Notes

200 個活動餐飲創意 2022 年版
外燴

幾乎和甜甜圈牆一樣誇張，獨角獸主題已經大量進入活動和餐飲領域。 儘管如此，我們還是必須為那些正在尋找“有趣”小吃的人提供它。 獨角獸甚至在企業中被用作指代百萬分之一初創企業的術語。 如果沒有 croquembouche，這個列表會是什麼，這是一個可食用的自我維持結構，可以完成所有的展示！ 顯然，您仍然需要一個支架或盤子，但將其添加到我們之前提到的其中一個領獎台上，您就會成為贏家。
如果您有蛋糕或塔等特色食品，則特別有用，您可以將這些品牌和標牌機會整合到自助餐或車站中。 這是一個很好的例子，每個講台在不同的高度包含不同的甜點，以創建一個具有裝飾性和趣味性的動態展示。 隔離平台正在加強食品展示遊戲。 共享板類似於放牧桌，但客人通常坐在共享板上。 盤子被傳遞，物品享有家庭風格。 將新鮮的三文魚片切片與不同顏色的甜椒、新鮮的檸檬汁和紅洋蔥放在一起。
大人小孩都可以享用這些美味的土豆泡芙——尤其是在這道俗氣的砂鍋早餐中。 沒有脆皮土豆和烤肉的早餐是不完整的，而這款鄉村火腿哈希將這兩種食物都從清單中剔除。 如果您正在尋找一種更清淡的選擇來添加到早餐中，這種大批量烤燕麥片是最好的解決方案。

什麼是自助式婚禮

在店裡，Riera 建議從 LDM、Jenny 等天然葡萄酒進口商處購買瓶裝酒 Sodi 有時會舉辦烹飪派對，邀請所有人到廚房，檯面上放著一箱酒，幫助她準備菜餚。 但除非您希望整個派對都在廚房裡進行，否則請確保您提供的菜餚能讓您在晚上的中心——餐桌上度過盡可能多的時間。
墨西拿的一些切肉站包括牛里脊肉、南方炸火雞和根啤酒上釉的 Chisesi 火腿，遠遠超過一般的自助餐。 自助餐也可以在預算上更容易，因為它們需要更少的餐飲服務人員和整體規劃。 然而，我們知道活動餐飲有許多不同的因素，這意味著組織起來可能會讓人望而生畏。
較短的聚會，在用餐時間之後，意味著客人應該吃少量的飯菜，然後和你一起吃點東西。 Miller 計劃為每 50 位客人準備一張自助餐桌，以保持高效運轉。 賓客人數眾多的活動可能包括不止一張自助餐桌，但所有自助餐都將提供相同的菜餚。 “水分多的菜餚適合自助餐，”坎特雷爾說。 “蝦和粗玉米粉、帶肉汁的雞肉——黑肉比雞胸肉更好吃——還有帶醬汁的東西，比如肉丸，可以承受高溫。
您甚至可以在活動前通過在您的 Glue Up 註冊表上添加一個“飲食要求”框來檢查這一點，供您的客人填寫。 在食物選擇上保持創新，趨勢永遠在變化，因此請確保您與時俱進。 一個壯觀的食品展示甚至可以在社交媒體上為您帶來一些用戶生成的內容——想想早餐時玫瑰形狀的鱷梨吐司和午餐時的便當盒。 仔細檢查您的食物選擇是否反映了季節，您的客人可能不會在八月中旬享用火鍋。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

例如，菲力牛排、龍蝦和牡蠣通常是更昂貴的選擇，而雞肉和鮭魚在預算上往往更友好，但仍然很美味。 將昂貴的肉塊——如羊排、菲力牛排或肋排——換成具有成本效益的非傳統肉塊也可以省錢。 許多場所在餐飲方面都很靈活，而其他場所則只允許自己的餐飲服務商在婚禮和活動中提供食物。
用草莓和令人愉悅的肉桂、蜂蜜奶油芝士卷的頹廢但健康的組合為這些烤串增添樂趣。 此食譜具有與您最喜愛的意大利辣香腸比薩相同的所有美味——沒有油膩的混亂。 挖空迷你 Portobello 蘑菇帽，用奶油大塊的布里奶酪填充它們。
簡單的早餐或午餐選擇通常是最經濟實惠的，這樣可以更輕鬆地為客人提供各種各樣的食物。 從早餐糕點到雞蛋和蛋白質，再到三明治選擇和豐富的沙拉，從早到中的菜單選項很多，一定能滿足任何口味。 根據活動的形式，盤中餐可能會帶來一些問題。 一頓經典的盤裝餐點無疑是最耗時的選擇（計劃至少 1.5 小時），這樣客人之間隨意交流的時間就更少了。 此外，它並不總是最經濟實惠的選擇——而且有幾個很好的理由。 坐下來的晚餐意味著該活動將需要大量的服務員，以及為與會者準備的正餐。
這是最正式、最傳統的婚禮服務方式。 沒有炸薯條，我們就無法彙總婚禮菜單創意！ 一款受歡迎的夜宵選擇，這是皇冠的最愛。 用小杯子盛裝並配以醬汁來提升零食的檔次。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

翻譯為“從菜單中”的法語術語，指的是單獨選擇的項目，而不是打包提供的項目。 該術語指的是許多場所和供應商通常使用的全包價格，其中包括所有隱藏費用，例如稅金和小費。 以前在會議室或教室中發現的設備類型。
要使這項服務獨一無二，您需要做的就是確保您的客人有足夠的選擇來製作他們自己的服務。 您可以將麵包、橄欖、熟食以一種視覺上吸引人的方式放置，以吸引客人吃一些。 共享板類似於放牧桌，但客人通常坐在共享板上。 但它也有助於餐飲服務商根據交通流量進行調整，並確保食物盡快送到客人手中。
如果客戶沒有菜單偏好，請隨意對您的產品進行創意。 我們的團隊擁有實施獨特創意和巧妙解決方案的專業知識，可以將您的活動提升到一個新的水平。 但正是他們的奉獻精神、風度翩翩的態度和真正的阿拉伯式熱情好客讓我們的服務真正與眾不同。 在很多情況下，對企業而言，更聰明地工作比更長時間更重要。 打破傳統，辦一場雞尾酒式的婚禮招待會。
這裡的食物是在酒店分配給客人的房間裡提供的。 之所以稱為特殊服務，是因為它在非食品場所提供食品和飲料 計劃您可以在前一天製作的菜餚，然後在烤箱或爐灶上加熱。

45 個小賣部菜單創意

它們全年都很受歡迎，但仍然很適合季節性促銷，有很多機會測試新產品。 有機食品在過去十年中變得非常受歡迎，因為農藥的安全性已成為許多客戶的重要關注點。 您可以出售生的有機農產品或在您的食品中使用有機成分。 醬汁不僅僅必須成為晚餐時間的特色。
您愛吃甜食的顧客仍然會喜歡吃甜食，而沒有所有不必要的卡路里。 水果杯或沙拉很容易製作，比糖果健康得多，而且可以是高利潤的產品，因為您可以用一個甜瓜製作很多甜瓜杯。 無論您是想在家做飯還是出於商業目的，以下食譜創意都會大有幫助。 這也使購買食物和管理食物成本更有效率。
健康美味的快餐可以成為吸引觀眾的絕佳組合。 健康食品的攤位可以是水果沙拉、果汁、蔬菜點心、烤堅果等。 現在我們偶爾能看到健康食品攤位，因此，可以證明這是一個很好的銷售健康食品的概念. 利潤超過50%至60%的食品將是您食品創業的最佳選擇。 雖然它因您所在的位置而異，但一些常見的食品，如爆米花、比薩餅、漢堡、熱狗，以及麵包店食品，如椒鹽捲餅等，都是易於準備且有利可圖的食品菜單項目，佔 60% 以上盈利能力。 人們和他們對食物的熱愛將永遠存在。

最好的食物是在泛美航空與當時優雅的輪船爭奪乘客時採購的。 隨著航空公司競爭的加劇，美國聯合航空公司...是第一家認識到機上餐飲服務營銷潛力的航空公司...制定了聯合航空公司解決該問題的方法——在其航班降落的機場建造自己的飛行廚房。 第一個實驗廚房於 1934 年 12 月在加利福尼亞州奧克蘭完工。

Campbell's 大塊牛肉配鄉村蔬菜湯 18 8 盎司

辣椒色彩鮮豔、充滿活力，是增加自助餐桌的豐盈度和活力的好方法。 黃瓜是糕點開胃菜的絕佳健康替代品，並且根據大小取決於您可以添加的不同餡料。 從奶酪到黑巧克力，製作迷你黃瓜杯可以是享受奶油和鬆脆組合的一種無憂無慮的方式，這總是製作有趣的手指食物。 將切塊的麵包塊放入橄欖油中，用中火加熱約六分鐘。 不時攪拌，稍微變成褐色時取出。
我在食譜中額外添加了 1/3 杯濃奶油。 鄉村晚餐是現點現做的，包括沙拉、炸薯條或奶酪土豆、玉米麵包、麵包卷或混合物。 可以用 1 種蔬菜代替土豆或 2 種蔬菜代替沙拉。 我們專注於美味的開胃小菜和小點心。 從咸到甜，獨特且始終採用最新鮮的食材！ 讓我們的廚師為您的活動設計完美的傳播。
1) 在一個大平底鍋中，融化一湯匙橄欖油和一湯匙黃油。 如果您正在尋找其他美味的湯食譜，請查看如何製作釀胡椒湯和奶油白雞辣椒。 新鮮出爐的工匠麵包和各種原味和調味麵包卷。 這就是為什麼我們不斷創新，緊跟最新的國際趨勢，尋找更多天然、正宗和更健康的成分用於日常食品。 與玉米麵包、麵包卷或咸鹽一起食用。
它未經傳遞就上桌，並飾以切碎的香草、蔬菜或肉類。 例如意大利通心粉湯、蘇格蘭肉湯等。 清湯稀薄如液體；他們從不塗在勺子的背面。 重要的是要喝濃郁的稀湯；否則它們嘗起來像水。 這道日本菜以高湯開始——高湯由海帶、鳳尾魚、蘑菇和乾燥、發酵的鰹魚製成，在日本料理中起著重要作用。 當你用味噌（即發酵豆醬）給被稱為高湯的精緻、鮮味驅動的肉湯增添額外的風味時，你就有了味噌湯。

60 種便宜又簡單的派對美食創意

前一天烘烤烤餅，並在食用前在烤箱中輕輕加熱。 它們可以與奶油或軟黃油和藍莓果醬一起食用。 或者，檸檬醬是這種風味組合的絕佳選擇。 這種素食辣椒與經典的牛肉辣椒一樣溫暖、舒適、飽滿。 三種豆類在辣椒中起著舉足輕重的作用，並使之“變味”。 它充滿了溫暖的香料，墨西哥胡椒增加了一點額外的熱量。
晚餐想吃點好東西，但又不想整個晚上都在做飯和打掃衛生？ Arroz con pollo 是完美的食譜。 這是一頓簡單的一鍋飯，味道不像一個，而且作為剩菜味道更好。
說到沙拉醬，“乾淨”的沙拉醬脂肪含量低，但仍然帶有新鮮香草、辛辣香料或少許果汁的風味。 在這個食譜中，蜂蜜與少許香醋混合製成濃郁的甜味潘趣酒。 土豆砂鍋作為一種舒適的食物有著悠久的傳統。 互聯網上有幾十種葬禮土豆食譜，作為慰問菜很受歡迎。 包含甜味和鹹味成分，包括玉米粉、刺山柑和金葡萄乾，這些裝滿麵包的麵包一點也不乏味。

後院派對餐飲創意

帶有美國奶酪、秘製醬汁和泡菜的全美式滑塊應該可以解決問題。 經典的花生醬和果凍三明治搭配柔滑的巧克力牛奶也不會出錯。 通過完整的餐桌佈置、傳統的適當餐具和玻璃器皿來想像您的餐桌，以享受完整的坐下式用餐。 根據官方網站，這個歷史悠久的場地成立，俱樂部創建於 1914 年。
或者，如果餡餅更符合你的風格，你可以做單獨的餡餅汽水。 單獨包裝的新奇冰淇淋甜點是不錯的選擇。 檢查我們的一些麵包店過去的甜點創作。 感恩節與你吃什麼、穿什麼或發生的地點無關。 感恩節是聚在一起的時刻，感謝您與親人共度的時光。 是時候回憶過去的美好時光，記住不再和你在一起的親人了。
下面我們從過去的婚禮中選擇了一些我們最喜歡的故事和菜單，我們認為它們展示了我們最擅長的事情。 請點擊下面的圖片，隨時閱讀這對夫婦的故事並細讀他們的菜單。 您還可以根據您的文化或傳統定制您的甜點選擇，以獲得額外的特別風味，因此您的選擇更有意向性。 將其視為一種互動體驗，當客人安頓到晚上時，另一種——更甜蜜的——談話開始。 如果天氣看起來不錯，戶外燒烤可能會給您的客人帶來難忘的體驗。 它還為原本正式的活動增添了一絲趣味，它是一個對話的開始，鼓勵客人以新的方式互動，並在絕食時來來去去。

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