Notes

小點心、雞尾酒會
牛肉湯
魷魚
綠豆湯

有興趣在您的下一次公司或社交活動中最大化您的客戶或公司的餐飲預算嗎？ 探索如何在一年中的任何時候增加您的美元，以及不會讓銀行破產的最新季節性食品和飲料趨勢。 麵包和油炸，用手吃餛飩並蘸上大量的馬力拉，真是太有趣了。 烤餛飩也可以在空氣炸鍋中使用，這意味著您可以跳過所有油，以獲得更完美的開胃菜。 蝦雞尾酒是經典之作，再簡單不過了。 我們用番茄醬、辣椒醬和伍斯特沙司調味的自製醬汁更新了這個派對待命點。
加入奶油奶酪、兩種奶酪、少許檸檬和洋薊，你就可以在假期裡盡情享受。 為了節省聚會當天的時間，您可以提前一天準備山羊奶酪混合物；把它放在烤盤裡，放在冰箱裡。 當你準備好上菜時，讓這道菜在室溫下靜置 20 分鐘，然後按照說明進行操作。
考慮周到，但不要害怕提供一些冒險的選擇！ 當然，如果沒有肉和餅乾，奶酪組合就不完整。 我們的行政總廚為您精心打造了菜單。 提供各種過時的開胃小食、廚師親自參與的雕刻站、冷藏站和自助餐菜單，為您提供完美定制菜單的終極選擇。 這些小麵包卷將是您派對菜單的一個令人愉快的補充。

絕緣飲料和食品容器

Cambro 食品盤和蓋子是用於所有食材和熟食的優質存儲和展示解決方案。 有多種款式和尺寸可供選擇，這些是儲存、再加熱、上菜和保溫的完美容器。 Cambro 高溫食品盤是多用途容器，可以處理各種溫度區域，因此您可以將它們存放在冰箱、冰櫃甚至蒸汽桌、加熱櫃和烤箱中。 Cambro 的濾鍋系列非常適合沖洗和展示農產品、肉類和海鮮，或安全地保存蒸製或油炸食品，而不會產生交叉污染的風險。
例如，如果在活動中供應咖啡，您將需要咖啡氣罐或咖啡金龜子甕。 確保您的食品和飲料在安全溫度下使用隔熱食品盤托架運輸。 食物盤托架可讓您在運輸或準備服務期間保持食物冷熱。 確保客戶對我們下面列出的一種食品盤托架感到滿意。
火鍋也可以疊放，有些還帶有蓋子，便於運輸。 在 Wasserstrom.com 在線為您的餐飲活動購買隔熱飲料容器和隔熱食品容器。 查找大量隔熱食品容器，例如 Rubbermaid® 平底鍋托架。 還可以為您的所有隔熱食品容器和隔熱飲料容器獲取隔熱飲料容器和隔熱容器配件。 托盤很容易被忽視，但它們在餐飲服務中的展示和食物處理中發揮著作用。

鍍金坐下晚餐菜單

通過在過去的開胃小菜上添加一些小盤子或小站來營造充滿活力的社交氛圍，讓它們完全代替晚餐。 以喜歡或懷舊的食物為特色，在過去的開胃小菜中很受歡迎。 它還可以根據選擇增加可愛或有趣的因素。
這些比點心大，不錯的選擇包括泰式咖哩飯、香腸 婚禮蛋糕既美味又美麗，它們是婚禮的主食是有原因的。 如果您和您的伴侶想提供婚禮蛋糕，請選擇符合您主題的口味和糖衣。 如果您的朋友和家人寧願將蔬菜換成肉，素食漢堡可能比牛肉漢堡更具成本效益。 嘗試用波多貝羅蘑菇代替牛肉餅或昂貴的植物肉。
電鍍餐飲是指您在婚禮或慈善籌款活動等活動中為個人提供的任何坐下用餐。 為任何規模的高檔聚會選擇這種正式的用餐選擇，或在更小、更親密的活動中培養社區。 我們對新鮮食材感到興奮，並在農貿市場和當地供應商中尋找最新的當季食材來調味我們的餐飲菜餚。 餐飲的部分吸引力在於您可以與每個客戶一起使用許多成分。 公司活動讓我們有機會嘗試和創造採用最時令食材的新菜餚。
我們的車站菜單選擇提供重菜單和輕菜單選項，使其成為我們最受歡迎的服務方式之一。 從肉餡捲餅展示到傳統的牛里脊雕刻站，任何東西都可以讓您的客人起身並移動到指定的地方製作盤子。 當您在電鍍風格和自助餐風格之間做出決定時，需要考慮一些事項。 首先，您的賓客名單可以指導所選擇的餐飲風格。 對於有很多飢餓、不耐煩的孩子的招待會，正式的坐下用餐可能不是最佳選擇。 另一方面，行走困難的客人如果需要站在自助餐隊列中，可能對您不太滿意。

使您的餐飲業務成功的 6 種方法

當您選擇正確的菜單時，您可以提高利潤率，同時節省食品成本並減少浪費（即佔用空間且不經常使用的物品）。 更小的菜單可以節省成本並且更容易執行——即使是在人員最少的情況下——這反過來又會提高運營效率。 比擁有所有這些不同類型的技術創新更重要的是充分利用它們。
餐廳管理是酒店業內的企業或部門的管理，允許客戶在現場訂購食物並就餐。 它涉及監督業務或部門的日常管理、管理員工、跟踪和維護庫存水平、管理聲譽等。 當人們在網上尋找旅遊產品或服務時，他們通常會求助於旅行社，而不是去個別公司的網站。 出於這個原因，酒店業可能會從與旅行社平台的鏈接中受益，因為該機構將能夠為您生成增量預訂。 旅行社提供旅行和旅遊產品的組合，將它們組合成一個套餐，然後出售給客戶。
當然，有限但超高效菜單的概念並不新鮮。 黑暗的廚房已經使用它幾年了，在大流行期間，餐飲業也開始使用它。 隨之而來的是，菜單工程開始發揮更重要的作用。

自助式餐飲

活動應始終具有包容性，並提供素食或其他肉類和澱粉菜餚的替代品。 服務員應該帶著第一道菜參觀每張桌子，並得到客人當時的主菜選擇。 這樣一來，當餐桌上的其他人都端上來時，沒有一個客人面前沒有主菜。 我們勤奮的員工致力於每天進行健康檢查和體溫讀數，我們團隊的每個成員在準備食物、交付訂單和所有活動期間都戴著手套和口罩。
烤肉串上的第一塊食物可以防止烤肉串從洞裡掉下來。 你也可以用樹枝做這個，用浮木做一個底座。 只要有幾種口味的咖啡和添加物，比如不同口味的糖、奶油、生過的主題，甚至可能是一些成人飲料。 讓您的客人混合他們最喜歡的咖啡混合物，不要忘記冰塊和一些最喜歡的與咖啡搭配的小吃。
如果他們將那些可愛的龍舌蘭酒瓶帶回家，請不要感到驚訝。 因為如果您希望人們注意到您的食物並將其視為難忘體驗的一部分，您需要給他們一個驚喜！ 時刻，這些不僅來自他們的味蕾，也來自他們的眼睛。 徹底烹飪此類動物性食物可降低患病風險。 如需更多信息，請聯繫您的醫生或公共衛生部門。 1946 年，Herbert “Herb” Cobb McDonald 在拉斯維加斯推出了這家無限量供應餐廳。
個人關注、開放式溝通、創造力和豐富的活動經驗。 在您的家中或任何地點舉辦完美的派對和活動。 卡羅爾昨晚為艾倫代爾浸信會教堂提供了出色的餐飲服務。 食物的質量遠遠優於大多數餐飲服務商。 她很及時，很有禮貌，而且非常樂於助人。 她很及時、有禮貌，而且非常樂於助人。

5 大辦公室午餐餐飲理念

許多企業餐飲供應商提供碗和墨西哥捲餅，可以根據每個員工的喜好進行定制。 我們只與南佛羅里達州最好的供應商合作，提供從餐飲和酒吧服務到家具、花卉等的完整設計和管理體驗。 對我們來說，餐飲不僅僅是盤子裡的食物，而是與您建立關係。 這就是為什麼我們的企業客戶讓 Eten Catering 成為他們的首選餐飲服務商，一次又一次地與我們合作。
我們為需要正確完成的人提供美味的南方風味燒烤午餐 - 第一次。 當您向我們訂購辦公室午餐時，您將贏得同事的高度讚賞。 您可以將許多其他想法納入辦公室活動，例如；賭場之夜，食品卡車綜述或基於旅遊的活動。 您必鬚根據員工的心理進行選擇，讓他們保持警惕以了解他們的好惡，以參加最好的企業聚會。
如果您想嘗試早餐餐飲，請嘗試咖啡或熱可可吧。 對於清晨或寒冷或雨天舉行的活動，它是提供商店購買的糕點和過濾咖啡的新選擇。 我們的虛擬卡易於設置和管理，您可以設置支出限制和供應商限制等控件。 這使您可以混合數字和麵對面元素來創建混合餐飲體驗，並允許您的客人支持多個當地食品供應商。
自從我們開始與 Zerocater 合作以來，我們的午餐室總是滿座。 這意味著我們的員工會花更多時間分享想法和開發新產品，而不是處理紐約市的午餐高峰。 一個革命性的數字企業自助餐廳，員工可以在這裡訂購和/或支付他們自己定制的盒裝飯菜。

餐飲服務的重要性

捷豹路虎和布里斯託大學等公司經常信任我們為他們的企業活動提供服務。 我們的專家團隊在這裡幫助您計劃您的夢想之日，並將幫助您將腦海中的想法變為現實！ 從共享菜單到單獨電鍍，我們與您一起計劃您的特殊日子。
這樣，如果出現任何問題，您將獲得充分的法律支持。 這是一個免費的餐飲菜單模板，您可以使用它為每個客戶製作自定義菜單。 對於這樣的大客戶，您必須知道如何在需要時制定建議，就像我們的虛構人物凱倫一樣。 這消除了製作和發送提案的需要，尤其是在大訂單的情況下。 這樣，她的客戶現在可以在遵守她的訂購政策的同時通過單擊她的鏈接為任意數量的人下訂單。 使用 HoneyCart 自動執行您的訂購政策，以確保客戶遵守所有政策。
一個好的經驗法則是每 50 位客人有一個接入點。 Parragué 建議設置三個不同的站點，也許是兩個自助服務、放牧站點，以及一個用於 250 人婚禮的廚師服務站點。 如果您想了解更多關於為您的派對創建最佳菜單的信息，請聯繫活動策劃人。

餐飲服務員的職責

然而，他們也對企業的成敗負有更大的責任。 為大型餐飲公司或酒店工作的餐飲人員可能有更多的固定時間和更少的責任。 餐飲服務商負責在活動中計劃、準備和提供食物。
現在，這是為招聘經理提供令人垂涎的簡歷的方法。 他們接受新訂單時的押金，並與客戶討論餐飲服務的價格。 他們跟踪日程安排，與客戶溝通並確保預定餐飲活動的可用性是開放的。 為了幫助確定餐飲預算，餐飲服務商將為每個菜單項提供每份費用。 這包括食品成本、勞動力、稅收和服務費。
僅需要獲得授權為活動地點提供餐飲服務的食品店的餐飲許可證。 大多數工人進入該職業所需的典型教育水平。 類似職業選項卡描述了與簡介中涵蓋的職業有相似職責、技能、興趣、教育或培訓的職業。 廚師 廚師調味和準備食物，包括湯、沙拉、主菜和甜點。
即使場地已經安排了用餐區，餐飲服務商也應設置餐飲服務區或創建自助式設置，讓客人可以自己服務。 在這裡，了解什麼是高效但引人注目的設置至關重要。 餐飲業者還應備有必備的盤子、火鍋、裝飾品等。
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