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鹽水雞
希望您對將這些餐飲創意融入下一個活動的所有方式充滿信心。 從迷你食品到“打造您自己的”美食吧,活動餐飲會給您的客人留下深刻印象。 創造一些驚人的東西,他們會談論你並在社交媒體上分享。 給他們一個平淡無奇的體驗,你很可能不會再見到他們。 我們都知道,當涉及到提供免費食物的活動時,這些至理名言會落空。 雖然這很好,但大多數早餐活動提供的食物選擇很少,並且仍然試圖聲稱它是“早餐”。
通心粉和奶酪是一種適合辦公室的午餐創意,可以讓每個人的嘴巴都充滿可食用的黃金。 連卡爾都不得不認真對待的那種。 我們不需要指出甜點作為現場含糖零食的好處來保持相機轉動。 帶上紙杯蛋糕用於生產餐飲,讓午餐後的閒逛變得更加甜蜜。
滑塊和迷你手抓食品是適合較小飲料樣品的合適秤。 雖然類似於冰沙吧,但您可以提供帶有提神飲料的鮮榨果汁。 或者為含羞草或血腥瑪麗酒吧添加酒精飲料選項。
什麼是自助式婚禮
但如果你想全力以赴並散發出一種奢侈感,那麼擺滿食物、花環、蠟燭、串珠,甚至羽毛圍巾可能更符合你的風格。 無論您選擇哪個,任何一個方向的大膽設計都會給您的客人留下深刻印象。 根據一年中的不同時間,您可以使用人造樹葉、松果、花瓣甚至貝殼來通過自助餐桌打造您的活動主題。 如果您選擇蠟燭,請確保它們沒有香味——否則,它們可能會與食物的美味相抗衡。
佈置餐桌只是眾多課程中的一門,但要牢記在心。 佈置所有主要的表格組件不僅可以幫助您決定一切應該放在哪裡,而且還可以幫助您查看空間中的元素是太多還是太少。 無論您為自助餐桌選擇什麼,一定要使用與您的餐盤和餐具相協調的醒目裝飾,例如牆紙、花環、彩帶,甚至是氣球。 巴蒂斯特說,她的許多客戶都要求為他們的婚禮活動選擇更健康、以植物為主的選擇,這可能是對大流行病的回應。
對於紐約婚禮餐飲服務而言,服務的呈現和風格與食物一樣重要。 然而,越來越多的夫婦和活動組織者正在避開坐下來的晚餐或自助餐,而選擇更有創意的選擇。 確保您有足夠的工作人員參加活動,這不僅對服務客人很重要,而且對保持區域乾淨整潔也很重要。
讓您的客人排長隊等待食物,最好確保您有足夠的服務器以適應您的與會者人數。 如果用餐是自助式而不是坐下來,請注意有足夠的服務站讓排隊的人快速穿過用餐區。 大型活動的一個技巧是將用餐時間分階段分配給不同的客人群體。 忘記在菜餚之間留出間隔,客人會希望有機會在吃飯之間進行社交和休息。 留下臟盤子和杯子,房間的外觀很重要並且增添了整體的活動氣氛。
10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意
“我們用 5 盎司份量的鴨胸肉做了一個活動。 我們使用了帶有新鮮香草的蘋果汁鹽水,味道棒極了。 我們用鴨胸配上當地的魚種土豆和蔬菜,鹽水中的蘋果酒是當地的,所以這對那個農場來說是一個成功的故事。 ”他指出,菜餚的陳列可以讓他們感受到與更昂貴的物品相同的優雅感。
鹽湖城的加利文中心是這款時尚白色設計的靈感來源。 如果您有大膽的品牌顏色,請考慮採用僅供應該顏色食物的零食休息時間主題。 它給人留下了深刻的印象,感覺有點像查理布朗的感恩節。
它們本身就很棒,但您也可以將它們與奶酪和細香蔥蘸醬或辣番茄沙司一起食用。 此外,它們每口只有 29 卡路里的熱量——如果您不想過度放縱,那就太完美了。 一種輕如空氣的泡芙糕點,帶有一絲奶酪味,中間夾有美味的奶酪和細香蔥慕斯。 它們是理想的自助餐,因為客人可以拿起它們而不會弄髒手。
想像一下,當您展示自己製作的烤乾酪辣味玉米片棒時,您的團隊會多麼興奮,但裡面有蘋果和大量糖分。 挖空一個西瓜,在瓜緣周圍刻上圖案。 你有漂亮的小碗,餐飲人員事後就不用洗了。
為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意
菜單規劃的“教科書”方法是不夠的。 作為餐飲服務或飲食專家,您必須認識到那些對每個消費者產生重大影響的獨特因素。 因此,當您正在尋找潛在客戶時,提案可以很好地專業地向潛在客戶展示您的餐飲服務。 除了食物和飲料,如果您作為送餐服務商提供其他物品或服務,請在此處列出它們。
翻譯為“從菜單中”的法語術語,指的是單獨選擇的項目,而不是打包提供的項目。 該術語指的是許多場所和供應商通常使用的全包價格,其中包括所有隱藏費用,例如稅金和小費。 以前在會議室或教室中發現的設備類型。
如果客戶沒有菜單偏好,請隨意對您的產品進行創意。 我們的團隊擁有實施獨特創意和巧妙解決方案的專業知識,可以將您的活動提升到一個新的水平。 但正是他們的奉獻精神、風度翩翩的態度和真正的阿拉伯式熱情好客讓我們的服務真正與眾不同。 在很多情況下,對企業而言,更聰明地工作比更長時間更重要。 打破傳統,辦一場雞尾酒式的婚禮招待會。
它減輕了您自己準備食物的負擔,讓您可以專注於活動的其他活動。 我們都掉進了 Pinterest 的兔子洞。 一切看起來都很好,這是一個接一個的好主意。 這些想法中的每一個都帶有價格標籤。
餐車
烤釀羊排也非常美味,而且經久耐用。 Childern 的菜單由百貨公司、高檔酒店、鐵路和餐飲公司提供。 以遊戲和童謠為特色的裝飾色彩繽紛的菜單,由希望向有小孩的富人追加銷售的公司開發。 有多少顧客因為您沒有任何健康的選擇而無視您的小賣部? 許多人喜歡熱狗、漢堡包、香腸和辣椒以及其他美味的食物。
1955 年首次推出,許多已經擴展到完整的自動自助餐廳......整個食品領域都感受到了影響。 糖果製造商生產了很大一部分特殊尺寸、形狀和機器包裝的產品。 糖果和糕點店開發了特殊的鎳和角餡餅、蛋糕、餅乾和餅乾包裝,以及其他糕點。
從勞動力和食品準備的角度來看,這些成分製作起來很省力。 最後,上述每一種核心成分都有相對較長的保質期。 這樣可以減少食物浪費並增加利潤。
“在意大利南部,尤其是在那不勒斯附近,最受歡迎的菜餚之一是披薩——一種由酵母麵團製成的餡餅,裡面有許多不同的中心,每個中心都有西紅柿。 奶酪、蘑菇、鳳尾魚、刺山柑, 洋蔥之類的都可以用。 在西四十八街147號,一家叫Luigino's Pizzeria Alla Napoletana的餐廳準備了正宗的披薩,可以叫外賣,包裝好,滾燙,是專門用的盒子。 許多消息來源將第一個沙拉吧歸功於 RJ Grunts,這是一家芝加哥單身酒吧和餐廳,於 1971 年開始以沙拉吧為特色。 Chuck's 於 1961 年在洛杉磯開設了一家分店,這也使它聲稱在美國大陸擁有第一家沙拉吧。 餐廳的名字是從艾瑪·拉撒路 (Emma Lazarus) 裝飾自由女神像的詩中藉用的。
多莉·帕頓 (dolly Parton) 的 Dixie Stampede 奶油蔬菜湯配方
最終的結果是值得再來一次的海鮮傑作。 如果您正在尋找更健康的紅肉替代品,那麼 Portobello 蘑菇開頂漢堡就是您的不二之選。 它們具有與肉相似的質地,味道鮮美,與沙拉搭配得很好,不會讓人覺得太“健康”。 取下麵包的頂部,讓它敞開,以獲得真正健康美味的替代品。 與通常的蔬菜和蘸醬不同的是,crudité 站有許多預先切碎的蔬菜和水果,可以混合搭配,通常還提供鷹嘴豆泥。
湯在煮的時候,把雞肉拉出來,把肉和骨頭分開。 把所有剩下的雞肉放回湯裡。 在馬提尼酒杯中盛放沙拉,打造奢華的晚間風味,或在下午的活動中盛在茶杯中。 創造有趣和古怪的方式來供應傳統健康食品可以使它看起來更有食慾,並使簡單的沙拉變得有趣和引人注目。
這款濃湯濃郁、濃稠、奶油味濃郁,搭配大量牛奶或奶油,再加上鹽豬肉(即培根)、芹菜、土豆、洋蔥,當然還有嫩蛤蜊。 這道美味佳餚傳統上配有牡蠣餅乾,可用於蘸醬或作為裝飾。 盡量減少肉食量的一個好方法是用蔬菜和沙拉來增加肉量,這樣更健康,不管你吃的是豬肉等高脂肪肉類,還是火雞或雞肉等瘦肉。 將切塊的熟肉與黃瓜、西紅柿和生菜一起加入串肉串中,您就製作了一個分解的漢堡串,由於蔬菜與肉類的比例,它更健康。 你聽說過“凡事適可而止”這句話嗎?
60 種便宜又簡單的派對美食創意
綠豆砂鍋菜、紅薯聖代和蘋果派讓您的活動在日常預算中增添一些節日風味。 使用負擔得起的原料,如紅薯和全穀物作為底料。 包括更多價格實惠、更重的零食,如迷你烤奶酪三明治、意大利餃子和醬汁杯,甚至菠菜泡芙等食品。 提前創建一個購物清單以幫助堅持預算並遵循這些適合 SNAP 的食譜。 在正餐和零食中加入切片或切碎的水果和蔬菜。 如果切片和切碎對您來說是一個挑戰,請尋找預切品種。
事實上,快餐車是美國人最有可能特意去查看的前三種與食物相關的體驗之一。 最便宜的食物是任何以米飯或麵條為主的文化美食。 洋蔥、南瓜和辣椒是經典組合,但您也可以嘗試其中一種美麗而富有創意的素食串。
這些非常新鮮,我有一些技巧可以讓它們變得輕而易舉。 大多數食譜都要求您使用多個鍋、平底鍋和碗。 然而,用平底鍋做飯可以讓你把所有的食材都堆在一個平底鍋上做飯,這樣可以節省你在廚房裡的時間。 咖哩是快速豐盛晚餐的明智選擇,因為它用途廣泛、製作簡單且適合家庭食用。 此外,定期吃咖哩可能有助於通過降低心髒病風險因素(包括高甘油三酯和血糖水平)來改善您的健康。
盡快發送邀請——你給客人的通知越多,他們來的可能性就越大。 請客人 R.S.V.P.並跟進以確保他們收到了邀請。 列出準確的清單並為每項任務留出充足的時間,可以最大程度地減少混亂,並幫助您解決不可避免的問題。 在家舉辦兒童生日派對的 21 個有趣食物創意 快速回答 在家舉辦兒童生日派對時供應什麼類型的食物? 孩子們的生日派對食物應該美味可口。 這些有趣的食物類型包括五顏六色的蛋糕……
您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意
這些工藝品中的大多數只需要幾分鐘或更短的時間即可完成,這意味著您可以裝飾大廳並以快速的方式使事情變得愉快。 不過,一定要好好享受這一次——並不是每天都能和最愛的人一起創造美好的事物。 任何新年前夜狂歡的菜單都可能有很大差異。 通常,對菜單的調整是基於事件發生的時間。 一些主持人選擇在活動中舉辦正式的靜坐晚宴。
據我們了解,Covid-19 大流行使許多夏季派對,尤其是 2020 年畢業派對都被擱置了。 隨著馬薩諸塞州第 3 階段的推出,我們的客戶正在尋找在遵循州指南的同時仍能舉辦令人難忘的畢業慶典的方法。 以下是我們在 Covid-19 期間規劃畢業派對的重要提示。 現在比以往任何時候都更重要的是,我們要保護自己和家人。 盡一切努力確保您的度假客人幫助您遵守 CDC 指南,以確保聚會安全有趣。
包括羽衣甘藍沙拉拼盤、烤蔬菜和婚禮肉丸在內的晚餐以家庭風格提供,並在餐桌旁傳遞。 它為晚餐增添了一種親密感,所有客人都坐在一起“掰麵包”。 一個漂亮的熟食店被佈置成供客人在雞尾酒期間自助。 儘管不得不在後面的儲藏室裡“佈置”一個廚房,但一切都進行得很順利,我看不到任何障礙。 Juniper Green 在準備食物、展示食物和提供食物方面都做得非常出色。 我對他們的能力充滿信心,肯定會再次使用他們。
Website: https://www.caterertaiwan.com/blog/birthday-party-catering-tips/
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