Notes

您的員工會喜歡的 Forty Nine 個企業餐飲創意
姜江將醬小廚韓式料理 三重
午餐

組裝一系列鹹味和甜味混合物，並邀請客人創造他們最喜歡的混合物。 給每一位客人一個有趣的品牌小包帶回家。 這是用薄紗和珠寶裝飾薄荷糖或其他糖果的可愛方式。 這是舉辦生日派對或將其貼上公司色彩的絕佳餐飲創意。
幾乎和甜甜圈牆一樣誇張，獨角獸主題已經大量進入活動和餐飲領域。 儘管如此，我們還是必須為那些正在尋找“有趣”小吃的人提供它。 獨角獸甚至在企業中被用作指代百萬分之一初創企業的術語。 如果沒有 croquembouche，這個列表會是什麼，這是一個可食用的自我維持結構，可以完成所有的展示！ 顯然，您仍然需要一個支架或盤子，但將其添加到我們之前提到的其中一個領獎台上，您就會成為贏家。
使用這個托盤可以讓它們移動並創造出令人驚嘆的展示效果。 報紙包裝紙也很可愛，可以貼在您的活動上或重印歷史上重要的一天。 這是激發客人對甜點的熱愛的最佳餐飲創意之一。
它們非常適合喜歡小攤並在繁忙的活動中吃午餐的美食家。 如果您一直在尋找戶外餐飲創意，這就是了。 每個人都喜歡精彩的烹飪節目，看著在你眼前掀起的美味佳餚絕對是一種刺激食慾的好方法。 這就像一個烹飪節目，讓活動參與者可以在廚師做飯時與他互動。 它為每個戶外活動帶來了生動的體驗。 用高能量全麥麵包製成的早餐三明治是健康早餐菜單的絕佳補充。

自助餐風格

在正確的工具和指導下，自己卷壽司並不像您想像的那麼難。 客人可以選擇他們想要的食物和風格，例如生魚片、握壽司或手捲。 當原料被預先切碎並且所有必要的用品都在手邊時，自己動手做是一種令人難忘的互動體驗。 任何時候活動中最多只能容納 250 人，這取決於場地的大小。
此外，您還可以對食物的搭配或排列方式發揮創意。 到晚上結束時，您可以減少需要清洗的盤子，從而受益匪淺。 客人應該知道自助餐桌的起點和終點——將所有盤子放在桌子的一端。 如果你有一大群人，把桌子從牆上拉開，這樣人們就可以沿著桌子的兩邊走。 美食，不僅是美食，而且是最好的食物！！ 服務很棒，他們會與您一起提供您想要的菜單。
只需訂購您客人最喜歡的菜餚，我們的免費送貨服務會將它們送到您家門口。 如果您希望我們為您設置送貨單，我們也可以做到！ 如果您計劃舉辦辦公室派對，但沒有時間仔細查看菜單上的所有內容，我們的員工只需提供人數和預算即可為您提供有用的建議。 在聖誕節或除夕舉辦公司假日派對、辦公室派對或大型團體？ 忽略活動的技術細節——如果您提供自助式餐點，請確保房間足夠大，讓您的客人四處走動。 如果需要刀叉吃飯，請確保您有供客人坐下的桌子 - 如果他們必須站著，雞尾酒風格的開胃菜是最好的。
對於您的鮮花，請專注於放置在低矮花瓶中的單莖，以免客人不小心將它們撞倒。 除了良好的設計之外，您還需要結合實用元素來控製過度擁擠、服務器訪問和殘障人士的易用性。 您甚至可能想考慮選擇站式而不是自助服務系統。

負擔得起的婚禮餐飲理念，讓您的客人在預算範圍內用餐

這種廉價的餐飲理念每次都會收到積極的評價。 你只需要烤牛排、切碎的洋蔥、伍斯特沙司、壓蒜瓣和牛肉湯塊。 您可以將其與任何類型的沙拉或薯條一起食用。 每次蘸一下，客人一定會嚐到獨特的味道並愛上每一口。 這個令人愉快的餐飲展示創意將一口大小的食物放在可愛的小桶裡。 他們還使用燈光來增加戲劇效果並引起人們對展示的注意。
雖然理想情況下，一個出色的活動承辦商已經將這些事情牢記在心，但將它們也放在您的計劃雷達上只會有幫助。 您可以一起制定一個遊戲計劃，在整個活動中提供一定的靈活性，並確保您的美食有機會真正大放異彩。 主菜是我們的 Charhouse 雞肉三明治和熏黑鱈魚炸玉米餅。 這兩道菜都可以在 30 分鐘內完成燒烤和烹飪，因此您可以花更少的時間在鑄鐵上，而有更多的時間享受您的派對。 提供與每道主菜完美搭配的各種配菜。 傳家寶土豆是我們 Charhouse 雞肉三明治的最佳搭檔。
早午餐是兩全其美，美味的早餐菜餚和更豐盛的午餐。 選擇早午餐菜單可以讓很多人開心。 越南語意為“麵包”，bánh mì 是一種三明治，包括傳統的越南食材，如醃蘿蔔、香菜和辣辣椒。
為了最大限度地提高這種體驗，這裡有一些很棒的戶外餐飲創意。 這是一個互動的食物創意，創造了一個真正獨特的展示。 與會者可以挑選懸掛在天花板上的多高度餅乾“勺子”，以便將其與他們最喜歡的布丁搭配。 您可以嘗試不同的口味，甚至可以要求與會者裝飾勺子作為參與式活動的一部分。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

世界知名廚師 Wolfgang Puck 和他屢獲殊榮的團隊為他們承辦的每場活動帶來近 30 年的美食體驗。 Wolfgang Puck Catering 非凡的烹飪技巧和對細節的關注為每一位客戶提供了五星級的體驗。 無論您是計劃舉辦 600 人的公司假日派對還是私密的雞尾酒會，找到合適的餐飲承辦商對於活動的成功至關重要。 正在尋找經驗豐富的餐飲服務商來實現您獨具慧眼的烹飪願景？ 我們邀請您瀏覽這份令人驚嘆的洛杉磯餐飲公司名單。 我們每個人在生活中可能都至少有過一次菜單規劃師未能考慮到上述所有因素的經歷。
當然，不要忘記提供與肉類分開的素食替代品。 如果您的客人餓了，蛋糕和潘趣酒吧應該能給客人留下美味和美好的第一印象。 請記住，“cake and punch”並不是嚴格意義上的 cake and punch。 您可以將它與不同的飲料和更健康的零食混合，以供選擇。 奶酪塊在大多數活動中都是主食，而且不可避免地，如果奶酪堆足夠高，一些失控的奶酪會掉到地板上並磨成地毯。
這是供應商在提供服務之前提供的發票。 活動發生後詳細記錄活動歷史的報告，包括參加人數、未到場人數、人均總成本、利潤等。 未出席且未通知組織者或酒店計劃缺席或延誤的預期客人（即代表、酒店客人、與會者）。 “修改後的會議套餐”是指一種會議套餐。 它通常意味著除一頓飯外的全套會議套餐。
U 形和矩形餐桌佈局促進討論，但不太適合自助餐。 讓與會者在會議期間隨時保持水分充足。 這本關於在活動中管理食物過敏和飲食限制的指南是一個很好的收藏夾。 為有飲食限制、食物敏感性和過敏症的與會者提供選擇。

小賣部拖車的菜單創意

但如果你有點耐心和幸運，你會在晚上九點到場透過巨大的玻璃牆觀看煙花。 在欣喜若狂地享用了烤海鮮 coquille 之後，也許，也許，三個冰淇淋的炸彈，配上藍莓醬，用香料和柑橘皮迷住！ 容易複製在國內，這些食譜是行政主廚查爾斯·佩普查基斯 (Charles Pepchakis) 傳授給我們的，他接受了他的行業秘訣，並實踐了他祖先傳給他的烹飪藝術。 查爾斯是他家族中的第四位大廚師。 他的祖父尼古拉斯 (Nicholas) 在負責希臘君士坦丁國王的皇家廚房。 他的曾祖父是巴黎和希臘一些最好的餐廳的廚師兼廚師。
或者，如果您提供的是捲餅，請將肉類和奶酪的選擇保持在少數幾種。 其次，您要確保您的菜單易於準備。 從技術上講，您不是快餐店，但請記住，您的用餐者沒有任何地方可以安靜地坐著，喝一杯酒並等待 20 分鐘就餐。 顧名思義，bustaurant 不是卡車而是公共汽車，通常是雙層巴士，下層為廚房，上層供顧客坐下用餐。 這是一個新概念，還沒有真正得到證實，特別是因為這個想法測試了一系列許可問題。
您可以直接在 Facebook 或 Twitter 上聯繫 Brett。 如果您喜歡這個故事，請註冊我們的時事通訊，其中包括我們的食品業務啟動工具包和直接發送到您收件箱的最受歡迎的採訪。 你不需要成為一個“有創意”的人來開發一個獨特的特許菜單。 以下是確保您始終擁有令人興奮的優惠菜單的一些方法。 遵循這種方法，你將永遠不會產生有利可圖的想法。 如果您已經在這個行業工作了一段時間，您可能已經自己猜到了這些成分。
其中一些行會的名稱中有“廚師”一詞。 19 世紀初進行了許多重大的專業改革，包括最終將主廚提升為負責廚房管理各個方面的人。 許多最著名的“廚師”在他們自己的時代並沒有被這樣稱呼。

71種經典自製湯食譜

我們的員工中有優秀的調酒師，他們可以為您的客人搭配完美的葡萄酒、啤酒或雞尾酒。 同時，在一個小煎鍋中，用適度高溫煮剩下的 1 湯匙黃油，直到它開始變成褐色，大約需要 1 分鐘。 將棕色黃油刮入一個中等大小的碗中。 加入切丁的麵包，用適度高溫煮，偶爾攪拌，直到它略微變成褐色，大約 6 分鐘。 將麵包轉移到棕色黃油中並攪拌均勻。 濃湯是通過煮熟然後將蔬菜或湯中使用的成分製成濃湯。
麵糊是通過用中火烹調等量的麵粉和黃油製成的。 麵粉的煮熟程度為麵糊命名。 將麵糊煮至變成金黃色即可獲得金色麵糊。 Velouté 的質地光滑如天鵝絨。
想要更美味的湯，您可以在食譜中加入奶油芝士。 將切塊的麵包塊放入橄欖油中，用中高火煮大約六分鐘，直到它們略微變成褐色。 花園沙拉、蔬菜配聖女果、油煎麵包塊、黃瓜、胡蘿蔔和紫甘藍。 新鮮的酵母卷與粘稠的紅糖黃油、山核桃混合物分層，頂部是光滑的奶油芝士糖霜。 分批工作，將番茄湯轉移到攪拌機中攪拌成泥狀。 將湯倒回乾淨的鍋中，必要時重新加熱湯。
我喜歡這個食譜的地方在於它非常簡單。 這是一種用罐裝番茄做的快速番茄湯食譜。 將奶油番茄湯和烤奶酪三明治放在一起真是太愜意了。

晚餐前開胃菜聚會指南

“當一切都不同時，它會產生某種統一性，”她說。 這種快速簡便的包裝捲起來，可以作為休閒、固定的午餐或外出用餐，雞肉中的蛋白質可以讓你保持活力。 綠色女神醬是乳脂狀的，帶有奶酪和鱷梨，並帶有檸檬和香草的亮色。 黃瓜和胡蘿蔔為這種健康、健壯的全麥包裹增添了色彩和鬆脆感。
我喜歡菠菜和西蘭花的經典組合，但幾乎任何蔬菜都可以。 最後，選擇一種醬汁，例如香蒜醬、意大利辣醬或橄欖油。 當你像我一樣養雞時，雞蛋不僅僅是早餐。 我們經常使用雞蛋作為快速美味晚餐的蛋白質來源，包括菜肉餡煎蛋餅。 百吉餅片上的這種熏鮭魚和奶油芝士組合隨時都令人滿意。 儘管我們非常喜歡這種奶油鱷梨醬和這些鬆脆的土豆片，但它們一起吃起來味道最好。
如果您只吃過直接剝了皮的西瓜，那麼這款色拉會讓您的味蕾大吃一驚。 甜味和鹹味的味道在每一口都完美搭配。 起泡的桃紅葡萄酒確保每一口這款夏季雞尾酒都令人耳目一新。 如果可以的話，將沙拉和調料分開包裝，並在上菜前攪拌在一起。
儘管我熱愛美食並喜歡烹飪，但我喜歡在用餐時保持簡單。 這意味著選擇易於遵循且不涉及復雜烹飪技術或看似永無止境的步驟的食譜。 準備好客人名單併計劃晚餐菜單前的清淡開胃菜後，是時候轉向派對計劃細節了。 首先將您想要的派對風格與合適的裝飾品、餐具、餐具和座位圖相匹配。

具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

嘗試使用 Panda Catering 提供的可蘸醬。 帶有招牌醬汁的迷你蛋捲或春捲是完美的雞尾酒時光小吃。 我們的團隊已準備好幫助打造本季最難忘的慶祝活動。 在婚禮上，葡萄酒非常受歡迎，因為很多人喜歡在晚餐時喝葡萄酒。 您不必提供十種不同類型的葡萄酒，但要確保您具備基本要素。
Sharko's Catering 是一家領先的餐飲企業，為整個亞利桑那州的婚禮和其他特殊活動提供服務。 這是一家家族所有和經營的公司，以準備美味佳餚和提供卓越的客戶服務而自豪。 他們將創造一種您和您的客人終生難忘的體驗。 無論您的婚禮規模如何，團隊都將以最實惠的價格提供友好的服務。
快餐車通常專注於一種食物，或者在他們的餐飲菜單上只有幾個招牌選擇。 交叉污染也可能是小型餐車廚房的一個問題。 為了緩解這個問題，請確保您在婚禮前與您將使用的廚師交談，討論他們的素食、無麩質、純素食或無堅果選項（如果有）。 快餐車的另一個痛點是可能會出現更長的等待時間。 由於這些卡車的定制性質，特別是如果您有很多婚禮客人同時獲得食物。
“優雅別緻”風格專為婚禮打造；從華麗的裝束到精緻的色彩造型，這些風格的婚禮都是…… 沒有什麼比 smores 酒吧的夜宵更能說明問題了。 巧克力層與兩片全麥餅乾之間的烤棉花糖完美搭配，讓您所有的味蕾都感到愉悅。 通過添加額外的配料，如焦糖醬和蘋果片，更上一層樓。 肉乾在婚禮上總是很受歡迎，有很多創造性的方法可以讓你的熟食店與眾不同。 為什麼不提供裝滿橄欖、醃製肉類和小黃瓜的熟食拼盤。
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