Notes

為您的下一次企業活動提供創意
萬聖節

食品卡車、小盤子和美味的咖啡飲料只是冰山一角。 而且，2020 年最大的教訓是，包括虛擬與會者在內的選項也很重要。 在考慮餐飲菜單創意時，請在早餐方面發揮創意。 在考慮餐飲設計理念以尋找符合要求的選項時，請查看活動的日程安排和總體主題。 如果您的場地沒有內部餐飲服務，您將需要提出一系列基本（但很重要！）的問題，以便在您開始詢問時詢問潛在的餐飲服務商。 這些範圍可以從他們提供的服務類型（他們做甜點嗎？他們會提供盤子、杯子和勺子，還是您需要從其他地方採購？）到他們的酒牌。
Spice of Life 是一家提供全方位服務的餐飲公司，專門在整個南德克薩斯州創建定制計劃的交鑰匙活動。 最好的餐飲服務商，比如 Design Cuisine 的頂級團隊，都知道一場有意義的婚禮有個人風格，包括菜單。 LM Catering 知道如何提供難忘的體驗。 對於這場質樸的花藝婚禮，餐飲團隊用一個s'mores台創造了一個經典的互動時刻，與婚禮的美麗質樸美學完美結合。 請參閱下面的 fifty four 個婚禮餐飲創意，它們會讓您的親人感到滿足——而且，好吧，被愛。 沙拉吧是所有素食愛好者的絕佳婚禮自助餐點。
面對面的活動正在小心翼翼地恢復生機，並在餐飲菜單上帶來令人興奮的新趨勢。 這些新趨勢還與一些謹慎措施相結合，以確保客人、主人、餐飲和場地工作人員的安全。 Tapas 是西班牙語中“小食”的意思。
此外，您可以諮詢禮賓服務，了解您當地的最佳餐飲選擇，並在需要時提供食品和酒吧工作人員。 這是一個不錯的複古/鄉村創意，價格相當便宜，不會讓您的與會者大吃一驚。 您可以設計帶輪子的酒吧以在您的活動中移動它，或者您可以添加主題站或裝飾您自己的活動。 如果您的場地缺少桌子寬度，並且想偷偷吃更多的食物，那麼這棵零食樹就是一個非常酷的主意。 此選項在每個級別都有甜點，但您可以通過在不同層級提供鹹味和甜味小吃來代替大腦食物。

餐飲服務員做什麼的

餐飲服務商既可以在私營公司工作，也可以在大型公共公司工作，並且每個組織內個別餐飲服務商的獨特職責可能有所不同。 餐飲廚師非常協作，因為他們與廚房工作人員和服務器團隊合作，提供高水平的客戶服務。 廚房內的有效溝通有助於防止延誤並避免可能影響服務的錯誤。 此外，在活動之前和活動期間與服務器進行通信可以增強客人體驗並為主人和客人營造積極的環境。 餐飲廚師在開發特殊活動菜單方面發揮著關鍵作用，通常與活動策劃者或主持人協商。
我們正在尋找一個有專業餐飲經驗的人在我們的酒吧擔任廚師/廚師準備食物。 將您在職位描述中列出的技能添加到您的餐飲主管簡歷或餐飲助理簡歷中。 通過客觀的段落，而不是經驗，您將突出您作為公司潛在餐飲服務商的職業目標。 你仍然會給出與餐飲工作相關的可衡量的成就。 您的餐飲簡歷上的摘要段落讓他們快速了解您的食品處理技能、客戶滿意度和其他餐飲能力。 對於頂部的櫻桃，您將包括一個編號的成就，以便他們可以衡量您過去的成功。
您的工作是回應他們的需求和投訴，並在更大的社區內推銷您的食品卡車。 這項工作的資格各不相同，可能包括烹飪和客戶服務技能，以及為食品卡車訂購和維護庫存的能力。 從每個職業的簡歷中可以看出，這兩個職業之間存在許多關鍵差異。 其中一些差異包括在每個角色中完成職責所需的技能。
餐飲服務商必須準備一份包含各種不同受歡迎食物的菜單。 項目可能包括開胃菜、主菜、沙拉、三明治、甜點或其他滿足客戶需求的食物。 考慮到您可能為大量人群提供服務，其中一些人可能是素食者、素食者、兒童或對某些食物過敏，您需要有多種選擇。 能夠在菜餚中使用當地食材的餐飲廚師將能夠在競爭中脫穎而出並吸引新客戶。 此外，他們將能夠與當地農民和供應商建立關係，從長遠來看這是非常有益的。 在餐飲領域進軍的另一種方式是進入餐飲公司擔任管理職位。

特許攤位拖車的菜單創意

餐飲卡車使供應商能夠銷售比購物車更大的數量並進入更大的市場。 服務類似；卡車上裝有顧客可以購買的預製食品。 冰淇淋車是加拿大、美國和英國常見的餐飲卡車示例。 最好的特許攤位想法並不是什麼秘密。 如果您注意，他們會在您參加的每場集市或體育賽事中出現在您面前。 贏得特許攤位商品的主要原料必須既能吸引公眾，又能便宜地批量購買。
” ...隨心所欲的計劃在經濟上是否合理仍然存在爭議。 因此……它總體上是成功的，極大地增加了業務量……” “在今天的世界大賽開幕式上，‘打球’的吶喊聲將讓紐約商人比史蒂文斯四兄弟更快樂或更忙碌。 他們在洋基體育場和埃貝茨球場擁有食品和飲料特許權，所有系列賽都將在這裡進行。 500 多名史蒂文斯員工將於今天凌晨 5 點開始上班。 他們包括廚師、收銀員、收銀員、櫃檯人員、會計師, 簿記員和供應商。
每個吃飯的地方通常都有它的特色，每天都有供應。 電報機投入使用後，列車員的習慣是在火車到期前的某個時間在一個用餐站穿過火車，並要求所有打算在那裡用餐的乘客表示這一事實。 然後他會提前電報，以便準備適當數量的飯菜。 “萬豪是最早的機上餐飲服務商之一，這是 1930 年代後期華盛頓胡佛機場馬路對面一家新萬豪熱賣店的經理威廉·卡爾的創新行動的結果。
如果您想拓展業務並開始引入可能會不假思索地經過您的展位的客戶，那麼將其中一些項目添加到您的菜單中可能是一個不錯的選擇。 “位於紐約港務局大樓高處的 Top of the Fair 餐廳的餐桌沒有預訂。 但如果你有一點耐心和幸運的話，你會在晚上九點就到隔著巨大的玻璃牆看煙花。 在欣喜若狂地享用了烤海鮮後，也許，也許，三份冰淇淋的炸彈，配上藍莓醬，用香料和柑橘皮著迷！ 容易複製回到家鄉，這些菜譜是行政總廚 Charles Pepchakis 給我們的，他得到了他的行業秘訣，並實踐了他祖先傳下來的烹飪藝術。 Charles 是他家的第四位大廚。

餐廳家具指南

我們甚至為辦公室、學校和其他機構環境提供家具。 在 Restaurant Equippers，為您的餐廳、酒吧、咖啡廳、咖啡店、餐飲企業等找到您的風格並留下深刻印象。 沒有桌椅供顧客坐下享用美食，任何餐廳、咖啡廳、小餐館或酒吧都是不完整的。
您的餐廳、酒店或酒吧需要適合您的風格和空間的椅子。 從餐廳的軟墊木椅到露台的沖壓金屬椅或折疊和可堆疊的椅子，在一個方便的地方找到您想要的座位類型。 無論您想要或需要哪種類型的餐廳用品和設備，Hotel Restaurant Supply 都應有盡有！ 我們的餐廳用品商店提供所有餐飲服務產品的批發價格，我們經驗豐富且專業的客戶服務代理將在這裡幫助您實現您獨特的餐廳設計目標。 WebstaurantStore 是最大的在線餐廳供應商店，為全球專業人士和個人客戶提供服務。 我們提供數十萬種產品和數百萬個訂單，為您的業務提供最佳運作所需的一切。
無論是室內餐廳還是室外露台，在我們的網站上，您都會找到適合您空間的完美選擇。 通過考慮實用耐用性和功能以及每種選擇的美觀性，從一系列樣式、尺寸和材料中選擇您餐廳的桌面。 您會發現塑料或金屬桌面、模壓層壓板、塗層桌面、木桌面和層壓桌面等材料可供選擇。 您是否需要可堆疊的椅子，或者更喜歡普通椅子更堅固的外觀和感覺？ 除了標準餐椅，您可能還想在您的空間中添加高腳凳或躺椅。 您會在我們的網站上找到滿足所有這些需求的許多選項。

婚禮招待會最受歡迎的餐飲類型是什麼？

使用WeddingWire 的免費預算工具管理您的婚禮支出並跟踪付款。 缺點 - 客人正在為自己服務，並且不得不四處傳遞食物托盤，因此可能會有點摸索餐具。 客人可以保持坐姿，但仍然可以隨意享用每道菜。 客人可以選擇每個選項的部分，並可以返回更多。 名片不僅可以讓客人看起來很漂亮，還能告訴客人坐在哪裡——它們還有助於確保每位客人都能收到他們在回復中選擇的主菜。 具有特定部分的菜單讓您確切知道您需要多少。
探索公司網站上包含的推薦信，以及“這將向您展示企業將什麼視為重要的質量衡量標準。 一旦食物被拿出來，桌子上還有很多額外的盤子、盤子和碗。 這會佔用您的中心裝飾品和其他有趣的餐桌裝飾的空間。 用糖果裝滿大罐子，並為客人提供可以裝糖果的袋子。 以老式糖果、鹹味和甜味棒棒糖或新婚夫婦的最愛為糖果店的主題。
客人通常可以選擇兩到三個主菜，他們在回復活動時應該選擇這些主菜。 家庭式菜單是更正式的鍍餐的一種更隨意和輕鬆的選擇。 感覺非常溫馨和親密，所以如果這符合您的婚禮願景，那麼家庭式菜單可能是您實現這種氛圍的完美選擇。 傳統上，帶有主菜或甜點選項的鍍金晚餐是唯一需要在婚禮請柬上突出顯示的晚餐。 一個鍍金的靜坐晚餐可能非常划算，因為您基本上可以控制價格。
廚師可能會提供預先設定的品嚐菜單，也可能允許您要求特定菜餚。 家庭式只是意味著服務員端出大碗和盤子的食物，然後將它們放在桌子上供客人通過和自助服務。 它常常讓人感覺像假期，並創造了一個有趣的、以家庭為導向的氛圍。 它還有助於客人相互了解，因為他們經常幫助彼此服務並在這樣做的同時聊天。 雖然這種選擇在本質上往往更傳統，但可以對其進行修改以適應您的環境。

26 宴會

銀器包括勺子、叉子、刀、空心器皿、飲料器皿、鉗子、冰桶和托盤。 玻璃器皿包括水壺、水罐、飲料器皿、煙灰缸、花瓶和類似物品。 此菜單顯示布丁、蛋糕、蛋撻、冰淇淋、冰沙、火鍋、聖代、甜餡餅、冰淇淋和冷凍酸奶及其各自的價格。 現在讓我們看看其他一些菜單，它們可以提升您的拼盤和 F 培訓應從任何新員工的第一天開始，一直持續到員工離開您的公司。
最好使用競爭對手的列表來指導您的列表，特別是如果您不知道從哪裡開始。 堅定您的財務和資本選擇，因為這樣做將幫助您決定是否獲得 SBA 貸款或依靠您的儲蓄。 不僅如此，您還應該找出並概述您期望的產品和服務等等。 此外，您需要對您所在地區該服務的需求和供應進行市場分析。 以下是不同的餐飲服務商類型及其作用。
培訓所有食品處理和服務人員，使其具備食品和設備衛生和安全方面的詳細知識。 清理時，一次拿起一個盤子，小心地放在托盤上。 在正式用餐的情況下，將取下的盤子換成新的，這樣客人的桌蓋就不會空了。 客人用餐時，請在餐桌旁短暫轉一圈，觀察一切是否正常。 相反，提供適應不同舒適度的新座位選擇。

來自餐飲服務商的提示

我們已經向您展示瞭如何為大型聚會（例如婚禮）計劃自助餐，但我有一些對小型晚宴很重要的提示。 ，例如，嘗試調整時間，例如晚上 eight 點到 11 點或下午 2 點到 5 點的下午聚會或婚禮。 用餐時間較短的聚會意味著客人應該少吃多餐，然後和你一起吃點東西。 缺點 - 完成晚餐服務的時間會更長，特別是如果人們只有一條線來排隊等候他們的食物。 雖然您在選擇自助餐菜餚方面有更大的自由度，但食品成本通常更高。 人們往往在自助餐上吃得更多，有些人吃得比他們能吃的多。
非正式的午餐或午餐——最初是在早餐和晚餐之間吃的便餐，但現在經常代替晚餐，流行時間是一種——有兩種。 客人站著吃的“自助”午餐；午餐在小桌子上供應，客人就座...... 由於自助餐涉及用餐者自己服務，因此過去它被認為是一種非正式的用餐形式，不如餐桌服務那麼正式。 然而，近年來，自助餐在家庭晚宴的主人中越來越受歡迎，特別是在空間有限的家庭中，個人餐桌的服務變得複雜。
小心地將一些時尚的垃圾桶藏在桌子的盡頭，離食物足夠遠，讓食物保持開胃，但又足夠靠近人們實際使用它們。 無論您為自助餐桌選擇什麼，請確保使用與您的盤子和菜餚相協調的牆紙、花環、彩帶甚至氣球等引人注目的附件。 Carole's Catering Co. 是您當地的餐飲公司，為您提供最好的教堂活動餐飲服務。 我們為教堂活動提供折扣，並將在您的教堂預算範圍內工作。 自助餐是派對、午餐會和賽前活動等活動的流行形式。 社交活動是最好的搭配，因為人們不太關注服務的及時性和一致性。
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