Notes

200 個活動餐飲創意 2022 年版
外燴

華夫餅非常好吃，但很少被認為是便攜的，除非你指的是烤麵包機出來的那種——或者這個絕妙的主意。 在華夫餅上穿一根棍子，配上一杯糖漿或其他美味的配料，您的客人現在就可以在早餐時四處走動了。 也許是傳統的，但仍然是謹慎的。 餅乾和奶酪提供寶貴的纖維和脂肪，可以讓客人吃飽，而水果中的糖分可以為他們提供燃料，讓他們度過餘下的活動。 為了便宜地提供這種服務，請大量購買奶酪並自己切割（預切奶酪很貴）。
包括素食湯和無麩質湯，以迎合各種口味和飲食習慣。 您要與大家庭一起慶祝一個特殊的日子嗎？ 以下是為一大群人舉辦家庭晚餐的一些想法。 將小包密封好，然後將小包放入火中的熱炭中。 結果應該是一包完全煮熟的肉和蔬菜，但要小心。
Smashburger 提供三種不同的“Take 單擊此處預訂以下任何餐飲選擇。 招募當地或名廚為與會者進行動手演示。 好吧，意大利語更像是一種主食而不是一種趨勢。 但在“美國菜”之後，它是許多人最喜歡的菜系。
我們已經將法式吐司從爐子上拿下來，放入烤箱中輕鬆烘烤早餐，甚至想出了烤箱煎蛋捲的食譜。 我們提供了香脆的烤箱烤培根食譜，既美味可口，又能讓您遠離熱爐。 從奶油雞蛋分層砂鍋到自製酪乳餅乾足以餵飽校車的食譜，這些豐盛的早餐食譜一定會讓您的客人滿意。 我們的易碎咖啡蛋糕食譜、美味香腸砂鍋菜、新鮮蔬菜和粗麵粉餡餅都值得在您的自助早餐餐桌上永久擺放。 這些令人難以抗拒的早餐食譜會讓您的人群瘋狂。 從雞蛋、培根、香腸和土豆到法式吐司、薄煎餅和華夫餅，您可以享用多種早餐選擇！

哪種餐飲服務適合您的活動？

立即致電我們，免費諮詢以回答您的問題。 我們提供的自助餐是提供令所有客人滿意的食物的絕佳選擇，而且它們比盤裝餐點更具成本效益。 它們最適合聚會、午餐、賽前活動和許多其他社交活動。 如果您已經確定自助餐服務是您下一次活動的方式，那麼您必須做出的另一個決定是提供自助餐還是全套自助餐。
請客人 R.S.V.P.並跟進以確保他們收到了邀請。 自助餐提供的菜單比坐著的晚餐要靈活得多。 客人可以挑選他們想要的食物，並品嚐少量不同的菜餚。 他們還可以提供卓越的食物質量和選擇，並且可以與現場廚師行動站和主題站混合使用以產生最終影響。 你花了幾個月，很多年，為重要的一天做計劃。 如果你和大多數訂婚的夫婦一樣，你邀請了太多客人參加你的婚禮。
請注意 - 一個常見且令人沮喪的餐飲錯誤是在提供常設網絡飲料時需要一張桌子的食物。 兩個胖子餐飲是一個全方位服務的婚禮，企業 ，由巧妙地排列在中央桌子上的食物拼盤或火鍋組成。 您的派對客人沿著自助餐線移動並為自己服務，或者服務員將協助主菜。 當他們的盤子裝滿時，客人會把他們帶到餐桌上吃飯。

Nelson Bros 尖端的婚禮、企業餐飲服務

當人們有桌子坐下時，湯和炸玉米餅沙拉就可以上桌了。 如果人們大多站著混在一起，最好吃手指食物。 如果是家庭聚會之類的事情，請考慮為每個人準備一份菜單，讓從小孩到老人的每個人都會喜歡。 僅僅因為你變得成熟或企業並不意味著你必須放棄餐飲菜單上的籌碼。
用容易抓取的牙籤串起來，放在裝飾過的盤子裡，更別緻。 只需將自製的奶酪混合物滾到新鮮的三文魚片上，然後放在鬆脆的餅乾上即可享用最美味的輕鬆派對食品。 將商店購買的薯片從袋子裡拿出來，用於今年的野餐或燒烤。
您還將以大大降低的物流成本為您的客人提供新鮮的食物。 這與其他昂貴且需要轉移到該州的食品不同。 婚禮菜單中應包含的時令食物包括水果、蔬菜和香草，如桃子、黃瓜、大蒜、西葫蘆、胡蘿蔔。 我們還有非常便宜的蘿蔔、西紅柿、檸檬、李子、黑莓和百香果。 這種傳統三文魚和奶油芝士早餐組合的開胃菜可以提前兩天準備，非常容易為聚會做準備。 罐裝便攜式聖代是完美的手持食品。
如果您的場地缺乏桌子寬度並且想偷偷吃更多的食物，那麼這棵零食樹是一個非常酷的主意。 此選項在每個級別上都有甜點，但您可以通過在不同級別上添加鹹味和甜味小吃來代替健腦食品。 對於展覽或貿易展上的樣品，這也是一個有趣的想法。 使用日常用品讓您的食物陳列脫穎而出，例如這個使用木板打造適應性強且可移動的餐飲貨架的開放式梯子。 每個架子都可以遵循一個主題，並且中間有足夠的空間，您也可以將一個特色作品作為結構的中心部分。 這是一個驚人的例子，說明瞭如何將食物和裝飾結合起來，在不超出預算的情況下獲得美麗的效果。

餐飲服務的重要性


如需更多信息或預訂您的活動，請立即聯繫我們！ 我們可以將我們的經驗和對美食的熱情帶到您的婚禮、公司活動或社交聚會中。 © 版權所有 2022 Universal Class™ 保留所有權利。
始終以禮貌和尊重的方式與顧客交談，稱呼女性為“女士”，稱男性為“先生”。 例如，來自嫩椰子的椰子水可以放在切得整整齊齊、乾淨的嫩椰子中，並從中取出。 此外，無酒精雞尾酒或雞尾酒可以搭配不同形狀和顏色的吸管和水果片。 還建議為食物搭配適當的裝飾，以增加菜餚的吸引力。 果汁容器 − 它們有助於將最需要的果汁放在手邊，從而節省調酒時間。 飲料還可以增強主菜的風味，並有助於在兩口之間清潔味蕾，並與菜餚相得益彰。
因此，工作人員在通過電話點餐時需要專心傾聽來電者的聲音。 廚師需要發揮創意，將菜餚呈現得如此出色，以至於最終的結果不僅是味蕾上的享受，也是視覺上的享受。 它們可以被塑造成一朵花、一個人物或一些物體。 一張折疊整齊、擺放整齊的餐巾放在盤子裡會引起客人的注意。 今天，有多種不同顏色和材料的餐巾可供選擇。

29 個小賣部美食創意

Exchange Coffee House 於 1730 年代開業，成為非官方的拍賣行和商品交易所。 我們的烹飪和服務站配備了烤架、烹飪區帳篷和展示所有食物和點心的桌子，您的客人可以走到那裡享用。 我們的燒烤服務非常適合家庭聚會、公司聚會和大大小小的社交聚會。 我們提供現場燒烤、最好的肉類和美味的配菜。 我們的燒烤餐飲服務包括廚師現場燒烤，提供美味的肉類、配菜、薯片、冰鎮點心（果汁、水
了解您的活動目標和人口統計對我們來說很重要，以確保您的客人滿意！ 隨著食品行業的發展趨勢，我們發現專業便攜式設備非常受歡迎。 我們的一些專業便攜式產品包括 The Carvery、Big Cheesy 等。 該公司還是向公共設施引入綠色標準和計劃的行業領導者。
“最好的切肉之一是 Porterhouse。 但是，城裡很少有餐館提供這種美味的牛排。 順便說一句，我不能消費的東西真的讓 Bowser Bag 膨脹了。 “被稱為自助餐廳或類似派生名稱的免費餐廳的老闆的經驗似乎得出結論，即在人類個體中發現的平均誠實百分比非常小。
對於較小的品牌，將自己與較大的競爭對手區分開來至關重要。 這就是為什麼 Fruits of the Forage 將其品牌建立在其原料的新鮮度和對當地產品的支持上，突出品牌的不同之處。 Fruits of the Forage 是一家總部位於英國的果醬、果凍、果醬、醬汁和其他新鮮蜜餞零售商。 最重要的是，農貿市場是親自會見潛在客戶的好地方。 雖然客戶數量可能少於在線，但面對面的銷售機會往往會在客戶忠誠度和口碑銷售方面提供更多價值。 將這些元素結合在一起的是 Snaffling Pig 的品牌，旨在重現休閒酒吧食品的風味，利用自己的懷舊記憶來營造與品牌的友情感。

美味果園 » 湯類

關注特定湯的質地非常重要，因為許多湯的質地都是特有的。 豆腐和香蒜棒棒糖也是一種很好的肉類替代品，它們結合在一起可以做出美味的味道，沒有人會注意到它是無肉的！ 出於環境和健康原因，一些活動菜單甚至完全不吃肉。 活動中的健康餐飲選擇不應枯燥乏味。 這裡有一些令人垂涎欲滴且注重健康的餐飲創意，可以激發您下一次活動菜單的靈感。 同時在另一個煎鍋中，加入剩餘的 1 湯匙黃油，中火加熱，直到它開始變成褐色。
普通壽司可能非常不健康，尤其是您會認作壽司卷的“卷壽司”。 您可以選擇無米傳統壽司生魚片，也可以選擇藜麥替代更美觀的食物。 將它煮熟並用黃瓜包裹或與鱷梨混合，它看起來像壽司，但卻是一種美味、健康的替代品。
辣椒色彩鮮豔、充滿活力，是增加自助餐桌的豐盈度和活力的好方法。 黃瓜是糕點開胃菜的絕佳健康替代品，並且根據大小取決於您可以添加的不同餡料。 從奶酪到黑巧克力，製作迷你黃瓜杯可以是享受奶油和鬆脆組合的一種無憂無慮的方式，這總是製作有趣的手指食物。 將切塊的麵包塊放入橄欖油中，用中火加熱約六分鐘。 不時攪拌，稍微變成褐色時取出。
將湯舀入碗中，與油煎麵包塊一起食用。 印第安納州比奇格羅夫的蘇·考爾 (Sue Call) 在寒冷的宅在家裡的夜晚供應這道令人欣慰的湯。 肉荳蔻調味清淡的奶油肉湯，裡面裝滿了嫩西蘭花小花和土豆丁。 肉湯是一種湯料湯，沒有變稠。

2022 年活動的 25 個會議食品創意

不要將它放在盤子裡，而是將馬蘇里拉奶酪、聖女果、羅勒和香醋放在串上，供客人在雞尾酒時間享用。 為您的客人提供一口大小的炸玉米餅和一小瓶混合瑪格麗塔酒，讓派對順利進行。 它們都很小，所以您的客人在雞尾酒會上拿著它們不會有任何問題。 如果您的婚禮場地以某種特定的食物而聞名，請將其包含在您的婚禮菜單中。 為素食菜單增添趣味的一種方法是在您的演示中發揮創意。 炸玉米粉圓餅、蔬菜片和釀蔬菜等墨西哥菜餚給人以高雅、創意和樂趣的感覺。
這些希臘風格的備餐碗只需 10 分鐘即可準備好，而且只需要 four 種原料——蔬菜、沙拉三明治、塔博勒和酸奶黃瓜。 我們喜歡去我們當地的特色雜貨店購買這些快速快捷的食材。 高纖維沙拉三明治和塔布勒會讓您整個下午都感到滿足。 我們使用檸檬香草蛋黃醬為經典雞肉沙拉增添風味。 在這個免煮的快速午餐食譜中嘗試其他蛋黃醬品種，如烤大蒜或墨西哥辣椒酸橙。 這種 Cobb 沙拉的單份食譜將雞肉換成培根，這使其成為午餐蛋白質的重要來源。
在寒冷的夜晚和一片自製玉米麵包一起上桌，或者在熱騰騰的素食熱狗上享用。 在通往創意的道路上，我們經歷了兩個意想不到的轉折。 首先，我們在麵包屑中加入芝麻製成堅果外殼，鬆脆可承受大量醬汁和奶酪。 其次，marinara 用一勺 harissa（一種突尼斯煙熏辣椒醬）進行升級，以獲得一些熱量和復雜的味道。 你可能再也不會做普通的帕爾姆雞了。
您可以用糖果、牛奶 - 幾乎任何東西 - 但我們的覆盆子慕斯餡料絕對不會出錯。 用一點磨碎的大蒜和辣根來增強你的蒜泥蛋黃醬。 用您選擇的調味品裝滿三分之一的小酒杯，然後加入您最喜歡的薯條。 這些甜瓜和火腿串鹹甜可口，非常清爽，涵蓋了完美派對小吃的所有基礎。 要製作它們，請使用壓瓜機將西瓜、蜜瓜和哈密瓜球雕刻出來。

婚禮、家庭餐飲

從烤奶酪到融化的奶酪，從湯的香氣中散發出香草和西紅柿的味道，會讓肚子想起零食時間。 溫暖的湯和烤奶酪一定會溫暖客人的心。 當您的客人在準備提供美味食物時看到餐車駛入時，他們會很高興。
戈爾廣場擁有自然美景、新英格蘭魅力和 50 英畝鄉村莊園的私密性，距離波士頓僅 9 英里。 他們的現場世紀帳篷最多可容納 200 位客人，可以舉辦坐席招待會，還可以舉辦更多雞尾酒會。 如果舉辦戶外企業慶典，客人可以利用所有額外的草坪空間來舉辦食品卡車、草坪遊戲、酒吧和食品站。 Carriage house 為多達 125 人的活動提供了更私密的室內空間。 在春季和夏季，您可以將與 Carriage House 相鄰的室外空間結合起來，同時提供室內和室外活動。
Sharko's Catering 是一家領先的餐飲企業，為整個亞利桑那州的婚禮和其他特殊活動提供服務。 這是一家家族所有和經營的公司，以準備美味佳餚和提供卓越的客戶服務而自豪。 他們將創造一種您和您的客人終生難忘的體驗。 無論您的婚禮規模如何，團隊都將以最實惠的價格提供友好的服務。
“優雅別緻”風格專為婚禮打造；從華麗的裝束到精緻的色彩造型，這些風格的婚禮都是…… 沒有什麼比 smores 酒吧的夜宵更能說明問題了。 巧克力層與兩片全麥餅乾之間的烤棉花糖完美搭配，讓您所有的味蕾都感到愉悅。 通過添加額外的配料，如焦糖醬和蘋果片，更上一層樓。 肉乾在婚禮上總是很受歡迎，有很多創造性的方法可以讓你的熟食店與眾不同。 為什麼不提供裝滿橄欖、醃製肉類和小黃瓜的熟食拼盤。

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