Notes

活動或商務會議的早餐菜單選項
外燴

有許多移動餐車可供選擇，它們本身就很有趣，但如果您是從頭開始創建一個，我們建議您使用 tipi 嗎？ 首先，這是一個有趣的設計，但如果你把卡車上的東西印在帳篷上，無論有多少人站在他們面前，人們都可以閱讀它。 如果您為餐桌選擇較小的零食，您仍然不想錯過裝飾元素，而這些微型線條是與會者不會忘記的一個選擇。 除了美食外，小桶也可以用來蘸醬，所以一切都有用，放在桌子上看起來很棒，是一種古怪但快速互動的小吃創意。 一些與會者只是為了選擇麵包而加入其中，但要對其進行修飾可能具有挑戰性。
還有比雞蛋和培根更能代表經典早餐的菜嗎？ 但不要局限於最傳統的風格；在吐司上提供半熟雞蛋和火雞培根。 餐廳使用傳統食材變得非常有創意，您的員工將樂於探索各種可能性。
信不信由你，以便宜甚至免費的方式舉辦派對非常容易。 Potluck、BYOM BBQ、甜點派對，甚至意大利面派對都只需幾美元即可完成。 如果您要在家裡舉辦畢業派對併計劃邀請所有的家人和朋友……我不建議提供牛排。 但是，如果您要與兩個最好的情侶舉辦晚宴，那麼可以肯定的是，牛排更合理一些。

哪種餐飲服務適合您的活動？

提供一些童年最愛的甜筒、羊肚菌或布丁，讓您的客人回到過去。 創建一個包容性菜單也容易得多，對所有麵筋不耐受的素食主義者朋友和堅果過敏家庭成員都很友好。 接下來是餐巾紙，通常是在用餐開始時放在充電器或空盤子上，但也可以放在餐具下面。 餐具的擺放方式是叉子在左邊，勺子和刀子在右邊。 通過將活動工作人員分配給這項特定任務，避免水坑和桌布上的污漬。 無論如何，您還需要留意冰塊、水和補充裝，因此請確保清理是您定期維護自助餐飲料的一部分。
如果需要，Maison Culinaire 還可以滿足特殊飲食需求，例如無麩質或低脂選擇。 如果您不喜歡食品展示標誌，請改用桌布！ 黑紙和粉筆立即成為有趣且信息豐富的展示品，而牛皮紙和記號筆可為任何場合增添質樸的奇思妙想。
這意味著將餐具放在餐桌上，這樣叉子掉落的可能性就會降低，並且將餐盤放在自助餐桌的開頭，這樣客人在去自助餐時就不需要拿著它們了。 為了節省預算，請將較貴的食物放在自助餐桌的末端，因為客人更有可能在較早的時候吃掉較大份量的食物。 飲料會使桌布變濕，與熱的新鮮食物混合時看起來很糟糕。 因此，在設置自助餐時，請將您的酒吧區和非酒精飲料放在自己的位置，這樣客人就可以自助服務而不會滴入 h'orderves。 由於仍然鼓勵保持社交距離，許多人選擇坐在戶外用餐和參加活動。 Batiste 說，大流行指南很容易適應新奧爾良的新趨勢——食品卡車供應商。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

不幸的是，清理工作取決於您，但幸運的是，這應該是小菜一碟！ 我們所有的餐飲用品都裝箱並準備好拿出來吃，而且所有這些相同的盒子都可以很容易地處理掉。 無論您的聚會是在您的後院還是在出租設施中，您都需要知道每個人將在哪裡聚會。 確保每個人都有足夠的空間來交流和參與您的活動，並且有足夠的空間來提供或設置餐飲。 會場突然出現的費用可能會毀了你的一天，因為它們不是計劃好的。 找出您所在場所的隱藏費用，無論多小，都要避免。
您為婚禮選擇多少開胃菜也取決於您提供的主餐。 您可以選擇提供許多開胃菜，而只提供清淡的主餐。 或者，反其道而行之，提供一些便餐，然後是更大份的主菜。 Bruschetta——根據口味和季節改變配料。 新鮮的西紅柿和羅勒在夏季非常適合，而南瓜或蘑菇更適合秋季婚禮。 這是一個不錯的選擇，因為它易於製作、填充且成本低廉。
這裡有一些午餐餐飲菜單創意可以吸引您的觀眾。 如今，活動策劃者在平衡與會者的需求和願望時需要考慮很多事情。 這裡有一些值得嘗試的美味餐飲菜單創意。 對於吸引人的小型聚會餐飲創意，請考慮做一些更高級的事情。 客人少了，更精緻的一餐成為可能，所以好好利用吧。 納什維爾和南部大部分地區最近愛上了熱雞。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

使用這個托盤可以讓它們移動並創造出令人驚嘆的展示效果。 報紙包裝紙也很可愛，可以貼在您的活動上或重印歷史上重要的一天。 選擇菜單時，一年中的時間應該是決定食物和飲料的重要因素。
Caterease 為您提供了靈活、強大的工具，可以快速輕鬆地為您的各種活動安排工作人員。 客戶訂單歷史的可用列表允許您立即復制以前訂單的詳細信息，以通過單擊鼠標創建新訂單。 設計您自己的自定義品牌 Web 表單，讓才華橫溢的 Caterease 開發團隊為您創建。 選擇您希望客戶填寫的具體詳細信息——從姓名和聯繫信息到潛在事件的詳細信息。 在任何企業中，管理都處於食物鏈的頂端。 如果管理失敗，您可以預期整個企業都會失敗。
每個付出辛苦賺來的錢和時間來參加你的活動的人都應該得到一個獨特的 F 不要急於聘請當地著名餐廳舉辦 a hundred 人的社交午餐會。 如果他們沒有活動經驗，這不會對您有利“食物可能會遲到、草率且不起眼。 在規劃菜單時，一定要仔細考慮並牢記您的運營能力、生產能力、食品供應、員工技能和財務目標。

立即開始的 13 個有利可圖的食品經營理念

她們更有可能位於人們追隨時尚並進行購買的城鎮用現金……一些婦女在家裡接受訂餐和簡單的餐飲服務。 她們的廣告經常出現在 18 世紀的報紙上。 根據當前版本的 Larousse Gastronomque（第 194-5 頁），第一家咖啡館於 1550 年在君士坦丁堡成立。 食品服務和餐飲業的企業需要從紐約州獲得營業和食品處理許可證。 此外，您可能還需要通過健康檢查。 諮詢當地的律師事務所是個好主意。
小賣部是人們可以購買快餐、小吃、食物和飲料的地方。 這些是您可以在電影院、體育場、公園、動物園等周圍看到的食品攤位。 餐飲服務提供商需要與這些活動和場所的主辦方或所有者合作或簽訂合同協議。 美食車與快餐車基本相同，將食物質量提升到一個更高的水平。
在獲得許可在洛杉磯地區開展業務的 4,000 輛餐車中，只有大約 one hundred fifteen 輛被認為是美食車。 他們由雄心勃勃的年輕廚師經營，他們提供美食卡車中通常沒有的美食，例如特色薄餅、韓國-墨西哥融合菜、osso buco 或天鵝絨紙杯蛋糕。 此外，他們還通過網站和 Twitter 等社交媒體網站讓客戶知道他們將把車停在哪裡。 雖然快餐車不需要廚房，但美食車更有可能在現場準備食物——而且是高端食物。 餐車可以攜帶更先進的設備來儲存、供應、烹飪和準備食物。 他們可以在企業園區和餐廳進出受限的地方做大生意。
十年前，隨著自動咖啡販賣機的完善。 金融革命，大公司越來越大，小公司為生存而掙扎……還有服務革命，自動售貨機為人們提供更多更好的一般食品服務自動化自助餐廳離未來不遠了。 “位於紐約港務局大樓高處的 Top of the Fair Restaurant 沒有座位。

熏雞蔬菜湯

要求的飲食要求和選擇在增加。 素食、嚴格素食、原始飲食、無麩質、生食……飲食清單還在繼續，但場地廚師提供的選擇有時會令人失望且沒有吸引力。 與此同時，適合大眾餐飲的健康選擇有時似乎陷入了時間扭曲、倒胃口或價格過高。 將湯舀入碗中，在上面放上黃油麵包丁。

Chowders 不經過過濾，傳統上是海鮮湯加土豆勾芡，最後加入奶油或牛奶，例如蛤蜊濃湯、海鮮濃湯等。 Chowders 來自美國，最經典的版本來自曼哈頓，因此得名曼哈頓雜燴。 所用主要成分的風味應保持突出。 Consommé要清澈不渾濁，肉湯要葷素均勻，賞心悅目。 湯的擺盤也很重要，因為我們知道這會給客人留下第一印象。
您可以在湯的頂部加入酸奶油和切碎的新鮮西紅柿、紅辣椒片、切碎的帕瑪森芝士、新鮮羅勒或其他新鮮香草。 有關在湯中添加配料的更多想法，請查看我的創意湯配料創意文章。 11) 將奶油番茄湯盛入碗中，在上面放上黃油麵包丁。 希臘意大利面沙拉，您選擇的意大利面、羊乳酪、蔥、西紅柿和黑橄欖拌入柑橘油醋汁。 它可能以蔬菜為主，甚至以肉類為主；但最常見的蔬菜是用來製作奶油湯的。 在經典食譜中，它會用調味醬增稠，最後塗上奶油。

小點心食譜

你也可以用鷹嘴豆泥、大蒜和香草蘸醬或法式洋蔥蘸醬來搭配它們。 如果招待會持續超過五個小時，請暫停您的課程，以便客人始終如一地吃飽。 或者，在傍晚結束時提供咖啡和茶以及便餐。 比賽日的小吃通常是油炸的，而且味道很重，但是由於空氣炸鍋的神奇作用，這種素食版的水牛咬傷變得又輕又脆。
在下面的鏈接中獲取有關我們神奇混合物的獨家新聞。 烤腰果配辣椒和酸橙汁，是一道味道濃郁的小吃，與所有萬聖節糖果形成鮮明對比。 自 2011 年以來，Sue 一直在與 Taste of Home 合作。 當她不寫作時，她會回答您急切的烹飪問題，並與我們的社區廚師團隊合作。
這是我們最喜歡的甜味和鹹味食譜，以及製作美味佳餚所需的所有創意。 雞尾酒可以事先在水壺中調製，這樣您就不必在客人到來時準備它們。 一種有趣的軟飲料，如接骨木花或薑汁啤酒，可以增加影響力。 確保你有足夠的冰鎮飲料——沒有什麼比沒有充分冷藏的香檳、白葡萄酒或啤酒更糟糕的了。 考慮用“碗裝食物”代替部分或全部開胃菜。 這些比小點心大，不錯的選擇包括泰式咖哩飯、香腸
有什麼比一碗雞湯麵更讓人心曠神怡的呢？ 這個 Instant Pot 食譜使這個家常菜的經典作品變得輕鬆。 如果一碗奶油味、泥土味、鮮味濃郁的意大利面對你來說聽起來不錯，那就試試這個靈活的食譜吧。 它與任何種類的蘑菇搭配味道都很好，並且很容易與其他蔥屬植物、香草、堅果、意大利面形狀和硬奶酪搭配使用。

具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

花時間在這裡盡情享受，專注於留下珍貴的回憶。 我們的婚禮總監 Christine Brush 將幫助您實現所有夢想。 從私密聚會到千載難逢的盛宴，克里斯汀將熱情地工作，確保您的重要日子超出您的預期。 在這個令人難以置信的場地舉辦您的下一場活動，場地眾多，可供選擇。 您的客人將被令人難以置信的自然採光、大理石地板和裝飾有博物館藝術品的牆壁所吸引。 從這對新人全天不斷的微笑到所有美麗的婚禮細節——包括獨特的白色瓷磚舞池，Sammy 和 Jack 的婚禮那天有太多值得愛的地方。
此外，一定要考慮您的場地並利用它提供的東西。 例如，如果它有火坑，您可以為那些深夜愛吃甜食的人提供自助 s'mores 的配料。 雞尾酒式婚禮晚宴是一個不錯的選擇，因為它可以根據您的需要進行定制和變化。 它也可以更經濟實惠，因為沒有特別需要為每位客人準備餐桌和椅子。 此外，它更加放鬆，讓人們可以隨心所欲地混在一起，而不是局限於在指定的餐桌上交談。 它會讓您的慶祝活動輕鬆自在——並從人群中脫穎而出。
橙色、棕色和黑色——這些是假日備用色。 與其堅持使用相同的舊秋季配色方案，不如使用時尚選項來擴展您的裝飾。 南瓜不僅可以製作精美的中心裝飾品——您還可以讓它們發揮作用。 一點點黑板漆可以把一個普通的南瓜變成一個功能齊全的菜單板。 您的客人應該注意到一切都是多麼的光滑和拋光，場地可以通過裸露的結構梁或工業邊緣的照明來增強這一點。 始終緊跟時事，盛大的花卉被幾何形狀的簡潔線條所取代，以激發極簡主義的心態。
該建築由優雅的客房組成，將吸引您的客人，並為他們提供整個晚上的風景變化。 令人驚嘆而又簡單的裝飾確保每個人都能打造屬於自己的空間。 Lawn Club Fine Catering 是位於紐黑文草坪俱樂部內的提供全方位服務的活動企業。 從小型會議到千載難逢的聚會，約翰熱情地工作以策劃不斷提高卓越標準並滿足每個活動和客戶的特殊需求的活動。 Andy Senior 和他的服務員團隊將每項活動的計劃執行得盡善盡美，提供個性化服務，讓每位客人都感到特別受歡迎。 這個場地提供了一個美麗而獨特的環境，非常適合舉辦婚禮和/或特別活動。

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