Notes

超越培根和雞蛋的早餐餐飲理念
廣東粥

如果您的客人餓了，蛋糕和潘趣酒吧應該能給客人留下美味和美好的第一印象。 請記住，“cake and punch”並不是嚴格意義上的 cake and punch。 您可以將它與不同的飲料和更健康的零食混合，以供選擇。 奶酪塊在大多數活動中都是主食，而且不可避免地，如果奶酪堆足夠高，一些失控的奶酪會掉到地板上並磨成地毯。 您可以通過選擇像這個奶酪星這樣更有秩序的展示來避免這種情況發生。
添加幾碗菠蘿、奇異果、漿果和其他新鮮食物，讓一切變得有趣。 你甚至可以通過為含羞草提供各種果汁來混合它。 這裡有一些可以激發您靈感的展示創意。
三明治不一定是東西兩端各放兩片扁平麵包。 相反，想方設法享受三明治的便攜性，同時避免無聊的可預測性——就像這些小吃一樣。 您可以將它們製作成小的、一口大小的物品或更大的主要焦點包裹。

哪種餐飲服務方式最適合您的特殊活動？

此外，您還可以對食物的搭配或排列方式發揮創意。 到晚上結束時，您可以減少需要清洗的盤子，從而受益匪淺。 客人應該知道自助餐桌的起點和終點——將所有盤子放在桌子的一端。 如果你有一大群人，把桌子從牆上拉開，這樣人們就可以沿著桌子的兩邊走。 美食，不僅是美食，而且是最好的食物！！ 服務很棒，他們會與您一起提供您想要的菜單。
讓客人盡情享受自己的品味，而不是考慮什麼是合適的。 您的客人很可能會帶來一些東西，因此建議帶上真正有用的東西。 您可以在邀請函上說明您認為晚宴適合什麼——例如“歡迎白葡萄酒”。 圍繞客人帶來的食物來計劃用餐可能會有問題，因此請確保晚餐所需的一切都足夠（除非您不打算吃便餐）。 在您的要求中具體說明，尤其是當客人詢問他們可以帶什麼時——這將使他們的選擇更容易，對您也更有用。 您的邀請函應包括活動的時間和日期、地點地址、派對主題（如果有的話）、發送 R.S.V.P. 的截止日期。
而且，如果您在晚餐時提供亞麻製品，請考慮用銀器將它們捲起來，然後放在籃子裡展示，這樣客人就可以拿走。 移液器是一種食品和飲料趨勢，您的客人一定會很高興嘗試。 它們是獨一無二的，可以製作更有趣的食物展示。 無論您選擇用它們做什麼，迷你移液器的戲劇效果肯定會成為談話的開始。 就像你會改變中心裝飾品的高度一樣，你也應該對自助餐做同樣的事情。

負擔得起的婚禮餐飲理念，讓您的客人在預算範圍內用餐

但是看看這些辣椒的精緻曲線，以及它們如何與頂部的奶酪和蔬菜“點”相得益彰，幾乎就像一個可食用的感嘆號。 使用一排排大小相似的蘋果，上面鋪上玻璃，為您的自助餐打造一個令人驚嘆的特殊架子。 這种红、白、藍三色的甜點很可能在你媽媽的食譜或家庭雜誌上找到，但它非常喜慶又健康。 您可以根據您所在國家或公司的顏色對其進行定制。 這種令人愉悅的飲料不僅看起來不錯，而且味道鮮美。 只需將寶石色水果甚至香草加入茶或水中，然後裝在梅森罐中即可享用。
您的菜單是您在婚禮策劃過程中做出的最棘手的決定之一。 在您決定之前，請務必詢問您的場所他們可能有的任何限制。 一些場館使用內部餐飲，另一些場館收取外部供應商的費用，還有一些場館有一個首選供應商列表，您需要從中進行選擇。 了解所有細節後，列出您和您愛人最喜歡的菜餚並將其帶給您的餐飲服務商。 他們將能夠利用他們的專業知識幫助您融入您的最愛，為您的活動打造美味而獨特的菜單。
由於活動策劃者的大部分分配預算通常用於餐飲，因此必須從一開始就定義預算的這一要素。 如果可能的話，目標是記住菜單成本的範圍，而不是具體的美元金額。 隨著客人數量的波動和計算的變化（他們很可能會發生變化！），知道您已經為這些意外變化分配了大量資金會很有幫助。 芝士蛋糕是傳統蛋糕的絕佳替代品。 您可以要求餐飲服務商將美味的切片與水果和餅乾一起切開作為餐後甜點。 或者，紙杯蛋糕比分層蛋糕更便宜，而且既可作為甜點又可作為點心。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

培訓應從任何新員工的第一天開始，一直持續到員工離開您的公司。 在第一天向員工展示您的流程是不夠的。 作為所有者或經理，您應該希望塑造您的員工以隨著您的業務發展而成長。
當然，不要忘記提供與肉類分開的素食替代品。 如果您的客人餓了，蛋糕和潘趣酒吧應該能給客人留下美味和美好的第一印象。 請記住，“cake and punch”並不是嚴格意義上的 cake and punch。 您可以將它與不同的飲料和更健康的零食混合，以供選擇。 奶酪塊在大多數活動中都是主食，而且不可避免地，如果奶酪堆足夠高，一些失控的奶酪會掉到地板上並磨成地毯。
它們有一種飄渺的感覺，因為你不會注意到盤子、桌布或其他佈置。 總是有一名員工負責糖果儲藏，他們幾乎和飲水機一樣受歡迎。 即使是最嚴肅的商業活動，它也會分發一小部分並增加奇思妙想。
為了最大限度地提高這種體驗，這裡有一些很棒的戶外餐飲創意。 如果沒有 croquembouche，這個列表會是什麼，這是一個可食用的自我維持結構，可以完成所有的展示！ 顯然，您仍然需要一個支架或盤子，但將其添加到我們之前提到的其中一個領獎台上，您就會成為贏家。

Forty Five 個小賣部菜單創意

就像今天的自助結賬系統一樣，人們必須在設備流行之前接受培訓。 Dinners la Russe 與普通晚餐的不同之處在於提供各種菜餚的方式。 在 dinner la Russe 中，菜餚在餐具櫃上被切開，然後遞給客人，每道菜都可以視為一道菜。 晚餐 la Russe 的桌子應該在中間的花盆裡放上鮮花和植物，還有一些甜點。 菜單或菜單應該放在每位客人的旁邊。 注意.Dinners la Russe幾乎不適合小型企業；需要大量的僕人來雕刻和幫助客人；此外，還需要比其他任何地方都多的盤子、盤子、刀、叉和勺子比一個非常大的機構。
例如，如果鎮上有五輛卡車供應手工比薩餅，那麼您也這樣做可能不是一個好主意。 版權所有 © 2022 Entrepreneur Media, Inc。 Fried Oreos - 偶爾作弊是可以的，對吧？ 無論哪種方式，這些浸泡在麵糊中的奧利奧都會吸引最健康的粉絲。 蘋果甜甜圈——比傳統的油炸麵團稍微清淡一點的替代品——如果你的運動在秋季比賽，尤其完美！ 蔬菜杯——什錦蔬菜是比賽期間咀嚼的完美食物。
入場費通常設置在 60 美分到 1 美元之間，他可能會oam 這些特別的美食牧場是免費的。 這已經是小男孩的夢想成真了——一種美化和放大的餐桌，任何不吉利的選擇都可以由另一個人檢索，以及腰帶容量的第二、第三和第四個幫助。 而且，就像一個小男孩的夢想實現一樣，它被視為一種在匱乏中的豐盈號角。 一家連鎖餐廳估計，它因此在一個月內多售出 1,000,000 份餐食。 另一家店面較少，卻以每月 750,000 人次的速度增加了客流量，節假日的營業額增加了兩倍多。 於是，在普通食品中，第一次出現了沒有價格障礙的大規模人氣較量。

餐廳菜單

他說你會認為大多數廚師都是吃貨。 並不是我很了解他——而是因為我們對他的食物很著迷。 西雅圖地區有一位著名的廚師，他將餐廳放在一起，這些餐廳是烹飪幸福的完美秘訣。 他甚至在他的一家餐廳樓上有一所烹飪學校。
請注意，我們會不斷添加菜單項。 我們總是樂於與我們的客戶合作，並提供您要求的菜單。 熱午餐不能單獨訂購，只能為團體訂購，每道主菜至少需要 10 個訂單。 白蘭地酒雞肉沙拉，混合了切碎的雞肉、蘋果和蔓越莓。 與玉米麵包、麵包卷、鹹鹹餅乾或船長威化餅一起食用。 這是一種以貝類為主的湯，可以用所用的海鮮丁做點綴。
塞拉諾火腿配切碎的陳年 Manchego 奶酪，放在法棍麵包上，淋上特級初榨橄欖油。 這湯單獨吃很美味，但最棒的是在上面加了新鮮製作的棕色黃油麵包丁。 它們增加了對比鮮明的嘎吱聲和一絲濃郁感，可以在燉湯的同時製作。 一起吃，湯和油煎麵包塊是一頓簡單的飯菜是多麼令人滿意的一個例子。 這道湯一定會成為您日常菜餚的一部分。 這種快速、簡單的番茄湯放在碗裡很舒服，尤其是上面放著棕色黃油麵包丁的時候。

預算

用作有趣的坐下晚餐或設置熱狗吧，這樣青少年就可以輕鬆地在麵包中享用熱狗。 與各種熱狗配料一起食用，如洋蔥丁、辣椒、甜泡菜和涼拌捲心菜。 為什麼不提供各種迷你披薩，而不是切成薄片的大披薩？
不要將它放在盤子裡，而是將馬蘇里拉奶酪、聖女果、羅勒和香醋放在串上，供客人在雞尾酒時間享用。 為您的客人提供一口大小的炸玉米餅和一小瓶混合瑪格麗塔酒，讓派對順利進行。 它們都很小，所以您的客人在雞尾酒會上拿著它們不會有任何問題。 如果您的婚禮場地以某種特定的食物而聞名，請將其包含在您的婚禮菜單中。 為素食菜單增添趣味的一種方法是在您的演示中發揮創意。 炸玉米粉圓餅、蔬菜片和釀蔬菜等墨西哥菜餚給人以高雅、創意和樂趣的感覺。
這些希臘風格的備餐碗只需 10 分鐘即可準備好，而且只需要 4 種原料——蔬菜、沙拉三明治、塔博勒和酸奶黃瓜。 我們喜歡去我們當地的特色雜貨店購買這些快速快捷的食材。 高纖維沙拉三明治和塔布勒會讓您整個下午都感到滿足。 我們使用檸檬香草蛋黃醬為經典雞肉沙拉增添風味。 在這個免煮的快速午餐食譜中嘗試其他蛋黃醬品種，如烤大蒜或墨西哥辣椒酸橙。 這種 Cobb 沙拉的單份食譜將雞肉換成培根，這使其成為午餐蛋白質的重要來源。

後院派對餐飲創意

自 2000 年成立以來，我們一直致力於提供一流的餐飲服務。 我們將在整個活動策劃過程中與您攜手合作，讓您的願景成為現實。 在計劃任何活動時，您信任的餐飲公司可以成就或破壞任何活動。
預訂包括一名調酒師服務員來招待您的客人。 當重要的一天（或夜晚！）到來時，我們彬彬有禮的員工將為您提供個性化的專業服務，確保一切如您所願。 婚前準備 您有機會讓您的大日子完美無缺。 敲定彩排晚宴、品酒會和計劃會議的細節。 利用我們的定制活動服務，為您自己和您的客人享受真正神奇的一天。
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