Notes

200 個活動餐飲創意 2022 年版
芋頭

這是一個靈活的選擇，為您的與會者提供他們需要的東西留下了很大的迴旋餘地。 Fun Cheap or Free 製作的這張方便的圖表證明，並非每個活動都需要用餐。 事實上，適合提供清淡食物的街區與一天中的用餐時間一樣多，這可能會影響您選擇開始活動的時間。 有興趣在您的下一次公司或社交活動中最大化您的客戶或公司的餐飲預算嗎？ 探索如何在一年中的任何時候花錢，以及不會讓您傾家蕩產的最新時令食品和飲料趨勢。
對於歐陸式早餐菜單，添加一些美味的鬆餅、鹹味或甜味玉米麵包、餅乾和烤餅是早午餐菜單的完美選擇。 咖啡蛋糕和肉桂卷是另一個不錯的菜單選擇，可以考慮添加到您的早午餐菜單中。 集思廣益以迎合大眾的想法似乎具有挑戰性，但提出創新的餐飲創意將使您的活動菜單脫穎而出。 請記住，早餐和午餐餐飲創意需要與晚餐或雞尾酒會不同的推薦餐飲選擇。 嘿，拋出想法是您可以自己做的活動餐飲活動之一——一旦您做出決定，只需聘請廚師和服務員即可。
這是非常值得計劃的令人垂涎的早餐菜餚之一。 在冰箱中冷藏，這樣法式麵包就有時間吸收黃油、帕爾馬干酪和瑞士奶酪、雞湯、白葡萄酒和酸奶油。 如果您不必提供餐點，請將幾個西瓜放在冰上，然後吃老式的“西瓜飼料”。 隱藏叉子，鼓勵客人直接從外皮上取下食物。
您還可以通過添加您選擇的不同成分（如菠菜或土豆）來定制您的餡料。 這款咖啡蛋糕上滴著金色焦糖和燉蘋果，是為一大群人結束早午餐的絕佳方式。 誰將是第一個切入這道值得拍照的菜的人？ 在你的平底鍋裡煮這個巨大的肉桂卷——所有的孩子都會喜歡的。 每當我們為人群舉辦早餐時，我們都會在櫃檯上放一條這種蘋果麵包，供客人享用。 誰說 tater tots 只適合孩子？

哪種晚餐風格最適合您的下一次活動？

對於紐約婚禮餐飲服務而言，服務的呈現和風格與食物一樣重要。 然而，越來越多的夫婦和活動組織者正在避開坐下來的晚餐或自助餐，而選擇更有創意的選擇。 確保您有足夠的工作人員參加活動，這不僅對服務客人很重要，而且對保持區域乾淨整潔也很重要。
有一種內在的優雅因素和一種適合這樣一個具有紀念意義的日子的正式感。 執行是保持盛裝就餐的溫度和質量的關鍵。 一些餐飲服務商建議為每張桌子提供家庭式服務，以鼓勵客人之間進行更多互動，並在其他人已經大快朵頤時減輕等候桌的負擔。 就座晚餐可以讓每個人在白天或晚上的慶祝活動中稍作休息。 坐著的客人也是忠實的觀眾，如果您計劃為這對幸福的夫妻舉杯祝酒，這是一個不錯的選擇。 試圖在一個更適合舉辦雞尾酒會和傳遞開胃小菜的私密空間裡擠太多桌子，可能會使活動變得比原本應該的壓力更大。
即使這個場合有專業的一面，我也會參加晚宴，因為它們很有趣，因為它們是結識新朋友的最佳方式。 為了營造您喜歡的夜晚氛圍，首先想一想您去過的晚餐的細節，然後想一想您希望這是一個什麼樣的夜晚——正式的還是輕鬆的？ 這在很大程度上關乎您是誰，以及您希望客人體驗什麼。 “裝飾應該反映你的個性，”Missoni 品牌創意總監 Angela Missoni 說。

負擔得起的婚禮餐飲理念，讓您的客人在預算範圍內用餐

多年來，魚一直是婚禮的經典之作。 根據季節定製釉料，打造清新獨特的風格。 在夏天嘗試明亮的檸檬大蒜釉，或者在寒冷的月份嘗試紅酒蘑菇醬等美味。 如果您和您的伴侶享受生活中更美好的事物，還有什麼比吃熟食更好的慶祝方式呢？ 在過去的幾年裡，這些巨大的肉和奶酪醬讓參加婚禮的賓客著迷，而且肯定會大受歡迎。 多年來，甜甜圈牆和塗抹醬因其有趣的口味而越來越受歡迎，當然還有它們在 Insta 上的價值。
提供飲料、麵包、湯、迷你三明治或其他配菜。 準備好放在杯子裡的個性化服務和/或放在餐具上的食物都很可愛，除非你花錢使用這些餐具。 一些餐飲服務商在定價時會考慮一定數量的杯子。 將您的活動切換到白天，這樣您就不需要去酒吧了。 不要每次都向與會者詢問相同的信息而惹惱他們，但始終讓他們可以選擇告訴您他們的需求是否發生了變化。 不要把你的餐飲預算看成一個整體，否則你可能會發現自己點了那個巨大的魷魚黃油雕塑。
更好的選擇可能是用散裝托盤盛裝食物。 在活動開始前與餐飲服務商交談，了解他們的靈活性。 餐飲服務商盡量做到靈活，但也需要提前購買和準備食物。
雖然它們很漂亮，可以放在你的蛋糕附近，但它們的用途卻截然不同。 好吧，這不是真正的可堆疊遊戲，但它可能是這道西瓜菜背後的靈感來源。 它製作起來非常容易，但外觀卻非常優雅。 絲帶讓一切看起來更漂亮，三明治也不例外。 它們很容易抓取，絲帶有助於在人們從展示中挑選食物時將所有內容保持在麵包中。 三明治不一定是東西兩端各放兩片扁平麵包。

餐飲服務的重要性

主旨演講者通常是與會者參與活動的動力。 將現場觀眾與虛擬在線觀眾相結合的會議、貿易展、研討會、研討會或其他會議。 這個首字母縮寫詞代表“企業對企業”活動，意思是公司或貿易相關活動。 © 2022 Amadeus Hospitality。
戶外派對通常有一個休閒主題，除非您計劃舉辦戶外婚宴。 7 月 4 日很簡單，情人節派對可以是一件令人愉快的事情，甚至小狗結婚儀式也可以讓狗狗和人們大快朵頤。 一家私營公司，為來自外地的活動策劃者提供當地專業知識，協助策劃和執行會議、會議、音樂會、展覽和其他大型活動。
在為任何活動規劃餐飲時，重要的是要考慮不那麼明顯的項目，以幫助確保成功的計劃和美味的餐點。 眾所周知，餐飲活動充其量只能提供低於標準的食物，而最壞的情況則不能提供不可食用的食物。 不要成為不那麼出色的活動食物的犧牲品。

餐車

“早在 1838 年及以後就提出了餐車，1863 年，兩輛餐車在費城、威爾明頓和巴爾的摩鐵路上投入使用，並運行了幾年。 這些是普通的日間車廂，中間有交叉隔板。 一半車廂的前半部分是供吸煙者使用的，而另一半，從座椅上移開後，安裝了一個帶有蒸汽箱的餐吧。 直到 1867 年，第一家餐車才投入使用。 Pullman 在加拿大大西部鐵路上推出了他的第一輛所謂的旅館車廂。
你被選為負責在青年棒球賽季期間開放的少年棒球小聯盟特許攤位。 你的工作是確保小吃店盈利以幫助聯盟實現其財務目標。 組織平穩運行的操作需要業務技能和激勵他人的能力。 我們的重點是您的便利——每週 7 天、每天 24 小時通過您的筆記本電腦、台式機或智能手機在線訂購。
包裝行業需要特殊的包裝、盒子和袋子，可以適應機器。 有 h瑞士牛排、國王雞肉、燉牛肉、意大利面和肉丸、通心粉和奶酪、肉和雞肉餡餅以及烤豆等食品的供應商。 一家公司現在有 27 種熱食，這些食物是從一個自動自助餐廳出售的，該自助餐廳佔用的空間比普通的軟飲料機多一點。 還有專門的供應商出售新鮮清爽的沙拉、冷熱飲料和熱湯的多選機，以及種類繁多的三明治。 可以購買新鮮烤製的熱狗，捲成卷，配上密封的芥末……其中一台最新、最複雜的機器可在幾秒鐘內提供從開胃菜到甜點的完整餐點……大多數這些熱食機安裝在工廠、學校和軍事機構中。 10個製造工廠中有8個使用自動售貨機來幫助解決工廠供餐問題......這樣的裝置節省了資本投資，以及運營普通食堂的成本......他們還提供全天候供餐以照顧的夜班。
與坐下來享用晚餐類似，家庭式餐飲服務是一種邀請和互動的活動方式，讓客人有機會在用餐時相互了解，讓他們感覺假期營造了一種有趣的家庭氛圍。 侍應生端出大碗大盤的食物，然後放在桌子上，讓客人遞過去，自己上菜。 非常適合婚禮和其他個人社交聚會。 與傳統的熱狗車相比，特許攤位拖車為食品企業家提供了更大的靈活性。 特許攤位拖車為企業家提供移動廚房，配備烤箱、油炸鍋、熒光燈、擱架和儲物空間、檯面和內置水槽。

多莉·帕頓 (dolly Parton) 的 Dixie Stampede 奶油蔬菜湯配方

我在食譜中額外添加了 1/3 杯濃奶油。 鄉村晚餐是現點現做的，包括沙拉、炸薯條或奶酪土豆、玉米麵包、麵包卷或混合物。 可以用 1 種蔬菜代替土豆或 2 種蔬菜代替沙拉。 我們專注於美味的開胃小菜和小點心。 從咸到甜，獨特且始終採用最新鮮的食材！ 讓我們的廚師為您的活動設計完美的傳播。
這款濃湯濃郁、濃稠、奶油味濃郁，搭配大量牛奶或奶油，再加上鹽豬肉（即培根）、芹菜、土豆、洋蔥，當然還有嫩蛤蜊。 這道美味佳餚傳統上配有牡蠣餅乾，可用於蘸醬或作為裝飾。 盡量減少肉食量的一個好方法是用蔬菜和沙拉來增加肉量，這樣更健康，不管你吃的是豬肉等高脂肪肉類，還是火雞或雞肉等瘦肉。 將切塊的熟肉與黃瓜、西紅柿和生菜一起加入串肉串中，您就製作了一個分解的漢堡串，由於蔬菜與肉類的比例，它更健康。 你聽說過“凡事適可而止”這句話嗎？
湯在煮的時候，把雞肉拉出來，把肉和骨頭分開。 把所有剩下的雞肉放回湯裡。 在馬提尼酒杯中盛放沙拉，打造奢華的晚間風味，或在下午的活動中盛在茶杯中。 創造有趣和古怪的方式來供應傳統健康食品可以使它看起來更有食慾，並使簡單的沙拉變得有趣和引人注目。

Fifty One 種婚禮美食招待客人

一杯叮噹響的 Pimms 是自助餐的最佳搭配。 好吧，在街頭派對上，它往往是紙杯而不是叮噹響的玻璃杯，但這意味著讓食譜變得完美更為重要。 我們的漿果漩渦芝士蛋糕以熱薑餅乾為底，上面舖有奶油芝士和法式鮮奶油芝士蛋糕。
從專業廚師那裡拿走，準備好一個地方，擺好所有的配料、醬汁和配菜，你需要在櫃檯周圍用砧板和好刀完成你的菜餚。 將小碗排成一行，然後裝滿你需要的一切。 想一想您希望菜餚在上菜時的樣子，並確保包括您需要製作的任何特殊工具、盤子或裝飾物。 您的選擇是無窮無盡的，一旦開始，您可能會發現自己真正投入其中。 而且，永遠記住，無論您提供什麼食物和飲料，您的客人——尤其是貴賓——都會非常感謝您的努力和體貼。
好好學習，這樣你就可以在假期期間保持規律——一年中任何你不在家的時候。 當英國草莓時令且價格最便宜時，這是完美的選擇。 你會發現它們比今年餘下時間銷售的進口版本更甜，味道更濃。 這些巧克力蜂窩狀小慕斯罐剛好足夠讓每個人都開心，是一場盛宴的完美放縱結束。
這是自助餐桌的另一個不錯的選擇，只要您保持醬汁溫暖即可。 但是，如果您更喜歡 DIY 或將它們作為開胃小菜來迎合，這裡有一些可愛而精緻的比薩餅食譜。 專業婚禮策劃師的一個很好的經驗法則是至少提供三種不同類型的開胃菜。 指望每位與會者每 1.5 小時吃 2-4 塊，在此期間不提供餐點。 這種奶油蘸醬從泡菜汁、蒔蘿和歐芹中獲得了一陣清爽的味道。

後院派對餐飲創意

Zola 為您介紹了您需要了解的基本知識，以及餐車婚禮餐飲的所有優缺點。 佐治亞理工學院歷史悠久的醫學院是該市舉辦婚禮、招待會、會議和其他特別活動的主要場所之一。 該學院提供了一個無與倫比的機會，可以在南方最美麗和歷史最悠久的環境之一舉辦活動。 當舉辦一年一度的節日活動時，需要周密的計劃和合適的團隊才能成功。 聖誕派對餐飲公司可以成就或破壞任何活動，因此選擇合適的公司來完成工作至關重要。
我們令人垂涎欲滴的肉類選擇和配菜會讓您的客人感到高興和驚訝，讓您的婚禮成為未來多年的持久記憶。 我們知道不僅僅是您的婚禮那天充滿了愛……還有細節！ 這是一個重要的周末，將會充滿美好的回憶，但計劃整個週末可能會讓人不知所措。
他們提供熱騰騰的個人風味菜餚以及經典的電鍍晚餐選擇。 此外，Tom 和 Lin Catering 擁有多個廚師行動站，您的客人將享用最好的食物並記住所有的樂趣。 這些鳳凰城受歡迎的婚禮餐飲服務商讓您可以品嚐到多種選擇，包括最新鮮的農場蛋白質和當地最好的當季農產品，打造奢華的用餐體驗。
Website: https://www.caterertaiwan.com/blog/easy-okonomiyaki/