Notes

38 道完美的開胃菜
鹹綠豆餡做法

你可以在 30 分鐘或更短的時間內把這些開胃菜拿出來。 提前準備好這些迷你蘑菇塊，並在客人抵達前將它們放入烤箱烤五分鐘。 只需 10 分鐘的動手時間，即可在這些填充辣椒中獲得您最喜愛的披薩的所有風味。 豐富的，奶油的，雞肉餡，這個布法羅雞肉蘸醬食譜充滿了令人無法抗拒的味道。 這種鱷梨醬是一種略帶奶油味的鱷梨醬，可以搭配新鮮蔬菜、玉米片或兩者的組合享用。 在法式長棍麵包片上放上蘆筍絲帶，將它從配菜變成了春天準備好的手指食物。
這些一口大小的龍蝦卷非常適合新英格蘭的婚禮，或者適合想要在遙遠的招待會上帶點家的味道的東北人。 對於那些厭惡海鮮的人來說，這個夏季精美的菜單項目也可以換成雞肉或鷹嘴豆沙拉等替代餡料。 一口大小的經典觀眾小吃，椒鹽捲餅蘸上奶酪，咸而令人滿意。 辛辣的芝士沙拉醬配上這些麵團看起來特別好吃。 微型漢堡和滑塊是典型的手指食物。 把它們端上來裝扮一下，麵包放在底部，所有的配料放在上面。
將此食譜帶到您的下一次優雅晚宴、假日聚會或下次您有朋友和家人來訪時。 桃子是一種令人著迷的甜辣混合物，使布里乾酪食譜絕對無法抗拒。 熱的墨西哥胡椒果凍和辛辣的褐芥末使這些桃子更上一層樓，與奶油味的烤布里乾酪完美搭配。 Eatible Delights Catering 的經典美食以現代風格烹製熟悉的美食。

婚禮、家庭餐飲

以下建議將幫助您為任何派對選擇合適的餐飲供應商。 火腿和瑞士滑條是秋冬季公司活動的完美選擇，因為它們會蘸上五香南瓜醬。 麵糊完美的紅薯薯條與南瓜風味相得益彰。 就企業餐飲創意而言，這些滑塊肯定會引起人們的議論。 宵夜是一種讓您的婚禮日期個性化的方式，並在夜晚結束時給您的客人帶來額外的驚喜。 無論你選擇什麼零食，確保它是你作為新娘會喜歡的。
因此，重要的是請聖地亞哥假日派對餐飲服務商提供能吸引所有客人的菜單。 既精緻又休閒，這個場所是讓您的客人有賓至如歸之感的理想場所。 這個美麗寬敞的場地營造出溫馨的氛圍，寬敞的空間最多可容納 250 位客人，並提供美麗的室內和室外空間來舉辦您的特別活動。 一些夫婦可能傾向於通過忽略聘請婚禮承辦商和嘗試自己製作婚禮食品來控制婚禮費用。
擁有華麗、風景如畫的樓梯，島上的感覺，古色古香的內飾非常適合舉辦任何婚禮或特殊活動。 主要和最大的空間是一個 20,000 平方英尺的閣樓，最多可容納 1,500 位客人。 對於較小的活動，房間可以優雅地分開，為您的活動創造完美的空間。 美麗的工業閣樓擁有一排排俯瞰海灣的高大窗戶、粉刷過的白色牆壁、高高的天花板和木地板，為任何場合營造出令人驚嘆的背景。 開放式平面圖具有多功能性，可容納各種房間配置。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

如果他們沒有活動經驗，這不會對您有利“食物可能會遲到、草率且不起眼。 Rob Hard 是 The Balance SMB 的前作家。 他是一位通信專家，也是一位經驗豐富的會議和活動策劃人。
您可能無法滿足每個人的需求，但準備杏仁奶和椰奶是一個不錯的起點。 選擇會議的一天，預訂幾輛當地的美食卡車作為午餐。 提供炸玉米餅和燒烤等傳統選擇，包括獨特的選擇（例如泰國或埃塞俄比亞食物），並配以甜點（紙杯蛋糕，有人嗎？）。 品嚐航班並不總是與葡萄酒有關（儘管這可能是一種很好的餐後體驗）。 在中午休息時提供手工甜甜圈樣品，或在下午享用當地商店的手工冰淇淋。 不要急於聘請當地著名餐廳舉辦 100 人的社交午餐會。
出席活動卻沒有足夠的食物可能是世界上最糟糕的事情之一。 請記住我們在“自助餐”部分中提到的相同訪客接入點規則。 一個好的經驗法則是每 50 位客人一個接入點。

可堆肥外賣容器

除了餐具，餐廳的日常一次性用品還包括桌面配件。 這個利基類別包括用於包裝銀器的餐巾紙帶和一次性鹽和胡椒瓶等物品。 雖然這些可能不是您業務的必需品，但提及這些較小的物品仍然很重要，因為它們經常被遺忘。 雖然您購買的容器和一次性材料的類型更多地取決於您提供的食物種類，但您仍然可以通過準確確定您的業務需要哪些一次性用品來節省資金。 本文將介紹餐廳最常用的一次性用品，並讓您了解一些您可能要考慮購買的物品。 我們還有用於餐飲或商業用途的全尺寸餐飲托盤。
麥當勞和其他品牌迅速效仿，摒棄了使用多種顏色和字體的雜亂設計。 雖然傳播風險很小，但消費者對食品安全的擔憂很大。 無論是對可持續發展的承諾，還是您試圖提高對重要社會問題的認識，您的包裝都可以傳達您餐廳的價值觀。 例如，可生物降解的包裝是向客戶表明您致力於保護環境的一種簡單方式。 一項研究發現，將近四分之一的消費者願意為採用環保包裝的產品多付 20% 的錢。
當談到用於餐飲服務的一次性用品時，有很多不同的物品可供選擇。 考慮您提供的食物以及最適合保溫或保冷的材料是至關重要的。 此外，使用食品安全一次性用品將有助於維護顧客的健康和安全。 確保手邊備有所有不同類型的一次性用品，以便您的員工能夠順利高效地開展工作。
您的食品包裝向客戶展示您關心什麼，進而向客戶展示您不關心什麼。 這意味著您的外賣包裝在設計時需要考慮到便利性。 它應該重量輕、易於攜帶且可重新密封（因此不需要一次吃完）。 漢堡王是最早接受這種簡約美學的大型餐廳品牌之一，通過用更現代、簡約的設計重新包裝其外賣包裝。

餐飲服務商的職責

但是，如果您對這種工作充滿熱情，那麼您將非常願意承擔這些責任。 餐飲服務商必須做的最後一件事是清理他們的服務區域。 他們必須收集所有的盤子、餐具和玻璃杯，並收拾所有剩餘的食物和服務設備。
除了創建季節性菜單選擇外，餐飲服務商可能還需要提供活動期間為客人提供服務所需的盤子、勺子、餐具和酒杯。 遵循食品和餐具的所有健康和安全資格，將所有材料運進和運出活動區域。 根據餐飲經理制定的具體指示和佈局計劃，設置、裝飾和準備服務和用餐區。 清潔、清洗、將水果、蔬菜和其他食物去皮和切塊，以達到最佳呈現效果。
從顧客或服務員那裡接受飲料訂單，並根據標準食譜準備和供應酒精和非酒精飲料。 混合雞尾酒的配料，供應葡萄酒和瓶裝啤酒或生啤酒。 將飲料訂單輸入登記冊，收取付款並進行更改。 也可以清洗和消毒玻璃器皿，準備飲料的配菜，準備和補充開胃菜。
餐飲服務商負責為活動準備所有食物，無論是簡單的自助餐還是更複雜的坐下用餐。 菜單選擇完成後，餐飲服務商將準備和烹製食物。 在這篇文章中，Sterling Catering

廢物管理

MRC 致力於最大限度地減少浪費、增加再利用、提高回收率並支持其客戶實現可持續發展和社會責任目標。 MRC 還致力於在其客戶的價值鏈中部署減少廢物的策略，以確保通過廢棄產品的拆解、分離和回收來更有效地管理廢物。 我們致力於確保將回收的材料適當地輸送到當地、區域和國際市場，最大限度地保護和回收材料，同時在廢物管理方面採用最高標準的做法。
QPMS餐飲專家可與貴公司管理層取得聯繫，快速報價，服務放心。 服務範圍 除了我們的工業餐飲服務，我們還處理企業餐飲、多菜系美食廣場、企業活動和場外活動。 我們為公司午餐提供自助餐服務，組織美食節並為社交活動提供套餐。 如果您不是薪資專家，請不要擔心，因為我們是。 全年無休，每天 24 小時使用我們的薪資管理服務。 我們提供定制的薪資管理服務，以幫助您遵守稅法。
成品堆肥用於社區和校園應用，例如園林綠化項目和 UGArden 種植食物。 威立雅管理著拆除已達到使用壽命的工業廠房和設備的項目，例如飛機、輪船、火車和石油平台。 本集團拆解、清除石棉、回收可回收材料、處理不可回收廢物並提供場地修復。 來自家庭或餐飲業、食品加工業或農業部門的污水污泥、綠色廢物和有機廢物由專門處理有機廢物的子公司回收。 通過沼氣廠中的受控堆肥或厭氧消化來實現處理。 由於酒店業缺乏良好的數據，餐廳內的平均食物浪費沒有一個清晰準確的數字。
瓷磚地板可能藏有細菌和病原體，而我們的清潔過程可以使這些區域保持一塵不染——這對於與健康相關的企業或生產或供應食品或飲料的企業尤其重要。 在 COIT，我們的團隊訓練有素、專業且值得信賴。 您不必擔心盜竊的風險，因為夜間清潔服務可能會出現問題，這些服務會隨機僱用員工並且人員流動率很高，並且不會培訓員工正確地完成工作。 辦公室盜竊金錢、個人物品、筆記本電腦和其他電子產品或其他貴重物品可能是一個真正的問題。

午餐餐飲創意

濃湯和玉米、螃蟹、野生蘑菇或龍蝦一樣完美，給人留下深刻印象。 還可以考慮當地的美食，例如墨西拿 (Messina) 的烏龜湯，品嚐正宗的新奧爾良印第安風味。 活動餐飲可能會帶來大筆賬單，並且在結束時浪費掉同樣多的食物。
Fun Cheap or Free 製作的這張方便的圖表證明，並非每個活動都需要用餐。 事實上，適合提供清淡食物的街區與一天中的用餐時間一樣多，這可能會影響您選擇開始活動的時間。 有興趣在您的下一次公司或社交活動中最大化您的客戶或公司的餐飲預算嗎？ 探索如何在一年中的任何時候花錢，以及不會讓您傾家蕩產的最新時令食品和飲料趨勢。
食物以一種近乎原始的方式將人們聚集在一起，創造出一種即時的社區感和共同的目標。 但在幾次披薩派對或盒裝漢堡餐後，興奮就會消退。 為了讓您的員工興奮，您需要為公司的午餐餐飲理念添加一些多樣性。 每當您在羅利 – 達勒姆和三角地區需要公司午餐餐飲服務時，您都可以信賴 Catering By Design。 無論您是舉辦午餐會議、辦公室聚會，還是需要午餐餐飲創意，我們的公司午餐菜單都是完美的補充。 除了盒裝午餐，我們還通過提供多種自助餐選擇來提供全方位服務的辦公室午餐餐飲服務。
在未來的幾年裡，客人們會對美味的菜單贊不絕口，這會讓他們感到快樂、滿足，並為舞池加油！ 如果 2020 年沒有舞池，這就是當晚的新焦點。 您的菜單也是一個很好的機會，可以通過反映您的婚禮主題或環境的個人風格或特殊元素讓您的客人驚嘆不已。 有什麼比使用符合季節的菜單更好的方法呢？ 如果您計劃舉辦秋季婚禮，秋季菜單可以幫助營造您可能想要的那種溫暖、舒適的感覺。 但是，您從哪裡開始選擇完美的秋季菜單呢？
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