Notes

婚宴用餐風格
外燴菜單

多虧了復活節，您才可以提供裝滿雞蛋的炸玉米餅、雞蛋沙拉和定制煎蛋站等服務。 湯、經過修飾的罐頭食品和各種美味的烤製食品可以對抗普通感冒並避免在活動食品上超支。 切片或整個農場新鮮蘋果與溫暖、粘稠的焦糖相結合總是會很受歡迎。 添加一些糖屑、迷你巧克力片、碎堅果、迷你棉花糖和 Nutella 蘸醬。
在考慮食物菜單創意時，一個常見的問題是讓您的食物主題既健康又能吸引客人。 酸菜、泡菜和康普茶等發酵食品都很奇特，但非常健康。 幾個世紀以來，在許多文化中，發酵都是食品保存的首選方法。
但它也有助於餐飲服務商根據交通流量進行調整，並確保食物盡快送到客人手中。 嘗試一些真實的東西，然後稍微改變一下。 用面疙瘩製作通心粉和奶酪，或者嘗試使用這些新的配料來製作傳統的芥末蛋。 鏡面展示架有很多好處，而且價格便宜。 它們增加了展示台的高度和趣味性，還可以反射光線並呈現出更多食物的外觀。 這種清淡的甜點類似於一棵開胃菜苗，但仔細觀察會發現它是美味的巧克力慕斯，上面撒有碎巧克力曲奇和一小撮薄荷。
沒有一條咖啡蛋糕的早餐聚會是不完整的。 餅乾和肉汁可能看起來很嚇人，但這個經典食譜卻出奇地容易掌握。 堅持一個很棒的酪乳餅乾食譜，你一定會成功。 這個菜肉餡煎蛋餅是一個完整的早餐，裝在一個煎鍋裡。 只需切片即可上桌——沒有比這更容易的了。 誰說法式吐司需要放在爐子上烤？

在您的下一個活動中設置自助餐桌？獲得 31 個提示

讓客人盡情享受自己的品味，而不是考慮什麼是合適的。 您的客人很可能會帶來一些東西，因此建議帶上真正有用的東西。 您可以在邀請函上說明您認為晚宴適合什麼——例如“歡迎白葡萄酒”。 圍繞客人帶來的食物來計劃用餐可能會有問題，因此請確保晚餐所需的一切都足夠（除非您不打算吃便餐）。 在您的要求中具體說明，尤其是當客人詢問他們可以帶什麼時——這將使他們的選擇更容易，對您也更有用。 您的邀請函應包括活動的時間和日期、地點地址、派對主題（如果有的話）、發送 R.S.V.P. 的截止日期。
重要的是要為活動正確研究和計劃您的餐飲，以免犯任何大錯誤。 這就是為什麼我們為您完成了這項工作，並針對活動餐飲的每個元素匯總了我們的 24 項正確與錯誤。 無論您計劃舉辦哪種活動，合格的餐飲配送公司都可以與您合作，制定適合您和您的客人的菜單和用餐風格。 這種風格還為您提供了比自助餐更多的選擇。 餐飲服務商可以創造更多種類的菜餚，並且他們可以將更多有趣的食物帶到餐桌上，因為提供的食物份量更小。 它還鼓勵客人嘗試新事物，因為他們可以選擇自己的部分，而無需快速通過自助餐線的壓力。
現在似乎越來越多的人出現食物過敏或有非常特殊的飲食，如無麩質、素食、素食或高蛋白飲食。 選擇能夠滿足所有客人的正確菜單可能非常困難，但並非不可能。 您指定的個人“主要活動策劃人”將能夠協助您完成這項工作。 我們經常發現，特別是新客戶，為活動提供餐飲服務可能會給他們帶來壓力。
如果您的活動比較隨意，自助式餐點會增添氣氛。 如果您對活動的指定座位不感興趣，則尤其如此。 有了自助餐，客人可以自由地交流、光顧酒吧，並按照自己的節奏填滿自己的盤子。

一個關於省錢、在家做東西和保持家庭幸福的博客

這些絕妙的迷你版消除了切割的麻煩 - 完美的自助餐。 這些一口大小的威靈頓牛肉開胃小菜是自助餐的最佳選擇。 它們製作起來又快又容易，但味道十足。 搭配其他精選三明治，包括素食和肉類三明治。
一般而言，在美國，婚禮酒吧服務的平均起價為每人 15 美元。 對於更休閒的服務方式，客人可以在自助餐檯自助服務。 百分之五十的夫婦選擇自助餐式招待會。 Fat Noodle 擁有舉辦活動的經驗，可以協調任何許可或停車規定。 我們將為您的客人提供從零開始製作的美味餐點，為您提供獨特的體驗。
在許多情況下，一頓盛宴還可以包括多道菜，這是在考慮活動分配預算時要牢記的一個重要因素。 用這些適合任何畢業派對的美味 6 月菜品替換我們的 5 月菜單菜品。 每道菜都拿幾大份，準備好給客人留下深刻印象。 無論您是在夏初還是夏末舉辦畢業派對，Dream Dinners 都是自助式的最佳解決方案！ 當您使用我們簡單的方式為您的派對提供服務時，可以節省時間、金錢和壓力 通過我們精選的美味、簡單的自助餐點子，從頭開始製作派對食物是可行的。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

這裡的想法是根據您計劃的活動類型來考慮您的客人最喜歡什麼。 使用一款優秀的免費活動策劃工具，讓您的會議佈局盡在掌握，並讓與會者朝著正確的方向前進。 如果您需要更多的活動靈感，可以在您的想法用完時發現一些不常見的方法來計劃您的活動。 通過添加新鮮薄荷和黃瓜、草莓片或西瓜塊，提供會吸引與會者的調味水。 它們不僅味道好，還能提供額外的提神。
為活動提供代客泊車服務，即使場地沒有。 如果活動是晚會等高檔活動，提供代客服務可能是必不可少的。 Whova 贏得了多個獎項，包括活動技術獎（也被稱為活動技術的“奧斯卡”）中的人民選擇獎。
芝士漢堡可能看起來很隨意，但當你添加一些介紹時就不是這樣了。 如果要信任 Parks and Recreation，他們無疑是最受歡迎的。 用芝士漢堡帶出奢華的關鍵是微型選擇。 這些微型芝士漢堡乾淨、便攜且實用，而不是大而鬆散的漢堡。 用一些高端食材裝飾，增加一點活力，或者只提供人人都知道和喜愛的久經考驗的版本。
切碎的香草或香草的小樹枝、多葉蔬菜、胡蘿蔔或西紅柿卷、鮮奶油卷、水果釉、切碎的堅果、無籽漿果和檸檬皮或檸檬片用於裝飾。 Ice Cream Spoon − 這是一個平邊的小勺子，可以幫助切出適量的冰淇淋。 根據供應的冰淇淋數量和碗的大小，它可以分為小號、中號和大號。

立即開始的 Thirteen 個有利可圖的食品經營理念

首次向公眾推出菜單，提供單獨分配、定價和準備訂購的菜餚。 餐飲服務商是在偏遠地區和活動中為客戶準備、烹飪和提供食物和飲料的個人或企業。 除了創建季節性菜單選擇外，餐飲服務商可能還需要提供活動期間為客人提供服務所需的盤子、勺子、餐具和酒杯。 大多數人都喜歡在海灘、音樂廳、公園、動物園、體育場和許多其他娛樂場所周圍的特許攤位經營者提供的服務。 雖然漢堡、熱狗和薯條等經典特許食品是傳統人群的最愛，但如今人們越來越多地尋求更健康的食物選擇。
嘗試 Arnold Palmer 以獲得更多多樣性。 薯條——包括燒烤、鹽和醋、海鹽和酸奶油，為任何較大的菜單項目提供完美的配菜或作為簡單的小吃。 Grilled Cheese - 對於不吃肉的粉絲來說，夾在兩片麵包中間的融化奶酪是一個簡單的選擇。 烤奶酪卷 - 有時對經典的一點點改變可以有很長的路要走。 粉絲們會喜歡這種在普通烤奶酪上的旋轉——而且它們很容易放在架子上。
這種壓力主要來自營養價值很少或沒有營養價值的休閒食品製造商，將學校午餐室視為增加銷售額和利潤的絕佳場所。 Louis MO 美國人對公平的食物著迷，尤其是 1904 年聖路易斯博覽會的物品。 大多數這些受歡迎的食品在博覽會之前就已經存在，並且許多關於“真實”起源的說法相互矛盾。

Campbell's 大塊牛肉配鄉村蔬菜湯 18 Eight 盎司


Chowders 不經過過濾，傳統上是海鮮湯加土豆勾芡，最後加入奶油或牛奶，例如蛤蜊濃湯、海鮮濃湯等。 Chowders 來自美國，最經典的版本來自曼哈頓，因此得名曼哈頓雜燴。 所用主要成分的風味應保持突出。 Consommé要清澈不渾濁，肉湯要葷素均勻，賞心悅目。 湯的擺盤也很重要，因為我們知道這會給客人留下第一印象。
您可以在湯的頂部加入酸奶油和切碎的新鮮西紅柿、紅辣椒片、切碎的帕瑪森芝士、新鮮羅勒或其他新鮮香草。 有關在湯中添加配料的更多想法，請查看我的創意湯配料創意文章。 11) 將奶油番茄湯盛入碗中，在上面放上黃油麵包丁。 希臘意大利面沙拉，您選擇的意大利面、羊乳酪、蔥、西紅柿和黑橄欖拌入柑橘油醋汁。 它可能以蔬菜為主，甚至以肉類為主；但最常見的蔬菜是用來製作奶油湯的。 在經典食譜中，它會用調味醬增稠，最後塗上奶油。
我再也無法隨時隨地修復我的湯姆道格拉斯，所以我不得不開始製作他的食譜。 當然，作為湯姆最大的粉絲之一——我已經多次參加過這個活動。 我的大多數朋友都收到了他的一本食譜的親筆簽名副本，我將其作為禮物送給了他們。 聖誕節期間西雅圖會舉辦見面會，您可以在那裡見到當地的廚師，並讓他們在您購買的書籍上簽名。
我們採用古老的經典，這種舒適的主食對所有年齡段的人都有吸引力。 調味安格斯碎牛肉、質樸的烤番茄醬、洋蔥、切碎的普羅臥乾酪和切碎的帕瑪森芝士的美味和諧。 遍布質樸的紅土豆床，搗碎至完美的奶油狀。

30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出

在選擇要提供的飲料時，請考慮哪些可能適合您的菜單、您自己喜歡喝什麼以及團隊可能會喜歡什麼。 您想要一場龍舌蘭酒引發的舞會還是蘇打水支持的名片交換？ 他鼓勵您避免單調的選擇和混合音樂流派，這樣每個人都能找到自己喜歡的東西。 “我認為讓 18 歲到 70 歲的人一起跳舞很有趣——這在我的派對上經常發生，”他說。 這在很大程度上關乎您是誰，以及您希望客人體驗什麼。
扔掉紙盤，在下次聚會時提供低浪費的開胃菜。 對於超級快速和美味的開胃菜，將受歡迎的雞肉沙拉舀到單個長葉萵苣葉上，然後觀看這種營養豐富的小吃搶盡風頭。 即使是口味最挑剔的客人也一定會喜歡這款經典甜點。 我們的烤草莓脆餅與傳統脆餅食譜一樣美味可口，但串起來方便手持享用。 製作時，切掉草莓的頂部，然後用曲奇刀從磅蛋糕片上切下星星。 將蛋糕片和漿果片交替放在烤串上，直到它們裝滿為止。
您也可以選擇先吃一頓豐盛的開胃菜，然後再吃一頓便餐。 說到你的婚禮食物，你很容易對已經看過一百遍的菜餚感到不知所措。 為了幫助激發靈感，我們收集了 26 個絕非基本的婚禮菜單創意。 用傳統精選換取對您來說更真實的東西，這對夫婦。 從柴火比薩餅到壽司站再到便攜式牡蠣桶，我們為各種新人準備了婚禮菜單創意。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

裝飾是一個古老的說法“少即是多”仍然被證明是正確的領域。 看看我們過去舉辦過或承辦過的一些婚禮。 我們是一家成熟的餐飲服務商，以卓越的食品質量和服務而享有盛譽。 新婚夫婦可以期待在舊世界魅力的氛圍中舉辦一場精心策劃的活動，包括無限量的晚餐葡萄酒。 這對夫婦的魅力體現在優雅的環境、周到的服務和美味的食物中。
為了讓您的麵包吧脫穎而出，為什麼不掛上椒鹽捲餅供客人選擇或租用傳統的麵包車，並添加葡萄、橄欖和奶酪，為您的婚禮增添鄉村氣息。 如果我們覺得適合您的風格和預算，我們將與您密切合作，制定定制菜單和服務計劃。 次日凌晨，客人們應酬跳舞了整整一天一夜，啤酒、雞尾酒、紅酒早已過時了。
在 Elm Bank 的花園拍照留念是無窮無盡的。 有那麼多獨特的地方可以偷偷溜走，作為新婚夫婦一起捕捉完美的時刻。 Sammy 和 Jack 在 6 月一個美麗的夏日喜結良緣，並充分利用了花園提供的一切便利。
我們收集了一些我們最喜歡的有趣和美味的婚禮食品創意，並帶有想像力。 在婚禮當天走上紅毯之前，請確保您和您的小伙伴們吃的午餐或小吃與您正在叮噹作響的香檳相得益彰！ 我們提供送餐和放牧板，供您和您的婚禮派對享用。 想想烤奶酪、比薩餅，或者——為了提升優雅——油炸燴飯球。

Read More: https://www.caterertaiwan.com/catering/