Notes

初學者的 15 個創意餐飲技巧
Salt and Honey Catering 專注於婚禮和公司活動，但將與客戶合作創建各種類型的個性化活動。 該公司還為活動當天提供支持，例如插花、照明和菜單定制。 它將為組織提供均衡的膳食，以及一組員工來設置和分解用餐時間。
在韋爾谷，我們很幸運能夠接觸到有機農產品種植者、工匠奶酪製造商以及該國一些最好的牛肉、野味、家禽和豬肉。 我們根據這些可以在當地採購的優質食材製作菜單。 我們認為，人們無論身在何處，都應該能夠享用豪華餐飲。 Red Maple Catering 的成立是為了填補我們在帕克城到達拉斯地區的空白。 我們的廚師在該國一些最好的酒店和餐廳接受過培訓，包括 Bellagio、四季酒店和麗思卡爾頓酒店。 任何可以與家人和朋友相聚的時間都是值得慶祝的時刻。
精品餐飲適用於 20 人或以下的小型活動。 雖然餐飲的定義很簡單，但過程本身卻並非如此。 有許多不同類型的餐飲選擇可供選擇，您做出的選擇將取決於您舉辦的活動的規模和您需要的服務。

會議餐飲

在聖誕節或新年前夜舉辦公司假日派對、辦公室派對或大型團體？ 無論您是為婚禮、商務活動還是其他特殊場合提供餐飲服務，活動策劃者通常都受到預算限制。 如果您認為自己的預算不夠大，無需擔心。 行政美食適用於各種預算的活動餐飲。 我們技術精湛的廚師可以製作各種美味的菜單選項，不會耗盡您的活動策劃預算。
他們的食物很美味，而且價格符合我們的預算。 我們對晚餐選擇感到很興奮，工作人員也很棒。 當我們選擇 C 時，我們做出了一個偉大的決定 這就是為什麼找到合適的餐飲服務商並決定合適的菜單，對這麼多人來說似乎是一種壓力很大的經歷。 當您的餐飲服務商以較高的專業水平運營時，他們已經為您完成了一些此類工作。 其中許多事件可能與您的事件非常相似。
提供大量的水，以便每個人都能充分利用他們的一天。 讓與會者在會議期間隨時保持水分充足。 包括大量的袋子，以便客人可以隨身攜帶去會議或酒店房間。 迷你滑塊——無論是漢堡包、雞肉捲還是蟹餅，迷你滑塊都是令人愉快和美味的方式來養活人群。 水果杯——永遠不要低估這個簡單且經濟實惠的選擇。
如果您最喜歡的當地餐廳迎合您的需求，請訂購一些您最喜歡的菜餚並以自助餐形式供應，或僱用人員來盤點和服務。 由紐約布魯克林的 Luxe Life Event Design 策劃、協調和設計的生日派對佈置精美的開胃小菜放在石板上。 你知道每年有 720 億磅的食物被浪費掉嗎？ 幾天內供應瞭如此多的食物，您可能有剩菜要處理。


活動或商務會議的早餐菜單選項

這對夫婦選擇了時髦、隨意的造型，這種造型給人的感覺足以舉辦婚禮，但仍然很放鬆。 雖然很少有人會拒絕一頓豐盛的早午餐，但請記住，補水很重要，因為客人可以從昨晚的招待會上排毒。 在成人啜飲的同時提供冰冷的水，如普羅塞克，以確保客人恢復活力。 更進一步，創建一個交互式飲料站，就像 Open the Door Events 對這張舊桌子所做的那樣。
別擔心——這些早餐創意既美味又有益健康，即使是最挑剔的食客也會難以抗拒。 當您喝著早晨的咖啡時，看看這些為孩子們準備的早餐創意，我們保證您的孩子會感激家裡有這樣一位才華橫溢的廚師。 畢竟，誰能對含羞草、咖啡和甜甜圈說不呢？ 但是，如果這些選擇不符合您的願景，請在您對早午餐的解釋中發揮創意。 麥片吧、精選的散葉茶，甚至是熟食板都會很快被客人吃掉，他們肯定會喜歡一些不同的東西。 您還應該知道，絕對沒有規定說您的聚會需要採取正式的坐下來用餐的形式。
“帶有調料的沙拉會嚴重枯萎，因此盡可能將調料放在一個小罐子或碗中，讓您的客人自助。 最好包括滿足所有飲食要求的菜餚，因為它可以減輕壓力和更具包容性。 鷹嘴豆泥等蘸醬是一個不錯的選擇，可以搭配各種蔬菜、麵包或醃肉，這樣人們就可以選擇最適合自己的食物。 用這些簡單的自助餐創意和鼓舞人心的派對食品舉辦迄今為止最好的派對……

餐飲

移動餐飲可以使用食品卡車、拖車、手推車和食品攤進行。 移動餐飲也用於在緊急情況下為人們提供食物。 作為食品供應商，無論您參加多少活動，您都需要運輸許多物品。 偶爾為節日服務的餐館老闆至少需要一輛大型工作車來運送食品、飲料、用品和標牌。
如果您正在運行食品卡車，製冷裝置和適當的加熱設備通常內置在車輛中。 Wells Fargo Arena 的 OVG Hospitality 提供令人垂涎的餐飲和優惠選擇，供您在訪問期間嘗試。 在競爭激烈的活動中工作的食品拖車企業必須明智地選擇並將其板安裝在清晰可見的地方，以吸引更多客戶。
你所要做的就是把食物裝袋，它們很快就可以準備好了。 這樣可以減少排隊並讓客戶快速回到座位上。 更短的線路也意味著服務的客戶更多——因此為您帶來更多利潤。 一般來說，黑板可能是食品拖車、食品卡車和餐館最經典的選擇。
它在菜單上提供了更大的靈活性，因為供應商可以提前準備要訂購的食物以及新鮮食物。 供應商可以選擇將貨車停在一個地方，例如使用推車，或者通過將貨車開到多個客戶位置來擴大業務範圍。 移動廚房的例子包括美國西海岸的炸玉米餅卡車，尤其是南加州，以及英國的炸魚薯條麵包車。 這些車輛有時被稱為“蟑螂教練”或“ptomaine wagons”。 受限特許權是指移動或固定的食品服務機構，僅限於準備和提供被認為食源性疾病風險較低的菜單項目和配料。

家具

它們還產生大量熱量，以最大限度地提高其加熱範圍和效率。 將產品保存在您的願望清單中，以便以後購買或與您的朋友分享。 我成為 A-1 Restaurant Supply 的客戶是有原因的 如果您在辦公室或共享網絡中，您可以要求網絡管理員在網絡上運行掃描，以查找配置錯誤或受感染的設備。 增加利潤並為任何零售機構開發特殊而獨特的嗡嗡聲。 理想情況下，一些餐廳必須等到春末夏初才能選擇戶外座位，而另一些餐廳全年都有完美的天氣。
JES 餐廳設備致力於成為餐廳和商業廚房的最佳來源，提供最優質的產品，同時提供業內最好的服務和支持。 如果你是一名餐館老闆，你會一直在尋找新的方式來增加收入。 咖啡是任何食品服務企業的必備品。
我們提供的花園花盆外觀非常現代，但也抵消了傳統環境。 花園花盆可改善您在室內和室外的生活環境。 Superior Equipment 努力尋找您在當地連鎖店看不到的獨特的花園用品選擇，以更好地代表您自己的個人風格。 如果您需要一個能承受商業空間惡劣條件的庭院加熱器，那麼這些庭院加熱器就是您要找的。 它們有更厚的金屬外殼來應對更惡劣的環境。

每個新娘都應該知道的 Four 種餐飲類型

大多數電鍍晚餐服務菜單包括三道菜，由具有此類服務經驗的服務員分別提供。 客人通常可以從兩到三個主菜中進行選擇，並在他們回复參加活動時說明他們的偏好。 被稱為更正式的選擇，電鍍晚餐需要提前選擇單獨的主菜，並為每個客人的餐桌提供餐點。 通過這種服務方式，您的客人可以自助享用包含各種蛋白質、配菜和蔬菜的全餐。 我們經常看到自助餐伴隨著沙拉展示或甜點站，以幫助打破服務線並允許更多的流動。
使用食品卡車，一旦客人下訂單，食物就會被製作出來。 我們建議在一個小時內吃完晚餐，有 200 位客人，至少有 four 輛卡車。 如果您有即將舉行的婚禮要計劃，我們很樂意幫助您度過美好的一天！
它營造出一種休閒而優雅的氛圍和精緻的邊緣，如果您希望您的客人相互見面和交流，它是理想的選擇。 除了時尚之外，過時的小吃或雞尾酒式餐飲是最便宜的餐飲選擇之一。 優點 - 自助式晚餐服務是所有婚禮晚餐服務選項中最便宜的。 它需要最少的餐飲人員（儘管仍然需要服務員來補充自助餐、清理臟盤子和補充客人的水杯）。 自助餐提供比電鍍服務更多的選擇，讓客人可以挑選他們喜歡的食物，以及每種選擇的份量。 自助餐的風格是社交的，促進客人之間的交流，在往返自助餐的同時，他們也可以在更多的場地中佔有一席之地。

創建餐飲和餐廳

他們擁有您婚禮所需的一切，並且非常靈活，確保這是您夢想的一天。 我們嘗試了他們的食物，非常棒。 Cocktails Catering 為我們的婚禮提供了令人驚嘆的食物。 每個人都說這是他們在婚禮上吃過的最好的食物。 我丈夫和我真的很喜歡這裡的食物，覺得很好吃。 工作人員在工作中做得很好...
Nning 過程非常簡單。 他們在我們婚禮當天提供了很棒的服務。 即使我沒有機會嘗試，因為我們當然在雞尾酒時間忙著拍照，我想說它們很棒，每個人都祝賀我們，因為食物很美味。 Cocktails Catering 是我合作過的最棒的餐飲公司。 食物很棒，協調員很到位，一切甚至是最精細的細節都被執行了，服務也很棒。
雞尾酒會以預算友好的形式提供大量公關里程，並具有很大的內置靈活性，可以為您的活動定制餐飲。 您可以輕鬆創建一個客人將在未來幾週內談論的活動。 無論是公司聚會、婚禮還是私人聚會，飲料在每一個活動中都發揮著重要作用。 優質的飲品可以讓客人保持水分和舒適，但它們也增加了整體氛圍，可以成為很好的談話開場白。
會議點心


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