了，房間的一部分在他們的甜點上，而其他人的桌子上還有沙拉盤。 您可能希望通過有幾個帶有麵包、調味品和酒的巡迴服務員來消除餐桌服務員的一些職責。 巡迴服務器還可以幫助課程之間的公共汽車錶。 陪審團不知道是在飯後立即從客人身上抽出時間洗碗，還是把它們留到第二天早上，而不是放棄你作為晚宴主持人的職位。
送客自助餐非常適合舉辦更多休閒活動，例如學校活動、尾門派對和休閒團隊建設活動。 這個選擇不包括工作人員，所以如果你選擇這種風格的餐飲服務，我們建議你找幾個朋友幫忙服務和打掃衛生！ 我們還為您的服務用品提供選擇，包括我們更環保的一次性盤子 坐下來的晚餐餐飲也可以讓您更好地控制招待會的時間。 我們為您的婚禮餐飲的每個元素計劃準確的時間。
這營造了一種更輕鬆的氛圍，並在餐桌之間營造出一種社區感。 我們的食品站由一名烹飪團隊成員出席，他們將幫助為您的客人服務並確保他們像家人一樣受到對待。 你想如何增強你的活動——把這些想像成你可以選擇添加到你的活動中的“可選或升級項目”。 雖然這似乎與食物沒有太大關係，但它是任何專業餐飲服務商都應該提供的活動策劃的一個組成部分。 增強功能可能包括裝飾品、亞麻布、瓷器、服務器、現場廚師、調酒師、DJ 等等。 我們經常發現，特別是對於新客戶，餐飲可能會有些壓倒性。

Read More: https://www.caterertaiwan.com/catering/