Notes

我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆
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宴會菜單

你想成為潮流引領者，而不是競爭對手的模仿者。 提供可移動的盛宴，讓食物進出，這樣客人就不知道什麼時候人數少了。 高估人們吃的量，並提前告訴餐飲服務商您需要更多。
我一直熱愛烹飪和創造新食譜，所以創建美食博客才有意義，這樣我就可以與您分享這些食譜。 該網站旨在提供盡可能少的成分的簡單而美味的食譜。 這意味著您無需花費額外的時間和精力即可獲得出色的風味組合。 這些火腿奶酪卷製作起來既簡單又美味。
相反，您和您的客人可以整夜混合、交融和跳舞，並在您願意的時候吃點小點心（通過托盤傳遞或提前放在放牧桌上）。 你用來展示食物的盤子真的可以在聚會上發表聲明。 有很多方法可以獲得便宜的拼盤和菜餚！ 舊貨店、一元店、塔吉特、沃爾瑪、清倉，甚至發揮創意並自己製作一些。 我什至用美元商店的物品和膠水脫穎而出！

在您的下一個活動中設置自助餐桌？獲得 31 個提示

利用整個場地的不同角落和區域巧妙地展示食物。 將食物攤開有助於避免排隊，並鼓勵人們在會場周圍散開。 顯示的票價是墨西拿著名的生酒吧、小龍蝦聚寶盆和醃製蟹爪等選擇的亮點！
優點 – 食品站創造樂趣和興奮，對任何活動來說都是一個加分項。 餐點是現點現做的，因此每位客人都可以按照自己的方式準備他們想要的食物——又熱又新鮮。 多個食品站有助於減少食品服務的等待時間。 開胃小菜可以由服務員遞過來，也可以擺成自助餐的形式讓客人自助，訓練有素的調酒師可以確保為每個人提供他們選擇的飲品。 缺點 – 晚餐服務完成的時間會更長，尤其是當人們只有一條線等待他們的食物時。 雖然您可以更自由地為自助餐選擇菜餚，但食品成本通常更高。
在 7 月 1 日起生效的 RMCO 期間，公司和私人的社交活動都可以恢復。 辦公室 townhalls、婚禮、生日……可以再次在一起 makan makan！ 但不是那麼快，我們仍然必須遵循許多準則以確保它是安全的。 從畢業典禮、婚禮、自助餐、燒烤和烤豬，我們有您需要的一切，讓您的派對令人難忘。 擁有超過 50 年的餐飲經驗，並且是家庭經營的，我們會像對待家人一樣對待您。

便宜的婚宴食物

當我們正處於看起來像它不是的食物的趨勢時，看看這些可愛的“蘑菇”。 它們看起來像是童話故事裡的東西，但它們實際上是由馬蘇里拉奶酪、番茄蓋和歐芹底製成的。 這個可愛的蛋糕看起來就像你偶然發現了一個蜂箱。 但它的構造方式可能會讓您大吃一驚。
為自認為是純素食者定制一個列表，頂部是純素食餐廳，可以讓他們覺得自己受到了很好的照顧。 出於宗教原因、健康和過敏限制、飲食、政治聲明以及許多其他原因，您和您的餐飲服務商需要在菜單上更加靈活。 甜甜圈牆和糖果自助餐是一種熱門趨勢，但它們不適合舉辦健康會議。 為了與上菜的天然材料保持一致，這種浮木或燒焦的木盤為展示增添了美妙的質感和風味。 在這個例子中，食物被“組織”在一個帶有彩虹色燈光的方形擱架單元中。 這是鞏固品牌或在原本光線很暗的房間裡留下印象的好方法。
與脆炸鼠尾草葉和檸檬角一起盛在盤子裡。 準備工作需要一點時間和耐心，但是一旦他們準備好了，你就可以在 10 分鐘內做一批。 對於迷你版本，您可以改用鵪鶉蛋。 與一些蛋黃醬一起食用，上面撒上少許辣椒粉。
手抓派通過將所有果味精華包含在一個整潔的包裝中來解決這個問題。 考慮在雞尾酒時間供應意式烤麵包，作為一道快速簡單的開胃菜。 這些一口大小的小吃有無窮無盡的選擇，所以請與您的餐飲服務商談談他們的特色。


為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

不要忘記將它們包括在會議策劃者和您酒店的代表手中。 麥克風、屏幕和揚聲器——任何所需的 AV 設備都應列在 BEO 中。 講台或音頻/視頻——如果需要講台或 AV，應在活動前指定。 Caples 說：“我們有一份過去和現在的客戶名單，只要有必要，我們就會聯繫他們。
人數詳細信息——BEO 將詳細說明預計、保證有多少客人，以及一個房間將容納多少客人。 其中包括健康許可證、責任保險以及州或省要求的適當商業許可證。 確保您的活動規模足以舉辦僅開胃菜的活動。 Messina's 有多個地點，我們會定期舉辦僅提供開胃菜的活動。 如果客人使用現金支付，請在付款櫃檯取走並存入金額。 如果客人想用卡支付，請在賬單上簽字，並攜帶卡和賬單到付款櫃檯。
不要把你的餐飲預算看成一個整體，否則你可能會發現自己點了那個巨大的魷魚黃油雕塑。 相反，積累預算需要涵蓋的所有內容，並為每個領域（例如小吃和早餐）提供自己的迷你預算。 然後你可以看到你必須處理什麼，以及你可以重新安排什麼以進行一些有效的揮霍。 在與場地或餐飲服務商簽約之前，詢問有關他們的員工和人數的關鍵問題。 人手不足的餐飲服務商不應該留給您空盤子。 高估人們吃的量，並提前告訴餐飲服務商您需要更多。
美國餐廳食品和飲料銷售額預計為 5583 億美元，特別活動和派對策劃者渴望將餐飲趨勢融入他們的菜單選擇中。 每當您與您的餐飲經理會面以計劃您的活動菜單時，研究最新的食品和飲料趨勢並要求您的餐飲服務商將它們納入菜單。 1.參加活動的人與主持人的期望不同。 他們的體驗取決於食物的質量、工作人員的友善程度和房間的氛圍。 一個成功的活動必須在正確的溫度下提供美味的食物。 任何在合理範圍內的特殊要求都會得到快速而禮貌的處理。

餐車

《紐約時報》美食評論家克雷格·克萊伯恩 (Craig Claiborne) 發現菜單只是略有瑕疵。 美國詩人羅伯特弗羅斯特對所有的選擇感到困惑。 “萬豪酒店 [Marquis；第六大道。 經典歐洲餐桌服務的演變緩慢而復雜，尤其是在英國。
西方人群不會買爆米花，但它在中西部比花生更暢銷。 全國大部分地區的球迷都租用座墊，但紐約人卻避而遠之。 “第一家航空公司是由前軍事飛行員在第一次世界大戰後創建的。 直到 1936 年，隨著 DC-3 的開發, 第一個飛機廚房是由美國航空公司引進的。
這種風格通過精美的展示為您的活動增添優雅氣息，讓您的客人品嚐和品嚐由我們的服務員傳遞的美味冷熱美食開胃小菜。 它非常適合小型活動，尤其是那些更具個性和節日性質的活動。 我們的雞尾酒會服務適合各種規模的活動，讓客人可以輕鬆地在輕鬆有趣的環境中進行社交。
如果您正在食品行業中尋找可以提供這種機會的工作，那麼成為一名私人廚師可能正合您意。 如果您對食品行業更感興趣，那麼烹飪課程可能正是您想要的。 教學可以是一種非常有益的體驗，並且在您如何處理它時不乏選擇。 冰淇淋是世界上最受歡迎的甜點之一。 事實上，到 2026 年，全球冰淇淋行業的價值預計將達到 658 億美元，這意味著該行業將在未來幾年內變得越來越有利可圖。 您可以為您的小賣部製作數百種令人垂涎欲滴的雞肉或火雞食譜。

湯姆·道格拉斯 (tom Douglas) 的黃油麵包丁番茄湯

我經常把這湯和雞蛋麵或米飯一起上。 我把它放在一個單獨的鍋裡煮，然後分別添加到每個碗裡。 在一個空的湯鍋中，用橄欖油覆蓋底部。 將所有蔬菜炒 5 分鐘，直到它們開始出汗。 不要忘記，選擇更健康的餐飲選擇的首要技巧之一就是展示，確保您的菜單看起來不錯，不容錯過。 您可以在蛋糕混合物中加入乾果、堅果和香料，並為糖霜嘗試不同的調味料。
精美的菜單慶祝這個季節的繁茂，帶有明亮的風味和明媚的陽光。 羅謝爾 (Rochelle) 為一名在她兒時家的後院結婚的婦女開發了它。 她的選擇受到她希望讓她的客人在田園詩般的環境中感到舒適和受歡迎的願望的影響。
我們的員工中有優秀的調酒師，他們可以為您的客人搭配完美的葡萄酒、啤酒或雞尾酒。 同時，在一個小煎鍋中，用適度高溫煮剩下的 1 湯匙黃油，直到它開始變成褐色，大約需要 1 分鐘。 將棕色黃油刮入一個中等大小的碗中。 加入切丁的麵包，用適度高溫煮，偶爾攪拌，直到它略微變成褐色，大約 6 分鐘。 將麵包轉移到棕色黃油中並攪拌均勻。 濃湯是通過煮熟然後將蔬菜或湯中使用的成分製成濃湯。
我喜歡這個食譜的地方在於它非常簡單。 這是一種用罐裝番茄做的快速番茄湯食譜。 將奶油番茄湯和烤奶酪三明治放在一起真是太愜意了。

25 種最佳派對食品食譜！

老實說，沒有酒的聚會就不那麼有趣了。 雖然啤酒和葡萄酒不會出錯，但您絕對可以更有創意。 這種經過認證的取悅人群的食物是您派對上的必備品，因為它們製作起來非常簡單。
烤雞是您可以添加到下一個會議菜單中的美味會議午餐菜單創意之一。 雞柳的蛋白質含量高，脂肪含量低。 您可以在下一次會議中嘗試許多會議食品創意。 從迷你鬆餅到泰國菜，這裡列出了會議用餐的最佳創意。
使用我們的免費派對時間表清單來安排派對準備的所有要素。 這表明購物、食物準備、餐桌佈置和裝飾的時間安排，以確保聚會沒有壓力。 在您的手機上設置鬧鐘，以提醒您準時進行下一個準備步驟。 創建適合您派對風格和主題的播放列表，或播放我們最喜歡的 Spotify 混音之一。 調整音樂的音調和音量以適應活動期間的不同活動。 當您對開胃菜食譜進行分類以添加到您的簡單開胃菜菜單時，請考慮這六個因素以獲得最佳混合。

皇后區婚禮餐飲

此外，讓您的客人可以選擇注意任何飲食限制。 請記住按日期附上“RSVP”，這樣您就可以滿足所有必要的條件。 通過提前與家人協調，這將有助於為您的聚會營造勢頭。 寶藍色、深紫色、翠綠色、酒紅色、古銅色和芥末色都為傳統的秋季主題帶來了新鮮感。
今天聯繫我們團隊的一名成員，了解我們如何幫助您創造一個讓他們暢談 2020 年的機會。 你會想提前理清細節，這樣你就知道你將與誰打交道。 詢問您的銷售經理誰將在活動中提供餐飲服務，並要求在需要時事先與他們交談。 查看其他人是否已聘請該供應商舉辦與您類似的活動，例如在同一地點舉辦的活動。
Allgauer's 提供從開胃菜到甜點的豐富菜單選項，讓您的活動難以忘懷。 他們不僅提供種類繁多的飲品，還可以在與您度過一個晚上後解渴。 如前所述，除夕夜是一年中最著名的活動之一。 正因為如此，最好的跨年夜餐飲服務往往很快就會被預訂一空。

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