Notes

讓您的活動轟動一時的餐飲菜單創意
外燴

導遊將在漸進式膳食中提供 30 分鐘的烹飪歷史，包括雞尾酒、開胃菜、主菜和甜點。 Luxe Life Event Design 是一家總部位於紐約和新澤西的一流全方位服務活動策劃公司。 專注於獨特婚禮和特別活動的策劃、協調和設計，並為每一位客戶提供非凡的體驗。 您可以將果汁與茶和咖啡一起作為早餐飲品。
與註重健康的趨勢不謀而合，人們對發酵的一切事物都產生了興趣。 發酵食物不僅會產生天然益生菌，還會產生酸性和獨特的風味。 一些美味的發酵食品包括泡菜、味噌和康普茶。 儘管這種趨勢受到許多人的喜愛，但發酵領域的任何事物都會產生相當後天的味道。
將零食裝在小杯中並配上醬汁，以提升零食的檔次。 我們建議根據您的愛情故事個性化您的婚禮菜單。 我們最喜歡的想法之一是從您的每個家庭中汲取想法。 您可以為他們倆服務以慶祝您的家人的加入。 另一個想法是根據您的關係確定您的婚禮菜單。

職責


他們移除並清潔活動期間用於服務客人的所有玻璃杯、銀器、盤子和盤子。 餐飲服務商的最後一項職責是打包剩餘的食物、保溫容器、服務設備和袋子以完成工作。 餐飲人員通常負責佈置所有床單、椅子、桌子和客人就座的區域。 如果場地有預先設置的用餐區，餐飲人員將需要根據活動的主題和客人的服務方式創建緩衝式設置或組織區域。 在正式的設置中，餐飲服務商會根據客人的類別或狀態來佈置餐桌並區分休息區。 在為您的下一次活動選擇聖保羅、明尼阿波利斯及周邊地區的餐飲服務商時，請確保您選擇的公司可以提供您所需的一切。
準備好所有食物和服務區後，餐飲人員需要為您的客人提供食物。 在更休閒的活動中，可能會要求等候人員為自助式餐點提供不同的食物。 對於正式活動，可能需要餐飲人員將食物和飲料送到客人就座的桌子上。 餐飲服務商的首要職能之一是為客人準備和提供食物。 餐飲人員應注意控制份量，避免服務客人不足、不必要的浪費或利潤損失。 很多時候，餐飲是提供給有一系列活動的派對。
必須具有與公眾合作的出色人際交往能力。 必須具有團隊精神並願意承擔額外的任務以完成工作。 高度專業的外觀和態度，非常直觀的位置。 熟悉各種食品類型、菜單、食譜以及一般美學和食品展示。

有效的特許攤位菜單設計的 7 種策略

許多消息來源將第一家沙拉吧歸功於 RJ Grunts，這是一家芝加哥單身酒吧和餐廳，於 1971 年開始以沙拉吧為特色。 Chuck's 於 1961 年在洛杉磯開設了一家分店，這也讓它聲稱在美國大陸擁有第一家沙拉吧。 餐廳的名字取自艾瑪·拉撒路 (Emma Lazarus) 裝飾自由女神像的詩歌。 紐約時報的美食評論家克雷格克萊伯恩發現菜單只有一點點瑕疵。
靈感來自 Suzanne 和 Caroline 當地的 a.o.c 餐廳。 The Bowl 設有三間美麗的餐廳，供您享用主廚 Suzanne Goin 和餐廳老闆 Caroline Styne 帶來的靜坐用餐。 在音樂會前一天下午 4 點之前在線預訂，享受 Suzanne 完美的野餐菜單，其中包括適合任何人的美味選擇。
但您也可以使用該產品製作墨西哥風味的街頭玉米，上面覆蓋著蛋黃醬、cotija 奶酪、辣椒粉和少許酸橙。 如果您想通過添加其他拉丁香料來獲得創意，可以添加各種風味組合。 在我看來，意大利調味料也很適合搭配玉米。 有了一點創意，你也不需要依賴像水壺玉米這樣的想法。 那裡有很多令人厭煩的集市和嘉年華食品，可以更新和更新以吸引新時代的消費者。
1920 年代，當大蕭條將勞動力短缺轉變為過剩時，幾乎沒有出現自動商品銷售熱潮，“工資率下降，減輕了用機器取代零售店員的壓力”。 在任何街角都可以買到蘋果的時候，把五分錢放進蘋果的槽裡沒有多大意義。 勞動力供應緊張，零售勞動力成本上升……因此，目前用機器取代零售店員的動力。 自動售貨設備已被開髮用於識別和兌換高達 20 美元的鈔票、處理賽道投注、分發電影票、留聲機唱片、冰塊、熱餐等等。

餐廳設備

我們還提供廣泛的家具零件選擇，從桌腳到家具滑軌，再到桌子零件和硬件。 優質的餐廳家具對客人的舒適度和整體用餐體驗起著至關重要的作用。 無論您需要木製或金屬椅子、高腳凳還是大小不一的桌子，您都可以在這裡找到您需要的東西。
方形桌子比圓形桌子更常用，圓形桌子的直徑可以是 36、42 或 48 英寸。 Superior 為您提供一系列精選的教堂家具，例如教堂椅和折疊桌，供教堂或任何礼拜場所使用。 舒適、時尚、耐用的餐椅對於任何餐廳的成功都是必不可少的。 我們的餐廳供應椅子系列適合任何規模和風格的場地。 使餐飲服務設備市場與最新的菜單和概念趨勢保持同步。
折疊或可疊放的餐椅，便於存放和靈活地適應特殊活動。 經典黑色餐廳餐椅適合任何場地裝飾，淺灰色或白色椅子可照亮較小的空間，明亮的色彩營造出歡快友好的基調。 桌面只是需要考慮的較小細節之一，因為它們會看到很多“磨損”，而您的顧客在用餐期間會直視它們。
我們甚至為辦公室、學校和其他機構環境提供家具。 在 Restaurant Equippers，為您的餐廳、酒吧、咖啡廳、咖啡店、餐飲企業等找到您的風格並留下深刻印象。 沒有桌椅供顧客坐下享用美食，任何餐廳、咖啡廳、小餐館或酒吧都是不完整的。

婚宴用餐方式

有時，您需要在雞尾酒時間提供開胃菜、三道菜的等待服務和甜點醬。 其他時候，您可能需要簡單的自助餐，或者只需要清淡的開胃菜。 取而代之的是，服務員在房間裡走動，為站立的客人提供一盤盤開胃小菜。 這種服務方式非常適合雞尾酒會，通常比完整的招待會更短。 通常，您可以通過展示您的自助餐風格來節省服務員的費用。 不要忘記在您的預算中包括給服務人員的小費。
我們提供種類繁多的開胃菜，非常適合任何婚宴。 有些夫婦只選擇開胃菜服務，而不是為客人提供全餐。 我們可以根據您的口味和喜好定制拼盤，以確保您的客人吃得開心。 我們在該州最受歡迎的場所舉辦婚禮和特別活動，包括沙漠植物園、特拉克帕克和鳳凰城動物園。 無論您是在室內還是室外結婚，我們都能滿足您的需求。
無論活動類型如何，傳統的坐席晚餐服務一直是最受歡迎的晚餐服務類型。 我們準備的一切都是用全天然成分新鮮製作的。 我們的意大利面創作簡直是世外桃源，因為它是用傳統的意大利方式製作的，沒有任何添加劑。
自助式餐飲服務通常會營造更輕鬆的氛圍，同時也為您的客人提供更多選擇。 最好的部分是，服務客人的方式沒有對錯之分！ 如果您需要幫助決定哪種服務最適合您的活動，請聯繫您的協調員。 無論您選擇哪種風格，我們都希望用他們的用餐體驗給您的客人留下深刻印象。

派對食物介紹

最近，根據餐飲承辦商和活動主辦方的約定，餐飲承辦商的服務範圍已超出此範圍。 一旦您將活動策劃和款待聯繫起來，就很容易意識到任何餐飲服務都是款待套餐的一部分。 任何食品服務，我們的意思都是“從歐陸式早餐一直到正式的電鍍晚餐。 無論您提供傳統食物、非傳統食物，還是保持一切現代，這些獨特而富有創意的食物展示創意都會贏得客人的大量讚美。 使用玻璃分配器在聚會上供應無酒精雞尾酒、啤酒和果汁。
全天營業的咖啡和茶站可以挽救生命，尤其是當您提供一系列吸引所有人的選項時。 為咖啡和茶提供完整的咖啡因和無咖啡因選項，並添加一些花草茶以增加吸引力。 說到插件，不要吝嗇一半香草奶精和杏仁奶。 提供幾種調味糖漿和無糖選擇，讓交易更甜蜜。 永遠不要低估撒上可可粉或肉桂粉可以帶來的愉悅。
此外，這個關鍵菜單項將使您與 Panera Bread 和 Jason's Deli 等大玩家保持一致。 創建和維護 BEO 文檔非常耗時，尤其是在繁華的酒店業。 房間設置部分將包括所需設備的詳細信息，但不包括該設備的放置指令。 飲食問題——任何飲食要求，如素食選擇、無麩質食品或無堅果膳食都應包含在 BEO 中。 在我們深入研究之前，請務必訪問我們的終極指南，以發展活動和團體業務，以全面了解活動、銷售和餐飲技巧、數據點和最佳實踐。 客人應始終向主人發送感謝信——看看他們為給您一個美好的夜晚所做的所有準備。
在營銷方面具有創造性和開箱即用的想法將幫助您對餐飲客戶感到更加真實。 表設置 - 這包括要包含的表的數量和類型以及為設置活動分配的時間範圍。 BEO 是一份合同，其中列出了事件的所有重要細節。

10 大自助晚餐創意在家中的創意和靈感

未來幾年，客人們都會對美味的菜單贊不絕口，這會讓他們感到快樂、滿足並為舞池加油！ 如果 2020 年沒有舞池，這就是當晚的新焦點。 您的菜單也是一個絕佳的機會，可以讓您的客人以個人風格或反映您的婚禮主題或環境的特殊元素讓您讚歎不已。 有什麼比使用符合季節的菜單更好的方法呢？ 如果您計劃舉辦秋季婚禮，秋季菜單可以幫助營造您可能想要的那種溫暖、舒適的感覺。 但是你從哪裡開始選擇完美的秋季菜單呢？
工作人員將在抵達時檢查體溫，並在整個活動期間佩戴口罩和手套。 每個活動都將有一名現場指定的“安全冠軍”負責管理和監督這些流程。 吱吱作響的白色聚苯乙烯泡沫塑料和時尚、精心設計的黑色塑料板之間是有區別的。 用最好的一次性餐具和餐具款待您的客人。
確定客人的確認信息，並確保檢查他們的飲食限制。 無論是生日、成人禮還是周年紀念派對，The Social Affair 都知道如何讓任何活動變得與眾不同。 非酒精飲料、經典、優質和精釀啤酒、葡萄酒、優質和頂級酒、知識淵博的調酒師、完整的設置和清理、提供玻璃器皿租賃服務。

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