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小型企業聚會餐飲的 6 種開胃菜創意
咖喱

未來幾年,客人們都會對美味的菜單贊不絕口,這會讓他們感到快樂、滿足並為舞池加油! 如果 2020 年沒有舞池,這就是當晚的新焦點。 您的菜單也是一個絕佳的機會,可以讓您的客人以個人風格或反映您的婚禮主題或環境的特殊元素讓您讚歎不已。 有什麼比使用符合季節的菜單更好的方法呢?
香腸和羅馬諾蘑菇蓋——香腸和羅馬諾奶酪釀蘑菇蓋將為您的客人提供超美味的選擇。 也為您的素食客人製作一些素食版本。 兩者的結合最適合您的聖誕節活動。 請記住檢查您是否需要提供無麩質或素食選擇,因為這些肉食糕點不符合這些特殊飲食餐飲要求的要求。 串起來的選項不要太油膩或油膩,以避免過多的徑流和混亂,這一點很重要。 無論是坐著還是站著,它們都應該能夠舒適地食用。
我們喜歡它們在簡單的雪松木砧板上展示的方式。 水果和奶酪齊頭並進,裝在陶瓷勺子裡看起來很奢華。 這些切成薄片的蘋果配布里乾酪是鹹味和甜味的完美結合。 這種頹廢的混合物在外觀和味道上都令人印象深刻。

餐飲用品

我們的目標是利用我們 ninety 多年的市場經驗和廚房設備知識建立長期的客戶關係。 我們的產品範圍包括各種鋼製茶壺絕緣、穀物分配器雙、單果汁分配器、果汁分配器雙、不銹鋼絕緣茶罐和熱飲分配器。 它通常有足夠的空間用於廚房設備、桌子和食物儲存。 購買餐飲車輛時,請記住您需要多少空間。
您是否正在尋找在場外運輸和提供食品和飲料的有效解決方案? 當我們經營一系列獨家餐飲和運輸設備時,您來對地方了。 我們的熱盒和食物鍋托架有多種尺寸和顏色可供選擇,讓您根據個人要求和喜好做出最佳選擇。 從帶腳輪的熱箱到前裝載/頂部裝載絕緣載體,該部分中列出的所有產品都非常耐用且用途廣泛。 不要錯過我們的加熱食品載體,它們既是絕緣的又是電動的。
多年來,我們擴大了商業設備和批髮用品的選擇範圍,包括醫療保健、教育、食品、飲料、辦公室、零件和酒店用品。 可用產品包括盤子、盤子、碗、飲料器皿、餐具、外賣容器、折疊紙盒、托盤、三明治和紙杯蛋糕容器以及甜點產品。 服務於餐飲服務應用,例如餐飲服務商、麵包店、便利店、蛋白質加工商、餐館和超市。 Chef's Deal 是一家位於納什維爾的領先可靠的餐廳設備銷售和服務公司。

鍍金坐下晚餐菜單

通過在過去的開胃小菜上添加一些小盤子或小站來營造充滿活力的社交氛圍,讓它們完全代替晚餐。 以喜歡或懷舊的食物為特色,在過去的開胃小菜中很受歡迎。 它還可以根據選擇增加可愛或有趣的因素。
我們可以混合舊的最愛或與您一起為您的活動設計標誌性工藝雞尾酒。 非常適合畫廊開幕、節日派對和各種慶祝活動。 ,例如,嘗試調整時間,例如晚上 eight 點到 eleven 點或下午 2 點到 5 點的下午聚會或婚禮。 用餐時間較短的聚會意味著客人應該少吃多餐,然後和你一起吃點東西。 電鍍晚餐服務正式而優雅,適合大多數高端活動——從婚宴到政治籌款活動。
根據我上面的建議,一道主菜加上兩到三道菜,你會想要製作大量的每一道菜,因為它們構成了整頓飯。 無論您想提供盤點餐還是自助餐,主菜都是最艱難的決定。 最好的方法是選擇兩個或三個主菜,讓您的客人自己決定。 這將使他們能夠享受他們最喜歡的項目,並迎合您的客人可能有的任何飲食偏好。
客人通常可以從兩到三個主菜中進行選擇,並在他們回复參加活動時說明他們的偏好。 車站與自助餐非常相似,因為它們為您的客人提供了多種食物選擇。 車站通常有專門用於某些菜餚或食物類型的桌子或區域。 這些通常比自助式自助餐更具互動性和參與性,因此您需要有人為這些車站配備人員。

現代營銷理念

考慮到新的健康安全協議以及其他考慮因素,規劃者正在重新審視菜單、座位、服務等。 今年將繼續向更健康、更有益健康的食品邁進,像戳碗和超級食品沙拉等物品將為公司和慶祝活動帶來色彩和活力。 健康的餐飲不僅味道令人難以置信,而且看起來也很棒。 它承諾緩慢釋放能量和優質大腦燃料,並使用糙米和核桃等成分,您可以釋放所有重要的“快樂荷爾蒙”,讓您的客戶在進食時感覺良好。
社區聚會、農貿市場和節日等類似活動也是展示您產品的絕佳機會。 您可以分發樣品、菜單和小冊子,讓您的目標受眾有機會提問。 探索當地的活動,如食品展銷會、新娘展銷會、當地的烹飪比賽和社區籌款活動,您可以在這些活動中通過個性化菜單來定位潛在客戶。 法語“逗口”,這種小食概念對餐飲業來說是新概念,但它不尋常的名字可能會吸引潛在客戶的眼球。
在接下來的二十年的大部分時間裡,餐飲業是增長最快的餐飲服務業,除了小吃店。 當活動再次可行時,與會者將希望在社交媒體上發布他們的經歷。 值得 Instagram 使用的菜餚將繼續流行,但處於領先水平。

自助餐的優缺點

當客人到達時,用一瓶開瓶的葡萄酒或開胃酒準備小點心。 從專業廚師那裡拿走它,準備好就地準備,放好所有的配料、醬汁和裝飾物,用砧板和好刀在櫃檯區域完成你的菜餚。 把小碗排成一排,裝滿你需要的一切。 購買葡萄酒和您將提供的任何其他飲料,並確保您有一個好的開瓶器。 計劃好你的菜單,記住什麼是時令食材,以及派對前一天可以準備什麼。 確定客人的確認信息,並確保檢查他們的飲食限制。
盡快發送邀請——你給客人的通知越多,他們就越有可能來。 請客人到 R.S.V.P.並跟進以確保他們收到了邀請。 僅僅因為你變得成熟或公司並不意味著你必須放棄餐飲菜單上的籌碼。 但它們可能特別難以在自助餐中供應,因為沒有人喜歡托盤底部又冷又濕的食物。 這是一個很棒的選擇,可以將小份炸薯條變成單獨送出的開胃小菜。
隨著當前對環境可持續實踐和健康生活的關注建立,植物性膳食最近引起了很多關注。 提供素食午餐選擇,無論是全金屬素食還是豆豉魯本選擇,讓您的素食活動參與者點頭肯定,說“我們明白了,我們把你放在心上”。 隨著與會者對自己的健康越來越認真,越來越多的人選擇不含酒精的選擇,初榨雞尾酒正在捲土重來。 讓專業的調酒師搭建一個零證明的雞尾酒吧,活動參與者可以享受沒有宿醉的狂歡。

為您辦公室的活動提供 15 種公司午餐餐飲創意

我們會盡快與您聯繫以安排免費諮詢,以便我們了解更多關於您辦公室的品味和偏好的信息。 同時,在我們的博客上了解更多關於最新食品趨勢的信息。 讓它成為它應有的力量,並為您的下一次聚會或會議利用午餐餐飲。
並非所有餐廳都有加熱桌,所以請提前詢問您是否適合這種情況。 食物的標籤和佈置都很好,因此如果您願意,您也可以參加自助式辦公室聚會。 我們已經多次使用 ZeroCater 併計劃繼續使用。 Apple Spice Catering 可以在最後一刻點餐。 您可以在正常工作時間最晚在前一天訂購辦公室派對餐飲。 我們的靈活性使您可以安排最適合您的交貨時間——無論您是想在提早會議期間請您的團隊吃早餐,還是在他們回家前吃一頓午飯。
如果您計劃舉辦辦公室聚會,但沒有時間瀏覽菜單上的所有內容,我們的員工只需要人數和預算即可為您提供有用的建議。 在聖誕節或新年前夜舉辦公司假日派對、辦公室派對或大型團體? 我們提供靜坐辦公室午餐餐飲選擇,例如胡椒結痂側腹牛排、烤鮭魚和烤蝦。 搭配我們最受歡迎的配菜之一,例如大蒜土豆泥、新鮮烤製的時令蔬菜、藜麥沙拉和意大利面配香蒜醬。 我們可以通過我們的純素食、素食和無麩質辦公室午餐餐飲選擇來適應任何過敏和飲食限制。

餐飲服務的重要性

此外,如果可能的話,不要一次將所有客人都送到自助餐廳。 您絕對不想用完食物,所以總是在這裡訂購足夠多的食物。 確保客人可以輕鬆吃到菜單上的所有東西。
讓客人沉浸在自己的品味中,而不是考慮什麼是合適的。 您的客人很可能會帶來一些東西,因此建議您攜帶真正有用的東西。 您可以在邀請函上註明您認為與晚餐相得益彰的內容——例如“歡迎白葡萄酒”。 圍繞客人帶來的食物來計劃用餐可能會有問題,因此請確保您準備了足夠的晚餐(除非您不計劃聚餐)。 在您的要求中具體說明,尤其是當客人詢問他們可以帶什麼時——這將使他們的選擇更容易,對您更有用。 您的邀請應包括活動的時間和日期、地點、派對主題(如果有的話)、發送 R.S.V.P. 的截止日期。
提供幾種調味糖漿和無糖選擇,讓交易更甜蜜。 永遠不要低估撒上可可粉或肉桂粉可以帶來的愉悅。 與餐飲團隊合作,確保不含過敏原或素食的選擇似乎不是事後才想到的。
在回答這個問題之前,您需要了解您的與會者是誰以及他們的需求是什麼。 一些場館有內置的視聽設備供您使用,而其他場館則需要您自己攜帶。 出於幾個原因,您需要了解場地的房間容量。 首先,一個可容納 250 人的房間無法舒適地容納 500 人。 其次,場地必須遵守消防和安全法規。

餐飲服務員的職責

宴會功能,5%協助策劃、組織和執行所有宴會功能。 瀏覽我們的簡歷示例,以確定撰寫簡歷的最佳方式。 然後從 12 個簡歷模板中進行選擇,以創建您的餐飲服務商簡歷。 在決定作為餐飲服務商的職業時,最難回答的問題可能是“我應該成為餐飲服務商嗎? 與其他工作相比,從 2018 年到 2028 年,餐飲服務員職業的增長率預計將達到“與平均水平一樣快”的 6%。 更重要的是,到 2028 年,預計可供餐飲服務商使用的機會數量為 one hundred seventy,200。
廚師和主廚需要開發和準備有趣和創新的食譜。 您將被要求接受基本食品衛生培訓並參加與此職位相關的培訓課程。 在廚房或電爐區域供應食物;根據需要訪問居民區以檢查衛生標準和食品服務活動。 準備和烹飪食物,確保有效使用食材以減少浪費,基於宗教信仰和醫療問題為專業飲食提供餐飲服務。 我們的司機的職責是通過我們的現代溫控車隊向威爾士各地的客戶運送食品和其他餐飲產品。 除了上述職位,我們正在尋找在任何學院網站工作的休閒餐飲人員以應對疾病
如何在餐飲簡歷上描述您的經歷以獲得您想要的任何工作。 經營五年的餐飲業者在當地享有盛譽,專長和業績記錄。 這些年來,許多餐飲業者試圖擴張,但過度曝光、缺乏集中的質量控制和不斷上漲的成本,充其量只能讓擴張成為喜憂參半。 工作時間很長,但許多人已經為每個全職員工確定了責任範圍,並學會瞭如何委派。 餐飲服務人員通常與不同的工作人員(如廚師、服務員和服務員)密切合作,以確保及時準備和交付食物。
Read More: https://www.caterertaiwan.com/blog/recipe-sesame-oil-chicken/
     
 
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