Notes

適合人群的最佳早餐食譜
外燴

柑橘也富含維生素C，所以這也是冬季預防流感的好選擇。 如果您沒有放沙拉吧的空間，這是一個很酷的迷你替代品，它仍然使健康的選擇具有吸引力和新鮮感。 這些沙拉桶是在冰上供應的，它們是用澆頭和調料自製的。 這種尺寸的托盤可以用於單獨的桌子，並且仍然可以作為互動中心裝飾品。
這裡有一些甜點創意，非常適合為一大群人服務。 這份冷午餐點子清單包括從自製午餐到雞肉捲和餡料沙拉的所有內容。 假期是每個人聚集在一起並欣賞在一起的簡單美好的時候。 還有什麼比開始新傳統更好的方法呢？ 我們認為，集體製作聖誕工藝品是增強節日氣氛的好方法。 所有這些項目都非常簡單，任何初學者都可以嘗試，這讓所有年齡段的人都樂在其中。
將普通的特色家具（如這款華麗的梳妝台）變成一個古怪車站的食品展示，吸引會場的注意力。 如果它足夠堅固，您還可以在抽屜裡放滿包裹好的食物，甚至可以放一個餐具和餐巾紙抽屜。 開放式三明治可以讓您的觀眾感受到三明治的味道和滿足感，但碳水化合物含量更少。 但在將一片火腿放在一片麵包上之前，請查看這些色彩繽紛的選項。 這種美味的早餐通常由雞蛋、蘑菇片、低脂乾酪和西紅柿混合製成。 如需額外的香料和風味，您可以添加洋蔥、辣椒或胡椒。

哪種餐飲服務方式最適合您的特殊活動？

五顏六色的水果、奶酪和橄欖醬也是理想的展示應用程序。 菜單和餐飲服務是您在計劃特殊活動時需要處理的首要任務之一，但您可能想知道與紐約餐飲公司合作時該流程是如何運作的。 一般來說，您可以放心，餐飲服務商會努力超越您對婚禮、晚會或公司活動的期望。 但是，您還應該了解餐飲公司可以提供的食物類型，讓這個場合變得特別。 我們的靈感來自國際美食和不同的烹飪風格。
2) 與自助餐相比，此選項將招致更多侍應生的費用，但仍遠低於“電鍍”餐。 4) 一些客人享受秒甚至三分之一的情況並不少見，尤其是牛排、雞肉或魚肉等蛋白質。 您可能決定購買額外數量的食物，以防萬一確保您的所有客人都吃飽了。
而且，如果您有空間，請為每道菜命名並包括它們的主要成分，以便客人在咬一口之前知道它們的用途。 最後，雙側服務站讓更大的團體有機會更快地完成自助餐排隊，這對於將要舉行演講或特色活動或其他活動的活動尤為重要。 您不希望客人在裝盤子時摸索著用餐巾和餐具。 我們在 1 月份為我們的婚禮準備了 Carole's Catering，每個人都喜歡這裡的食物。 我們吃了雞肉、瑞士牛排、波蘭熏腸和德國泡菜、沙拉、土豆泥和肉汁、玉米、麵包捲和潘趣酒，一切都很美味。
自助餐服務不像擺盤晚餐那樣正式，是企業和大型社交或慈善活動的熱門選擇。 賓客在等待享用一系列精心烹製的美味佳餚時，有機會進行社交和聊天。 類似於自助餐，除了廚師在自助餐中準備和供應食物。 當談到最常見的活動餐飲形式時，自助式通常比擺盤式、站式或家庭式更實惠。 “有了電鍍，你必須僱傭更多的員工來接受訂單並將盤子端給客人，”坎特雷爾說。

一個關於省錢、在家做東西和保持家庭幸福的博客

當與全麥鬆餅一起食用時，它們具有巨大的健康益處。 柑橘也富含維生素C，所以這也是冬季預防流感的好選擇。 手抓食物通常比坐下來，甚至是自助晚餐便宜。
請記住，“cake and punch”並不是嚴格意義上的 cake and punch。 您可以將它與不同的飲料和更健康的零食混合，以供選擇。 餅乾和奶酪提供寶貴的纖維和脂肪，可以讓客人吃飽，而水果中的糖分可以為他們提供燃料，讓他們度過餘下的活動。 為了便宜地提供這種服務，請大量購買奶酪並自己切割（預切奶酪很貴）。 當我們談論冰塊時，花卉冰桶是保持飲料甚至海鮮冷藏的完美創意。
用您選擇的調味品裝滿三分之一的小酒杯，然後加入您最喜歡的薯條。 不過，撇開戲劇性不談，你無法擊敗這個派對準備食譜的簡單性。 在小玻璃杯中盛上自製（或商店購買）的番茄湯，再搭配一片全美式烤奶酪，讓您的派對順利進行。 盡情享受冷凍百吉餅比薩這種健康、適合成人的口味。 使用半個全麥百吉餅作為迷你百吉餅披薩的底料。 在百吉餅上塗上 marinara 醬，然後加入可口的配料，如馬蘇里拉奶酪、火腿、意大利辣香腸、芝麻菜和烤辣椒。

餐飲服務的重要性

它們有一種飄渺的感覺，因為你不會注意到盤子、桌布或其他佈置。 總是有一名員工負責糖果儲藏，他們幾乎和飲水機一樣受歡迎。 即使是最嚴肅的商業活動，它也會分發一小部分並增加奇思妙想。
為了最大限度地提高這種體驗，這裡有一些很棒的戶外餐飲創意。 如果沒有 croquembouche，這個列表會是什麼，這是一個可食用的自我維持結構，可以完成所有的展示！ 顯然，您仍然需要一個支架或盤子，但將其添加到我們之前提到的其中一個領獎台上，您就會成為贏家。
幾個世紀以來，在許多文化中，發酵都是食品保存的首選方法。 今天我們喜歡它們，因為它們既美味又健康。 最好的廚師說，在實際品嚐食物之前，我們先用眼睛和鼻子吃東西。 無論是裝盤還是自助餐，一頓美餐都應該在視覺上色彩繽紛、香氣撲鼻，最重要的是開胃。 它意味著與用餐主題相得益彰的亞麻布和裝飾品。
留出一些額外的時間用於培訓和與您的每位員工進行一對一的會議。 檢查他們，並詢問他們有關如何改善他們的工作體驗的問題。 這並不意味著你應該給你的員工他們想要的一切，但找到你能夠在中間滿足他們的東西，可以讓你的員工想要待得更久。 這可能是工作出色或休息一段時間的額外獎金。

有效的小賣部菜單設計的 7 種策略

餐廳的旋轉區可容納 250 人，一個固定的中央舞池。 按照餐廳的速度——每天一英里——設計師估計這 75 個輪胎幾乎可以使用到 2050 年。 平面——設計師認為極不可能——備件將可用。
或者，如果您提供的是捲餅，請將肉類和奶酪的選擇保持在少數幾種。 其次，您要確保您的菜單易於準備。 從技術上講，您不是快餐店，但請記住，您的用餐者沒有任何地方可以安靜地坐著，喝一杯酒並等待 20 分鐘就餐。 顧名思義，bustaurant 不是卡車而是公共汽車，通常是雙層巴士，下層為廚房，上層供顧客坐下用餐。 這是一個新概念，還沒有真正得到證實，特別是因為這個想法測試了一系列許可問題。
SAVOR 致力於從農場到餐桌的新鮮度和食品質量，盡可能為場地客戶提供當地種植的產品。 SAVOR 的員工為自己處於最新食品和飲料趨勢的前沿而感到自豪，此外他們還在尋找市場上最具創新性的食品技術。 當不需要私人餐飲時，客人可以在我們的特許攤位 Implement Bar 現場選擇 “沙拉吧”、“新鮮出爐”的麵包和衝浪 “考慮到瓶裝水現在享有的地位，我們可以預期很快就會出現一個新的鑑賞品牌，而年份水可能不會太遠。
您可以直接在 Facebook 或 Twitter 上聯繫 Brett。 如果您喜歡這個故事，請註冊我們的時事通訊，其中包括我們的食品業務啟動工具包和直接發送到您收件箱的最受歡迎的採訪。 你不需要成為一個“有創意”的人來開發一個獨特的特許菜單。 以下是確保您始終擁有令人興奮的優惠菜單的一些方法。 遵循這種方法，你將永遠不會產生有利可圖的想法。 如果您已經在這個行業工作了一段時間，您可能已經自己猜到了這些成分。

湯

豆腐和海藻通常會添加到這道清淡可口的湯中——但您也可以隨時加入蕎麥麵和蘑菇來增強湯味，如圖所示，這樣一碗湯就更豐盛了。 這種地中海瑰寶來自普羅旺斯城市馬賽——新鮮捕獲的魚盛宴，在復雜而芬芳的肉湯中燉煮。 當甜番茄與大蒜、茴香、百里香和藏紅花等芳香的重擊手相結合時，這道湯的豐富的魚湯基礎更上一層樓。
我希望這成為你最喜歡的食譜之一。 在下面的評論中讓我知道你有多喜歡這個簡單的番茄奶油湯食譜。 3) 將西紅柿及其汁、水、一杯奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至加入平底鍋。
蘆筍效果特別好，因為它的甜味與培根相得益彰，但實際上您可以使用任何其他蔬菜。 雖然培根不是特別健康，但它比它的對應物健康得多，或者你可以選擇意大利熏火腿或火腿來增加新的活力並使它們更有趣。 這些肯定會成為活動的最愛，而且您可以將它們切碎，作為小開胃菜或整道大配菜。 減少提供的麵包屑產品的一個簡單方法是簡單地使用包裝紙代替。
嗯，這絕對適用於冰淇淋鏡頭。 雖然冰淇淋本身並不過分健康，但我們認為小份冰淇淋仍然很重要（你不想讓客人吃甜食！）。 自製餐廳總是很受客人歡迎，因為他們可以根據自己的喜好定制餐點。 一個極好的健康點子是麵條站，因為它們可以搭配精選的蔬菜和堅果，如胡蘿蔔、鱷梨、香菜、蘿蔔、洋蔥、羅勒和松子。 辣椒或大豆等低脂醬汁與通常不健康的濃醬汁不同，這些醬汁含有大量酸奶、黃油和脂肪。 請將下面這個快速番茄湯食譜釘在 Pinterest 上的食譜板上，這樣您就可以再次參考它。


Fifty One 種婚禮美食招待客人

這裡有 10 個我常用的簡單晚餐食譜，可以幫助您快速在餐桌上享用健康的一餐。 沒有經典的奶酪吸管，任何秋冬派對都是不完整的。 黃油和奶酪的美味組合得到辣椒的額外刺激，使它們成為令人愉悅的開胃菜或豐盛的小吃。
用醃蔥和自製麵包丁為每個人最喜歡的沙拉升級。 與土豆塊不同，搗碎的土豆浸泡在調味汁的濃郁味道中。 一塊剪裁精美、佈置精美的小吃板實際上是用來坐在草地上小口吃東西的——可能是在喝一杯冰鎮的、閃閃發光的東西的時候。 觀看視頻，了解有關如何讓您的熟食店適合野餐的一些提示。 這種堅固的成分和酸味調料的組合起源於法國海濱城市尼斯，一百多年來一直取悅當地居民——可能還有海灘遊客。 在客人到達時提供一些飲料或向客人展示您設置的飲料站，在返回廚房完成準備之前進行介紹。
就食物成本和租金而言，電鍍晚餐的成本通常低於家庭式或自助餐，因為您不需要那麼多食物，但服務成本往往會更高一些。 婚禮上的食物無疑是整個活動中最重要的元素之一。 無論您選擇哪種風格，無論是正式的盛宴晚宴還是雞尾酒式的招待會，菜單都應該反映出你們兩人的關係。 您必須為客人提供符合他們飲食要求的食物。

您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意

此外，我們細心的員工將確保您的活動順利進行。 如果您想讓您的婚禮充滿活力和豐富多彩的主題文化晚宴，我們提供意大利盛宴或亞洲融合等美味主題。 我們喜慶的夏威夷夏威夷宴會或墨西哥嘉年華主題與明亮而熱鬧的活動相得益彰。 如果您想要奢華的感覺，我們的選擇將為您帶來精緻的奢華，您會自豪地炫耀。 土豆泥馬提尼酒吧既有趣又盛大，在精美的馬提尼酒杯中供應美味的大蒜土豆泥，上面覆蓋著豐盛的澆頭。
他們努力將人們與當地人一起聚集在一起 Amici Catering 是一家位於鳳凰城的全方位服務餐飲公司，專門提供創新菜單和卓越的客戶服務。 他們使婚宴變得簡單；只需從他們的自製食譜中選擇菜餚，即可在友好而專業的工作人員的協助下享用美味佳餚。
我們都知道食物的重要性，尤其是在婚禮上。 餐飲可以成就或毀掉一個事件，所以我們必須把它做好。 我們的婚宴服務方法是確保為所有客人舉辦成功而難忘的活動的關鍵。 如果您正在尋找卓越的餐飲服務，河濱的 Allgauer's 就是您的不二之選。 我們的婚禮餐飲首屈一指，我們將確保您的活動令人難忘！

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