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外燴
但這並不意味著他們不會喜歡工作中的早餐食品。 無論您是提供全套自助早餐還是當地餐廳的特色招牌菜,這都是為您的員工帶來改變的好方法。 與甜味早餐或甜點品種不同,鹹味薄餅是享用令人滿意且難忘的午餐的絕佳選擇。 用火腿和奶酪或炒蔬菜等組合填滿鹹味薄餅。
不過,一定要好好享受這一次——並不是每天都能和最愛的人一起創造美好的事物。 最好的辦公室餐飲創意是讓您感覺自己根本不在辦公室的創意。 烤奶酪有一種神奇的方式,不僅能帶你出去,還能帶你回到童年——特別是童年。 車站與自助餐非常相似,因為它們為您的客人提供各種各樣的食物選擇。
花時間與與會者交談並了解任何過敏的嚴重程度。 收集信息併計算百分比,以便將其納入您的菜單計劃並傳遞給餐飲團隊。 在在線註冊過程中詢問飲食要求時,請詢問過敏和特殊偏好。 列舉一些例子,因為有些人可能會忘記告訴你他們正在吃生酮飲食。 鮮花是任何一杯茶的美麗點綴,也是您客人的驚喜。 在您最喜愛的所有飲料中添加可食用的花朵。
來自餐飲服務商的提示
這個提示主要是為了您自己的理智,因為對於大多數活動預算或團隊來說,為一大群人提供完全自製的飯菜並不完全可行。 為了讓一切看起來都很好,請將所有食物放在有凝聚力的陳列櫃中,並確保以與自製版本相同的方式裝飾商店購買的食物。 一定要從這些天才技巧中吸取一些靈感,讓你在商店購買的食物看起來像是自製的。 這似乎是顯而易見的,但您會驚訝於有多少活動放棄在自助餐桌附近使用垃圾桶——如果有的話! 小心地將一些時尚的垃圾箱藏在靠近桌子的盡頭,這些垃圾箱離食物足夠遠以保持食物開胃,但又足夠近以供人們實際使用。 我們可以從美食攝影中學到很多東西,幫助我們佈置完美的自助餐桌。
立即聯繫我們,了解我們如何為您的下一次社交活動提供最好的服務。 如果您的活動規模很大或網絡很重要,自助式服務可能是最佳選擇。 雞尾酒服務在過去幾年已成為一種趨勢,特別是在婚禮招待會和新娘送禮會上。 客人有機會在輕鬆的氛圍中交流,同時品嚐美味的小吃和分享精美的雞尾酒。
此外,我們還贈送一段有趣的視頻回憶,讓您在派對上享受西班牙海鮮飯秀。 讓我們的個性化家常菜給您的客人留下深刻印象 您經常會在演講和頒獎典禮上看到這種類型的服務,因為演講者的注意力會集中在演講者身上。 它也是婚禮、畢業典禮、正式派對、公司和小型活動中最受歡迎的選擇之一。 您不僅僅局限於用餐或裝飾餐桌,您可以隨心所欲地創造性地擴展您的餐桌裝飾。
2) 與自助餐相比,此選項將招致更多侍應生的費用,但仍遠低於“電鍍”餐。 4) 一些客人享受秒甚至三分之一的情況並不少見,尤其是牛排、雞肉或魚肉等蛋白質。 您可能決定購買額外數量的食物,以防萬一確保您的所有客人都吃飽了。
30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出
將圓形大餅像披薩一樣切成薄片,客人很容易就能分到一塊。 在雞尾酒招待會期間,婚禮賓客可以邊走邊聊天邊拍照,一切都在為招待會做準備。 這是向客人展示開胃菜的最佳時機,這樣他們就可以在婚禮晚宴之前吃點東西來度過難關。 當移動食品熱潮與木柴比薩餅運動融合時,這意味著無論身處何處,附近總會有美味的餡餅。 有什麼比城市最受歡迎的食物之一更能代表您的新婚地點呢?
例如,菲力牛排、龍蝦和牡蠣通常是更昂貴的選擇,而雞肉和鮭魚在預算上往往更友好,但仍然很美味。 將昂貴的肉塊——如羊排、菲力牛排或肋排——換成具有成本效益的非傳統肉塊也可以省錢。 許多場所在餐飲方面都很靈活,而其他場所則只允許自己的餐飲服務商在婚禮和活動中提供食物。
如果您想為客人提供最好的服務,請提供龍蝦選項。 將龍蝦放在意大利調味飯床上或與黃油一起食用。 確保為那些對貝類過敏的人提供第二選擇。 沙拉吧是所有素食愛好者的絕妙婚禮自助餐創意。 將菠菜和長葉萵苣等基本食物與米飯、水果、蔬菜和調味品等配料放在一起。 你尖叫,我尖叫,我們都尖叫——好吧,你知道它是怎麼回事。
前一天烘烤烤餅,並在食用前在烤箱中輕輕加熱。 它們可以與奶油或軟黃油和藍莓果醬一起食用。 或者,檸檬醬是這種風味組合的絕佳選擇。
計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單
Mexico Vodka伏特加威士忌是通過蒸餾澱粉或富含糖分的植物物質製備的。 俄羅斯威士忌威士忌是通過蒸餾穀物發酵汁製備的。 蘇格蘭葡萄酒葡萄酒是從葡萄、桃子、李子、杏子、石榴等水果中提取的。
儘管聲學效果不一定會影響您對場地的選擇,但您可以通過一些方法改進它們,例如利用場地外的露台。 在他們為美國建築師協會撰寫的文章中,Armstrong Ceilings 建議使用聲學云或簷篷來改善場地的聲學效果。 一些場地有內置的視聽設備供您使用,而另一些場地則需要您自己攜帶。
不要浪費時間將相同的信息輸入到兩個不同的程序中。 借助令人難以置信的 Caterease 庫存/成本核算界面,輕鬆跨應用程序共享重要信息。 計算的送貨或取貨時間將默認用於任何新的快速訂單,您可以輕鬆更改。 我們 Caterease 知道取貨和送貨訂單已成為你們中許多人的主要收入來源。 作為回應,我們創建了一個綜合工具來在您現有的 Caterease 計劃中管理這些訂單。 創建在屏幕上彈出的提醒,以幫助您記住重要的任務和約會。
Forty Five 個小賣部菜單創意
我們有能力準備美味的食物並在乾淨的環境中提供食物,這使我們與眾不同。 Careme 是 19 世紀最著名的烹飪人物之一。 他因幾項重大的專業改革和將廚師職業提升到我們今天所知道的地位而受到讚譽。
食譜之一是美味的南方炸雞,您也可以烘烤或空氣炸雞來降低熱量。 使用雞或火雞的大腿、胸肉或鼓,並根據需要添加風味。 在酪乳中浸泡最多 forty eight 小時,使其變軟。
在那裡,您不僅可以享受法語服務,還可以享受與俄羅斯服務競爭的英語服務。 食品歷史學家通常將進化的開始時間定在 19 世紀初的幾十年。 到本世紀中葉,這種轉變將發生嚴重的變化。 到 1880 年代至 1890 年代,俄羅斯服務盛行。
湯
我再也無法隨時隨地修復我的湯姆道格拉斯,所以我不得不開始製作他的食譜。 當然,作為湯姆最大的粉絲之一——我已經多次參加過這個活動。 我的大多數朋友都收到了他的一本食譜的親筆簽名副本,我將其作為禮物送給了他們。 聖誕節期間西雅圖會舉辦見面會,您可以在那裡見到當地的廚師,並讓他們在您購買的書籍上簽名。
午餐供應奶油番茄湯和烤奶酪三明治。 這個奶油番茄湯食譜是湯姆的。 這是一個非常容易製作的好食譜。 切碎的雞胸肉上鋪著一層白色奶油雞肉醬,配上鬆軟的印度香米,上面放著烤罌粟籽和黃油餅乾。 將西紅柿及其汁、水、濃奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至加入平底鍋。
Chowders 不經過過濾,傳統上是海鮮湯加土豆勾芡,最後加入奶油或牛奶,例如蛤蜊濃湯、海鮮濃湯等。 Chowders 來自美國,最經典的版本來自曼哈頓,因此得名曼哈頓雜燴。 所用主要成分的風味應保持突出。 Consommé要清澈不渾濁,肉湯要葷素均勻,賞心悅目。 湯的擺盤也很重要,因為我們知道這會給客人留下第一印象。
為方便起見,考慮使用再生紙咖啡風格的杯子,以及包裝紙和其他自助餐食品。 這些沙拉結合了朝鮮薊和生蘆筍等健康食品,您通常不會在沙拉吧找到它們。 用椰子鞭代替甜點中的濃奶油。
60 種便宜又簡單的派對美食創意
完美的油條外面酥脆,裡面又軟又粘。 搭配小口巧克力,它們是完美的一口大小的甜點。 你可以做這些奶酪餛飩,還有時間在客人到來之前給自己倒一杯酒。 如果你種了一個夏季花園,你很可能有成噸的西紅柿等著吃。
-Stacy Joura,賓夕法尼亞州斯通伯勒。 納什維爾和南部大部分地區最近愛上了熱雞。 這種加香料的炸雞單獨食用或與其他休閒食品一起食用都很棒。 在您的活動中提供它以展現南方風情。
晚宴是結識新朋友的好方法,但不可缺少可信賴的朋友。 他們的輕鬆會邀請其他人採取同樣的態度。 在客人中,共同的興趣、專業領域或幽默感也會有所幫助。 您的邀請函應包括活動的時間和日期、地點地址、派對主題(如果有的話)、發送 R.S.V.P. 的截止日期。 如果您計劃舉辦比休閒晚餐更華麗的活動,請注意任何特殊的著裝要求。
您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意
除了雞尾酒蝦和毯子裡的豬(並不是說這些選擇有什麼問題!),你重要日子的開胃小菜還有很多。 為了激發您自己的創意美食,我們將我們最喜歡的菜餚與真正的婚禮相結合。 迷你龍蝦捲和小塊酸橘汁醃魚證明,經典的小版本往往具有最大的影響力。 節日紙筒配薯條和個性化的爆米花包使雞尾酒時間的小吃緊湊到可以隨身攜帶,而奶昔、冰淇淋車和油條甜甜圈則出現在經典的婚禮蛋糕上。 重要的是要知道工作人員會反映場合的氣氛。
例如,如果您的家人看到您正在解決問題並從一個房間跑到另一個房間,他們可能會玩不轉。 但是,如果他們看到您放鬆和社交,他們將更有可能效仿。 不管所有的準備工作如何,派對前的幾個小時可能是最忙碌的。 因此,他們可能會將大部分聚會時間花在處理多項任務上。 這會導致你一直都是你的腳,沒有一刻可以休息。
快餐車的主要優勢在於它們的特點、靈活性、戶外用餐選擇、經濟實惠、清潔簡單、新鮮定制和無窮無盡的食物選擇。 我們是服務於亞特蘭大都會區的一流餐飲公司。 我們專注於定制菜單,並根據客戶的需求定價。
我們可以製作一系列相互補充的獨特菜單,並在整個過程中與單一供應商合作帶來無縫便利。 關於它們的好處是它們可以節省預算並且“定制並融入婚禮主題。 如果婚禮上有客人不希望看到的景象,那很可能是餐車。 雖然近年來這種趨勢越來越流行,但流動餐車仍在挑戰極限,為您的婚禮增添獨特魅力。 多年來,我曾多次與 Keri Laman 和 Tidewater Catering 合作處理一些非常複雜的活動。
My Website: https://catering18.pages.dev
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