Notes

餐飲業稅務指南
要為您的活動安排餐飲，您可以聯繫我們名單上的任何或所有餐飲公司，告知您的活動日期、預計客人人數和預算。 食物的數量取決於您的活動所需的餐飲服務和參加人數。 我們的策劃人員可以幫助您確定適合您活動的內容。 一些餐飲服務商，如食品卡車，通常會在那裡停留一段時間（通常為 2-4 小時）。
一些公司會為員工僱用一個小型開放式酒吧。 公司職能通常是優雅和輕鬆的，應該考慮到這一點。 為您的公司活動聘請婚禮餐飲服務商可能不會如您所願。 選擇熟悉企業餐飲的餐飲服務商以獲得最佳效果。
另一方面，一些餐飲服務商只提供活動食品和食品服務，您將負責協調所有其他物品和供應商。 無論哪種方式都可以，只要餐飲服務商的服務符合您的需求。 餐飲業於 1820 年左右開始形成，以費城為中心。 餐飲成為一項受人尊敬且有利可圖的業務。 Shadowbrook 有一個獨特的餐飲活動。 我們聘請了許多適合您的菜單和活動計劃的當地廚師。

提前準備好您的雜貨店、食品和餐飲車或汽車，為餐飲活動做準備。 創建一個基本的裝箱單，包括乾淨的鍋、平底鍋、器皿、洗碗布、手套以及急救箱和手套等安全產品。 托盤通行證涉及在團體周圍攜帶食物展示的服務器。 選擇這種經濟實惠的膳食替代品，為您的餐飲菜單增添一些多樣性，並使用更少的整體食材。

養活人群的最佳食譜

您可能有一個家庭食譜，可以製作出最適合作為葬禮招待食品的最喜歡的土豆菜餚。 如果您要接待很多人，請考慮自助餐而不是手指食品。 傳統的自助餐可能更便宜，也更容易準備。 當您尋求幫助時，這些類型的菜餚是完美的選擇，因為幾乎每個廚師都有自己喜歡的食譜。 當您想到葬禮招待會的食物時，會想到什麼取決於您居住的地方、您的文化和您的家庭傳統。 東北部的人可能想要餐桌上的肉丸或意大利美食。
與炸玉米餅類似，法加它是預算有限的情侶的絕佳選擇。 食材價格實惠且餡料豐富，客人可以根據自己的飲食定制餐點。 確保包括肉類、蔬菜和其他配料的混合物，以保持趣味性。 如果您的餐飲預算有限，BBQ 也是一個絕佳的選擇。 無論您是舉辦後院婚禮還是舞廳狂歡，您的客人都會喜歡這個美味又豐盛的菜單。
這些神奇的蔬菜可以在一小時內變成無麩質的意大利面。 問問你的餐飲服務商他們可以用這些蔬菜做什麼。 無論您供應意大利面還是雞肉帕爾馬干酪，您的客人一定會很興奮。
藍紋奶酪和蜂蜜使沙拉具有豐富的深度和風味，而咖啡為牛排增添了無與倫比的豐富性。 （別擔心。這不足以讓任何人保持清醒。）每份僅含 427 卡路里的熱量！ 用大蒜土豆泥和炒青豆為這道配得上公司的主菜服務，然後倒一瓶赤霞珠。 超級乾淨的沙拉突出了各種新鮮、有益健康、未加工的食物，如蔬菜、水果、全穀物等。 鷹嘴豆、山羊奶酪和核桃可以增加這種芝麻菜沙拉中的蛋白質，使其成為豐盛的無肉主菜。

世界上最受歡迎的 50 道麵食

台灣擁有強大的干杯（乾杯）或自下而上的文化。 這裡的非官方飲品是高粱（高粱），這是一種以高粱為基礎的航空燃料，深受台灣酒鬼的喜愛，它出生於中國東北，後來才傳到台灣。 金門的士兵和各地的士兵一樣，在寒冷多風的夜晚需要酒來取暖，同時抵禦鄰國中國的無情砲擊——剩下的就是歷史了。 現在在國際比賽中，高亮是冷的或室溫的，然後被裝滿頂針的小口啜飲或扔回去。
在台灣吃飯很棘手，吃飯通常被視為一整天的放牧活動，其年表沒有什麼規則。 早餐是一個肯定的選擇——從中國帶來的各種各樣的早晨傳統，包括薄餅、包子、餃子和其他澱粉類食物。 一碗甜或鹹的豆漿是經典的台灣早餐飼料，伴隨著海綿狀的佛卡夏式燒餅盛宴；酥脆的丹餅；和長的，金黃的油條。
首先，我想談談麵條在意大利飲食文化中的意義。 在我們閱讀《關於意大利面的真相》中，西西里人在 12 世紀初開始製作意大利面。 然後它被馬可波羅重新發現，並仍然是意大利飲食的重要組成部分。 意大利的地理和歷史背景使意大利人能夠使用各種原料來製作意大利面，並將意大利面製成不同的形狀。 例如，Anelli 是一種環形意大利面，而 orecchiette 是一種耳朵形意大利面。
代替用於大量壽司的大桶，在淺木箱中製作少量壽司，在米飯上鋪上一層魚片，並蓋上用石頭加重的內蓋。 這個新的“速食壽司”的名字正是這個意思，hayazushi。 後來，在 19 世紀初期，它作為握壽司在江戶街頭流行起來，這是一種方便的形式，既不涉及用於生魚的醋汁，也不涉及醃製壽司的技術。 這是壽司從醃製食品轉變為快餐食品的最後階段。

如何為活動預訂餐車

質量選擇 - 我們使用的所有食品卡車都是美食、審查、許可、證明和可靠的。 聚會的典型服務時間為 2-3 小時。 如果您的活動超出正常旅行半徑（20-30 英里），食品卡車可能會按每英里收費。
我們很自豪能為無麩質食客提供火鍋選擇。 親自了解為什麼 Melting Pot 是每個人最喜歡玩樂、輕浮和火鍋的地方。 奇怪的是，你附近有一個大熔爐，所以現在就開始計劃一個美好的夜晚吧。 抓住你的好朋友，享受我們的 BFFF three 道菜和新的可共享小口。 每個活動預訂都附帶我們的“以防萬一”支持計劃，以確保如果發生任何不可預見的事情，我們可以準備好一個很好的替代品。 沒有派對太大或太小 - 今天打電話或停下來了解詳情。
但對於餐飲活動，進一步縮小產品範圍是明智之舉。 更少的選擇使服務更快，因此活動參與者不會餓著排隊等候。 食品卡車車主一直在街區附近詢問他們哪些項目最受歡迎，您已經了解了菜單的基本知識。

雞尾酒會

Cocktails Catering 為婚宴、生日慶典、家庭聚會和特別活動提供新鮮、令人垂涎的食物。 我們為您提供優質的食物、優質的服務和公平的價格。 我們相信每場活動都是獨一無二的，應該是所有人的絕佳體驗。
無論您的服務偏好是什麼，我們都能滿足。 如果您想要更隨意的感覺，請允許我們推薦如何通過服務和演示選項進行操作。 我們還可以定制您的菜單，並為您推薦場地選擇。 “自助餐”風格很像我們的自助晚餐，但只供應開胃菜和小盤食品，例如清淡的沙拉和意大利面。
食物質量很好，我們得到了客人的一些讚美。 我們與全國各城市的頂級餐飲公司合作，讓您為下一次活動獲得飲料變得超級容易。 無論您需要一個完整的酒吧還是只是開胃菜，我們都能滿足您的需求。
我們提供全方位服務的餐飲、酒吧服務和活動租賃服務，讓您的活動難以忘懷。 我們可以提供特色雞尾酒、葡萄酒服務和啤酒餐飲，讓您的活動令人難忘。 立即聯繫我們，了解明尼蘇達州、堪薩斯州或威斯康星州的專業飲料餐飲服務。 當人們計劃舉辦雞尾酒會時，他們通常告訴我們的第一件事是他們希望他們的派對優雅而優雅。

婚宴用餐方式

雖然自助餐可以很好地用於正式活動，但傳統仍然傾向於坐下來用餐。 “二重奏餐盤真的很受歡迎，對於不想擔心通過回復從客人那裡收集餐點的夫婦來說，這是一個很好的選擇。 ”使用二重唱盤時，這對夫婦可以選擇兩種蛋白質選項放在一個盤子上，例如牛排和龍蝦或雞肉和鮭魚。 優點 - 鍍金接待餐服務是婚禮最傳統的晚餐方式。
如果您選擇了漫遊小吃而不是公共放牧餐桌，那麼有些客人也有可能在錯誤的時間發現自己在錯誤的地方並繼續錯過服務器。 隨著客人在場地周圍混在一起，浴室休息和在舞池內外花費的時間，無法保證食物會找到適合每一位客人的方式。 在選擇您的婚禮菜單時，它並不像簡單地挑選您最喜歡的餐點並收工那麼簡單。 現在是安排與我們經驗豐富的活動協調員進行 10 分鐘免費電話諮詢的最佳時機。
如果您還沒有決定場地，餐飲服務商可以提供選項並推薦他們之前合作過的地點。 25% 的夫婦要求他們的客人在他們的 RSVP 卡上預先選擇他們的晚餐主菜——這是降低晚餐成本的好方法。 取而代之的是，服務員在房間裡走動，為站立的客人提供一盤盤開胃小菜。 這種服務方式非常適合雞尾酒會，通常比完整的招待會更短。
自助餐通常可以選擇雙面或單面，具體取決於您希望一次通過多少位客人。 服務員通常位於自助餐周圍的某些區域，以協助提供食物並保持隊伍快速有效地移動。 他們還可以以有組織的方式協助“釋放”桌子，以確保食物排隊不會太擁擠。

食物

他注意到餐館老闆和其他人大量浪費食物，並領導了一個委員會，該委員會就此向市長報告……先生。 由於父親的去世，他被迫縮短了在哥廷根大學的學業，並在歐洲、北美和南美旅行了一段時間，以維持自己作為音樂家和導師的生活。 20 歲時，他來到紐約，為 Pursell 工作
“在 19 世紀後期，連鎖餐廳和自助餐廳的發展促進了向消費者分發易腐爛食品，這些餐廳和自助餐廳開始以油膩、很少更改的菜單取代老式街角餐廳。 第一個採用保留系統的人通過讓顧客自己等來降低食物成本是商人的快速午餐場所。 1885 年在紐約商業區開業的 Exchange Buffet 只為男性服務。 但 Automat , 一個德國的想法, 將五分錢放入插槽釋放所需的食物, 對男女都開放。
如果您舉辦的活動可能會讓運動員練習或比賽超過一個小時，請確保儲備運動飲料。 這些飲料有助於補充丟失的電解質，並含有鹽以滿足對鉀和氯化物的需求。 請記住，這些飲料通常含有人工色素和添加劑，但大多數父母和運動員都知道這是否會造成問題。 牛奶和果汁都有可能導致運動員胃部不適；然而，許多運動員都有家人或朋友前來觀看。 年幼的孩子和他們的父母可能會很高興能有除蘇打水以外的其他選擇給他們的孩子。 此外，如果有人有糖尿病緊急情況，手頭有橙汁很方便。
然而，創建一個能夠產生可接受（美味？？！）結果的可行系統需要時間。 “今晚英國的 R-100 飛船將在波濤洶湧的大西洋上空航行……船上的人正在享受飛行。 今天早上供應火腿雞蛋和咖啡的早餐時，非常像酒店式的，幾乎沒有船的運動可以感受一下……當夜幕降臨時，電燈被打開，一聲鈴聲召喚飢餓的乘客吃飯。 飯廳裡等著他們的熱湯……印刷的菜單卡、閃閃發光的銀器和一塵不染的床單這個場景類似於皮卡迪利大街或第五大道，而不是大西洋中部。 我們對歷史報紙的調查表明，自動機並沒有立即被美國公眾所接受。

Three 種餐飲風格

當您嘗試減少線路的數量或長度時，在整個活動區域設置多個站點會非常有幫助。 1) 您的桌子可能需要比正常情況更大，以容納容納所有額外盤片所需的空間。 1) 因為這個選項幾乎不需要員工來維護它，它通常比“電鍍”餐便宜得多。 在您的婚禮當天，我們知道它需要盡可能完美和無縫，因為有許多活動部件對於讓它成為未來幾年的美好回憶都非常重要。 1946 年，Herbert “Herb” Cobb McDonald 在拉斯維加斯推出了自助餐廳。
有許多移動食品卡車可供選擇，它們本身很有趣，但如果您是從頭開始創建一個，我們是否建議您使用小篷車？ 首先，這是一個有趣的設計，但如果你在帳篷上打印卡車上的東西，無論有多少人站在他們面前，人們都可以閱讀它。 美麗的紫藤覆蓋的格子為這張餐桌提供了浪漫的背景。 但為了將這一切聯繫在一起，活動組織者也將鮮花與食品展示結合在一起，以將外部餐飲理念聯繫在一起。 仙女燈在活動中變得非常流行，因為它們是一種為裝飾增添“魔力”的廉價方式。 這個例子把食物鋪在一張玻璃桌子上，下面有仙女燈。
這個簡單的 DIY 想法結合了三明治固定裝置。 所有東西都貼在肉塊紙上，但同樣的事情也可以用黑板架來做。 想要在 Instagram 上拍攝您的活動照片嗎？ 我們不確定裡面有什麼，但它似乎是冰箱的大部分。 只要確保您的與會者不要試圖將它帶到整個房間。 我們經常看到的另一個趨勢是將食物放在餐具上。
無論您的派對是大是小，無論是泳池派對、兒童派對、公司野餐以及介於兩者之間的一切，燒烤餐飲始終是一種有趣的體驗。 我們僅選擇高品質精釀啤酒、精選葡萄酒和優質烈酒來提供全面或有限的酒吧服務。 我們還提供經驗豐富的調酒師，以確保您和您的客人得到很好的照顧。 Catering On-Site 允許在受過培訓的人員在客人面前準備、完成或組裝菜單項的站點提供食物。 無論您的活動風格如何，Classic 都能確保滿足您獨特活動需求的經濟實惠、創意、多樣性和服務選擇。 這是一個不錯的複古/鄉村創意，價格相當便宜，不會讓您的與會者大吃一驚。
11 個創意 茶會點心盤，辦一場令人難忘的下午茶


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