Notes

200 個活動餐飲創意 2022 年版
精緻外燴
自助餐 菜單

您可以使用與您的主題相符的各種不同的繩索或絲帶。 邀請客人從您的樹上拉下或剪下他們想要的甜點。 這種有趣的、溫暖天氣的甜點值得發到 Instagram 上。
添加幾碗菠蘿、奇異果、漿果和其他新鮮食物，讓一切變得有趣。 你甚至可以通過為含羞草提供各種果汁來混合它。 這裡有一些可以激發您靈感的展示創意。
誰不喜歡清晨盛在盤子裡的五顏六色的新鮮水果沙拉和蔬菜？ 它們不僅會為您的客人和/或員工提供他們在整個活動期間全神貫注所需的能量，而且它們也易於服務。 因此，繼續將您的水果和蔬菜與小麥或糕點搭配起來，並在這樣做的同時節省一些錢。 製作晚餐的主要蛋白質很容易，但這些方面可能很棘手。 現在，他們提供“冷凍 XL 加熱和發球配菜”，這是他們經典配菜的大部分（如土豆泥 小預算不一定意味著乏味、無聊的選擇。

來自餐飲服務商的提示

請客人 R.S.V.P.並跟進以確保他們收到了邀請。 自助餐提供的菜單比坐著的晚餐要靈活得多。 客人可以挑選他們想要的食物，並品嚐少量不同的菜餚。 他們還可以提供卓越的食物質量和選擇，並且可以與現場廚師行動站和主題站混合使用以產生最終影響。 你花了幾個月，很多年，為重要的一天做計劃。 如果你和大多數訂婚的夫婦一樣，你邀請了太多客人參加你的婚禮。
或者，也許你們喜歡一起出去吃飯，或者你們想記住你們度過的那個美妙的意大利假期……一切皆有可能。 “我們傾聽客戶的需求，但我們發現植物性菜單是區域性的。 當夫婦來自西海岸時，他們對更多以植物為基礎的選擇更感興趣，因為他們有很多素食或素食主義者的朋友。 通常，西海岸的夫婦會事先計劃好素食選擇，而不是廚師的選擇，”霍爾說。 “對於當地客戶來說，菜單更以海鮮為主，混合了各種菜餚，包括克里奧爾番茄和秋葵等蔬菜。
就像自助餐一樣，您的客人可以從任何站點混合搭配，創建自己的晚餐菜單，同時享受彼此的陪伴。 自助式服務可能是最休閒的用餐服務類型，是公司活動和籌款活動的不錯選擇。 客人有機會交流和聊天，同時享用一系列精心烹製的美味佳餚。 多樣性是這裡的關鍵，它更容易滿足每個人的胃口。 家庭式餐飲非常適合舉辦非正式的婚禮或派對。
我們為您的婚禮餐飲的每個元素計劃準確的時間。 此外，您的派對客人不必像婚禮上的開胃站那樣排隊等候食物。 沒有人喜歡排隊等候，尤其是在他們的婚禮嘉賓盛裝中。 很多時候，客人會擠滿自助餐，並在需要更長的時間來擺盤的區域造成瓶頸。 像墨西拿這樣經驗豐富的餐飲服務商可以幫助評估您的特殊活動場地空間，並通過戰略性放置的食品站來緩解這種情況。

預算

那麼，為什麼不把開胃菜變成一頓完整的飯菜呢？ 另外，如果您以自助餐的形式展示它們，而不讓侍應生遞給它們，您的預算將保持得更完整。 最後，通過提供開胃菜，您也不必擔心客人在雞尾酒會後吃得太飽而無法在晚餐時享用餐點（這很常見！）。 希望您對將這些餐飲創意融入下一個活動的所有方式充滿信心。 從迷你食品到“打造您自己的”美食吧，活動餐飲會給您的客人留下深刻印象。
這裡有一些預算技巧，可幫助您降低活動餐飲成本。 獲得準確的人數 - 準確了解活動中需要餵養的人數可以讓計劃者更好地了解需要將多少預算分配給食物。 發送活動邀請時，請確保包括一個方便客人回复的方式。 經濟實惠的菜餚 - 在為您的活動設計菜單時，您需要考慮具有成本效益的膳食選擇。
炸玉米粉圓餅、蔬菜片和釀蔬菜等墨西哥菜餚給人以高雅、創意和樂趣的感覺。 我們知道——我們在奶酪站遇到過你。 為您的客人提供令人垂涎欲滴的不同奶酪選擇，並搭配不同的物品。
你幾乎可以把任何東西放進去，而且它們非常便攜。 它們也比精美的瓷器便宜，並且可以堆疊起來方便食用。 與印版相比，它們還提供了更容易的品牌推廣機會。 這道菜是甜食的一個很好的成人旋轉。 它相對便攜，不會造成巨大的混亂。

為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

忘掉正餐，為您的活動提供種類繁多的開胃小菜。 這讓客人可以混合、混合、吃喝；所有這些都沒有正式的就座用餐。 這種形式允許客人更具冒險精神並品嚐更多種類的食物，而不是只吃特定的一餐。
這裡的食物是在酒店分配給客人的房間裡提供的。 之所以稱為特殊服務，是因為它在非食品場所提供食品和飲料 計劃您可以在前一天製作的菜餚，然後在烤箱或爐灶上加熱。
如果客戶沒有菜單偏好，請隨意對您的產品進行創意。 我們的團隊擁有實施獨特創意和巧妙解決方案的專業知識，可以將您的活動提升到一個新的水平。 但正是他們的奉獻精神、風度翩翩的態度和真正的阿拉伯式熱情好客讓我們的服務真正與眾不同。 在很多情況下，對企業而言，更聰明地工作比更長時間更重要。 打破傳統，辦一場雞尾酒式的婚禮招待會。
為任何活動提供令人驚嘆的背景，客人還將有機會參觀巨大的火箭。 太空中心劇院、任務簡報中心和命運劇院都提供技術先進的環境，最適合舉辦多達 500 人的大型專業演示、演講活動和講座。 RSVP 卡或婚禮網站的 RSVP 部分應留出空間供客人記錄他們的任何飲食要求。 年長的客人可能無法一直站立，因此請確保您有座位可供選擇，以防他們需要休息的地方。 雞尾酒式活動對您的客人來說具有吸引力和互動性。 您可以輕鬆地在接待處四處走動，並以其他一些風格所不允許的方式與您的客人聊天。

29 個小賣部美食創意

蓋上鍋蓋，慢慢煮約 20 分鐘或直至煮熟。 再加入 1 湯匙黃油，切成小塊，用叉子弄松。 將肉汁放入平底鍋中；加入葡萄酒和布雷迪。 加入切碎的松露和罐裝液體……煮沸；減少熱量並燉 10 分鐘。 加入黃油，一次一湯匙，攪拌直到每一湯匙黃油融化。 “曾幾何時，當一位餐館顧客要一個小狗袋，把剩下的牛排帶回家時，他們假裝這是真的給狗吃的。
“R-101 在倫敦上空時正值午餐時間……2 點鐘，倫敦就在遠處，斯科特少校將指揮權交給了飛行中尉歐文，並與乘客一起在沙龍用餐。 首席管家薩維奇廚師米根準備了一頓美味的熱餐，菜單包括湯、羊肉、土豆、捲心菜、水果沙拉、奶酪和咖啡，伴隨著爆裂的軟木塞和 R-101 乾杯。 “世界上第一輛空中餐車現從事倫敦-巴黎定期航線服務。 身著制服的乘務員，第一位空中服務員，值班，乘客，飛機上的乘客可以在飛行中獲得冷熱餐點數千英尺的高空。 White Castle 漢堡包攤位以低廉的價格供應標準的“快餐”。 整個鏈條中的食物和建築物都是統一的。
如果葡萄酒每年都不同，為什麼不是特定泉水或井水？ 1983 年比 1982 年好嗎？ 所有的瓶裝水都應該裝在同一個形狀的玻璃杯裡嗎？ 這種做法在提供葡萄酒時是不可接受的，因為倒出的酒總是有可能不是真正的瓶子的原始內容。 標籤，因此，我不能準確地描述倒的是什麼。

菜單

精美的菜單慶祝這個季節的繁茂，帶有明亮的風味和明媚的陽光。 羅謝爾 (Rochelle) 為一名在她兒時家的後院結婚的婦女開發了它。 她的選擇受到她希望讓她的客人在田園詩般的環境中感到舒適和受歡迎的願望的影響。
想要更美味的湯，您可以在食譜中加入奶油芝士。 將切塊的麵包塊放入橄欖油中，用中高火煮大約六分鐘，直到它們略微變成褐色。 花園沙拉、蔬菜配聖女果、油煎麵包塊、黃瓜、胡蘿蔔和紫甘藍。 新鮮的酵母卷與粘稠的紅糖黃油、山核桃混合物分層，頂部是光滑的奶油芝士糖霜。 分批工作，將番茄湯轉移到攪拌機中攪拌成泥狀。 將湯倒回乾淨的鍋中，必要時重新加熱湯。
可以提供蔬菜、肉和魚捲，並在餡料中加入沙拉和蔬菜組合。 選擇較瘦的肉，例如雞肉或火雞。 擺在自助餐桌上的捲餅看起來更有趣，並且比提供老式三明治主食更能營造出更高檔的感覺。 如果妥善存放在密封容器中，這種奶油湯可以在冰箱中保存 3-4 天。 這個簡單的湯食譜第二天會更好。

30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出

不要使用碗，而是將它們放在一袋玉米片中。 這種經典菜餚的有趣替代品肯定會取悅大眾。 用我們派對上完美的桑格利亞汽酒配方偽裝廉價的葡萄酒。 這種值得轟動的款待會贏得大量讚譽，而且製作起來比您想像的要容易。 您只需要一瓶經濟實惠的白葡萄酒、切碎的水果和一些果汁，就可以讓客人在下一次溫暖的天氣活動中大飽口福。
您可以提供各種各樣的三明治以適應大多數飲食，並且可以為個人三明治或派對潛艇提供服務。 此外，您還可以將三明治與其他配菜一起上桌，如紅薯薯條、水果沙拉、涼拌捲心菜。 對於與會者健康的三明治選擇，選擇全麥麵包而不是白麵粉麵包。 泰國迷你生菜蝦卷——泰國迷你生菜蝦卷包含蝦、生菜和蔬菜。 這種泰國菜製作起來非常簡單快捷，富含大量健康營養。
烤雞是您可以添加到下一個會議菜單中的美味會議午餐菜單創意之一。 雞柳的蛋白質含量高，脂肪含量低。 您可以在下一次會議中嘗試許多會議食品創意。 從迷你鬆餅到泰國菜，這裡列出了會議用餐的最佳創意。
嘗試使用較小的意大利面形狀，因為人們只需使用叉子或勺子就可以輕鬆食用。 而且最好準備好幾把勺子，這樣你的客人就不用排隊太久了。 傑西卡說； “這道菜很容易提前準備，熱食或冷食都可以。

婚禮、家庭餐飲

例如，年長的客人可能更喜歡較少的香料和鈉。 您還可以考慮包括無麩質選項和無豬肉選項，以滿足獨特的飲食限制和宗教偏好。 請放心，您的專業聖地亞哥餐飲公司將為所有客人準備一份菜單！ 如需一些靈感，請瀏覽這些為您的下一次公司聚會準備的企業餐飲創意。 Daisy Hill 的場地可以舒適地容納 25 到 200 位客人，情侶們可以選擇室內或室外地點。 該空間設有帶私人浴室和電視的新郎套房，以及供婚禮派對準備的新娘小屋。
這將確保您預算時間以避免最後一刻的準備。 為了減輕一些壓力，聯合主辦或使用您的餐飲服務商推薦或直接提供的專業活動服務可能會有所幫助。 既精緻又休閒，這個場所是讓您的客人有賓至如歸之感的理想場所。 這個美麗寬敞的場地營造出溫馨的氛圍，寬敞的空間最多可容納 250 位客人，並提供美麗的室內和室外空間來舉辦您的特別活動。
憑藉在餐飲業多年的經驗，他們以通過分享對美味食物的熱愛和熱情與客戶建立持久的關係而聞名。 聘請 Amici Catering 作為您的婚禮餐飲服務商，享受獨特而創新的體驗。 如果你想在自己的派對上做客，那麼你的第一個電話應該是屈臣氏餐飲 Palmer's 繼續以富有創意的菜單、令人興奮的展示和完美的服務震撼餐飲和活動世界。 在他們的 Darien 地點安排個性化品嚐，以獲得恰到好處的所有細節和口味！


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