Notes

適合人群的最佳早餐食譜
紅豆湯
咖哩飯

在某個時候，您的家人聚在一起製作了冰淇淋聖代。 複製這段最喜歡的記憶，並與年輕一代分享。 購買或製作不含乳製品的品種，為您的客人提供服務。 您可能已經有了最喜歡的燒烤面。 有些人喜歡燒烤豆，而另一些人喜歡通心粉奶酪。 涼拌捲心菜經常稱讚燒烤餐——有時人們甚至把它放在三明治上。
製作垃圾桶形狀的玉米片，作為有趣而美味的中心裝飾品。 這個展示不僅色彩繽紛，它還告訴我們每種顏色給我們帶來的感受。 我們在帖子的前麵包括了甜甜圈牆和百吉餅牆。 不過，如果您正在尋找美味又賞心悅目的東西，但又不想吃過多的糖分，那麼這裡有一個更健康的沙拉牆。
美味烤奶酪的組合無窮無盡，而且每種選擇都一定會讓您滿意。 鹹味餡餅充滿熱氣騰騰的配料，如肉、土豆、胡蘿蔔、肉汁、豌豆、西紅柿、大蒜和芹菜。 它基本上是一種冬季燉菜，上面有一層餡餅皮（或土豆泥，如果是牧羊人餡餅）。 它們有點重，但沒有什麼比美味的餡餅更能讓您的員工高興他們在一個討厭的冬日來了。

來自餐飲服務商的提示

您個人指定的“主要活動”協調員將很樂意幫助您完成此過程。 給我們打電話或填寫下面的表格，我們會與您聯繫。 我們努力在工作日的 24 小時內回答所有查詢。 版權所有 © 2018 OldDaley LLC。 最好的部分是，您的餐飲服務商可以與您合作，以確保成本與您可能花在外賣上的成本沒有太大差異。 這是許多與會者最期待大型聚會的地方，而且在活動結束後很長時間都在談論它——無論好壞。
五顏六色的水果、奶酪和橄欖醬也是理想的展示應用程序。 菜單和餐飲服務是您在計劃特殊活動時需要處理的首要任務之一，但您可能想知道與紐約餐飲公司合作時該流程是如何運作的。 一般來說，您可以放心，餐飲服務商會努力超越您對婚禮、晚會或公司活動的期望。 但是，您還應該了解餐飲公司可以提供的食物類型，讓這個場合變得特別。 我們的靈感來自國際美食和不同的烹飪風格。
這個提示主要是為了您自己的理智，因為對於大多數活動預算或團隊來說，為一大群人提供完全自製的飯菜並不完全可行。 為了讓一切看起來都很好，請將所有食物放在有凝聚力的陳列櫃中，並確保以與自製版本相同的方式裝飾商店購買的食物。 一定要從這些天才技巧中吸取一些靈感，讓你在商店購買的食物看起來像是自製的。 這似乎是顯而易見的，但您會驚訝於有多少活動放棄在自助餐桌附近使用垃圾桶——如果有的話！ 小心地將一些時尚的垃圾箱藏在靠近桌子的盡頭，這些垃圾箱離食物足夠遠以保持食物開胃，但又足夠近以供人們實際使用。 我們可以從美食攝影中學到很多東西，幫助我們佈置完美的自助餐桌。
立即聯繫我們，了解我們如何為您的下一次社交活動提供最好的服務。 如果您的活動規模很大或網絡很重要，自助式服務可能是最佳選擇。 雞尾酒服務在過去幾年已成為一種趨勢，特別是在婚禮招待會和新娘送禮會上。 客人有機會在輕鬆的氛圍中交流，同時品嚐美味的小吃和分享精美的雞尾酒。

Nelson Bros 尖端的婚禮、企業餐飲服務

如果您要在家裡舉辦畢業派對併計劃邀請所有的家人和朋友……我不建議提供牛排。 但是，如果您要與兩個最好的情侶舉辦晚宴，那麼可以肯定的是，牛排更合理一些。 Food Network 有一個很棒的燒烤派對計算器，可以計算每人的收入。 向餐飲服務商（特別是在多日活動中）表達期望，即每次坐席的特殊餐點都不應該相同。
傑西卡說； “這道菜很容易提前準備，熱食或冷食都可以。 最好不要將這道菜放在冰箱冷藏，所以在你想吃之前將其置於室溫約 30 分鐘。 嘗試與薄片熱熏鮭魚或鱒魚一起食用一頓更豐盛的飯。 要讓這個素食主義者使用植物性蛋黃醬，一定要檢查芥末標籤。 用這些簡單的自助餐點子和鼓舞人心的派對食物舉辦最好的派對…… 如果您計劃舉辦冬季婚禮，湯是讓客人暖和起來的最佳方式。
即使您必須帶上菜刀來切蛋糕，也要利用現有的東西。 盡可能多地自己動手做，這很有幫助。 在裝飾性牙籤上，串上一個聖女果、一片羅勒葉和一小塊馬蘇里拉奶酪。 與各種醃製橄欖、意大利切片肉和麵包棒一起食用。
想像一下，當您展示自己製作的烤乾酪辣味玉米片棒時，您的團隊會多麼興奮，但裡面有蘋果和大量糖分。 挖空一個西瓜，在瓜緣周圍刻上圖案。 你有漂亮的小碗，餐飲人員事後就不用洗了。

為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

服務員需要部分扮演廚師的角色，需要靈巧。 如果您有戶外或鄉村主題的活動，這個想法可以幫助您快速增加自助餐桌的高度，並使用您手頭可能已有的東西。 只需將幾個花盆翻轉過來，然後在上面放一塊復古板，為您的桌子打造第二層。 這種棒上的食物非常適合浪漫主題活動或圍繞情人節舉辦的活動。
有時，一份乏味的盒裝午餐只需稍作改動就可以達到酷炫的新高度。 在這一個中，紙包裹的三明治、涼爽的餐具和一些薄紙包裝給人留下了深刻的印象。 扔掉糯米，配上切成薄片的黃瓜，在酷炫的經典上創造出這種希臘風味。 雖然它們很漂亮，可以放在你的蛋糕附近，但它們的用途卻截然不同。 三明治不一定是東西兩端各放兩片扁平麵包。
許多人的共同點可能是感恩節晚餐——無論是在家裡還是在你的餐飲服務運營中——和生產能力。 烤箱裡全是烤火雞，也許麵包餡已經擠到邊上了。 現在，烤地瓜、烤玉米、砂鍋綠豆，再加上需要烤的餡餅和麵包卷，我們怎麼辦呢？ 經驗豐富且睿智的菜單策劃師會考慮生產能力並相應地調整菜單。 也許紅薯、玉米和青豆都可以蒸而不是烤，餡餅和麵包卷可以在火雞之前烤。 根據客戶的喜好，您可以包括人們可以選擇的各種菜單項。
從小酒杯到小船，再到陶瓷勺子和烤串，食物容器的選擇是無限的。 想想 phyllo 麵團杯、西葫蘆餡、美食甜筒和可食用勺子。 您可以選擇擱板和部分以及燃燒器的數量。

有效的小賣部菜單設計的 7 種策略

湖上游樂區將有另外10家餐廳向公眾開放。 夏威夷館將提供夏威夷和波利尼西亞美食，並在配有燃氣火炬的環境中提供特別的夏威夷宴會晚餐。 博覽會上的其他著名餐廳，每家餐廳都提供特別的菜餚、服務或環境，包括美國室內設計館、更好的生活館、謝弗館和美食世界的餐廳。 “餐桌上有真正的貴族——食物貴族嗎？
如果您已經在自己的攤位上銷售漢堡，那麼添加這個很容易。 用低脂牛肉做肉餅，不帶麵包上桌。 這些類型的漢堡實際上越來越受歡迎，而且它們既美觀又易於添加到您的攤位。
《巴黎先驅報》的公開信專欄提供了一個冗長的舞台賣酒的反對者和支持者之間的戰爭，這對巴黎人來說非常有趣，他們完全無法理解d 這樣的主題如何形成討論主題。 在美國委員會的總部，有人解釋說，那些一直強烈反對美國酒吧想法的人是在錯誤的印像下行事，因為那裡沒有酒吧。 咖啡館將與美國所有城市的咖啡館一樣。 那裡可以吃到有特色的美式食物，還有美式飲料供用餐的人享用。 “在 17 世紀末，當時倫敦風靡一時的咖啡和巧克力屋風潮席捲了美國海岸，以轉移更多流氓小酒館的注意力。 1670 年，波士頓的多蘿西·瓊斯 (Dorothy Jones) 宣布她將在她的新店和這個想法迅速流行起來。
為了引起人們對美國現在可採購的數量足以用於出口貿易的大量水果的特別關注，建議在整個博覽會期間安裝和維護美國新鮮水果的代表性展品。 為實現這一目標，有必要提供 1899 年季節較耐久水果的精選標本，以便在博覽會開幕時展示和直到 1900 年作物的具體情況可用。 應特別注意可能保持良好狀態並適應出口貿易要求的標準品種。

下一次活動的 25 個注重健康的餐飲理念

嗯，這絕對適用於冰淇淋鏡頭。 雖然冰淇淋本身並不過分健康，但我們認為小份冰淇淋仍然很重要（你不想讓客人吃甜食！）。 自製餐廳總是很受客人歡迎，因為他們可以根據自己的喜好定制餐點。 一個極好的健康點子是麵條站，因為它們可以搭配精選的蔬菜和堅果，如胡蘿蔔、鱷梨、香菜、蘿蔔、洋蔥、羅勒和松子。 辣椒或大豆等低脂醬汁與通常不健康的濃醬汁不同，這些醬汁含有大量酸奶、黃油和脂肪。 請將下面這個快速番茄湯食譜釘在 Pinterest 上的食譜板上，這樣您就可以再次參考它。
可以把蔬菜烤一下，味道更好。 這種傳統的蘇格蘭湯以大麥、根類蔬菜和牛肉或羊肉等慢燉肉的豐盛組合而自豪。 低火慢煮，讓肉質柔軟、耐嚼的大麥和清淡可口的肉湯讓您神魂顛倒。 用一碗自製的甜而絲滑的番茄湯打敗依偎。 湯不僅是晚餐的簡單開胃菜，它也可以成為會議菜單的一部分。 避免使用奶油湯，選擇充滿蔬菜和風味的食譜。
蘆筍效果特別好，因為它的甜味與培根相得益彰，但實際上您可以使用任何其他蔬菜。 雖然培根不是特別健康，但它比它的對應物健康得多，或者你可以選擇意大利熏火腿或火腿來增加新的活力並使它們更有趣。 這些肯定會成為活動的最愛，而且您可以將它們切碎，作為小開胃菜或整道大配菜。 減少提供的麵包屑產品的一個簡單方法是簡單地使用包裝紙代替。
這款濃湯濃郁、濃稠、奶油味濃郁，搭配大量牛奶或奶油，再加上鹽豬肉（即培根）、芹菜、土豆、洋蔥，當然還有嫩蛤蜊。 這道美味佳餚傳統上配有牡蠣餅乾，可用於蘸醬或作為裝飾。 盡量減少肉食量的一個好方法是用蔬菜和沙拉來增加肉量，這樣更健康，不管你吃的是豬肉等高脂肪肉類，還是火雞或雞肉等瘦肉。 將切塊的熟肉與黃瓜、西紅柿和生菜一起加入串肉串中，您就製作了一個分解的漢堡串，由於蔬菜與肉類的比例，它更健康。 你聽說過“凡事適可而止”這句話嗎？

25 種最佳派對食品食譜！

自己製作可確保您使用的是未經加工的原料。 在這裡，撒上一點磨碎的橙皮，增添了一絲爽口。 尋找又長又薄的紅薯；他們製作的炸薯條比更短、更矮的炸薯條更好。 在店裡，Riera 建議從 LDM、Jenny 等天然葡萄酒進口商處購買瓶裝酒 降低晚餐成本的最簡單方法之一是選擇更便宜的肉塊，或者以創造性的方式使用更昂貴的肉塊。 嘗試添加碎牛肉、火雞或雞肉，以便宜的方式增加舊備用品的數量。
這些巴馬干酪菠菜球是它的脆皮對應物。 每一口都插一根竹籤，方便客人取用。 混合了調味品容器、裝滿澆頭的容器和熱狗的流水線佈置，這個站點肯定會讓客人連續幾個小時吃飽並互動。 有了這些完美的小風車，Pesto 在餐桌上大受歡迎。 薄薄的外皮包裹著羅勒、大蒜和巴馬干酪的濃郁味道。
你是在工作日晚上的食譜中一成不變，還是在尋找一頓簡單、豐盛的飯菜來養活一大群人？ 看看這場受 Low Country 經典啟發的整潔盛宴吧。 您不必動用您的積蓄來舉辦一場盛大的派對。 嘗試我們推薦的簡單（而且便宜！）派對食譜的美味。

您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意

快餐車通常專注於一種食物，或者在他們的餐飲菜單上只有幾個招牌選擇。 交叉污染也可能是小型餐車廚房的一個問題。 為了緩解這個問題，請確保您在婚禮前與您將使用的廚師交談，討論他們的素食、無麩質、純素食或無堅果選項（如果有）。 快餐車的另一個痛點是可能會出現更長的等待時間。 由於這些卡車的定制性質，特別是如果您有很多婚禮客人同時獲得食物。
我雇了他們來為我們的員工提供午餐……我們總共有 fifty five 個人。 以前從未僱用過餐飲服務商，所以這對我來說是全新的。 老闆或經理帶我完成了整個過程，當他解釋我需要什麼以及他們還能提供什麼時，我沒有感到壓力。 簡單地分解一下，有多少個盤子，每位客人的成本，交易等。 從椒鹽脆餅吧到百吉餅吧，麵包總是最受客人歡迎的。
據我們了解，Covid-19 大流行使許多夏季派對，尤其是 2020 年畢業派對都被擱置了。 隨著馬薩諸塞州第 3 階段的推出，我們的客戶正在尋找在遵循州指南的同時仍能舉辦令人難忘的畢業慶典的方法。 以下是我們在 Covid-19 期間規劃畢業派對的重要提示。 現在比以往任何時候都更重要的是，我們要保護自己和家人。 盡一切努力確保您的度假客人幫助您遵守 CDC 指南，以確保聚會安全有趣。
這將使人們在交流時可以隨心所欲地進食。 對於持續到深夜的派對，可以考慮在活動結束前為客人提供宵夜。 由於白天較短，請考慮在您的秋季戶外派對創意中加入獨特的燈光，例如白色、金色或橙色的聖誕燈、吊燈或無焰蠟燭。
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