Notes

十大必備餐飲設備
在為場外活動提供餐飲服務時，您應該考慮將即食菜餚裝在隔熱食品盤托架中。 這些食品盤托架可確保您的食物在幾個小時內保持冷熱狀態。 你最不想做的就是供應冷的和無味的食物。 餐飲業者喜歡食品載體，因為它們可以容納不同尺寸的平底鍋，而且許多可以疊放在一起，便於將大量食物運送到活動場所。 這款隔熱飲料服務器是您餐飲設備的理想補充。
雖然在開放式環境中滿足客人的需求，但對於餐飲供應商來說，保持熱飲冷熱飲品始終是一個巨大的挑戰。 我們以我們的飲料分配器絕緣模型的形式提供完美的解決方案。 這些飲料分配器易於打開和關閉，便於平穩操作。 它們是可堆疊的，因此可以存放在有限的空間中。 除了絕緣飲料分配器，在本節中，我們還提供了用於混合和供應濃縮飲料的非絕緣飲料分配器。 確保您的食品和飲料在安全溫度下使用隔熱食品盤托架運輸。
所有這些都使這個食品載體成為您的得力助手，並幫助訂單一次又一次地到達目的地。 使用隔熱飲料分配器在旅途中保持熱飲溫暖和冷飲冷飲。 絕緣飲料載體具有易於分配的噴嘴，以防止燒傷和弄髒。 絕緣飲料分配器很受餐飲服務商和場外活動場所的歡迎。 使用隔熱飲料容器將大量熱飲或冰鎮點心放在手邊。

餐飲業的現代理念

如果您計劃舉辦航海活動或戶外派對，舊划艇可以作為您的食物的完美餐桌。 最重要的是，船上有足夠的空間存放冰塊。 這種展示或服務理念將減半的酒瓶用作實用的盤子。 您可以在其中放置許多不同的手指食物，它為品酒或葡萄園活動提供了特別好的主題搭配。 製作精美甜點的很多東西都是配方和配料。 在這個甜點餐飲創意部分，我們將介紹使您的甜點更具創意、更美味和更具吸引力的創意。
雖然不是第一個可以訂購食物甚至湯的場所，但它被認為是第一個提供可供選擇的菜單的場所。 定價始終是一個挑戰，對於剛起步的人來說尤其困難。 一般來說，價格取決於準備菜餚所需的時間，加上原料的成本，再加上你的目標利潤率。 Nishin Sura 是一位經驗豐富的專業人士，在產品運營、產品營銷和渠道銷售方面擁有超過 20 年的經驗。 在企業界工作多年後，他被創業蟲咬住，決定創辦自己的公司。
度假村類似於酒店，但會提供更廣泛的設施和便利設施。 這意味著客人無需離開度假村即可使用睡眠設施、餐飲設施、娛樂設施、購物設施和其他便利設施。 非正式奢華——高級餐飲現在被重新定義為優質餐飲。 人們在外出就餐時想要休閒並享受樂趣，但仍然可以在讓他們感到放鬆並鼓勵他們放縱的氛圍中享用優質食物。 這種網絡對活動的投資回報率至關重要。
從藝術品到桌布添加裝飾配件和植物圖案，在城市混亂中提供一種自然的隱居感。 此外，許多餐廳現在都在向自然採光的空間發展，這會給客人帶來幸福感並讓客人放鬆。 為了獲得一些積極的宣傳，可以考慮向當地的非營利組織捐贈食物或回饋社區。 頂級食品和飲料專業人士預測，2022 年將繼續出現個人服務而非自助餐，同時更加關注健康飲食和素食主義等特色飲食。

餐廳一次性食品容器

容器是可生物降解的、可堆肥的，並帶有標籤鎖定係統。 食品容器是防漏的，並且是防油脂和防潮的。 植物基 CPLA 餐具非常適合熱食或冷食，時尚、堅固、堅固且屢獲殊榮！ 可作為單獨的餐具 - 黑色或白色 - 或在餐具套件中，我們還提供由可再生樺木製成的木製餐具。 Tutti frutti 冰淇淋勺非常適合冷食。
為了在競爭中保持領先地位，許多品牌都在個性化他們的包裝。 即使您所做的更改只是暫時的，採取額外的包裝預防措施也可以通過向用餐者表明您認真對待他們的安全來幫助減輕用餐者的擔憂。 正確清潔、消毒和消毒用於運送食物的冷卻器和隔熱袋。 處理即食食品時，應使用合適的器具，例如熟食紙巾、抹刀、鉗子、一次性手套或分配設備。
這種類型的餐具包括外帶杯、一次性碗、餐具等。 服務於餐館、餐飲服務商、麵包店、超市、食品加工商、酒店、酒店、醫療保健和護理行業。 與一次性餐具一樣，這部分主要針對外賣和送餐需求。 當您收到外賣時，您通常以什麼方式收到？ 答案通常是一個帶透明蓋子的塑料容器，或者如果您點了湯，它可能會裝在一個透明的品脫或夸脫容器中。
我們的 Dixie® 外賣容器是外帶熱食或冷食的完美解決方案。 防漏、微波設計提供最大的油脂和濕氣屏障，符合 FDA 食品接觸法規。 可重新封閉的設計有助於保護食物免受細菌侵害，是外賣、送貨、剩菜、外賣和餐飲的理想選擇。 此外，它們由 100 percent 再生紙板製成，並通過了 FSC 和 How2Recycle 的認證。 我們整理了一份 Vegware™ 外賣包裝用品清單，以幫助您在這些特殊時期保持正常運轉。

培訓、活動的辦公室餐飲

您可以指望我們提供超出預期並滿足客人胃口的菜單。 Catering By Design 為羅利-達勒姆和三角地區的公司提供辦公室午餐餐飲服務。 您可以指望我們為您的午餐活動提供卓越的食物和服務。
這些微型芝士漢堡不是大而邋遢的漢堡，而是乾淨、便攜且實用。 用一些高端食材裝飾以增加一點活力，或者只是提供每個人都知道和喜愛的久經考驗的版本。 當涉及到您的展示時，將主題或食物選擇與概念聯繫起來可以產生很酷的結果，就像這艘壽司船一樣。 鮮魚不能在其他任何東西中供應，這種切片佈局使與會者很容易拿到食物來啃食，這正是壽司的魅力所在。 從邏輯上講，這可以在下面隱藏冰以使魚保持冷藏，並且可以在餐桌中央或自助餐處提供多種食物選擇。 如果您想讓您的活動參與者有一個健康的一天開始，水果拼盤是一個完美的選擇。
在本指南中，我們將分享一些超出標準自助餐的有趣活動餐飲理念。 發現讓客人高興的好方法——無論您是舉辦現場活動、混合活動還是虛擬活動。 Catering By Design 可在您需要提供餐飲午餐時提供幫助。

一群人的沙拉

用櫻桃番茄、羅勒和馬蘇里拉奶酪保持傳統風味，或者加入桃子丁來增加甜味。 蔬菜沙拉在家裡很好吃，但說到野餐，它們不是你的最佳選擇。 取而代之的是，選擇一種由豐盛的食材製成的沙拉，當他們提前穿好衣服時，它們不會枯萎。 Crockpot肉丸也很容易製作。 製作經典的意大利版本或嘗試其他食譜，如越南肉丸配麵條或米飯。
培根、切達干酪、酸奶油和細香蔥等配料不僅適用於土豆。 一口品嚐兩道經典菜餚，烤土豆和魔鬼蛋。 值得慶幸的是，在伊利諾伊州芝加哥的生日派對上，您可以確保提供每個人都會喜歡的正確附加組件。 正確的派對選擇可以確保您的派對客人在私人派對上感到高興。
建立一個炸玉米餅吧，這樣青少年就可以用他們最喜歡的餡料製作自己的炸玉米餅。 提供各種硬殼和軟殼炸玉米餅以及鱷梨醬、莎莎醬、生菜、奶酪和酸奶油。 作為一個有趣的靜坐晚餐或設置一個熱狗吧，這樣青少年就可以輕鬆地抓住一個熱狗在一個小圓麵包裡。

婚宴用餐方式

您也可以考慮舉辦全天開放派對或週日早午餐，以時尚的方式慶祝節日。 我們可以根據您的喜好為您的婚禮製作優雅美味的蛋糕。 一些夫婦選擇其他甜點選擇，如紙杯蛋糕，我們也可以很容易地接受這些想法。 無論您想要傳統蛋糕還是更現代、更獨特的蛋糕，我們都能做到。
對於想要更悠閒和休閒的感覺，更專注於交際、跳舞和喝幾杯酒的情侶來說，這是一個很好的選擇。 我們從新訂婚的夫婦那裡聽到的最常見的問題之一是自助餐與鍍金婚宴的優缺點是什麼？ 在線快速搜索肯定會發現自助餐線凌亂、雜亂無章或平淡無奇的恐怖故事晚餐招待會。
雞尾酒會非常適合在下午晚些時候或傍晚舉行的活動。 根據您活動的性質，您可能更喜歡一口開胃小菜而不是稍微重一點的東西。 一些客戶選擇在他們的雞尾酒招待會上包括行動站，以便有更多的填充選擇。 電鍍餐的缺點是成本，因為您必須考慮額外的人員配備。 此外，如果您的客人有食物過敏或飲食限制，他們可能不會吃完整頓飯。 您還需要考慮購買額外的文具，例如位置卡和回复卡，以便客人可以預先選擇他們的用餐偏好。
不要排除雞肉，因為它很傳統，但是我們的三文魚蛋糕非常適合這項服務，因為它們保持濕潤。 雞肉可能是大多數客人首選的最安全的選擇。 如果您希望您的客人可以選擇不同的主菜，您需要提前兩週讓每位客人回复他們的選擇。 您還必須為每位客人提供一個場所設置標記，以顯示他們選擇的選項。

最佳雞尾酒時間的 Forty Nine 種婚禮開胃菜創意

這款素食糕點包含蔬菜、羊乳酪和雞蛋，部分是玉米餅，部分是餡餅。 充滿夏日色彩，它會給任何野餐帶來驚喜。 用這些迷你小口讓傳統的洛林乳蛋餅更便攜。 較小的尺寸使它們很容易在聚會上服務。
你必須愛上一個好的捷徑——尤其是當它讓健康飲食變得更容易時！ 這種辣椒在很短的時間內使用煮熟的烤雞來製作舒適的經典美食。 這道簡單的平底鍋晚餐很快就融合在一起了，使它成為工作日晚上的完美選擇。 我們用辛辣的安杜耶香腸讓這道菜有點刺激，但任何類型的香腸都可以。 在中高溫下烹飪可以讓香腸和蔬菜在短時間內變好並焦糖化，但如果它們開始煮過頭，加入一點冷水攪拌以冷卻鍋。
為您的醬選擇一個核心，例如烤鮭魚或烤火腿。 演示有很長的路要走，所以使用漂亮的盤子、盤子和托盤。 想想不尋常的食物供應方式——例如，在鏡子或玻璃上。 用可食用的花朵和長長的香草小枝裝飾。 如需更美味的烤肉串、烤肉串和烤肉串，請查看我們的烤肉串食譜。

餵飽人群的最佳早餐食品

有時活動策劃者需要擱置標準的早餐菜單，為他們的客戶創造完全不同的體驗。 以下健康自助早餐菜單專為 one hundred 人參加早餐會議而設計，會議議程側重於健康和保健。 如果您或您的一位客人不含麩質，這些華夫餅必須出現在菜單上。 杏仁和蕎麥粉給它們帶來了很好的堅果味，而且非常脆。 配上新鮮水果和楓糖漿，絕對是華夫餅的天堂。
婚禮早午餐很受歡迎，因為你有一些創作自由，可以製作很多互動電台，而且它們超出了常態。 想想華夫餅或煎餅吧、煎蛋站和 DIY 含羞草或血腥瑪麗。 2014 年的熱門是互動食品站。 我們將這種婚禮趨勢與我們的展位相結合，這樣客人就可以玩得開心，並根據自己的喜好設計自己的盤子。 對於食物，我們推薦清淡的食物。
鏡面展示架有很多好處，而且價格便宜。 它們增加了展示台的高度和趣味性，並反射光線並呈現出更多食物的外觀。 這些迷你蟹餅非常適合大量人群。 每次蘸醬，客人一定會獲得獨特的味道並愛上每一口。
大林 自助餐

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