Notes

小型公司聚會餐飲的 6 種開胃菜創意
栗子

這些美味的一口大小的開胃菜非常適合比賽日派對或尾門。 如果沒有一些久經考驗的真正的手撕豬肉，一場悠閒的燒烤婚禮將是不完整的。 將它們夾在微型麵包之間，然後搭配幾杯燒烤醬，將它們變成手指食物。 以您最喜歡的方式烹製生蠔，讓生蠔更加美味。 在半殼上撒上少許塔巴斯科辣椒醬，或用蛋黃醬煎炸後蘸著吃。 用您最喜歡的蘸醬將迷你玉米熱狗串在串上。
如今，它在美國、英國、澳大利亞、日本和東南亞部分地區成為點心菜單上的熱門菜品，並作為開胃菜。 一旦你擁有它，你就會明白為什麼這種雞尾酒時光主食經得起時間的考驗。 這個食譜將剩下的土豆泥變成神奇的、美味可口的油炸食品。
無法在雞肉沙爹或手撕豬肉滑塊之間做出選擇？ 豐盛的開胃菜菜單為各種美食提供了空間。 如果參加您的活動的客人有特定的飲食要求或口味多樣，那麼豐盛的開胃派對總是能取悅大眾。 鬆脆、帶胡椒味的紅蘿蔔被低估了。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

這是您的客人在低風險環境中進行互動的絕佳機會，這種環境不像坐下來的晚餐那樣悶悶不樂。 更不用說，快餐車可以為您的客人提供靈活的用餐時間表，這樣他們就可以在預訂快餐車的時間窗口內，只要餓了就可以進餐。 將您的家人聚在一起參加婚禮需要一個完美的招待會和合適的菜單。
從這對新人全天不斷的微笑到所有美麗的婚禮細節——包括獨特的白色瓷磚舞池，Sammy 和 Jack 的婚禮那天有太多值得愛的地方。 奧爾德沃斯莊園是一顆隱藏的寶石，坐落在新罕布什爾州南部佔地 one hundred seventy 英畝的莊園中。 莊園散發出獨特的托斯卡納風格，不同於該地區的任何場所。 感恩節與你吃什麼、穿什麼或發生的地點無關。 感恩節是聚在一起的時刻，感謝您與親人共度的時光。 是時候回憶過去的美好時光，記住不再和你在一起的親人了。
完全由世紀之交紡織廠和發電廠的遺跡、1840 年至 1930 年左右的農莊以及全國許多其他具有重要歷史意義的遺址組成。 該場地是八年來對細節和設計理論的一絲不苟的關注、想像力以及對歷史文物的深思熟慮的重新利用，以供所有年齡段的人享受。 亞特蘭大當代藝術中心位於亞特蘭大歷史悠久的西區走廊，是首屈一指的當代藝術中心，致力於當代藝術的創作、展示和發展。 是舉辦婚宴、展覽、社交活動和公司會議的理想場所。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

它的特點是盛大的盛宴，包括主菜和甜點，通常搭配葡萄酒或啤酒等酒精飲料。 餐飲是為偏遠地區的特殊活動提供餐飲服務的業務，例如生日、晚宴或家庭聚會。 我們為各種場合提供個性化的計劃和餐飲服務。 餐飲服務業對酒店業的利潤貢獻巨大。 隨著商務會議、一系列個人和社交活動的重要性增加，大量顧客頻繁光顧餐飲場所。 食品和飲料專業人士孜孜不倦地努力通過他們的服務來增強客戶的體驗。
我的一些同事詢問食物是從哪裡訂購的，並對它贊不絕口。 再次感謝你，伊万，我會聯繫貴公司未來的業務。 Achiote 雞肉串很棒，香菜醬非常美味，烤茄子和 portobellos 很受歡迎。 我想寫張便條感謝你們為舊金山新老師們提供的豐盛晚餐。 Ivan 給我們報了一個非常好的價格，他在我們的預算範圍內工作，並且在我們最後一刻的數字調整方面非常靈活。 Ivan 真的很隨和，很容易相處。
我們每週 7 天提供早餐、午餐和晚餐。 此外，我們的在線送餐價格也非常實惠。 Caples 說：“我們有一份過去和現在的客戶名單，只要有必要，我們就會聯繫他們。 我想代表 Elegant Kosher Catering 寫信，該公司是兩年前我兒子 Asher 成人禮的承辦方。
滑塊和迷你手抓食品是適合較小飲料樣品的合適秤。 這是用薄紗和珠寶裝飾薄荷糖或其他糖果的可愛方式。 這是舉辦生日派對或將其貼上公司色彩的絕佳餐飲創意。

可堆肥外賣容器

在線購買，每滿 500 美元的訂單即可享受美國各地免費送貨服務。 餐廳最常用的一次性用品是一次性塑料餐具、一次性塑料碗、杯子和碗的蓋子以及塑料盤子和托盤。 如果您是一家提供外賣或送貨服務的食品店，為您的顧客提供一次性餐具和其他餐具是一種禮貌的姿態。
除了不同的顏色和尺寸外，您還可以選擇平蓋或圓頂蓋，以適應您企業提供的任何類型的食物。 使用我們的 Cater Tek 96 盎司牛皮紙飲料外賣容器，在旅途中輕鬆供應新鮮咖啡和茶。 這些咖啡機配有隔熱內袋，以確保飲料保持在理想的溫度。
從我們最著名的透明鉸鍊和泡沫鉸鏈容器，到我們的杯子和餐碗系列，我們一直在尋找方法來提供客戶所需的尖端產品。 這包括我們的創新產品，例如 Harvest Fiber 環保系列和微波安全 Smart Set Pro 容器。 談到技術領域的創新，互動食品容器可能不是第一個想到的項目。 然而，即將出現的糖果包裝紙、快餐包裝和運輸箱提供了增強體驗，使顧客能夠以前所未有的方式與他們的外賣訂單進行互動。

職責

似乎正在發生更大的專業化，餐飲服務商在美食和產品方面更加謹慎地選擇他們的領土。 在準備好所有餐桌、餐位佈置、服務區和食品並且客人準備好用餐後，可能需要餐飲人員提供食物。 在大多數正式活動中，都會提供餐桌服務，餐飲服務員會逐道將餐點直接送到餐桌上，同時在兩道菜之間清理丟棄的盤子。 在提供自助式餐點的休閒活動中，可能會要求服務員為在食品服務站排隊的客人提供某些食物。
這可能包括通過他們的州和縣獲得適當的許可、獲得任何必要的許可、應收賬款和應付賬款、處理稅收和管理客戶文書工作。 個體經營的餐飲服務商執行行政職責的時間與準備食物的時間一樣多。 根據州的指導方針，雇主可能需要食品處理人員的證書。
此 Cook 職位描述模板經過優化，可發佈在在線求職板或職業頁面上，並且易於為您的公司定制。 他們不僅是廚師，還參與菜單設計和預算管理。 我們正在尋找一名餐飲經理來領導廚房和侍應生團隊，並確保他們提供優質的客戶服務。 除了烹飪食物外，餐飲服務商還有很多責任和義務要履行。 他們負責從製作菜單到打掃衛生的一切事務。
在任何一種情況下，餐飲服務商都有許多職責和責任要履行。 作為快餐車餐飲服務商，您需要準備菜單、接受顧客的訂單和服務，以及駕駛移動快餐車。 其他職責包括安排和監督員工以及接受客戶付款。 您的工作是回應他們的需求和投訴，並在更大的社區內推銷您的餐車。 這項工作的資格各不相同，可能包括烹飪和客戶服務技能，以及為餐車訂購和維護庫存的能力。 食品服務人員的一些主要職責是為廚師清潔爐灶、遵守食品安全法規、幫助廚師準備飯菜以及製作沙拉等簡單菜餚。

廢物管理

應採取措施避免對所有食物浪費採取這種行動。 一旦到達，廚房管理就會通過過度購買農產品、計劃不周和食物生產過剩而在食物浪費中發揮作用。 Oakdene Hollins 發現，商業廚房中 66% 的食物浪費是消費前浪費，34% 是消費後浪費浪費。 食物被浪費的原因有很多，從供應鏈的初始階段開始。
然而，對 200 多個餐飲場所和 200 家酒店的 Winnow 廚房進行的分析數據顯示，平均浪費水平在食品支出的 8-12% 之間。 將有洞察力的廢物信息掌握在合適的人手中，可以快速管理廢物並顯著減少廢物。 在安裝的前三個月內，食物垃圾技術可以確定首先要針對的區域並開始大幅減少。 一旦取得了速效，下一階段就是在廢物水平穩定之前用數據確定進一步優化的領域。 平均而言，客戶在第一年減少了 50% 以上的浪費。
這些廚房遵循點菜菜單，包括定制菜餚，現點現做。 雖然一些食物組如蔬菜或醬料是在這裡預先準備好的，但通常不到服務期間生產的食物總量的一半。 在最後階段，將廢物轉化為清潔能源的厭氧消化設施是一種選擇。

辦公室活動的 15 個公司午餐餐飲創意

團體訂單通常可以在最後一刻下單，這樣更划算，但您也有可能會因為員工不喜歡您點的菜而剩下多餘的食物。 了解您想下的訂單類型可以幫助您確定預算，可以幫助您計劃飲食限制，還可以幫助您準確確定需要下訂單的時間。 對於充滿香料愛好者的辦公室來說，另一個不錯的選擇是 Cajun 烹飪。 任何人都很難拒絕品嚐正宗的路易斯安那州海鮮秋葵湯和什錦飯，或錯過蝦仔的機會。
無論你走哪條路，華夫餅都會在每個人的日子裡留下甜蜜的印象。 如果您的船員對壽司不夠大膽，可以嘗試用炒菜代替！ 這是為辦公室中的每個人定制工作午餐餐飲選項的同樣簡單的方法，而且堆積您的食材並看著您的飯菜在您眼前烹製會很有趣。 食物是燃料，美味的食物可以增加能量水平並激發一些偉大的計劃和團隊建設。
我們的專業團隊將確保您的客人期待與您一起慶祝這個季節！ 無論您的團隊規模大小，我們的銷售團隊都會幫您減輕假期規劃的壓力，我們的烹飪團隊會提供令人難忘的盛宴。 Saint Germain Catering 的烹飪團隊為我們的客戶製作瞭如此多的素食定制餐點。 讓我們知道您喜歡的任何事情，我們可以為活動或公司會議舉辦愉快的活動。
它發生了，有時你需要讓每個人都聚在一起聯繫、更新、制定戰略、團隊建設或慶祝，有時這需要一整天。 下次您需要為全天活動提供公司餐飲服務時，請致電 Fat Freddy's Catering。 從早餐到小吃和咖啡……我們可以提供確保您的團隊保持活力所需的一切。
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