Notes

小型企業聚會餐飲的 6 種開胃菜創意
肉桂捲秘訣

我們的烹飪策展人傾注了數千種餐飲選擇，採購了美味的食材，並親自品嚐了我們網站上提供的每種選擇。 如果你想知道，“我應該為聚會服務什麼？ 查找簡單而美味的蘸醬、滑塊、甜點等等。 如果你舉辦一個下午的聚會，你需要提供的食物量會比你在晚餐時間舉辦活動要少。 沒有比這些在 15 分鐘內準備好的香脆空氣炸蝦更容易的了。
在考慮酒精的負責任服務時，這也是一個明智的選擇。 請繼續閱讀我們在辦公室假日聚會上應該考慮的八種美味且簡單的聖誕小食創意。 菜單上有各種開胃菜的小型活動為派對策劃增加了很大的自由度。
在這裡，我們開始製作香脆可口的青豆，減去油炸。 在您的常規尺寸熱狗之前的小熱狗？ 新月卷麵團的味道有一些非常經典的東西，所以我們傾向於傾向於它，但酥皮點心甚至餅乾麵團都應該在這里工作。
炸丸子是由土豆泥和培根和融化的奶酪餡製成的油炸球。 說到罪惡的款待，他們絕對排在首位。 你所需要的只是把菠蘿塊包在培根裡烤。 這款經過認證的人群取悅器是您聚會上的必備品，因為它們很容易製作。 接下來，一定要復習你的餐飲準備計劃。 然後，獲得獨特的預算友好型核心創意或夏季活動裝飾創意。

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不銹鋼垃圾箱是最好的選擇——聚碳酸酯垃圾箱不夠寬，但我在不銹鋼垃圾箱上使用它們。 當它們堆疊在一起時，移動它對我來說有點困難，但我只有 5'3。 我買了第一個帶輪子的，然後當我看到它們有多棒時立即添加。
Cambro 食品盤和蓋子是用於所有食材和熟食的優質存儲和展示解決方案。 有多種款式和尺寸可供選擇，這些是儲存、再加熱、上菜和保溫的完美容器。 Cambro 高溫食品盤是多用途容器，可以處理各種溫度區域，因此您可以將它們存放在冰箱、冰櫃甚至蒸汽桌、加熱櫃和烤箱中。 Cambro 的濾鍋系列非常適合沖洗和展示農產品、肉類和海鮮，或安全地保存蒸製或油炸食品，而不會產生交叉污染的風險。
多年來，我們擴大了商業設備和批髮用品的選擇範圍，包括醫療保健、教育、食品、飲料、辦公室、零件和酒店用品。 可用產品包括盤子、盤子、碗、飲料器皿、餐具、外賣容器、折疊紙盒、托盤、三明治和紙杯蛋糕容器以及甜點產品。 服務於餐飲服務應用，例如餐飲服務商、麵包店、便利店、蛋白質加工商、餐館和超市。 Chef's Deal 是一家位於納什維爾的領先可靠的餐廳設備銷售和服務公司。
更不用說，當您的場地沒有廚房時，這些炊具也會派上用場。 標準和超級飲料分配器的可選配件，例如立管、調味品架、易服務分配器和蓋子。 這是我們為餐飲活動所做的最好的投資。

電鍍晚餐菜單

所有的孩子都會對這個獨特的設置感到興奮。 對於一些清淡的食物，混合一些新鮮蔬菜應用程序。 您的客人會喜歡在較重的選項之間將這些西葫蘆卷放在嘴裡。 您也可以嘗試使用西葫蘆或黃瓜來製作一些品種。 滑塊是您對漢堡包和三明治的所有喜愛的一切。
雖然有些餐廳可能不願意提供點菜菜單，但由於季節的變化，它們可能仍會在一年中的某個時候提供。 例如，不提供點菜菜單的餐廳可能會在 12 月左右的節日期間提供此類菜單。 他們這樣做可能是為了賺更多的錢，因為這個季節涉及很多歡樂，而且餐飲業正在蓬勃發展。
對於一個更休閒的聚會，人們在周圍閒逛而不是坐在餐桌旁，自助餐絕對是要走的路。 太多的菜餚無法放在桌子的中央，而不會讓人感到擁擠。 普通或迷你紙杯蛋糕是另一種流行的甜點創意。 這些甜點以便攜式包裝為您的客人提供傳統婚禮蛋糕的所有風味。
如果您的餐飲預算有限，BBQ 也是一個絕佳的選擇。 無論您是舉辦後院婚禮還是舞廳狂歡，您的客人都會喜歡這個美味又豐盛的菜單。 在您的婚禮上提供南方舒適食品的最佳部分是它可以填滿並且比其他餐點需要更少的食物。 素食春捲是雞尾酒時間的絕佳素食選擇，而且沒有雜亂無章，因此客人可以不假思索地拿走。 如果您和您的伴侶計劃為您的客人提供意大利美食，那麼這些 Caprese 杯子是雞尾酒時間的完美開胃菜。

餐飲業的未來會怎樣？

雖然所有者將大部分時間花在他們的公司而不是在他們的公司工作是很重要的，但這種暫時的角色調換應該讓人們更深入地了解初級員工的要求。 其他生命週期事件，例如酒吧/成人禮、成人禮和其他類似的慶祝活動，也可能會捲土重來。 這些不僅對大多數家庭單位很重要，而且許多家庭還節省了一些他們在大流行期間用於其他慶祝活動的資金。 活動策劃者明智的做法是開發更少但更強大的供應商。
他們的菜單通常包括具有獨特風味的美國化版本的民族菜餚，以及更正宗的食物。 最受歡迎的三種民族餐廳是意大利、中國和墨西哥。 其他受歡迎的民族餐廳類型包括印度、泰國、加勒比、英國、法國、德國、日本、韓國、地中海和越南。 更多種類的民族餐館可以在文化多樣化的人口地區蓬勃發展，例如大都市地區。 顧名思義，這些場所專為家庭娛樂而設計。 由於他們收取合理的價格，他們也吸引了老年人。
此外，這是為您的業務擴展客戶群的絕佳程序。 客戶群的擴大將有利於發展，交易量也會增加。 消費者對企業的產品/服務越滿意，他們就會購買越多。 新的消費者越來越多，他們購買的越多，他們最終就會成為企業的目標和忠誠的人群。
餐廳老闆和經理在面對挑戰時始終保持堅韌不拔。 從非接觸式服務交付到廚房自動化，餐館老闆說沒有放緩的步伐。 隨著業主和管理者探索提高內部效率、提供更壯觀的餐廳全渠道體驗並與客戶保持聯繫的方法，數字化正在成為焦點。

自助餐與盤點餐

為了幫助您做出決定，我們編制了幾個簡單的問題來幫助指導您的選擇和一些基本信息，以便您更好地了解每項服務的期望。 對話對於成功的晚宴至關重要——幾乎和食物一樣重要。 確保您的夜晚有一些迷人的回答的第一步是邀請您認識的人喜歡交談或分享有趣的故事和觀點。
搭配您的床單、餐巾紙，甚至您的餐具，可以將整體外觀融合在一起，打造更加優雅、專業的活動形象。 即使是最小的食物供應空間，傳統的排列方式也有助於保持物品整潔緊湊。 確保將不那麼凌亂的盤子抬高，因為您不希望醬汁濺到桌布上。 版權所有 © 2022 Carriage House Catering - 保留所有權利。 餐飲和活動是我們與客人更密切合作的機會，也是我們以激動人心的新方式分享我們對慶祝活動的奉獻精神的機會。
考慮為八人或八人以上的團體放置卡片，尤其是在不是每個人都認識的情況下。 “請仔細考慮如何將您的客人很好地混合在一起，”Mondadori 警告說。 對於一個非常休閒的夜晚，即使是一大群人也不需要位置卡。 在選擇要供應的飲料時，請考慮哪些可能適合您的菜單、您自己喜歡喝什麼以及團隊可能喜歡什麼。 您想要龍舌蘭酒引發的舞會還是蘇打水支持的名片交換？ 如果客人願意提供幫助，則分配給客人一些簡單的任務，例如切菜。

29個非常令人滿意的辦公室午餐創意

而且您可能在上述會議上花費了大部分時間來考慮午餐。 好吧，為您的公司活動聘請餐飲行業的人可能是解決方案。 它清淡但令人滿意，不會讓你陷入可怕的下午低迷狀態。
為了讓您更輕鬆，我們整理了這份 49 種獨特的企業餐飲午餐創意清單。 法國人有著悠久的街頭食品傳統，鹹味可麗餅可能是美國最著名的例子。 與甜味、早餐特有的品種不同，鹹味可麗餅本質上是法國人對舒適食品的一種詮釋。 ”只需在旁邊添加一些帶有香草蛋黃醬的經典薯條。 它們上菜快捷、方便、衛生，可以放在辦公室的任何地方。
更好的是，烤奶酪很容易做成素食、無麩質，甚至是素食/無乳製品（如果您使用植物性奶酪），因此您的飲食受限的客人可以享用。 了解我們的團隊並關注我們的公司簡介頁面以獲取獨家的企業餐飲特價。 要想給客戶、員工和客人留下深刻印象，出色的食物和完美的服務是無可替代的。

22個自助餐介紹的想法

如果您計劃享用雞尾酒式晚餐，我們建議您在邀請函上註明這一點，並附上一個簡單的“雞尾酒招待會”，以便客人事先知道要咬一口。 這是一個比成熟的晚餐更經濟實惠的選擇，因為你的食物在數量和份量方面都少得多。 根據您的婚禮有多大以及您想在招待會上提供多少不同的菜餚，請為服務成本的上漲做好準備。 有足夠的食物入口，這樣人們就不會永遠排隊等候。
物理 - 這本質上是偶然的，是由員工粗心引起的。 主要的罪魁禍首是空氣、灰塵、煙霧和污垢。 為防止這種情況發生，必須正確覆蓋和儲存食物。 當客人起身離開桌子時，將椅子向後拉，告知他/她幫助優雅地離開椅子。 不要在托盤上堆滿用過的盤子；如果需要，請在桌子上進行額外的回合。
這是使用半透明陶瓷材料製成的精美盤子、碗、食物拼盤、部分盤子、小模子、杯子和碟子、湯匙、花瓶和煙灰缸的集合。 Ice Cream/Gelato（意大利語為冰淇淋）- 它們基本相同，只是牛奶、蛋奶沙司、水和雞蛋的成分略有不同。 在印度，冷凍甜點是用濃稠的全脂牛奶和果肉或碎堅果和藏紅花製成的。 Kulfi 裝在棍子上或裝在稱為“Matka”的赤土陶罐中。 捆綁在一起的迷你分層三明治是很棒的開胃小菜，可以在創造性地展示您的食物的同時滿足味蕾。

餐飲服務員職位描述

儘管在此期間進行了大量的重塑工作，但客戶群通常不會很好地接受。 服務的聲譽也帶來了他們對菜單選擇的期望，但許多餐飲服務商發現，在準備相同的菜餚十年後，他們的滿意度有所下降。 當大多數人出售他們的餐飲業務時，通常是出售給長期合作夥伴。
一些行政總廚主要處理行政任務，可能會花更少的時間在廚房裡。 餐飲助理準備食物、庫存用品和清潔工作區。 他們通常在會議、慶典和婚禮等活動中與餐飲服務商一起工作。
我們發現在獲得申請人回複方面，短信比電子郵件好 143%。 看看 Workstream，它可以自動發送短信並使用專門分配給您的職位的電話號碼，因此您不必使用個人電話。 確保客人在以禮貌的方式提供食物/飲料時感到舒適。 在餐飲領域取得進步的另一種方式是成為餐飲顧問。
我們為從職位發佈到錄取通知書的所有內容提供模板。 通過短信發送文檔和稅表的鏈接，以便新員工簽署數字副本。 時薪工人，例如餐飲服務商，在發短信詢問工作時實際上更加投入。
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