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適合人群的最佳早餐食譜
外燴
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它可以是一種更有趣、更隨意的方式來吸引客人。 Messina’s Catering 關於食物的最好的事情之一就是它讓我們體驗不同文化的方式，即使它們就在我們自己的後院。 這些可以成為偉大的餐飲創意，探索獨特的成分、不尋常的準備，最重要的是，令人難以置信的口味。
此外，有趣的食物不含糖分，讓人想起童年，可以用各種配料裝飾，使其成為自助餐或自助酒吧的有趣食物。 每個人都喜歡飯後吃巧克力薄荷，但這個更自然的想法呢？ 它可以與其他甜點完美搭配，可以添加到茶或熱飲中，或者直接放入客人的嘴裡。 這道菜是甜食的一個很好的成人旋轉。 它相對便攜，不會造成巨大的混亂。 此外，奶油味、鹹味和甜味的風味趨勢很有吸引力。
但它在這一部分是因為它綜合了其他國家的影響。 您會在這道菜中找到香腸、海鮮和米飯，但您也可能會找到雞肉、大量蔬菜和辣椒。 無論您是否在南方，您的員工都會感謝您提供如此豐盛可口的菜餚。 這是一個起初聽起來有點奇怪的混搭，但很快就會讓您的員工稱讚您的創造力。 可能不是您祖父對企業餐飲的想法。 為了讓您的事情變得更輕鬆，我們編制了這份包含 49 種獨特的公司餐飲午餐創意的清單。
在此列表中，我們涵蓋了熱門趨勢和如何使它們成為您自己的建議。 有些很容易，有些則完全超出了頂部。 作為編輯，Caroline 編寫和編輯所有與食物相關的內容，並幫助製作 Taste of Home 的視頻。 拿一杯用蒲公英和香草製成的香草拿鐵。

哪種餐飲服務適合您的活動？

當我們最需要彼此時，我們不得不保持距離以保護自己和我們的鄰居。 值得慶幸的是，我們正在尋找新的方式來保持聯繫並共度時光。 通過保持社交距離、佩戴口罩和其他確保社區安全的重要措施，微型活動已成為一種流行的聚會方式。 我們的開胃小菜選擇可為任何風格的服務增色不少，讓您的客人可以品嚐到多種多樣的菜餚。 通過大量使用過去的開胃小菜並添加一些小盤子或小站，讓它們完全代替晚餐，營造充滿活力的社交氛圍。 以最喜歡或懷舊的食物為特色的開胃小菜很受歡迎。
這個提示主要是為了您自己的理智，因為對於大多數活動預算或團隊來說，為一大群人提供完全自製的飯菜並不完全可行。 為了讓一切看起來都很好，請將所有食物放在有凝聚力的陳列櫃中，並確保以與自製版本相同的方式裝飾商店購買的食物。 一定要從這些天才技巧中吸取一些靈感，讓你在商店購買的食物看起來像是自製的。 這似乎是顯而易見的，但您會驚訝於有多少活動放棄在自助餐桌附近使用垃圾桶——如果有的話！ 小心地將一些時尚的垃圾箱藏在靠近桌子的盡頭，這些垃圾箱離食物足夠遠以保持食物開胃，但又足夠近以供人們實際使用。 我們可以從美食攝影中學到很多東西，幫助我們佈置完美的自助餐桌。
五顏六色的水果、奶酪和橄欖醬也是理想的展示應用程序。 菜單和餐飲服務是您在計劃特殊活動時需要處理的首要任務之一，但您可能想知道與紐約餐飲公司合作時該流程是如何運作的。 一般來說，您可以放心，餐飲服務商會努力超越您對婚禮、晚會或公司活動的期望。 但是，您還應該了解餐飲公司可以提供的食物類型，讓這個場合變得特別。 我們的靈感來自國際美食和不同的烹飪風格。
每場特別活動都是一生一次的體驗，必須由值得信賴的專業人士策劃。 我們以超越客戶的期望而聞名，通過他們的心靈、思想，當然還有他們的味蕾。 我們屢獲殊榮的聲譽來自我們美味的食物和您在聯繫我們的那一刻就會體驗到的 5 星級服務。 “你可以準備自助餐，但不允許客人排隊，”他說。 “我們會把他們的食物裝盤，然後拿出來給他們吃。

負擔得起的婚禮餐飲理念，讓您的客人在預算範圍內用餐

此食譜可製作三個小比薩餅，您可以將每個比薩餅切成六片 - 分成 18 小份。 這是一道砂鍋菜——鳳尾魚總是有爭議的——但你會發現喜歡這道菜的客人肯定想要不止一塊。 一種沙拉，即使是通常不喜歡吃生菜的客人也會被吸引。
對於這個俗氣的應用程序，將戈貢佐拉奶酪、低脂奶油奶酪和少許白葡萄酒混合在一起。 加入核桃片、鹽和胡椒，味道令人驚喜。 黑巧克力和鮮橙是糖果天堂中的風味搭配。 雖然這些兩口的點心可能看起來像昂貴的糖果，但實際上它們很容易在家裡用普通的冰塊托盤製作。 花更少的時間在廚房裡，花更多的時間交流。
嘗試用素食烤肉串和蘑菇代替牛肉或雞肉，為您的客人提供無肉選擇。 任何法國菜聽起來都超級花哨，但並不是所有的法國菜都貴得離譜。 無論哪種方式，他們都會印象深刻。 使用移動可麗餅來舉辦一場別緻的婚禮。 和意大利面一樣，米飯很便宜，很快就能讓你吃飽，而且如果準備得當，它會非常美味。
The Officer’s Club 位於麥克萊倫公園，以其在薩克拉門託的餐飲服務而聞名。 餐廳和活動中心保證為活動主辦方和客人提供美妙而難忘的體驗。 在這裡探索更多關於餐廳屢獲殊榮的餐飲服務。 在美國，平均婚禮餐飲費用約為 four,000 美元，大多數新人的花費在 1,800 到 7,000 美元之間。 說到你的婚禮食物，你很容易對已經看過一百遍的菜餚感到不知所措。 為了幫助激發靈感，我們收集了 26 個絕非基本的婚禮菜單創意。

派對食物介紹

這些新產品中的許多都有一些營養成分，這些成分已將它們帶到商店貨架或盤子裡。 非商業餐飲服務運營商，特別是在學校和醫療保健機構中，有來自政府和客戶的營養要求。 在餵養兒童和老人時，會出現許多其他不同的問題。 其中一些問題涉及兒童不熟悉的食物和環境，以及老年患者咀嚼和吞嚥的能力。 有時顧客可能對營養有誤解；然後我們有更大的工作來教育他們，並努力為他們提供均衡、健康的飲食。 在某些情況下，菜單還可以用作營養教育工具。
Rob Hard 是 The Balance SMB 的前作家。 他是一位通信專家，也是一位經驗豐富的會議和活動策劃人。 我們開發了一個免費的餐飲提案模板，您可以根據自己的特定需求進行定制。 我知道，創建一個提案，即使使用免費模板，對於送餐服務商來說仍然是一項艱鉅的任務。 我將向您展示餐飲提案的基本組成部分以及如何為您的企業撰寫出色的提案。 但是，如果您處於或可能發現自己處於像 Karen 這樣的位置，您必須提交餐飲建議，那麼本文適合您。
Table D'hote 是一份菜單，其中餐點與每道菜的多種食物選擇相結合。 無論客人選擇或拒絕什麼，價格都保持不變。 因此，它也可以稱為 prix fixe 或固定價格菜單。 宴會菜單、兒童菜單和場合菜單可滿足特殊場合的需求，並以固定價格提供。 應考慮食品店的各個方面，合理規劃餐廳菜單。 從早餐、午餐、小吃到晚餐，菜單種類繁多。
每個人都喜歡在烤奶酪中添加不同的附加物。 我們甚至不要為烤奶酪的完美奶酪爭論不休！ 客人可以按照自己的方式享用烤奶酪吧。 此外，有趣的食物不含糖分，讓人想起童年，可以用各種配料裝飾，使其成為自助餐或自助酒吧的有趣食物。 雖然大多數活動策劃者都想盡一切努力防止害蟲進入，但這些可愛的瓢蟲會很受歡迎。

29 個小賣部美食創意

人們普遍認為 Antonin Careme 在 19 世紀提升了對廚師的尊重並規範了廚房員工。 誰創辦了第一所烹飪/烹飪培訓學校，地點和時間？ 答案取決於國家和“學校”的定義。 招收付費學生的早期課程通常在私人宿舍進行，通常是老師的家。 接受頂級烹飪職位培訓的男性繼續學習他們的手藝，以大廚學徒的方式工作，直到 20 世紀。
它們相當容易維護，而且在許多領域，比全尺寸餐車需要更少的許可。 旨在最大限度地減少我們的碳足蹟的舉措包括禁止在所有設施中使用聚苯乙烯泡沫產品、購買本地生產和可持續養殖的產品、採購可持續海鮮、使用非石油產品以及盡可能回收和堆肥我們的廢物。 在舊金山的 Moscone 會議中心，SAVOR 已經通過開創性的零廢物計劃迎接 100 percent 綠色的挑戰，這些計劃從可生物降解的餐具到堆肥廚房垃圾。 SAVOR 是向公共設施引入綠色標準和計劃的行業領導者。 作為擁有世界上一些最嚴格環境政策的設施的食品和飲料供應商，我們對此事進行了廣泛研究，並與社區和設施管理人員密切合作，以開展環保運營。
在 1983 年，我們發現了一個奇怪的並置文章來解決這個特定主題。 一個推廣檸檬用於瓶裝水；另一個人宣稱這種做法是不可原諒的失態。 目前在餐館裡將檸檬加到冰塊中的做法可能起源於節制時代。 花哨的檸檬雞尾酒配菜可能已被重新用於非酒精飲料。 我們找到的關於檸檬片和水配對的最早印刷參考來自 20 世紀初。

Campbell's 大塊牛肉配鄉村蔬菜湯 18 Eight 盎司

示例包括番茄奶油、蘑菇奶油、雞肉奶油等。 然而，出於健康原因，現代趨勢避免使用白汁醬並保留蔬菜的精緻風味。 我第一次品嚐他的湯是在他位於西雅圖的餐廳 Dahlia Lounge。
午餐供應奶油番茄湯和烤奶酪三明治。 這個奶油番茄湯食譜是湯姆的。 這是一個非常容易製作的好食譜。 切碎的雞胸肉上鋪著一層白色奶油雞肉醬，配上鬆軟的印度香米，上面放著烤罌粟籽和黃油餅乾。 將西紅柿及其汁、水、濃奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至加入平底鍋。

為方便起見，考慮使用再生紙咖啡風格的杯子，以及包裝紙和其他自助餐食品。 這些沙拉結合了朝鮮薊和生蘆筍等健康食品，您通常不會在沙拉吧找到它們。 用椰子鞭代替甜點中的濃奶油。

30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出

“你可以把這條麵包切成手指狀，蘸上鷹嘴豆泥或其他自製蘸醬，或者用麵包做三明治。 這是一個很棒的選擇，即使是那些不耐受麩質的人也會喜歡。 以經典的法國南部色拉 Niçoise 為基礎，但增加了更多的意大利面形狀。 你可以提前做好這個，然後根據需要增加數量。 此外，如果沒有全部吃掉，這是第二天午餐打包的好選擇。
豬肉在土豆和蔬菜烤的同時醃製，然後所有的東西都在烤肉機下快速移動，變脆並濃縮了爽口的味道。 Sodi 有時會舉辦烹飪派對，邀請所有人到廚房，檯面上放著一箱酒，幫助她準備菜餚。 但除非您希望整個派對都在廚房裡進行，否則請確保您提供的菜餚能讓您在晚上的中心——餐桌上度過盡可能多的時間。 “A tavola non si invecchia，”Sodi 說，引用了她母親和一句常見的意大利諺語。
以公平為靈感的食物真的很有趣，但在 2019 年，客人們更喜歡乾淨簡單的開胃菜。 添加幾碗菠蘿、奇異果、漿果和其他新鮮食物，讓一切變得有趣。 你甚至可以通過為含羞草提供各種果汁來混合它。 這裡有一些可以激發您靈感的展示創意。 當你加入奶油醬汁時，意大利面、蘑菇和土豆都會變得更加美味。 用這個南瓜鼠尾草奶油醬食譜獲得一些秋季主題的獎勵積分。

具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

當她參觀五橋旅館的穀倉時，她立即愛上了這個空間。 這是讚美她的願景的完美背景，她喜歡穀倉如何坐落在它自己的私密空間中。 大多數客人來自佛蒙特州和西雅圖，這家旅館非常適合許多外地人入住。 他們的婚禮在意大利風格的花園舉行，噴泉的背景是花卉柱子。 儀式結束後，客人們前往帳篷享用雞尾酒、開胃菜和奶酪展示，以及一系列美味的開胃小菜。 雞尾酒時光以這對夫婦的招牌飲品為特色，莫斯科騾子是伏特加、薑汁啤酒和酸橙的混合物。
您需要牢記您必須使用的空間和帳篷的大小，以確定您可以安全接待的客人數量。 我們的團隊與帳篷租賃公司合作，可以幫助您確定合適的尺寸。 家庭聚會、婚禮、畢業典禮、假日聚會？
大多數人都喜歡燒烤的氣味和味道（想想悠閒的夏日氛圍），有機會用火和煙來表演，這是出乎意料的。 僅僅因為您的婚禮是一件更正式的事情，並不意味著就不能在食物方面享受一點樂趣。 當客人才剛剛開始融入當晚的主要景點時，您——當然是幸福的夫妻——不一定希望他們過早地感到陶醉。 畢竟，這一天還很早，這就是為什麼開胃酒吧是一個很好的選擇。 無論您在哪裡舉辦雞尾酒會，您都希望您的客人感到高雅——並保持乾淨。 這意味著要避免需要徒手食用的開胃小菜，或者那些很容易滲出或弄髒衣服或套裝的開胃小菜。
你會想要一個清淡、甜美的選擇，以及一個更健壯、更深色的選擇。 像灰比諾這樣的白葡萄酒是清淡的好選擇，而像赤霞珠這樣的紅葡萄酒可以作為你酒體飽滿的葡萄酒。 雖然這不是酒吧的要求，但可以考慮混合桃紅葡萄酒。 這樣，您將擁有兩個極端，以及中間的東西。 Chili relleno 提供了一種有益健康和美味的選擇，客人甚至可能沒有意識到它是無肉的。

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