Notes

如何通過 9 個步驟開展餐飲業務
“80/80 規則”適用於您銷售的 80% 是食品並且您銷售的食品有 80% 應納稅的情況。 如果 80/80 規則適用於您的業務，並且您沒有單獨跟踪出售用於外賣的冷食產品的銷售情況，那麼您需要對 100% 的銷售額徵稅。 如果他們不參與食物或飲料的準備或服務，您向客戶收取的停車服務員、保安人員和娛樂費用不需繳稅。
工作人員知道如何與客人交談並為活動增添正能量。 好的餐飲公司只會使用經驗豐富且經過審查的內部員工。 同樣，這確實取決於餐飲公司，但通常，根據所要求的服務類型，有一個最低要求。
這看起來非常簡單明了——餐飲是烹飪廚師和他們的團隊準備、烹飪和提供食物，對吧？ 如果您的活動規模較小，帶有後台服務的自助式菜單是一個不錯的選擇。 但是，這確實意味著您將負責前面的所有事情，包括從盤子上取下蓋子、管理份量控制以及清理臟盤子和玻璃杯等。
幫助您的企業取得成功對加州稅務和費用管理局來說非常重要。 您向州政府收取和支付的稅款有助於資助對您和您的社區重要的州和地方服務和計劃。 我們認識到，了解特定於餐飲的稅務問題可能既耗時又復雜，因此我們希望為您提供所需的信息，以便您可以專注於創業和發展業務。 通過自助服務，客人可以根據自己的喜好選擇蛋白質、配菜和蔬菜。 自助餐創造了一種集體用餐體驗，客人可以在探索食物選擇的同時相互交流。 沒有花藝服務，任何社交活動都不完整。

40個簡單的婚禮食物創意，你可以在沒有餐飲服務商的情況下完成

準備一頓健康而令人滿意的晚餐不必涉及復雜的食譜和廚房的時間。 儘管烤整隻雞可能需要一些時間，但它再簡單不過了。 查看本指南，了解如何烤出完美的雞肉。
因為它基本上是一個托盤烤，所以很容易將其分成一口大小的小塊供您的自助餐桌使用。 派對前一天晚上做這些甜點，這樣他們就有足夠的時間在冰箱裡冷藏。 這個蛋糕做起來又快又容易（這是維多利亞三明治的基本食譜）。
希望現在您擁有今年舉行大量聚會所需的所有工具……而且價格便宜。 請記住，即使是最便宜和最簡單的飯菜，也可以用一點點創意和很多愛來打造一個難忘的派對。 我在聖誕節得到了 Oster 自助餐服務器保溫托盤一年。 我喜歡它，因為它實際上是三個獨立的瓦罐，這使得清理起來很容易，因為我在同一個鍋裡做所有的事情。 記住……即使是最簡單的（也是最便宜的！）飯菜也可以很美味，也很討人喜歡。
這 25 種零食都經過試驗和測試，所以它們不會讓人失望。 這個超大的基督山非常適合分配到大型午餐聚會。 豆類沙拉是一個很好的填飽肚子的方法，尤其是這個混合了泡椒的味道濃郁的食物。 如果你的家人更喜歡放牧，那就用三塊奶酪火鍋板全力以赴。

越南的食物

然而，台灣人仍然消費大量大米，尤其是糙米和黑米、紫米和紅米等外來品種。 最近，台灣的大米消費經歷了復興，種植者和消費者都對用於茶葉等高價值作物的大米給予了高度的關心和關注。 與在日本也很常見的蕎麥麵相比，Japan-Guide.com 指出，烏冬面更有嚼勁，而且顏色往往是白色的。 烏冬面可以冷熱食用，這使得它們在許多準備工作中很常見。
鐵板燒是在鐵鍋上烹製的食物（日語中的“鐵板”）。 大多數菜單上有禦好燒、文字燒（東京常見的一種類似煎餅的美味菜餚）和炒麵等菜餚。 訂購點菜時，您可以期望每件商品支付 600 至 1,000 日元。 雖然餛飩面起源於中國廣東省，但它們在馬來西亞、新加坡和泰國也很常見，並配有各種配料。
食物大多采用蒸、煮或烤的方法，既能融合風味，又能保持原有風味。 這又與漢人形成了鮮明對比，漢人採用了炒菜和燉菜等技能。 訂購泰國菜時，請選擇包含大量蔬菜和海鮮的菜餚。
與土豆沙拉、玉米棒或其中一種令人垂涎的燒烤配菜一起食用。 它會比以肉為基礎的辣椒便宜，但它仍然很好吃，同時又能填飽肚子。 這也是在辣椒烹飪比賽中提供樣品的好方法。 使用負擔得起的原料，如紅薯和全穀物作為基礎。 墨西哥、印度和泰國菜既美味又實惠。 或者，如果您在白天舉辦活動，請提供早午餐和早餐食品。

11種可專業承辦的特殊活動

你可以用亞麻布、正式的瓷器和復雜的中心裝飾品全力以赴，讓客人著裝給人留下深刻印象。 企業團隊 UFS 將通過創新的菜單概念、巧妙的展示和無可挑剔的服務來傳達您的公司形象。 由於您的派對是獨一無二的，我們 La Maison 將盡最大努力確保為所有人帶來和諧和積極的結果。 Betty 在商業研究和招待方面具有資格和經驗，她的職責是組織和服務。 我們和諧的私人關係使我們能夠順利地共同經營這項業務。 看火，感受它的溫暖，總是吸引著家人圍在它身邊。
今年夏天，Olive Julep 將推出一款新的 Tipsy Teardrop，這是一款帶有雞尾酒和精釀啤酒的小型淚珠拖車。 Olive、Julep 和 Tipsy Teardrop 將使您的活動成為難忘的體驗。 在您的大日子放鬆身心，並知道您的食物和飲料會得到照顧。 如果您正在做辦公室午餐，我們的企業活動餐飲服務商可以直接到您的辦公室。 我們的商務餐飲服務幾乎沒有什麼是不會做的。
這家餐飲公司提供最好的一口大小的小吃，看起來很棒，吃起來也很美味。 儘管他們主要使用他們的食品卡車來調製這些美味佳餚，但他們總是確保將所有東西帶到餐桌上。 我們只為客戶提供最優質的菜餚，採用新鮮的當地食材。

邁阿密，勞德代爾堡雞尾酒會餐飲服務

他們與我僱用的餐飲服務商合作得很好，並且在設置和幫助我們的客人方面做得非常出色。 CC 為我們的小型婚禮提供服務，並將我們視為他們的大型活動客戶之一。 他們為我們的小客人聚會提供了我們需要的東西並且做得很好。 食物很美味，而且傳播看起來很棒。
通常你會看到一邊是甜點桌，另一邊是海鮮，其他地方供應熱菜。 這促進了更短的線路，並鼓勵您的客人四處走動和交流。 Create Catering 以與我們對食物和服務的同樣關注細節來處理其工藝雞尾酒計劃。 每款精釀雞尾酒均採用新鮮、季節性和令人振奮的原料製成，以確保您的客人體驗新事物或分享舊時的最愛。
沒有什麼比為您的特別活動提供個性化的招牌雞尾酒更有趣的了。 我們將幫助您創建完全獨特且專為您正在製作的活動而設計的東西。 在您的下一次餐飲活動中體驗 Absolutely Delicious Catering 的創新美食和招牌風格。 我們的團隊孜孜不倦地為您提供真正獨特的美食體驗。
瓶子將根據需要打開，減少未打開的多瓶香檳的浪費。 這是您用完美搭配的菜單表達自己的一天。 選擇下面最符合您的活動主題的菜單標題 我不相信這家供應商可以滿足任何活動，更不用說你的婚禮了。

婚宴用餐方式

這需要一頓令人滿意的飯菜，無論招待會本身是多麼正式或非正式。 這是一個比成熟的晚餐更經濟實惠的選擇，因為你的食物在數量和份量方面都少得多。 根據您的婚禮有多大以及您想在招待會上提供多少不同的菜餚，請為服務成本的上漲做好準備。
請記住，餐飲服務商會帶來您訂購的每份的份數。 關於鍍餐服務的最大誤解之一是它是最昂貴的服務之一。 成本會因客人獲得按比例提供的食物而有所緩和，並且完全取決於您選擇的服務。 正如我們之前所說，客人數量是預算方面最重要的因素之一。 簡而言之，活動越正式，提供坐下用餐就越合適。
無論是小團體還是大團體，我們都會與您合作，確保食物在正確的時間和溫度到達。 自定義您的菜單 通過自定義菜單選項，您可以盡情發揮創意，讓您的活動更加神奇。 即使您手頭沒有很多時間，您仍然可以讓您的客人知道您愛他們。 只需訂購您的客人最喜歡的菜餚，並通過我們的免費聯繫送貨服務將它們送到您家門口。 如果您希望我們設置您的下車訂單，我們也可以這樣做！ 如果您計劃舉辦辦公室聚會，但沒有時間瀏覽菜單上的所有內容，我們的員工只需要人數和預算即可為您提供有用的建議。

食品卡車


富有創業精神的法國廚師很快就利用了這個市場。 首次向公眾推出菜單，提供單獨分配、定價和準備訂購的菜餚。 食品卡車或移動廚房是一種改裝貨車，帶有內置燒烤架、油炸鍋或其他烹飪設備。 它在菜單上提供了更大的靈活性，因為供應商可以提前準備要訂購的食物以及新鮮食物。 供應商可以選擇將貨車停在一個地方，例如使用推車，或者通過將貨車開到多個客戶位置來擴大業務範圍。 移動廚房的例子包括美國西海岸的炸玉米餅卡車，尤其是南加州，以及英國的炸魚薯條麵包車。
每個特許攤位都可以通過二維碼和網站鏈接進行移動訂購。 此外，球場大廳設有自助服務亭，以加快一些食品和飲料的銷售。 下面的交互式地圖可讓您查看有關 NIH 餐廳、自助餐廳、咖啡吧和特許攤位的信息。 餐飲卡車使供應商能夠銷售比購物車更大的數量並進入更大的市場。 服務類似；卡車上裝有顧客可以購買的預製食品。 冰淇淋車是加拿大、美國和英國常見的餐飲卡車示例。
人們可以在下訂單時繼續查看您的菜單。 如果它沒有連接到您的移動特許拖車上，但它是放置在拖車旁邊的畫架板，也許您還應該為客戶打印它，以便他們在訂購時可以看到您提供的所有服務。 金屬板菜單通常很便宜，而且它們會在很長一段時間內保持完美狀態，因此無需每隔幾個月更換一次。 如果您有像 Airstream 食品拖車這樣的不銹鋼食品拖車，金屬板看起來會很棒。 白板的最大優點是，因為你用記號筆寫下來，所以很容易擦掉，清理所有東西，然後重新開始。

自助餐飲風格

它可以很好地搭配其他甜點，可以添加到茶或熱飲中，也可以簡單地放入客人的嘴裡。 說到食品卡車，有很多方法可以將它們融入您的主題或與它們一起娛樂。 這是一輛可愛的“山寨”食品卡車，供應 100% 純素菜餚。 您可以將這麼多很酷的主題與食品卡車結合起來，這使它們成為活動中的絕佳選擇。 這是一個互動的食物創意，創造了一個非常獨特的展示。 懸掛在天花板上的多高度餅乾“勺子”可以被與會者挑選，這樣他們就可以將它與他們最喜歡的布丁配對。
請記住，大多數餐飲服務商確實需要他們的員工以及菜單價格的 15% 小費。 “吃到飽”自助餐形式更自由；顧客支付固定費用，然後可以在一頓飯中自己吃多少食物。 這種形式經常出現在餐館，尤其是酒店。
休斯頓的魚子醬和香蕉餐飲為這個問題提供了一個方便的解決方案，通過準備和運送您的假日餐到休斯頓大區的任何地方。 您只需點擊幾個按鈕或致電我們友好的餐飲專家。 自製食譜 我們的假日餐飲菜單包括各種美味的自製菜餚，採用最優質的食材，以最高安全標準烹製而成。 您可以控制每個人吃的東西和可用的食物量。 從感恩節的雕刻火雞、帶有您最喜歡的面的聖誕火腿，或廚師為新年雕刻的上等肋骨，我們為每個節日場合準備了一份菜單。
Jules Catering 對送客和配備人員的活動開放！ 我們都知道一個甜甜圈洞是永遠不夠的，那麼為什麼不為您的客人提供一大堆串在一根棍子上的食物呢？ 對於更健康的選擇，可以將甜甜圈和水果交替使用。 奶酪塊是大多數活動的主食，如果堆得足夠高，一些失控的奶酪不可避免地會掉到地板上並磨到地毯上。 您可以通過選擇像這個奶酪星這樣更有序的展示來防止這種情況發生。
馬來糕 製作方式


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