Notes

如何計劃提供餐飲的家庭團聚
精緻外燴

要充分利用您的午餐，請考慮活動的場合類型和時間範圍。 這是一個輕鬆的坐下午餐會，您想在其中享用自助餐還是拼盤餐點？ 一頓多道菜的飯菜可能是有序的。 還是會議的重點是提高生產力和效率？ 比普通老式熟食三明治高出的即取即走盒裝午餐或固定拼盤可能是一個不錯的選擇。 沙拉可以遠遠超過標準的捲心菜或長葉萵苣，上麵點綴著無處不在的櫻桃番茄和一些麵包丁。
在某個時候，您的家人聚在一起製作了冰淇淋聖代。 複製這段最喜歡的記憶，並與年輕一代分享。 購買或製作不含乳製品的品種，為您的客人提供服務。 您可能已經有了最喜歡的燒烤面。 有些人喜歡燒烤豆，而另一些人喜歡通心粉奶酪。 涼拌捲心菜經常稱讚燒烤餐——有時人們甚至把它放在三明治上。
這些蛋白質零食包裡裝滿了煮雞蛋、杏仁、鷹嘴豆泥和鬆脆的蔬菜。 這道烤南瓜沙拉中填滿了胡桃南瓜、芝麻菜和山羊奶酪，非常簡單又健康。 這種簡單的早餐介於砂鍋、燕麥棒和隔夜燕麥之間。 它美味可口，你可以用你最喜歡的配料來定制它。 如果您的工作需要將炸玉米餅作為辦公室午餐的理由，那麼您可能應該辭職。

聚會、會議的活動餐飲

客人更容易四處閒逛並與其他餐桌進行社交，因為每個人都不會在同一時間得到服務。 由於種種原因，一些夫婦仍然喜歡在自助餐中分配座位。 但是，由於沒有分配主菜，您無需為忽略座位分配的客人感到壓力。 當然，這可能很煩人，但不應破壞服務流程。 通常，自助餐招待會比具有類似菜單的盛宴或家庭式招待會便宜。
這種服務方式允許您的客人以較小的份量製作多盤食物，而不是自助餐中的一大盤食物。 我們的車站菜單選擇提供重度和輕度菜單選項，使其成為我們最受歡迎的服務風格之一。 從肉餡捲餅展示到傳統的牛里脊肉雕刻台，任何東西都能讓您的客人起身前往指定地點製作盤子。 如果您想提供蛋白質或配菜選擇，自助餐可能是您的最佳選擇。 您可以選擇一種或多種主菜，例如雞肉或牛肉，以確保大多數客人的飲食偏好得到認可。
因此，您已為大型活動做好一切準備；來賓名單、演講者、贊助商和一個了不起的活動管理平台，但您仍在處理第二重要的事情——活動餐飲！ 這是即使是最有經驗的活動組織者也需要密切注意的事情。 食物對於全天活動至關重要，也是客人最期待的，當我們進入“美食家”時代時，糟糕的餐飲服務商將等於不愉快的客人。 我們是兩位富有創意的主廚，在烹飪和糕點方面都有豐富的經驗。 我們為婚禮、生日和其他活動提供定制菜單。 我們採用新鮮食材和新鮮糕點、甜點和蛋糕。

預算

我們對系統的簡單性感到非常滿意。 我們很少花時間培訓員工，因為大多數用戶只是“明白了”。 這是一種簡單快速的開箱即用解決方案。
在這裡你可以看到他們提供了多種薯片。 因為咸和甜是很好的搭配，所以他們加了一些糖果。 最後，他們將其裝在質樸的木製供應盒中。 這種展示或服務理念將對半酒瓶用作實用的服務盤。
這些製作簡單，放在盤子裡看起來很誘人。 在蘸料中加入一點甜辣椒，它們總是很受成年人的歡迎。 這個食譜最多可以做 20 個蛋糕，但它們真的很小，所以你可能會發現人們每人想要一個以上。 我們建議您自己將其切成小塊，以便人們在自助餐時更容易自取。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

40 – 50GinGin 是將杜松漿果的發酵汁用水蒸餾而得。 Holland40 – 50Rum 朗姆酒是將甘蔗汁或糖蜜發酵至少三年而得。 中/南美洲40 – 55TequilaTequila 是通過蒸餾藍龍舌蘭植物的發酵汁而得。
根據 BizBash 的說法，如果您沒有保險，有些場所甚至不會與您做生意。 霍爾奎斯特說：“有幾個場館需要承擔一定的責任，並且被指定為該活動的附加保險。 ” “通常，您可以要求您的一般責任保險代理人為您的活動背書。 儘早開始計劃添加此內容以及準備好所有要求的措辭、地址等也是一個好主意，然後再進行聯繫你的經紀人。 如果您找到了一個提供設置和清理人員的場所，那就太好了！ 如果這些服務不可用，您將需要組建活動團隊或尋找志願者。
像 Kaju Pizza 這樣的美食創意一定不會讓甜食愛好者失望。 詳細了解 Pressbooks 如何支持開放出版實踐。 Two Unique Catering 的聯合創始人 Jim Lenz 在轉向 HoneyCart 時發現了這種情況。 如果沒有 HoneyCart，他會失去很多客戶。 您必須同時兼顧吸引更多客戶和推動銷售。 如果他們想添加或刪除任何內容以符合他們的預算，他們可以在本節中輕鬆完成。
例如，他可能必須提供折扣價才能在新市場中獲得最初的幾個客戶。 根據實體店和服務的範圍及其提供的食品和飲料的種類，菜單設計和細節會發生變化。 任何餐飲服務企業都有責任提供衛生、安全、清潔和新鮮的食品。 顧客也理所當然地質疑他們在 F 消費的食物或飲料是否 通過從空白的白頁創建具有您想要的任何外觀的自定義合併文檔，遠遠超出程序的打印設計器中可用的模板。 方便的合併表嚮導可讓您快速插入特定信息 - 菜單項、人員配置、付款、配料等 - 準確地插入到您想要的位置。

45 個小賣部菜單創意

他們預測，到 1960 年，將再增加 10 億美元。 “檀香山最高的辦公樓的屋頂上有一家旋轉餐廳。 上週開業的碟形餐廳為食客提供了城市的全景。
蓋上鍋蓋，慢慢煮約 20 分鐘或直至煮熟。 再加入 1 湯匙黃油，切成小塊，用叉子弄松。 將肉汁放入平底鍋中；加入葡萄酒和布雷迪。 加入切碎的松露和罐裝液體……煮沸；減少熱量並燉 10 分鐘。 加入黃油，一次一湯匙，攪拌直到每一湯匙黃油融化。 “曾幾何時，當一位餐館顧客要一個小狗袋，把剩下的牛排帶回家時，他們假裝這是真的給狗吃的。
就像今天的自助結賬系統一樣，人們必須在設備流行之前接受培訓。 Dinners la Russe 與普通晚餐的不同之處在於提供各種菜餚的方式。 在 dinner la Russe 中，菜餚在餐具櫃上被切開，然後遞給客人，每道菜都可以視為一道菜。 晚餐 la Russe 的桌子應該在中間的花盆裡放上鮮花和植物，還有一些甜點。 菜單或菜單應該放在每位客人的旁邊。 注意.Dinners la Russe幾乎不適合小型企業；需要大量的僕人來雕刻和幫助客人；此外，還需要比其他任何地方都多的盤子、盤子、刀、叉和勺子比一個非常大的機構。
這可能解釋了人們對現代“小狗包”的矛盾接受。 今天，這是一個經濟上的明智之舉。 在 1960 年代，這種新穎的做法是社會熱點爭論的核心。

多莉·帕頓 (dolly Parton) 的 Dixie Stampede 奶油蔬菜湯配方

塞拉諾火腿配切碎的陳年 Manchego 奶酪，放在法棍麵包上，淋上特級初榨橄欖油。 這湯單獨吃很美味，但最棒的是在上面加了新鮮製作的棕色黃油麵包丁。 它們增加了對比鮮明的嘎吱聲和一絲濃郁感，可以在燉湯的同時製作。 一起吃，湯和油煎麵包塊是一頓簡單的飯菜是多麼令人滿意的一個例子。 這道湯一定會成為您日常菜餚的一部分。 這種快速、簡單的番茄湯放在碗裡很舒服，尤其是上面放著棕色黃油麵包丁的時候。
他說你會認為大多數廚師都是吃貨。 並不是我很了解他——而是因為我們對他的食物很著迷。 西雅圖地區有一位著名的廚師，他將餐廳放在一起，這些餐廳是烹飪幸福的完美秘訣。 他甚至在他的一家餐廳樓上有一所烹飪學校。
無縫的服務加上美味的食物使這家企業多年來蓬勃發展。 請注意，我們的民族菜餚準備起來非常耗時，因此我們會相應定價。 根據州法律，我們必須在商業廚房準備食物。 因此，請注意，我們在為您的活動報價時會考慮廚房租金。

60 種便宜又簡單的派對美食創意

您還可以將披薩與其他飲料搭配，如冰茶、檸檬水、蘇打水或葡萄酒。 與會者可能有頂級偏好，並且最好提供適合各種口味的價差。 這種食物選擇可以促進分享，並可以在您的活動期間鼓勵交流。
如果您計劃舉辦冬季婚禮，湯是讓客人暖和起來的最佳方式。 和你的餐飲服務商談談，包括像燉肉這樣的肉湯、像西蘭花和切達干酪這樣的奶油湯，以及像雞肉麵條這樣的肉湯。 素食春捲是雞尾酒會的絕佳素食選擇，而且不會亂七八糟，因此客人可以不加思索地拿走。
隨著“健康”成為食品界的熱門話題，每個人都對不含酒精的雞尾酒很感興趣。 與古老的 Roy Rogers 和 Shirley Temple 相比，原始飲料還有更多。 聘請調酒師設置一個不含酒精的特色酒吧，您的與會者可以在不宿醉的情況下體驗狂歡的樂趣。 多虧了復活節，您才可以提供裝滿雞蛋的炸玉米餅、雞蛋沙拉和定制煎蛋站等服務。 將美味的冷湯與硬皮麵包一起盛在單獨的杯子中。 使用小酒杯、帶勺子的迷你杯子，甚至試管。

您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意

我們都知道食物的重要性，尤其是在婚禮上。 餐飲可以成就或毀掉一個事件，所以我們必須把它做好。 我們的婚宴服務方法是確保為所有客人舉辦成功而難忘的活動的關鍵。 如果您正在尋找卓越的餐飲服務，河濱的 Allgauer's 就是您的不二之選。 我們的婚禮餐飲首屈一指，我們將確保您的活動令人難忘！
客人會喜歡在不同的搭配和澆頭之間進行選擇。 雞尾酒時光我們專業的工作人員會滿足客人的需求，確保每個人都玩得開心。 這對夫婦應該做的唯一工作就是放鬆並享受他們美好的一天。 準備工作我們為您和您的婚禮派對準備了完美的空間。
他們努力將人們與當地人一起聚集在一起 Amici Catering 是一家位於鳳凰城的全方位服務餐飲公司，專門提供創新菜單和卓越的客戶服務。 他們使婚宴變得簡單；只需從他們的自製食譜中選擇菜餚，即可在友好而專業的工作人員的協助下享用美味佳餚。


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