Notes

開胃菜
高麗菜

牛油果吐司總是很好吃，但如果與小片烤意式烤麵包一起食用呢？ 這種腐朽的混合物在外觀和風味上都令人印象深刻。 這種清淡健康的小吃是每個人都可以享用的選擇，特別適合素食者或嚴格素食者。 這家海鮮吧絕對是個亮點，讓您的客人可以自己享用。
無論您是計劃正式婚宴還是休閒晚宴，開胃菜都是必不可少的！ 當人們在晚餐前社交時，吃幾盤清淡的小吃很重要。 提供一系列手指食物和一口開胃菜，讓人們在大型活動前大口咀嚼和交流。
有興趣在您的下一次公司或社交活動中最大化您的客戶或公司的餐飲預算嗎？ 探索如何在一年中的任何時候花錢，以及不會讓您傾家蕩產的最新時令食品和飲料趨勢。 您的家庭遊戲日開始蔓延，週二的 Taco 變得更加美味。

後院派對餐飲創意

蘇珊凱恩前往曼哈頓、長島市、皇后區、布魯克林、布朗克斯、費爾菲爾德和韋斯特切斯特縣。 Ratatouille and Company 是一家成熟的全方位服務餐飲公司，肩負著獨特的社會使命。 他們利用烹飪藝術和熱情好客的力量讓女性能夠發出自己的聲音並學習一套技能，她們可以在通往獨立和成功的道路上使用這些技能。 他們成功地與費爾菲爾德縣、紐約市和布魯克林的非營利組織合作，在廚房和優雅服務藝術方面對女性移民和難民進行培訓。 雖然他們的使命很重要，但他們以無可挑剔的服務、精美的裝飾、美味而令人難忘的食物而自豪。 他們與員工合作，從他們的祖國獲取食譜，並將它們變成美味的食物，非常適合您的下一次活動。
在晚餐時間用水果、開胃菜和特色芝士蛋糕打造令人敬畏的婚禮美食展示。 Bacchanal Wine 迎合了這一活動，將所有美味的食物拼湊在一起。 重要的是要知道工作人員會反映場合的氣氛。 因此，員工著裝要求是早期討論的另一個重要因素。 如果活動是正式活動，工作人員應著裝得體。 例如，如果合適，他們應該穿白襯衫、黑褲子和領結。
每個盤子都包括美味的半糖霜和山羊奶酪生土豆，一定會讓客人驚嘆不已。 阿根廷烤扁鐵牛排是一種美味的無麩質選擇，包括經典的 chimichurri 酸度和額外的正宗風味。 攪打過的紫薯和精緻的西蘭花使這道菜小而令人滿意，適用於任何午餐或晚餐時間的公司活動。

食品展示創意

其使命是提高和提升政府會議專業人員的專業知識，提高政府會議的質量，提高政府會議的成本效益。 PCMA 擁有 7,000 多名會員和 50,000 多名觀眾，號稱是世界上最大的商業活動策略師網絡。 PCMA 總部位於芝加哥，成立於 1956 年，一直致力於通過商業活動推動全球經濟和社會轉型。
但是，如果您能夠以成功的解決方案面對所有挑戰，那麼它可能是一個非常有趣的行業。 餐飲業最好的地方在於您的創造力可。 做最適合您和您的企業的事情，您一定會成功。
在選擇要提供的飲料時，請考慮哪些可能適合您的菜單、您自己喜歡喝什麼以及團隊可能會喜歡什麼。 您想要一場龍舌蘭酒引發的舞會還是蘇打水支持的名片交換？ 晚宴是結識新朋友的好方法，但不可缺少可信賴的朋友。 他們的輕鬆會邀請其他人採取同樣的態度。 在客人中，共同的興趣、專業領域或幽默感也會有所幫助。 宴會的主要目的是作為慈善聚會、慶典或儀式，通常會在紀念某個特別的人之前發表演講。
親自與潛在的餐飲客戶建立關係將使他們看到您的演講技巧並嘗試您的美味菜單項目。 舉辦品酒會的第一步是創建一份潛在餐飲線索清單，例如公司潛在客戶和訂婚夫婦。 通過設計有趣的電子郵件聯繫他們，讓他們了解詳細信息。 我還想補充一點，與 Yakov 共事非常愉快。 在計劃成人禮時還有很多其他事情要擔心，比如我的客人、家裡每個人會穿什麼等等，我覺得我對派對本身沒有任何擔憂。 Yakov 總是非常平和（即使在我神經緊張的時候！），這讓我感到安心，因為他能夠處理很多我認為餐飲服務商無法處理的小事。

可堆肥外賣容器

隨著越來越多的客人開始意識到食物浪費，人們不僅更加關注菜單上的可持續性，還更加關注活動結束後發生的事情。 會議中心、酒店和宴會廳等大型場所越來越多地將食品回收/捐贈計劃作為其銷售展示的一部分。 餐飲客戶和活動賓客想知道他們不會造成好的食物被浪費，尤其是在仍然普遍存在飢餓和糧食不安全的情況下。
我們提供多種類型的紙板餐飲托盤，帶有可選的蓋子，為了方便起見，還可以疊放。 從保護您的食物免受有害細菌侵害到幫助推廣您的品牌，餐廳外賣包裝可為您的企業帶來許多好處。 選擇合適的餐廳食品包裝還意味著要考慮食品安全和衛生。 由於 COVID-19 的威脅仍然籠罩著餐廳，食品安全比以往任何時候都更加重要。
在確定支持餐廳送貨服務和外賣服務所需的食品包裝時，這是一個很好的起點。 外賣集裝箱是餐廳業務的重要組成部分，因為沒有它們，您將失去外賣訂單帶來的重要商機。 事實上，根據國家飯店協會的一項研究，68% 的成年人希望即使在大流行之後的生活中也能繼續訂購外賣。

餐飲服務商的職責

除了創建季節性菜單選擇外，餐飲服務商可能還需要提供活動期間為客人提供服務所需的盤子、勺子、餐具和酒杯。 遵循食品和餐具的所有健康和安全資格，將所有材料運進和運出活動區域。 根據餐飲經理制定的具體指示和佈局計劃，設置、裝飾和準備服務和用餐區。 清潔、清洗、將水果、蔬菜和其他食物去皮和切塊，以達到最佳呈現效果。
餐飲服務商負責為活動準備所有食物，無論是簡單的自助餐還是更複雜的坐下用餐。 菜單選擇完成後，餐飲服務商將準備和烹製食物。 在這篇文章中，Sterling Catering
負責協調整個車站並與前台和後台人員溝通，以提供滿足或超出客人期望的用餐體驗。 處理客人訂單，以確保所有物品都得到妥善及時的準備。 可切肉、魚骨、禽類，在桌邊準備火紅的菜餚和甜點，招待客人時開酒倒酒。 觀察用餐者以確保他們對食物和服務感到滿意，響應額外的請求，並確定用餐時間。

家政和清潔服務

通過持續的食物垃圾管理，您可以跟踪數據趨勢並持續減少。 大多數人根本不知道他們實際上扔掉了多少食物，也不知道浪費了多少錢。 即使他們這樣做了，大多數廚房也僅限於基本的食物垃圾跟踪電子表格，這會佔用寶貴的員工時間並導致數據不准確。
制定維護計劃有助於確保您的設備得到妥善保養，並且您可以安心，因為您知道專業人員將處理您的大部分維護工作。 這也是在任何潛在的更大問題成為嚴重問題之前發現它們的好方法。 除了定期清潔外，您還應安排必要的設備維修。 這可能涉及拆卸設備進行深度清潔，以及可以正確清潔和/或更換活動部件的地方。
當沒有其他方式為客人提供飲用水時，將它們視為最後的手段。 改用水罐和可重複使用、可堆肥或可回收的杯子。 對於食物本身，考慮自助式服務、小點心以及散裝飲料和調料容器，以減少包裝和對器具的需求。 如果您的活動由外部供應商承辦，請詢問承辦方是否可以提供可重複使用或可堆肥的器具，以及他們是否有其他方法可以幫助減少您活動中的塑料垃圾。
在您社區中的某些人沒有食物的情況下扔掉食物是不人道的。 出於這個原因，請在冰箱變質之前捐贈冰箱中的食物。 一項資源指出，2009 年有超過 10 億人挨餓。 食物即將變質的困境可能是回饋社會的機會。 此外，組織好在冰箱、儲藏室、廚房等中儲存食物的方式。 因此，將新訂單放在舊訂單之後，以便先用完舊產品。

辦公室的 5 個午餐餐飲創意

在員工返回辦公室時尋找與他們互動的方法？ 用餐的人數將幫助您確定預算，但重要的是要準確知道您需要多少午餐，這樣就不會漏掉任何人。 您可以嘗試的公司午餐創意將取決於您的預算。 確定你必須花多少錢，並確保你從餐飲服務商那裡得到報價。 提供迎合所有人口味的午餐並非易事。 這就是構建您自己的碗和墨西哥捲餅的用武之地！
當您在北卡羅來納州需要盒裝午餐時，我們會為您提供服務。 您可以訂購帶三明治或特色沙拉的盒裝午餐。 我們提供適合各種生活方式的選擇，因此素食主義者、素食主義者或無麩質飲食的人可以有美味的飯菜供您選擇。 負責今年的年度企業活動，餐飲創意用盡？
我們的專業團隊將確保您的客人期待與您一起慶祝這個季節！ 無論您的團隊規模大小，我們的銷售團隊都會幫您減輕假期規劃的壓力，我們的烹飪團隊會提供令人難忘的盛宴。 Saint Germain Catering 的烹飪團隊為我們的客戶製作瞭如此多的素食定制餐點。 讓我們知道您喜歡的任何事情，我們可以為活動或公司會議舉辦愉快的活動。
無論你走哪條路，華夫餅都會在每個人的日子裡留下甜蜜的印象。 如果您的船員對壽司不夠大膽，可以嘗試用炒菜代替！ 這是為辦公室中的每個人定制工作午餐餐飲選項的同樣簡單的方法，而且堆積您的食材並看著您的飯菜在您眼前烹製會很有趣。 食物是燃料，美味的食物可以增加能量水平並激發一些偉大的計劃和團隊建設。
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