Notes

早午餐餐飲理念
外燴

用這種非常南方的脆皮裝飾你的培根。 這個培根食譜非常適合人群，因為你可以把它放在烤箱裡，然後騰出手來準備你的其他部分。 在秋天，我們為南瓜香料而瘋狂，而這些微甜的鬆餅是季節性早餐的絕佳選擇。 這個食譜可能看起來很花哨，但餅乾是大批量烘烤的，所以你所要做的就是把它們切成兩半，然後加入炸雞。 另外，迷迭香熱蜂蜜在微波爐中混合在一起。
食物花束可用作餐桌裝飾或有趣的自助餐創意。 它們令人賞心悅目，並提供更小的份量。 可以用乾豆或花店泡沫將木棍固定到位。 絲帶讓一切看起來更漂亮，三明治也不例外。 它們很容易抓取，絲帶有助於在人們從展示中挑選食物時將所有內容保持在麵包中。 在這個久經考驗的真實配對上留下您自己的印記。
展示活動食品的一種創造性方式是從您的場地獲取提示。 例如，具有簡潔線條的現代場所可以影響您的展示，就像這個一樣。 鹽湖城的加利文中心是這款時尚白色設計的靈感來源。 雖然它可能與血腥瑪麗非常相似，但這種美味的小點心在營業時間是完全允許的。
場地很漂亮，人們很樂於助人，食物讓我震驚。 聽說大部分新娘都吃不上飯，我吃了這麼多，太好吃了！ 我建議人們檢查這個地方，它是完美的。

自助餐風格

墨西拿的一些切肉站包括牛里脊肉、南方炸火雞和根啤酒上釉的 Chisesi 火腿，遠遠超過一般的自助餐。 自助餐也可以在預算上更容易，因為它們需要更少的餐飲服務人員和整體規劃。 然而，我們知道活動餐飲有許多不同的因素，這意味著組織起來可能會讓人望而生畏。
在店裡，Riera 建議從 LDM、Jenny 等天然葡萄酒進口商處購買瓶裝酒 Sodi 有時會舉辦烹飪派對，邀請所有人到廚房，檯面上放著一箱酒，幫助她準備菜餚。 但除非您希望整個派對都在廚房裡進行，否則請確保您提供的菜餚能讓您在晚上的中心——餐桌上度過盡可能多的時間。
忽略健康法規，這些法規在每個地區都會發生變化，因此請務必查看當地法律，以免最終被處以巨額罰款。 更糟糕的是 - 最終讓您的客人食物中毒。 沒有人希望他們的活動被記住，因為有一半的客人最終被送進了醫院！ 讓食物煮得太早，這可能意味著它會變冷並失去味道。 這可能會給您的客人留下對活動管理“廉價”和“不專業”的印象。

預算

從超市買一隻烤雞；然後將其拆開，用作烤雞肉三明治或滑塊。 讓您的客人有賓至如歸的感覺，而無需洗碗。 簡單地做一個裝滿辣椒的慢燉鍋，然後放上所有你想要的配料和一籃子裝滿玉米片的袋子。
如果您的客人沒有立即認出這些剪貼板是美味甜點的開始，請不要責怪他們。 但一旦他們這樣做了，這個聰明的概念就會讓他們著迷，他們會著迷地看著他們，想知道它是怎麼做到的。 展示活動食品的一種創造性方式是從您的場地獲取提示。 例如，具有簡潔線條的現代場所可以影響您的展示，就像這個一樣。
大多數時候，婚宴自助餐確實比擺盤晚餐便宜。 雖然您可以為自助式餐點支付更少的員工和租金，但您需要更多的食物，因為客人是自己服務的。 婚禮餐飲費用是婚禮餐飲套餐中最明顯的部分。 您為客人在雞尾酒會和主餐期間吃的實際食物付費。 無論是裝盤還是自助餐，都取決於您和您的餐飲服務商。
與大多數糕點食譜不同，這個實際上不含牛奶或黃油，因此即使對乳製品不耐受的人也適合。 您可以在商店購買奶酪吸管，但這些奶酪吸管和泡菜吸管更上一層樓。 做起來很快——只需要半個多小時，它們在聚會上總是很受歡迎。 它們很容易端上來——只需將它們放在燒杯中，這樣它們就會直立起來，人們就可以自己取食了。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

與其將所有東西都扔進垃圾桶並增加這個數字，不如考慮一個更可持續的選擇。 與餐飲團隊合作，確保不含過敏原或素食的選擇看起來不像是事後才想到的。 簡單地拿出一份拌好的沙拉並稱其為純素是不夠的。 您想要可以滿足每一種口味的美味選擇，無論這種口味有多特別。 並且不要忘記咖啡站提供的不含乳製品和不含過敏原的牛奶替代品。 您可能無法滿足每個人的需求，但準備杏仁奶和椰奶是一個不錯的起點。
這裡列出了最受歡迎的 10 道開胃菜。 所有這些食譜都可以在 /od/appetizersandsnacks 上找到。 週年紀念派對通常包括兒童，而退休派對通常都是成年人。 NCBMP 成立於 1983 年，是一個非營利組織，主要致力於滿足非裔美國人會議策劃者的培訓需求。 企業活動營銷協會為高級活動營銷人員和行業專業人士推進戰略活動營銷和營銷傳播。 活動女性協會於 2015 年由活動領域的 5 名職業女性成立。
一些與會者只是為了選擇麵包而加入其中，但要對其進行修飾可能具有挑戰性。 這種質樸的野餐展示為與會者提供了更廣泛的選擇，它利用舊木箱來區分麵包類型並輕鬆堆疊。 多肉植物的加入增添了低調和流行的樹葉裝飾，美味的切片奶酪非常適合您活動中的終極碳水化合物愛好者。 如果您喜歡自己動手做餐飲創意，我們有一些簡單的方法和簡單的餐飲創意可以打動您的人群。 如果您正在尋找取悅人群的食物，那麼油炸任何東西都可以。

有效的小賣部菜單設計的 7 種策略

Athenaeus 的 Deiphosophistae 是，在另一方面，信息、八卦、傳說、文學引文、民族志、盆栽歷史、哲學和醫學知識等的寶庫，都以餐飲、食物和飲料為中心。 到80年代初，“美食”瓶裝水市場如火如荼。 時髦的餐廳自豪地為客人提供個人大小的法國瓶裝水。
要根據《加州消費者隱私法》的允許選擇不出售您的個人信息，請使用此處的鏈接。 製作高利潤的特許菜單有哪些問題？ 我很樂意在下面的評論中回答他們。 另一種選擇是為食物添加獨特的特性，例如本地種植的、低熱量的或有機的。 您總能找到使用這些方法來為菜單增添活力的方法。 • 所有肉類和配菜都用半尺寸盤或全尺寸盤包裝。
多布斯的理念是通過航站樓餐廳為航空公司提供服務。 他還有一個理論，認為任何東西都應該有一個食譜，他要求所有這些餐館的所有產品都按照批准的食譜製作。 因此，Dobbs 能夠從一個機場到另一個機場提供一致的食品。 烹飪學校 我們今天所知道的烹飪學校起源於統治家庭、軍事組織和宗教機構開辦的烹飪/烹飪培訓項目。 養活大量人口需要大量訓練有素的員工。

藝術美食餐飲

午餐供應奶油番茄湯和烤奶酪三明治。 這個奶油番茄湯食譜是湯姆的。 這是一個非常容易製作的好食譜。 切碎的雞胸肉上鋪著一層白色奶油雞肉醬，配上鬆軟的印度香米，上面放著烤罌粟籽和黃油餅乾。 將西紅柿及其汁、水、濃奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至加入平底鍋。
我再也無法隨時隨地修復我的湯姆道格拉斯，所以我不得不開始製作他的食譜。 當然，作為湯姆最大的粉絲之一——我已經多次參加過這個活動。 我的大多數朋友都收到了他的一本食譜的親筆簽名副本，我將其作為禮物送給了他們。 聖誕節期間西雅圖會舉辦見面會，您可以在那裡見到當地的廚師，並讓他們在您購買的書籍上簽名。
這些類似於沙拉吧，由於質地鬆脆，將成為開胃小菜中的最愛。 一定要讓車站充滿不同的顏色，混合搭配，這樣它就不會看起來都是“綠色”的，這會讓它更能吸引客人的胃口。 辣椒可以作為搭配藜麥、米飯或蒸粗麥粉等其他食物的絕佳底料，而且它們可以根據菜品的不同烹調時間。 例如，作為主菜的整個釀辣椒可以徹底煮熟，直到它變軟且易於切割，而辣椒“船”片可以作為開胃菜。
您可以在湯的頂部加入酸奶油和切碎的新鮮西紅柿、紅辣椒片、切碎的帕瑪森芝士、新鮮羅勒或其他新鮮香草。 有關在湯中添加配料的更多想法，請查看我的創意湯配料創意文章。 11) 將奶油番茄湯盛入碗中，在上面放上黃油麵包丁。 希臘意大利面沙拉，您選擇的意大利面、羊乳酪、蔥、西紅柿和黑橄欖拌入柑橘油醋汁。 它可能以蔬菜為主，甚至以肉類為主；但最常見的蔬菜是用來製作奶油湯的。 在經典食譜中，它會用調味醬增稠，最後塗上奶油。

您的客人會喜歡的 26 個婚禮菜單創意

從撕碎和共享麵包到香腸卷，從司康餅到迷你蝴蝶蛋糕，這裡有適合聚會的最佳自助餐食譜和點子。 打破傳統，辦一場雞尾酒式的婚禮招待會。 它解決了新人在籌劃婚禮時通常會遇到的許多問題，例如一群似乎不適合坐在任何一張桌子上的人。 雞尾酒會式的招待會意味著沒有座位表，沒有餐桌佈置……這些都不是。 相反，您和您的客人可以整夜混合、交融和跳舞，並在您願意的時候吃點小點心（通過托盤傳遞或提前放在放牧桌上）。
用裝滿微型 ropa vieja 炸玉米餅的托盤以正確的方式開始您的聚會。 這些美味的小吃可以提前準備好，並在參加聚會的人到達之前組裝好。 這種草莓、肉桂和蜂蜜奶油芝士的頹廢但健康的組合肯定會很受歡迎。 將所需量的蜂蜜與低脂奶油芝士混合，然後均勻塗抹在全麥卷上。

比這份清單上的一些食譜更熟練一點，但這些菜品令人印象深刻。 自製的豬肉餡餅絕對美味，熱水酥皮糕點是一項有趣的挑戰。 “如果你想烤出一種對每個人都有好處的麵包，這是一個不錯的選擇，”傑西卡說。
這種加香料的西瓜讓每個人最喜歡的夏日美食更加美味。 您可以為孩子們製作不同的水果沙拉。 浸泡在 Grand Marnier 中，這個太好了，無論如何都不能分享。 這實際上可能是享受成熟的傳家寶西紅柿的最佳方式。

您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意

菠菜和朝鮮薊為意大利調味飯增添了額外的爽口和風味。 與此同時，曬乾的西紅柿讓每一口都充滿了色彩和味道。 在異地公司聚會上，意大利調味飯釀蘑菇絕對不會出錯。 每一口都包含大蒜細香蔥蒜泥蛋黃醬，是一種真正令人垂涎欲滴的小吃，可帶來額外的風味和新鮮感。 在這道菜中，濃郁的橙子醬與新鮮的 ahi poke 形成鮮明對比。 同時，芥末奶油提供了每個人都喜歡的熱量。
舊法庭提供了一個非常獨特的地方來舉行儀式或雞尾酒會。 最佳戶外儀式地點，有多個地點可供選擇。 茶花會客室以大地色調營造出別具一格的花園氛圍。 參與磨坊翻新的團隊精心打造了一個令人驚嘆的活動空間，同時保留了磨坊的歷史細節。 隨著他們努力恢復整個 500,000 平方英尺的工廠，他們不斷增加更多的活動空間。 麗莎 (Lisa) 對她這一天的願景是質樸的，帶有淡淡的色彩和柑橘味。
快餐車通常專注於一種食物，或者在他們的餐飲菜單上只有幾個招牌選擇。 交叉污染也可能是小型餐車廚房的一個問題。 為了緩解這個問題，請確保您在婚禮前與您將使用的廚師交談，討論他們的素食、無麩質、純素食或無堅果選項（如果有）。 快餐車的另一個痛點是可能會出現更長的等待時間。 由於這些卡車的定制性質，特別是如果您有很多婚禮客人同時獲得食物。

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